See küpsetatud lillkapsa eelroog on kergem alternatiiv kanatiibadele, sest see maitseb täpselt nagu kõigi lemmik Buffalo kaste: vürtsikas, küüslaugune Sriracha kaste ja...
Eelroogade retseptid
See on väga populaarne Türgi roog, mis on valmistatud minibaklažaanidest. Neid väikeseid õunasuuruseid baklažaane on lihtne täita ja nende ainulaadne välimus teeb neist lemmiku paljude seas...
See niiske võileib on inspireeritud Itaalia köögist ning baklažaan sobib suurepäraselt basiiliku ja tomatikastmega. Baklažaanivõileib on suurepärane keskpäevane suupiste.
Fungetto (itaalia keeles "väike seen") hämmastav maitse ja kaunis välimus eristavad seda rooga teistest. Täidetud paprikad on paljudes riikides lemmikroog, mis muudab koduse toiduvalmistamise elavaks...
Itaalia ciabatta röstsaiad on tõeline laisk maiuspala. Nende valmistamine võtab vaid 15 minutit ja maitse on fantastiline. Hõõru ciabatta viilud suhkru ja...
See Itaaliapärane meloni ja prosciuttoga panini on just see, mida otsisid, kui hindad võileibades värskeid, mahlaseid köögivilju, toekust ja huvitavat, mitmetahulist maitset. See soe, pressitud võileib ühendab endas...
Parimad grillitud eelroad – 20 retsepti
Grilli suviseid peo eelroogasid, nagu lameleivad, krevetid, kanakebabid ja isegi grillitud salatid.
See populaarse suupiste retsept meeldib neile, kes hoolivad oma figuurist ja tavaliselt keelavad endale naudingu suure praadimisõli koguse tõttu...
Baklažaanirullid on lõunaosariikide köögis tavaline roog. Neid pakutakse väga erinevate täidistega! Itaalia rullid on tavaliselt täidetud pehme juustuga, puistatud parmesaniga ja niristatud tomatikastmega...
Maisitõlvik on toekas suvine suupiste, mis oma maitse, aroomi ja päikeselise värviga alati tuju tõstab. Grilli seda fooliumis, maitsestades või ja...
Sibularõngad on olnud Ameerika köögi osa umbes 100 aastat. Algselt serveeriti neid liha- ja kalaroogade lisandina. Tänapäeval võib seda lihtsat eelrooga leida peaaegu igast...
Sibularõngad on imeline ja odav eelroog, kuid paljud peletavad end eemale tohutu õlikoguse tõttu, mida nende fritüürimisel kasutatakse. Aga lahendus on olemas! Selle retsepti abil saate ahjus valmistada suurepäraseid sibularõngaid...
Kartulikrõpsude krõmpsutamise naudingule on raske vastu panna. Aga et see maitsev suupiste vähem ebatervislik oleks, küpseta ise krõpsud ahjus. Suurepärane alternatiiv kartulitele võib olla...
Kui otsid sibularõngastele uut ja ebatavalist maitset, proovi neid India taignas praadida. Selleks vajad traditsioonilisi India vürtse, chat masalat ja tandoori masalat, mis on valmistatud segust...
Cajun'i köök, mis on traditsiooniline Ameerika Louisiana osariigis, nagu iga lõunapiirkondade köök, on täis laia valikut vürtse. Sibularõngad küpsetatud...
Need kerged baklažaani- ja spargli eelroad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka vapustavalt ilusad. Juustune ricotta täidis, hapukas pecorino ja sidrunivihje annavad sellele roale ainulaadse ja maitsva maitse...
Kuigi need rõngad on küpsetatud, mitte praetud, tulevad nad krõbedad. Lisaks ei sisalda need lisarasva. Tõenäoliselt vajate poole vähem petipiima, muna ja jahutaignat. Aeg...
Selle pealtnäha lihtsa roa päritolu on tänaseni vaidluste objekt. See aga ei vähenda inimeste armastust hamburgerite vastu. Neid saab grillida, nii et nad...
Tulemuseks on uskumatud maitsed, mis sulanduvad ideaalselt. Burgerid on üsna täidavad. Kui te ei suuda neid kõiki korraga ära süüa, ärge muretsege, sest need...
Nõustud kindlasti, et kvaliteetne leib, nagu ka liha, mõjutab kogu võileiva maitset. Ja mõnikord, ükskõik kui maitsev kotlett ka poleks, võib kummine kukkel burgerielamuse rikkuda. Et...
Võileivad on täidlane ja kergesti valmistatav eelroog, mis sobib ideaalselt Rootsi laua või argipäeva vahepalaks. Koostisosade mitmekesisus võimaldab teil luua...
Baklažaanipastat saab leivale määrida ja kasutada mitte ainult lihtsates kanepites ja erinevates võileibades, vaid ka kastmena lemmikköögiviljaroogadele.
Kui küpsed ja mahlased tomatid, värske basiilik ja kvaliteetne ning õrn mozzarella on ühel taldrikul koos, jääb üle vaid salatit aromaatse oliiviõliga niristada. Itaalia...
Reubeni kaste leivakausis on üsna huvitav versioon Ameerika Reubeni võileivast, mis sai nime toidukaupmees Reuben Kulakofsky järgi, kes selle leiutas. Peamised koostisosad...
Valmista sibularõngad nii, nagu neid tehakse parimates praadimajades ja liharestoranides. Sibulad viilutatakse laiadeks rõngasteks, paneeritakse ja fritüüritakse. Need krõbedad rõngad on maitsev lisand...
Parimad grilliretseptid
Rõõmustage pere ja sõpradega piknikul nende parimate grilliretseptidega: ribid, rinnatükk, suitsulõhe ja palju muud.
Baklažaanid on Vahemere köögi põhitoiduks. Täidetud baklažaan on Itaalias üks populaarsemaid roogasid, seega on igal piirkonnal, sealhulgas Calabrial, välja kujunenud oma...
Grillitud köögiviljad: 20 retsepti
Valmista lihtne ja värske lisand suviste köögiviljade grillimise teel.
Tahad teha kiiret ja maitsvat eelrooga? Valmista baklažaanikaaviari! See on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mis peaaegu kõigil kodus on, ning see tuleb uskumatult õrn ja mahlane. Küpsetatud baklažaanikaaviar...
See burger kehastab kahe ikoonilise köögi – Ameerika ja Itaalia – sulandumist. Itaalia ürtide peen maitse kohtub Ameerika roa praktilisusega. Vorstikotlett on...
Burgeri kotlett on ehk tähelepanu keskpunktis, nii füüsiliselt kui ka maitse poolest. Siin on kolm võimalust uskumatult maitsvate ja ebatavaliste kotlettide valmistamiseks, mis on täidetud...
Kas oled tüdinud hot dogidest ja burgeritest ning ihkad midagi uut ja teistsugust? Siin on – kartulipudrud praetud sägaga maitsvas kastmes. Sa pole ilmselt kunagi midagi sellist proovinud. Aga kõige...
On raske vastu panna sellisele maitsvale suupistele nagu paneeritud sibularõngad. Aga kui sind muretseb fritüüritud sibulate kõrge kalorisisaldus ja rasvasisaldus, on olemas tervislikum variant...
Taignas sibularõngad on näide sellest, kuidas kõige soodsamast köögitarbest saab esmaklassiline eelroog. Selle roa ilu seisneb selles, et saate sellega katsetada nii palju kui soovite...
New Mexico osariigi köögivili on tšillipipar, mida kasutatakse kuulsas rohelise tšilliga juustuburgeris. Need võileivad sisaldavad heldet portsjonit sulatatud juustu queso kastmes ja kastet, mis on valmistatud...
Selles klassikalises retseptis marineeritakse tiivad vürtsikas kastmes, seejärel kaetakse maitsestatud jahus ja fritüüritakse. Lisajahukate annab neile ühtlase kuldse värvuse ja...
Neid valgurikkaid võileibu on kõige parem serveerida kohe pärast küpsetamist. Parimad on sileda koorega kurgid: need on õhemad kui konarlikud ja ei vaja koorimist. Serveeri...
Lavaširullid on ühed kiiremad ja tervislikumad eelroad. Mähi viilutatud röstitud veiseliha, tillijuust, marineeritud kapsas ja tilliga coleslaw õhukese lavaši või tortilja sisse. See maitsev...
Need burgerid muudavad teie arusaama võileibadest, kuna need on valmistatud ilma kuklite ja leivata. Sega hakkliha pecorino juustu ja päikesekuivatatud tomatitega ning keera seejärel...
Tuntud peakokk Mark Murphy Big Marki burgeri hämmastava maitse saladus peitub lisaks suurele veiselihakotletile ka aromaatsetes juustusaiades ja signatuurkastmes. Selle asemel, et...
Erinevalt teistest burgeritest, kus veiselihakotletti lihtsalt soolatakse ja pipraga puistatakse, kaetakse Dallase burger enne praadimist maitseaineseguga. See muudab selle veelgi maitsvamaks ja maitsvamaks. Praadimise ajal...
Kuigi sibularõngad on väga lihtne ja otsekohene eelroog, on retseptiga katsetamiseks palju ruumi – alates sibulasordi valikust ja selle eelnevast valmistamisest kuni...
Taignas praetud krevetid näevad laual alati muljetavaldavad ja pidulikud välja. Serveeri neid majoneesikastmega ja marineeritud kurkidega, mis täiendab ideaalselt mereandide maitset. Või...
Kammkarpe hinnatakse mitte ainult nende toiteväärtuste – valgu-, joodi- ja oomega-3-rasvhapete rikkuse –, vaid ka kulinaarse mitmekülgsuse poolest. Neid saab süüa toorelt, keedetult, praetult,...
Need, kes usuvad, et hea burger on see, kus on palju liha, on kindlasti vaimustuses isuäratavast "Fat Doug'ist" oma tohutu kotleti ja paksu suitsuveiselihakihiga –...
Kõige maitsvamad homaarivõileivad valmistatakse Ameerika Ühendriikide Uus-Inglismaa piirkonnas, eriti Maine'is, kus homaarid edenevad ja kus sellest delikatessist teatakse üht-teist. Traditsiooniliselt...
See roog pole mitte ainult maitsev, vaid ka imeline. Kirsikaste on paks ja rikkaliku värvusega. Kui teil on liiga palju, võite ülejäägid sügavkülmutada. Vajadusel...
Tiibade kaste on vürtsikas, kuid samas kergelt magus ja hapukas, luues imelise kombinatsiooni. Dipikaste sobib ideaalselt grillitud tiibadega, kuigi tiivad on maitsvad ka ise. Pealegi...
Need krevetid on täis maitset, selgelt eristuva, kuid mitte liiga domineeriva koriandrimaitsega, mida rõhutab ere laimimaitse. Marinaad sobib selle roaga ideaalselt. Võib-olla paranevad krevetid isegi, kui lased neil seista...
Hakkliha retseptid
Selle 45 hakkliharetsepti kollektsiooni loomisega hoolitsesid professionaalsed kokad selle eest, et teie laual oleksid tšilli, lasanje ja kapsarullid.




















































