Avaleht » retsept » Salatid » Köögiviljasalatid » Lehekülg 5
 

Köögiviljasalati retseptid


Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, Pastaga, Liha, .
Autor:
Kanasalat avokaado-hapukoore ja kinoaga purgisVaatamisi: 863

See maitsev ja täitev Mehhiko stiilis salat sobib ideaalselt tööle kaasa võtmiseks, et nautida ergutavat, tervislikku ja energiat andvat lõunasööki. Selle koostisosade hulka kuuluvad keedetud kinoa,...

Kinoa, koriander, roheline sibul, avokaado, hapukoor, parmesani juust, laim, jahvatatud cayenne'i pipar, mais, grillkana, salsa, kõrvitsaseemned, krõpsud, tortilla...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 salatit Kalorisisaldus: 275
Salat salamigaVaatamisi: 825

Kui kaalute võileibade asemel suupisteks kuivatatud vorsti, tehke kerge ja maitsev Itaalia salat. Lisaks õhukeselt viilutatud vorstile vajate salatilehti, paari tomatit, natuke...

fenkoli sibul, viinamarjatomatid, rukola, sidrunimahl, parmesani juust, salami...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 176
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Kartulisalat kreemjas ürdikastmesVaatamisi: 688

Kui valmistad noort kartulisalatit, siis ära raiska aega koorimisele: noored kestad sisaldavad kasulikke mikroelemente ja tulevad sulle ainult kasuks. Pese kartulid hoolikalt, keeda neid ja...

kartulid, õunasiidriäädikas, majonees, hapukoor, suhkur, munad, seller, murulauk, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 214
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Vegan kartulisalat kreemja kastmegaVaatamisi: 1043

See retsept muudab klassikalise kreemja kastmega kartulisalati taimetoidulisandiks, mis sobib ideaalselt pühadeks, piknikeks või lihtsaks õhtusöögiks nädala sees. Natuke...

Kartul, õunasiidriäädikas, majonees, hapukoor, marineeritud kurk, Dijoni sinep, petersell, seller, roheline sibul, paprika...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 240
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Parim äädikaga leotatud ColeslawVaatamisi: 3598

Äädikaga maitsestatud coleslaw lisab värskendava, hapuka maitse ning sobib ideaalselt rikkalike liharoogade, näiteks pulled porki või praetud ribide kõrvale.

suhkur, seller, sool, küüslauk, valge kapsas, punane kapsas, porgand...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 116
Autor: - kuulus kokk
Maisi- ja rohelise sibula salat mündi- ja koriandrikastmegaVaatamisi: 1026

See salat pakatab grillitud maisi ja värskendava mündi-koriandri kastme maitsest. Grilli maisitõlvikuid, kuni mõned terad on mustaks tõmbunud,...

Mais, roheline sibul, fetajuust, piparmünt, koriander, petersell, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 252
Autor:
Arbuusisalat fetagaVaatamisi: 1360

Kerge ja lihtsalt valmistatav, kuid samas muljetavaldav – see salat on ideaalne suvine maiuspala. Värskete koostisosade mahlasus ja keerulised maitsed, mis ühendavad soolast, magusat ja hapukat, ongi see, mis...

Arbuus, rukola, fetajuust, oliivid, veiniäädikas, pune...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Punase kartuli salatVaatamisi: 998

Selle salati jaoks ei pea noori punaseid kartuleid koorima: õhuke koor sisaldab palju olulisi mikrotoitaineid, mis muudavad teie salati tervislikumaks. Peske need lihtsalt hoolikalt...

Punased kartulid, munad, marineeritud kurk, seller, täisterasinep, paprika...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Peedi- ja kapsasalatVaatamisi: 5408

Riivitud värske peet ja peeneks hakitud punane kapsas segatakse kuumas magushapus köömnetega vinegretis – kiire, maitsev ja tervislik. Täiuslik lisand igale liharoale...

peet, punane kapsas, veiniäädikas, köömned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad basiiliku retseptid

Parimad basiiliku retseptid

Nautige värskeid ja maitsvaid roogasid basiilikuga! Olgu tegemist klassikalise pesto või ürdikokteiliga, selle magusa ja kergelt piprase maitsega...

Parimad läätse retseptid

Parimad läätse retseptid

Supid, salatid, taimetoitlaste pearoad ja palju muud – nende valgu- ja kiudainerikaste kaunviljade kasutamiseks on lugematu arv võimalusi.

Parimad avokaado retseptid

Parimad avokaado retseptid

Ära piirdu ainult röstsaia ja guacamolega: kasuta ühes neist ootamatutest ja maitsvatest retseptidest tervislikku ja õrna avokaadot.

