Avaleht » retsept » Salatid » Köögiviljasalatid » Lehekülg 6
 

Köögiviljasalati retseptid


Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Värskete tomatite ja kurkide salatVaatamisi: 5044

Populaarne suvine kurgi-tomatisalat on palju maitsvam, kui seda maitsestada punase veiniäädika ja ekstra neitsioliiviõliga. Ja värvikama nüansi saamiseks lisa...

kurgid, tomatid, punane sibul, veiniäädikas...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Vahemere dieedi retseptid

Vahemere dieedi retseptid

Lisa oma menüüsse rohkem kala, täisteratooteid, taimset valku ja oliiviõli. Siin on maitsvad ja tervislikud road, mis on inspireeritud…

Parimad rabarberi retseptid

Parimad rabarberi retseptid

Kuigi toores rabarber on hapukas ja kergelt hapu, on see nendes retseptides üllatavalt magus ja mitmekülgne. Kasutage seda värsketes kokteilides, keerukates...

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Salat tofu ja seesamiseemnetegaVaatamisi: 12 607

See hõlpsasti valmistatav taimetoitlaste salat on maitsev segu lopsakatest rohelistest köögiviljadest, punasest sibulast, magusatest kirsstomatitest, mandariinilõikudest, tofust, värskest ingverist ja maitsvast...

Tofu, kirsstomatid, mandariinid, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned, salatisegu...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud tofu salatilehtedesVaatamisi: 7 192

Need tervislikud taimetoitlaste wrapid on täidetud vürtsika tofu, maisi, rohelise sibula ja viilutatud avokaadoga – kõik see krõbedatel ja kindlatel Rooma salatilehtedel. Purustatud tofut praetakse...

Tofu, mais, Rooma salat, avokaado, tšillimaitseaine, roheline sibul, palsamiäädikas, sojakaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 paati
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Kevadsalat õunte ja fenkoliga vinegretikastmesVaatamisi: 1807
Retsepti sisu:

See aromaatne ja mahlane varajaste köögiviljade ja õunte salat on teie õhtusöögi tõeline tipphetk. See ühendab ideaalselt magusad ja hapukad õunad magusa fenkoli, krõbeda kurgi ja pikantse...

Õunad, fenkol, sibul, redis, kurgid, salat, Pecorino Romano juust, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
20 värvilist porgandirooga

20 värvilist porgandirooga

Porgand ei pruugi olla kõige ahvatlevam köögivili riiulil, kuid see on usaldusväärne (ja maitsev!) põhitoiduks igas köögis. Seda saab süüa värskelt.

Kõige maitsvamad spargliroad

Kõige maitsvamad spargliroad

Kuigi spargel näeb taldrikul elegantne välja, pole seda sugugi keeruline valmistada. Need retseptid – lihtsatest lisanditest elegantsete risottodeni – näitavad teile, kuidas seda teha.

14 viisi beebiporgandite kasutamiseks

14 viisi beebiporgandite kasutamiseks

Lisa oma pere menüüsse rohkem köögivilju: siin on lihtsad viisid, kuidas ära kasutada porgandipakk, mis sageli külmkapis seisab.

9 tervislikku kevadist retsepti

9 tervislikku kevadist retsepti

Pikk ja külm talv on lõpuks läbi. Tervitage kevadet värskete hooajaliste maiustustega – spargli, hernevõrsete ja muuga.

Autor: - kokk
Roheliste ubade salatVaatamisi: 1760

See värvikas ja mahlane salat on suurepärane lisand liha, linnuliha või kala kõrvale, muutes teie laua oma erksate värvidega helgemaks. Blanšeeritud rohelised oad on segatud kirsstomatite, punaste...

rohelised oad, fetajuust, kirsstomatid, mandlid, veiniäädikas, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Parimad spargli retseptid

Parimad spargli retseptid

Kas otsid uusi retsepte õrnade roheliste varte jaoks? Proovi sparglit väga erinevates roogades, alates pirukatest ja vormiroogadest kuni salatite ja frittatadeni.

Värsked kevadköögiviljad

Värsked kevadköögiviljad

Talunik Lee Jones selgitab, millised köögiviljad on kevadel küpsed.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Ubadega, .
Autor: - kokk
Tomati- ja kurgisalat falafelipallidegaVaatamisi: 2825

Selle falafeli valmistamiseks vajad keedetud kikerherneid, kas keedetud või konserveeritud. Jahvata need köögikombainis koos vürtside, rohelise sibula ja küüslauguga, vormi pallideks ja kata...

Kikerherned, valged oad, roheline sibul, köömned, koriander, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad road kevadistest köögiviljadest

Parimad road kevadistest köögiviljadest

Nautige kevadisi köögivilju ja puuvilju nagu herned, rabarber ja radicchio: hooaeg on täies hoos.

