Avaleht » retsept » Salatid » Köögiviljasalatid » Lehekülg 2
 

Köögiviljasalati retseptid


Autor:
Lihtsaim sukkotashVaatamisi: 554

Soe suhkru- ja kaunviljasalat on suurepärane viis oma toidusedelisse rohkem köögivilju ja kaunvilju lisada. Vaatamata koostisosade rohkusele on seda üsna lihtne valmistada. Lisa lihtsalt kõik köögiviljad ja vürtsid pannile...

kirsstomatid, mais, peekon, limaoad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 376
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Leivaga, .
Autor: - Telesaatejuht
Vürtsikas panzanella spinatigaVaatamisi: 555

Klassikaline Itaalia panzanella salat koosneb leivakuubikutest ja magusatest tomatitest, mis on kastetud hapukasse vinegretti. Sunny Anderson otsustas lisada rohkem maitset ja värvi, lisades...

Spinat, krutoonid, jalapeño paprikad, oliivid, tomatid, punane sibul, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 365
70 Hiina köögi retsepti

70 Hiina köögi retsepti

Hiina uhkustab ühe maailma arenenuima ja keerukama köögiga. Just siit on pärit paljud kulinaarsed tehnikad ja traditsioonilised Hiina road.

Tervislikud grillroad

Tervislikud grillroad

Grilli maitsvaid ja tervislikke roogasid. Kana suvikõrvitsaga, lõhevardad ja ploomid marjadega fooliumis on vaid algus.

40 tervislikku retsepti, mis meeldivad kogu perele

40 tervislikku retsepti, mis meeldivad kogu perele

Loo nende lihtsate ja maitsvate retseptide abil tervislik eine, mis kõigile meeldib – sealhulgas magustoit!

25 värsket tomatiretsepti, mis meeldivad kogu teie perele

25 värsket tomatiretsepti, mis meeldivad kogu teie perele

Haara küpsed, maitsvad tomatid ja kasuta neid nendes kokast inspireeritud retseptides.

50 taimetoiduretsepti, mis kõigile meeldivad

50 taimetoiduretsepti, mis kõigile meeldivad

See, et sa liha ei söö, ei tähenda, et peaksid millestki ilma jääma. Siin on mõned lihtsad retseptid kõhtutäitvate ja maitsvate köögiviljaroogade valmistamiseks, mida saad nautida.

Madala kalorsusega salatikastmed

Madala kalorsusega salatikastmed

Tehke madala rasvasisaldusega omatehtud salatikastmeid, näiteks sinihallitusjuust, rantšo ja tuhande saare kastmed.

Autor:
Kevadine köögiviljasalat mädarõikaga sidrunikastmesVaatamisi: 482

Valmista mahlane kevadsalat värsketest hernestest, sparglitest, rohelistest ubadest, kurgist ja redisest. Blanšeeri kõik rohelised köögiviljad (välja arvatud kurk) enne, et need kergelt...

Redis, kurgid, hernevõrsed, mädarõikakreem, sidruniessents, rohelised oad, spargel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 126
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Kevadrullide salat maapähklikastmegaVaatamisi: 528
Retsepti sisu:

Nautige kergete ja mahlaste Aasia kevadrullide imelist maitset salatilaadses roogas. Rullide kokkupanekule pole vaja aega raisata; lihtsalt lõigake kõik koostisosad õhukesteks viiludeks ja segage riisinuudlitega...

Porgandid, riisinuudlid, oavõrsed, kurgid, Rooma salat, basiilik, piparmünt, mesi, sambal oelek, riisiäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 333
Autor:
Kevadine redisisalatVaatamisi: 486
Retsepti sisu:

Redis on ühed esimestest, mis kevadel aedadesse ilmuvad, ja neist saab kõige maitsvamaid, mahlasemaid ja vitamiinirikkamaid salateid. Selle retsepti jaoks kasutage erinevat sorti ja värvi rediseid – mida värvilisem, seda parem.

