Parim sinep
Hääled: 6
Aeg: 20 minutit
Parim sinep - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi sinepipulbrit
- 2 tl pruuni suhkrut
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 1/2 teelusikatäit kurkumit
- 1/4 tl paprikat
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tassi soolvett
- 1/4 tassi vett
- 1/2 tassi õunasiidriäädikat
- 1/4 tassi sinepiseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: sinepipulber, pruun suhkur, oliivisoola, õunasiidriäädikas, küüslaugupulber, sinepiseemned, kurkum, paprika
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Väikeses mikrolaineahjukindlas kausis sega kokku sinepipulber, fariinsuhkur, sool, kurkum, paprika ja küüslaugupulber. Eraldi anumas sega kokku soolvesi, vesi ja õunasiidriäädikas ning pane kõrvale.
Pane sinepiseemned vürtsiveskisse ja jahvata vähemalt minut, aeg-ajalt peatudes. Kui seemned on jahvatatud, lisa sinep kohe kaussi koos kuivainetega ja vala hulka vedelikud. Vispelda. - Kuumuta kaussi mikrolaineahjus täisvõimsusel üks minut. Võta sinep mikrolaineahjust välja ja püreesta saumikseriga veel minut. Vala klaaspurki või anumasse ja lase kaane all jahtuda. Kui see on jahtunud, sulge anum ja hoia külmkapis kuni 1 kuu.
Väljapääs1/4 tassi
Kategooriad:
retsept / Kastmed / Levib / Saksa köök / Alton Brown
Sarnased retseptid