Kevadised köögiviljad: parimad brokoli retseptid

Kevadised köögiviljad: parimad brokoli retseptid

Nautige värvilist rohelist brokolit kevadsalatites, pastades, suppides ja mujal.

Maroko porgandisalatVaatamisi: 13 182

See Maroko salat on valmistatud keedetud porganditest, mis on lõigatud ümmargusteks viiludeks. Keedetud porgandeid peetakse seeditavamaks ja need sisaldavad rohkem beetakaroteeni kui toored, seega see...

porgandid, harissakaste, sidrunimahl, küüslauk, seesamiseemned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kevadroad argipäeva õhtusöögiks

Kevadroad argipäeva õhtusöögiks

Kevad on käes, mis tähendab, et on aeg menüüsse uusi retsepte lisada. Siin on toekad, kuid kerged ja erksad pearoad ning lihtsad lisandid – need

Autor: - restoraniärimees
Grillitud fenkoli ja spargli salatVaatamisi: 1906
Retsepti sisu:

Selle mahlase ja vitamiinirikka salati peamised koostisosad on apteegitilli juur ja spargel. Enne salatile lisamist segatakse need tervelt küüslauguga maitsestatud vinegretis ja grillitakse, kuni...

Apteegitilli mugul, spargel, sidrunimahl, veiniäädikas, tšillihelbed, männipähklid, oliivid, rosinad, rukola, Pecorino Romano juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
50 kevadist lisandiretsepti

50 kevadist lisandiretsepti

Siin on kümneid retsepte hooajaliste kevadköögiviljadega!

Parimad tervislikud bataadiroad

Parimad tervislikud bataadiroad

Mitmekülgsed ja toitainerikkad bataadid on nende ainulaadsete, maitsvate ja tervislike roogade aluseks.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreeka salat (maasalat)Vaatamisi: 2 116
Retsepti sisu:

Kreekas nimetatakse seda isuäratavat Kreeka salatit lihtsalt "külasalatiks". Seda on imeliselt lihtne valmistada ja see tõstab alati tuju oma erksate suviste värvide ja maitsetega, mis on tüüpilised...

Kurgid, paprikad, kirsstomatid, fetajuust, Kalamata oliivid, veiniäädikas, pune...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Tervislikud taimetoiduretseptid

Tervislikud taimetoiduretseptid

Pakume tervislikke taimetoite igaks päevaks: läätsesupist ja köögiviljaburgeritest toekate pastaroogadeni.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Salat fenkoli ja kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 1536

See värskendav salat on täis kuivatatud aprikooside ja fenkoli loomulikku magusust, mida täiustavad kaunilt vürtsikas punane sibul, vürtsikas küüslauk, õrnad kikerherned ja hapukas valge veiniäädika kaste. Enne...

fenkoli mugul, kikerherned, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Maitsvad kapsaroad

Maitsvad kapsaroad

Arvad, et kapsas on maitsetu ja igav köögivili? Vale! Oleme kokku kogunud oma parimad kapsaretseptid ja kõik need road on maitsvad ja maitsvad.

Parimad roheliste ubade retseptid

Parimad roheliste ubade retseptid

Rohelised oad on enamat kui lihtsalt lisand. See tervislik köögivili võib olla vormiroa või vokiroa alus, suurepärane lisa salatile ja palju muud!

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Värske artišoki ja fenkoli salatVaatamisi: 3554

See toorjuustukasalat on valmistatud värsketest artišokkidest ja õhukeselt viilutatud fenkolist, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahla seguga ning serveeritud rukola peal. Toorjuust on puistatud jämeda...

Artišokid, fenkoli mugul, parmesani juust, rukola...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor:
Hautatud kapsasalatVaatamisi: 7920

Enne salati valmistamist vala õhukeselt viilutatud kapsale paar supilusikatäit keeva soolatud vett. See pehmendab seda, säilitades samal ajal kõik kasulikud omadused, kerguse ja...

valge kapsas, veiniäädikas, suhkur, must pipar...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Kapsasalat peedigaVaatamisi: 26 870

Kapsas ja peet on tervisliku ja vitamiinirikka talvesalati kõige kättesaadavamad koostisosad. See on valmistatud ainult värsketest köögiviljadest: punasest kapsast, peedist, porgandist ja punasest sibulast.

Punane sibul, veiniäädikas, täisterasinep, mesi, porgand, peet, punane kapsas, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Leivaga, .
Autor:
Kerge Caesari salat kanagaVaatamisi: 8 506

Iga Caesari salati tipphetk on kahtlemata selle kaste, mis lisab mahlakatele salatilehtedele elava ja unustamatu maitse. See retsept pakub kastme kergemat versiooni,...