Redis, avokaado, fenkoli mugul, greip, apelsinid, Dijoni sinep, mesi, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 366
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Kevadhernesalat singiga sinepivinegretisVaatamisi: 488
Retsepti sisu:

See kerge kevadsalat on valmistatud roheliste herneste, suhkruherneste, lumeherneste ja hernevõrsetega värskendavas sinepivinegretis. Et maitse liiga...

herned, Manchego juust, hernevõrsed, šalottsibul, veiniäädikas, Dijoni sinep, sarapuupähklid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 437
Autor:
Kevadsalat rantšokastmegaVaatamisi: 491
Retsepti sisu:

Kreemjas, hapukas rantšokaste ja värsked kevadköögiviljad sobivad ideaalselt sellesse helerohelisse spargli, roheliste, šalottsibulate ja ... salatisse.

Spargel, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, salatisegu, spinat, vesihein, kirsstomatid, rantšokaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 270
16 parimat kapsasalati retsepti

16 parimat kapsasalati retsepti

Mõnikord on kõige lihtsamad retseptid parimad. Näiteks see kapsasalat. Valmistatakse hakitud köögiviljade ja maitsva kastme segu.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Parim kapsasalat majoneesikastmesVaatamisi: 1 201

See jahe ja karge majoneesikastmes coleslaw on valmistatud täpselt paraja koguse hapukoore ja äädikaga, et maitset tasakaalustada. Natuke mett tasakaalustab happesust.

Valge peakapsas, porgand, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, seller, sool, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 265
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Klassikaline kapsasalatVaatamisi: 1000

Klassikaline coleslaw on mahlane ja krõbe õhukeselt hakitud kapsasalat kerges majoneesikastmes, mida tavaliselt serveeritakse grillitud liha, burgerite ja muude roogadega, mis...

valge kapsas, porgand, selleriseemned, õunasiidriäädikas...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 197
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Punase kapsa ja coleslaw'gaVaatamisi: 1 107

See maitsvalt värskendav kapsasalat on täidetud erksate, mahlaste köögiviljadega, mis on maitsestatud kerge õunasiidriäädika kastmega, millele on lisatud mett ja selleriseemneid. Valmistatud punase kapsa segust ja...

punane kapsas, porgand, õunasiidriäädikas, selleriseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 144
Autor:
ArbuusisalatVaatamisi: 548

Suve saabudes on aeg valmistada värskeid salateid hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega, mida kohalikel turgudel külluslikult leidub. See salat on kõige parem teha toatemperatuuril tomatite ja külmade...

Salat tomatid, arbuus, palsamiäädikas, sidrunimahl, maasikad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 145
Autor:
Tomati- ja fetasalatVaatamisi: 550
Retsepti sisu:

Kui valite selle lihtsa salati jaoks erinevat värvi tomateid, näeb see teie laual maagiline välja! Ja magusate tomatite, hapuka palsamiäädika, soolaste fetatükkide ja... kombinatsioon.

salat tomatid, palsamiäädikas, mesi, fetajuust, piparmünt, basiilik, pune...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 168
Autor:
Suvine lisand "Guacamole"Vaatamisi: 396

Täida Mehhiko guacamole Kreeka köögi värskete maitsetega, lisades purustatud fetat, oliive, paprikat ja tilli. Asenda laimimahl värskelt pressitud sidrunimahlaga. Serveeri ...

Avokaado, fetajuust, punane sibul, sidrunimahl, kurgid, till, Kalamata oliivid, ploomtomatid, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 245
12 värskendavat ja maitsvat arbuusisalatiretsepti

12 värskendavat ja maitsvat arbuusisalatiretsepti

Need salatid täiendavad iga suvist menüüd, olgu see siis tööpäeval või juhuslikul piknikul.

Autor:
Grillitud arbuusisalat magusa ja hapuka vinegretigaVaatamisi: 574
Retsepti sisu:

See toekas magushapus meevinegretis salat on valmistatud grillitud arbuusist ning seda täiendavad kaunilt mahlased, piprased rukolad, kreemjad sinihallitusjuustu tükid, värske...

Rukola, maasikad, mesi, laimimahl, pekanipähklid, mustikad, sinihallitusjuust, arbuus, šalottsibul...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 509
Autor:
Steakhouse'i stiilis Gorgonzola ja Pancetta salativiilVaatamisi: 545

Grillitud veiselihasteigi ideaalne lisand on värskendav ja mahlane jääsalat hapukoorekastmega. Serveeri seda muljetavaldavalt, nagu parimates steikrestoranides – viilukaupa. Nirista peale veerand jääsalatist...

Jääsalat, gorgonzola juust, pancetta, hapukoor, tomatid, sidrunimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 268
Autor:
Portobello seenesalatVaatamisi: 632

Portobello seened on üks šampinjonide liik ning šampinjonid on teadaolevalt täiesti ohutud toorelt süüa ja sobivad suurepäraselt värsketesse suvistesse salatitesse. Kombineeri viilutatud šampinjone selleriga ja...

Portobello seened, seller, parmesani juust, sidrun...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 147
Autor: - kuulus kokk
Tomati-, mozzarella- ja kirsisalatVaatamisi: 854
Retsepti sisu:

"Selle roa üllatuseks on roheliste vahel peidetud kirsi- ja mozzarellaviilud. Viiluta tomatid, suured ja väikesed, erinevalt, et esitus oleks silmatorkavam. Lõika mõned viiludeks ja teised..."

Kirsstomatid, Dijoni sinep, palsamiäädikas, kirsid, basiilik, parmesani juust, mozzarella juust, estragon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 454
Autor:
Tomati- ja salatisalatVaatamisi: 569

Lihtne ja mahlane salat magusa Bibbi salati, tomativiilude, punase sibula ja Kalamata oliividega, mis on maitsestatud kreemja vinegretiga, mis ühendab lihtsate...

salatitomatid, bibb-salat, kalamata oliivid, veiniäädikas...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 191
20 spinati retsepti, mis sulle kindlasti meeldivad

20 spinati retsepti, mis sulle kindlasti meeldivad

Värsked salatid, pastaroad ja palju muud – need maitsvad road muudavad tervislike roheliste köögiviljade lisamise oma menüüsse lihtsaks.

Autor:
Spinati, maasika ja peekoni salat soojas vinegretikastmesVaatamisi: 442

Pärast peekonitükkide praadimist salati jaoks hoidke sulatatud rasv alles – see on suurepärane alus maitsvale vinegretile. Lisage pannile sinep, äädikas ja oliiviõli ning niristage peale...

Spinat, šalottsibul, maasikad, veiniäädikas, täisterasinep, peekon, mandlid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 210
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Pastaga, .
Autor:
Kinoa salat spinati ja kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 726

See salat on suurepärane näide sellest, kuidas tervislikku kinoat salatis kasutada. Lehtköögiviljade ja kinoa mängu rõhutavad nätsked, magusad kuivatatud aprikooside tükid, maitsev maitse ja...

kinoa, spinat, kuivatatud aprikoosid, laimimahl, fetajuust, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 276
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Köögiviljad, .
Autor:
Spinati ja feta pirukasVaatamisi: 509
Retsepti sisu:

See Vahemerelik kihiline pirukas spinati ja feta täidisega on täiuslik õhtusöök koos kerge tomati- ja oliivisalatiga. Pirukas on valmistatud filotainast, mille lehed...

Filotainas, mangold, spinat, pikateraline riis, tomatid, pepperoncino paprika, Kalamata oliivid, rosinad, männipähklid, sidrunikoor...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 457
Autor:
Jicama ja arbuusi salatVaatamisi: 547

Mahlakas ja karge arbuusi-, jikama- ja mündisalat erksas tsitruselises kastmes on ideaalne suvine lisand grillitud liha kõrvale. Just parajas koguses magusust ja hapukust on see ideaalselt värskendav ja toob esile vürtsika...

Hikama, arbuus, laimimahl, mesi, apelsinimahl, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 162
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomati- ja arbuusisalatVaatamisi: 704
Retsepti sisu:

Vahemere maitsetest inspireeritud tomati- ja arbuusisalat on värske, elav ja pakatab lõhnavate roheliste aroomidest. Arbuusi ja küpsete suviste tomatite magusus tasakaalustab...

Tomatid, arbuus, fetajuust, sidrunimahl, mesi, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 156
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mehhiko salatVaatamisi: 531
Retsepti sisu:

Kui plaanid Tex-Mexist inspireeritud õhtusööki, on see Mehhiko salat suurepärane ja elav lisand pearoale. See on täis värskeid köögivilju, juustu, maitsvat kreemjat kastet ja magusat...

Mais, salat, kirsstomatid, punane sibul, tortillakrõpsud, köömned, tšillimaitseaine, hapukoor, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 877
Autor: - kokk
Arbuusi ja feta piknikusalatVaatamisi: 589

Külm salat magusast arbuusist, kurgist ja soolasest fetajuustust hapukas mündivinegretis – just see, mis kuumal suvepäeval meeldib! Arbuus ja kurgid sisaldavad palju vett, mistõttu on nad...

Arbuus, kurk, roheline sibul, fetajuust, piparmünt, Fresno pipar, veiniäädikas...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 320
25 parimat punase kapsa retsepti

25 parimat punase kapsa retsepti

Punane kapsas paistab toidupoe riiulil alati silma oma lillakasvioletse värvusega. Mõnikord ostetakse köögivilju aga ainult nende pärast.

60 hämmastavat spargliretsepti kevadeks ja edaspidiseks

60 hämmastavat spargliretsepti kevadeks ja edaspidiseks

Kuigi spargel näeb taldrikul üsna elegantne välja, pole seda üldse keeruline valmistada. Need retseptid – ahjus küpsetatud lisanditest elegantsete risottodeni –

34 seeneretsepti, mida valmistad ikka ja jälle

34 seeneretsepti, mida valmistad ikka ja jälle

Vali oma lemmikseened, šampinjonidest portobelloseenteni, ja valmista täna õhtul maitsev õhtusöök.

Autor:
Juurviljasalat praemunadegaVaatamisi: 617

Soojad röstitud juurviljad (porgandid, pastinaakid ja punased sibulad) segatakse mahlase värske rukola ja krõbedate peekonitükkidega hapukas vinegretis. Tulemuseks on toekas ja maitsev...

Munad, porgandid, pastinaak, punane sibul, rukola, peekon, parmesani juust, riisiäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 407
Kuidas küüslauku hakkida, purustada ja peenestada

Kuidas küüslauku hakkida, purustada ja peenestada

Selle samm-sammult juhendi abil saate teada, kuidas valmistada küüslauku maitsva alusena mitmesugustele retseptidele.

Autor:
Pipraga kaetud praad ja soe seenesalatVaatamisi: 581

Jämedalt jahvatatud paprikate segust valmistatud koorik muudab veiselihast steigi tõeliselt maitsvaks ilma täiendava maitsestamiseta. Lihtsalt prae see pannil soovitud küpsusastmeni, lase veidi puhata ja...

Veiseliha, mustad pipraterad, Dijoni sinep, šalottsibul, austerservikud, kriminiseened, meskluni salatisegu, šerriäädikas, vahtrasiirup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Autor:
Penne pasta tuunikala ja pošeeritud Romano juustugaVaatamisi: 896

Kui teie tänane peamine koostisosa on tuunikalakonserv, siis valmistage sellest elegantne õhtusöök, mis sobib ideaalselt isegi külalistele serveerimiseks. See on suurepärane alternatiiv tuunikalasalatile (hüvasti...

Penne pasta, tuunikala, kirsstomatid, kapparid, Rooma salat, riivsai...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 1108
4-koostisosaga toidud, mida saate tööl valmistada

4-koostisosaga toidud, mida saate tööl valmistada

Kui sul on kontoris nuga, mikrolaineahi ja külmkapp, muutub lõunasöök tööl tõeliselt maitsvaks ja üllatavaks.

Autor: - kokk
Röstitud maisisalat kreemja tomatillo kastmegaVaatamisi: 642

Grillitud maisi, avokaado, punase sibula ja värske tšillipipra salat, mille peal on kreemjas guacamole ja hapukad tomatillod ning mida serveeritakse eelroana või liha kõrvale. See on suurepärane ka...

Mais, avokaado, fresco pipar, guacamole kaste, tomatillod, cotija juust, köömned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 322
16 parimat kurgisalati retsepti

16 parimat kurgisalati retsepti

Oleme kogunud kokku mitmesuguseid kurgisalatite retsepte, mida tasub proovida: klassikalistest hapukoore ja tilliga retseptidest originaalseteni.


Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud