Tee jaoks mõeldud käsnkook
Hääled: 8
Aeg: --
Tee jaoks mõeldud käsnkook - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 muna
- 1 tass taimeõli või võid
- 1 tass suhkrut
- 1 teelusikatäis vaniljet
- 1 teelusikatäis soola
- 3,5 tassi nisujahu
- 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
- 1 tass hakitud mandleid
- Lisakoostisosad: sidruni- või apelsinikoor, kakao, muud pähkliliigid, mandliessents, kaneeli-suhkur puistamiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, jahu, küpsisetainas, vanilliin, sidrunikoor, kakao, mandliekstrakt, kaneel, mandel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180 °C-ni. Klopi munad elektrimikseriga korralikult läbi, seejärel lisa või, suhkur ja vanill ning vahusta läbi. Sega sool ja küpsetuspulber, lisa munasegule ja klopi ühtlaseks.
Lisa mandlid ja kõik muud valikulised koostisosad ning sega, aga ära sega üle. Tainas jääb kleepuv; pane külmkappi mõneks tunniks või vajadusel kauemaks. - Kasta käed jahusse ja jaga tainas kolmeks tükiks. Vormi igast tükist küpsetusplaadil 8 cm laiune pikk kepp. Võid need sirgelt jätta või poolringikujuliseks vormida. Küpseta 30 minutit, kuni tainas on kahvatukuldpruun.
- Võta ahjust välja, lõika sakilise noaga 1 cm laiused viilud ja aseta viilud tagasi küpsetusplaadile. Võid viilud külili asetada või püsti tõsta. Seejärel võid neile kaneeli-suhkrut peale puistata.
Pane küpsetusplaat tagasi ahju ja lülita kuumus välja. Jäta see ahju, kuni see jahtub, või üleöö. Mida kauem viilud ahjus on, seda kindlamaks need muutuvad.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