Kanarinnad, Rooma salat, täisteraleib, krutoonid, Parmesani juust, anšoovised, Dijoni sinep, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 368
Parimad lillkapsa retseptid

Parimad lillkapsa retseptid

Lillkapsas on tuntud mitte ainult usaldusväärse lisandina, vaid ka madala süsivesikusisaldusega roogade staarina. Esitleme oma parimaid retsepte, alates lihtsatest kuni

Parimad rooskapsa retseptid

Parimad rooskapsa retseptid

Rooskapsas on üks enim alahinnatud köögivilju. Need rohelised "pärlid" on tervislikud ja maitsvad, kui neid õigesti süüa.

Autor: - restoraniärimees
Grillitud lillkapsasalatVaatamisi: 3977

See mahlane ja maitsev salat sisaldab lillkapsast, porgandit, paprikat ja sibulat. Kõik köögiviljad grillitakse enne salatikaussi lisamist, andes neile ainulaadse ja rikkaliku maitse.

Lillkapsas, porgand, paprika, punane sibul, tšillihelbed, sellerijuur, rukola, kitsejuust, majonees, hapukoor, murulauk, sidrun, mesi, šampanjaäädikas...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Retseptid talviste köögiviljade ja puuviljadega

Retseptid talviste köögiviljade ja puuviljadega

Nautige värskeid talviseid köögivilju peakokkade inspireeritud retseptide abil, mis sisaldavad juurvilju, toitvaid rohelisi ja muid külma aastaaja lemmikuid.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Lihtne rooskapsasalatVaatamisi: 2329
Retsepti sisu:

See kerge ja vitamiinirohke salat on valmistatud segatud rooskapsastest. Need on segatud suitsutatud mandlite, kuivatatud jõhvikate ja mustikate ning Hispaania Manchego juustuga, millele on tilgutatud...

Rooskapsas, mustikad, kuivatatud jõhvikad, Manchego juust, mandlid, sidrunimahl, šampanjaäädikas, täisterasinep, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kartulisalat keefirikastmegaVaatamisi: 5 115

See lihtne salat sisaldab keedetud kartuleid, hakitud sellerit ja punast sibulat ning on maitsestatud kääritatud piimaseguga, mis koosneb majoneesist, hapupiimast, teraviljast ja Dijoni sinepist ning...

Kartul, Dijoni sinep, täisterasinep, seller, majonees, keefir, jogurt, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Lihtne Caesari kartulisalatVaatamisi: 9593

Kas soovid muuta oma lemmik Caesari salati kergest eelroast toekaks lisandiks? Nirista keedetud kartulitele Caesari kastet! Lõppude lõpuks tuleb suur osa salati hämmastavast maitsest majoneesikastmest...

Kartulid, panko riivsai, sidrunimahl, Dijoni sinep, majonees, anšoovised...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Leivaga, .
Autor: - kuulus kokk
Talvine panzanella kõrvitsagaVaatamisi: 1816
Retsepti sisu:

Kuigi traditsioonilist Itaalia panzanella salatit peetakse suviseks maiuseks, saab seda hõlpsasti talvise toidusedeliga kohandada, asendades tomatid hooajaliste köögiviljadega – küpsetatud kõrvitsa ja...

Valge leib, krutoonid, rooskapsas, muskaatkõrvits, parmesani juust, šerriäädikas, tüümian, salvei...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Porgandi- ja pastinaagisalatVaatamisi: 13 256

Valmista maitsev ja vitamiinirikas salat värsketest porganditest ja pastinaakidest, mis sobib ideaalselt nii pühade- kui ka argipäeva õhtusöögiks. Kasuta võrdsetes osades köögivilju ja köögiviljakoorijat...

šerriäädikas, pastinaagi juur, porgand, petersell, suitsumandlid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, Liha, .
Autor:
Souvlaki salat kanagaVaatamisi: 3 105

See salat on inspireeritud populaarsest Kreeka tänavatoidust souvlaki ehk pitaleiva sisse mähitud kanavardadest värskete köögiviljadega. Salat sisaldab kõiki samu koostisosi, ainult et...

Kanarinnad, sidrun, pune, pitaleib, jogurt, Rooma salat, kirsstomatid, kurgid, fetajuust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Leivaga, .
Bistroosalat Caesari kastme ja spinatigaVaatamisi: 2329
Retsepti sisu:

Värskete tomatite, seente, ürtide ja mozzarella salat pakatab erksast maitsest, kui lisada krutoone, praetud pancetta tükke ja fantastilist Caesari kastet...

Šampinjoni seened, tomatid, bocconcini mozzarella juust, anšoovised, spinat, pancetta...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud