Eelroogade retseptid

Seavorstidest saab suurepäraseid hot doge. Vorste saab eelnevalt keeta ja seejärel grillida. Nendest mahlastest ja maitsvatest vorstidest saab teie lemmikroog.

Kas sa armastad pastat, aga jälgid oma figuuri? See imeline retsept aitab selle dilemma lahendada. Sul on vaja spetsiaalset sorti spagettkõrvitsat ja mitte grammigi õli, sest see imeline...

Lillkapsas on oluliselt vähem populaarne kui valge peakapsas, mis on täiesti teenimatult populaarne, kuna see on toitaineterikkam ja organismil kergemini seeditav. See suhtumine...

Suhkru-õlle grillikastmes fritüüritud kanatiivad on seest mahlased ja väljast krõbedad. See küpsetusviis annab neile ka ainulaadse...

Hasselback ehk lihtsalt "akordionkartulid" on originaalne ja üsna huvitav viis kartulite küpsetamiseks ja serveerimiseks erinevate täidistega. Selle leiutas ühe Rootsi restorani peakokk...

Kergem ja suvisem versioon Mehhiko tacost, traditsiooniliselt grillitud liha, köögiviljade ja vürtsika salsaga täidetud tortillast. Jahutortilla asemel võib kasutada salatilehti...

Hoosieri võileib on Indiana osariigi põhitoit, kus elanikud nimetavad end Hoosieriteks. Selle eripäraks on see, et kahe saiapoole vahel asub koos köögiviljadega...

Vürtsita oma lõunasööki, valmistades pearoaks tavapäraste kotlettide asemel lihamuffineid (või hakklihamuffineid). Kuna need küpsetatakse omaette vormis, jääb hakkliha ideaalselt mahlane. Ja cheddari juust ja kaste...

Krõbe, kuldpruun juustukoorik krutoonidel on vaid üks detailidest, mis muudab selle roa nii ahvatlevaks. Parim on kasutada kergelt kuivanud leiba, kuna see ei ima liiga palju...

Pastasõbrad saavad avastada uue viisi pasta nautimiseks. Karge ja kerge suupiste, mille söömist on raske lõpetada – kõik see on nüüd...

Babaganoush on traditsiooniline Süüria, Liibanoni ja Palestiina roog, mis on valmistatud baklažaanist ning maitsestatud õli, vürtside ja tahiniga (seesamipasta). Araabia keelest tõlgituna võib sellel olla kaks tähendust...

Valmista Itaalia stiilis burger, asetades kõik pitsakatted kahe kuklipoole vahele. Hakklihale lisatud tomatid ja juust muudavad burgerikotleti uskumatult mahlaseks ja pehmeks.

Vürtsikas kana on saanud Tennessee osariigis asuva Ameerika linna Nashville'i tunnusmärgiks tänu anekdootlikule juhtumile, mis juhtus ühe kohaliku restorani omanikuga eelmise aasta alguses.

Kui sul on grill, võid endale lubada omatehtud suitsutatud tiibu. Lõhnavad ja krõbedad, sobivad need ideaalselt suvisteks koosviibimisteks...

Hiina magushapu kaste on uskumatult mitmekülgne nii liha kui ka köögiviljade jaoks. See ühendab magusaid, vürtsikaid, hapusid ja soolaseid maitseid, et täiustada praktiliselt iga roa maitset. ...

Pole kahtlustki, et võileivad (ja nende variatsioonid, näiteks võileivad, burgerid jne) on ühed mitmekülgsemad toiduvormid. Need on alati suurepärane suupiste, mida haarata ja kaasa võtta, ja...

Patty Melt on lihtne, aga maitsev Ameerika võileib, mis sarnaneb juustuburgeriga. Saia asemel kasutatakse leivaviile, tavaliselt rukkileiba või täisteraleiba. Suletud...

Nende tiibade saladus peitub selles, et neid esmalt praetakse ja seejärel vürtsikas kastmes küpsetatakse, mis annab sellele maitse ja aroomi. Krõbedad tiivad sobivad ideaalselt õllega ning juustukaste ja seller...

Lihapallid pole midagi muud kui lihapallid. See inglise keelest imporditud uus sõna tähendab tõlkes "lihapall". Kuigi lihapallid on tavaliselt kastmes hautatud, siis lihapallid...

Valmista lihtne burger ebatavalise kotletiga. Selle teeb ebatavaliseks õrn, mahlane liha ja soolane maitse, mis meenutab aega, mil liha sobitati magusaga. Austa traditsioone...

Hapupiima või keefiriga valmistatud tainas hoiab kana mahlase. Munad ja hapupiim segatakse õrnalt, mitte ei raputata, ning tainas on tänu hapupiimale mullidega täidetud, muutes selle...

Tuttav Ameerika-stiilis koostisosade kombinatsioon ja sul ongi Mehhiko hõnguga burgerid, lisa vaid tšillit. See nõuab veidi nokitsemist, aga tulemus on kindlasti...

Julia Child on üks kuulsamaid kokkasid Ameerika Ühendriikides ja kogu maailmas. Eelmise sajandi keskel oli ta esimene, kes juhtis televisioonis kokandussaateid. Spetsialiseerudes peamiselt prantsuse...

Klassikaline juustufondüü pärineb mitmest sajandist. Levinud arvamuse kohaselt leiutasid selle Šveitsi Alpides elavad karjased. Nende töö oli üsna keeruline ja...

Piknikumenüüd saab mitmekesistada, valmistades burgereid õrnade grillitud lõhekotlettidega. See on vääriline ja tervislikum alternatiiv tavalistele lihaburgeritele. Ja segatuna...

Kui kuumade võileibade lõhn ajab sind hulluks, proovi teha itaaliapärast panini-võileiba, mis tähendab sõna-sõnalt "väikest saia" või "väikest kuklit". See erineb teist tüüpi võileibadest...

Traditsiooniliste saiakeste ja leiva asemel kasutatakse võileibade valmistamiseks ka bageleid – kohevaid saiu, mis on küpsetatud kuumast pärmitainast. Bagelitel on juudi juured, kuid nende tihe ja...

Ameerika tänavatoit on nii mitmekesine ja omanäoline, et praktiliselt igas osariigis või suuremas linnas saab proovida "ainult seal" leiutatud võileiba. Philadelphia, mis on mänguliselt...

Klubivõileiva ja paljude teiste võileibade peamine erinevus on selle kolmnurkne kuju. See loodi esmakordselt New Yorgi ühe vanima eraklubi seinte vahel. Seega...

Selle võileiva proovimine viib teid prantsuse bistroosse. Võimalik, et tulemus ületab isegi roa, mida oleksite kogenud croque-madame'i kodumaal. Võileib tuleb välja...

Hakklihast, tomatitest ja maitseainetest valmistatud burgeritel, mis ilmusid Ameerika Ühendriikides 20. sajandi alguses, oli mitmesuguseid nimetusi. 1940. aastateks aga nimetati sarnast rooga juba "Sloppy Joe'ks", mis tõlkes tähendab "Sloppy Joe...".

Dagwoodi võileivad, kõrged, mitmekihilised võileivad, on nime saanud Ameerika koomiksitegelase "Blondie" Dagwood Bumsteadi järgi, kellel olid need tohutud võileivad eriti meeltmööda. Need näevad välja...

New York City on täis Itaalia restorane ja toidupoode, kuid Arthur Avenue Bronxis on ideaalne koht Itaalia köögi nautimiseks. See metropoli piirkond uhkeldab arvukate asutustega, mis kuuluvad...

Marsruudi ääres saate sukelduda Ameerika ajalukku ja avastada kultuurimälestist nagu Santa Fe rada. Marsruut läbis komantšide külasid. Ja kuigi soovite neid mälestusi säilitada,...

Bobby Flay kodutoidurestoranide kett valmistab firmamärgiks saanud "Crunch Burgerit" ehk krõbedat burgerit. Sellel on kõik tavapärased koostisosad, nagu punane sibul, tomat, Rooma salat ja mädarõika-sinep, aga...

Reis Miamisse ei oleks täielik ilma kuulsa Kuuba võileiva proovimiseta, mis on otse pannile pressitud võileib. Saate kuuma võileiva koos...

Väga lihtne retsept traditsiooniliseks Mehhiko suupisteks, mis on valmistatud nisutortiljadest, mis on täidetud suitsutatud kanarinna, avokaado, rohelise tšillipipra ja loomulikult juustuga, mis on oluline...

Vaprad Wyomingi elanikud on inspireerinud arvukalt romaane, sealhulgas kauboiklassikat "Shane". Metsik loodus ja Yellowstone'i kaldeera lähedus soodustavad...

Reubeni võileib, mis on nime saanud oma looja järgi, on Ameerika köögi klassika, kuigi see sisaldab hapukapsast, mis on vene toidulaual üks põhiroogasid. Nagu iga populaarne...

Need peaaegu dieetburgerid on valmistatud inglise muffinitest – lamedatest suhkruvabadest pärmisaiadest, mis on USA-s hommikusöögileivana väga populaarsed. Täidis...

Louisiana rõõmustab teid uskumatult toitva burgeriga, mis sisaldab Cajun'i praetud kotletti vürtside, sulatatud juustu, viilutatud singi ja värske rohelise sibula segus. Te ei...

Selle maitsva ja soolase roa tipphetk on sibula ja ürtidega praetud seente täidis, mis sobib ideaalselt lahja hakklihakotletiga. Burgerit serveeritakse vürtsika...

Võileib, täpselt nagu see nurgapealses söögikohas, maitseb sama hästi kui see, mille teeksid kodus olemasolevate koostisosadega. Aga kodus valmistamisele kulutatud aeg võtab kogu stressi ära...

Millele sa vastu ei suuda panna, on tohutu lihatükk, mis on peidus pehmes kuklis sulatatud juustukihi all. Veise ribisteik, mis lõigatakse veise ribi tagaosast, on lemmik...

Krõbedatel kuklitel küpsetatud lihavõileivad, täidetud õrnade lihapallidega maitsvas tomati-marinara kastmes ja Itaalia provolone juustuga. Serveeritakse ahjus küpsetatud friikartulitega.

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salatilehel. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, aga samas kiiret ja toitvat. See võib olla...

See maitsev lihavõileib on täidetud õrna rostbiifiga. Selle peal on vürtsikas mädarõikamajoneesikaste, värsked tomatid, marineeritud sibul ja tart...

Pulled beef on Ameerika edelaosariikide klassikaline roog. Liha küpsetatakse pikka aega, muutudes nii pehmeks ja õrnaks, et seda saab kergesti kiududeks rebida. Vastavalt...

Proovige seda võileiba küpsetada, mis muudab juustu veelgi pehmemaks. Brie annab võileivale sulanud tekstuuri. Sellel on see tabamatu...

Ma teeksin oma poistele neid võileibu, et nad trenni ajal nälga ei jääks. Ameerika jalgpall on üsna põnev ajaviide. Ja nad unustavad midagi kõhtu panna...