Autor:
Varrastel antipastoVaatamisi: 1894

Traditsioonilised Itaalia antipasto koostisosad – artišokid, oliivid, juust, salami ja paprika – serveeritakse varrastel. Suurepärane idee grillipeoks. Saate...

Paprika, provolone juust, bocconcini mozzarella juust, artišokid, oliivid, sidrun, ciabatta leib, salaami, basiilik...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Värske virsiku salatVaatamisi: 1821

Nautige selles salatis kõiki värskete ja mahlaste virsikute võlusid koos punase veiniäädika ja meega valmistatud vinegretiga. Selle valmistamine on kiire ja lihtne, kuid õhukesed virsikuviilud ja...

Virsikud, suitsutatud Gouda juust, rukola, veiniäädikas, pekanipähklid, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Salat praetud maisigaVaatamisi: 2903
Retsepti sisu:

Andke traditsioonilisele suvisele kurgi-tomati salatile Ladina-Ameerika hõng, lisades köögiviljadele grillitud maisi. Selle magusus ja suitsune maitse täiendavad vürtsikaid paprikaid ideaalselt.

mais, ploomtomatid, paprikad, jalapeño paprikad, laimimahl, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Avokaado ja röstitud maisisalat rohelise jumalanna kastmegaVaatamisi: 1773

Grillitud mais annab sellele salatile maitsva suvise maitse ja aroomi suitsuste nootidega, samas kui õrnad avokaadotükid muudavad selle täidlaseks ja uskumatult tervislikuks. Aga tõeline tipphetk...

Rooma salat, avokaado, mais, jalapeno pipar, sidrunimahl, anšoovised, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud artišoki salatVaatamisi: 2589

See salat on valmistatud külmutatud artišoki südametest, nii et saate nautida selle erksat kevadist maitset aastaringselt. Sulatatud artišokid hõõrutakse oliiviõliga ja küpsetatakse ahjus...

Artišokid, paprikad, kapparid, šampanjaäädikas, sidrunimahl, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Puuvili, .
Autor:
Arbuusisalat halloumi juustugaVaatamisi: 2266

Halloumi juustul on kõrge sulamistemperatuur, mis teeb selle ideaalseks praadimiseks, andes tulemuseks pehme ja nätske sisu ning krõbeda ja krõbeda välispinna. See suvine salat...

Arbuus, halloumi juust, kurk, seller, palsamiäädikas...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Caprese sulava grillitud mozzarellagaVaatamisi: 2746

Anna klassikalisele caprese eelroale lihane nüanss, lisades Itaalia prosciutto't. See eelroog on teie peol hitt. Mozzarella viilud on pakitud paberõhukesse...

Mozzarella juust, prosciutto, kirsstomatid, helvestatud meresool, basiilik, palsamiäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restoraniärimees
Suvine sukkotashi salatVaatamisi: 2669

See ergas suvesalat on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, värsketest ürtidest ja riivjuustust. See sobib ideaalselt piknikule, toekaks pearoaks või grillitud liha kõrvale lisandiks. Kõhutäiteks...

Lima oad, mais, tomatid, Pecorino Romano juust, laimimahl, paprika, piparmünt, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Tervislikud suvised eelroogade retseptid

Tervislikud suvised eelroogade retseptid

Alusta oma einet ühe sellise tervisliku ja maitsva eelroa või pearoaga.

Parimad baklažaaniretseptid

Parimad baklažaaniretseptid

Valmista nende populaarsete retseptide abil klassikalist parmesanit, caponatat, krõbedaid eelroogasid ja palju muud.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Marineeritud piknikusalatVaatamisi: 2731

See särav ja värskendav köögiviljasalat sobib ideaalselt suveks. Rohelised oad segatakse roheliste herneste, selleriga, sibula ja paprikaga ning marineeritakse punase veini baasil valmistatud marinaadis.

rohelised oad, paprika, seller, herned, pimento paprika, veiniäädikas...
Aeg: 35 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Parimad Caprese salati retseptid

Parimad Caprese salati retseptid

Caprese on sisuliselt Itaalia salat, mis on valmistatud värskest mozzarella juustust, mahlastest tomatitest, basiilikust ja vähesest oliiviõlist. Klassikaline

Autor:
Grillitud Kreeka salatVaatamisi: 3 117

Kogu Kreeka salatit ei grillita, vaid ainult toekad Rooma salati südamed, mis seejärel hakitakse ja segatakse ülejäänud koostisosadega: tomatid, oliivid, punane sibul, kurk ja...

Rooma salat, tomatid, kurgid, punane sibul, Kalamata oliivid, fetajuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - telekokk
Salat fenkoli, rukola ja maasikategaVaatamisi: 2 167

Valge palsamiäädikas on veidi magusam kui klassikaline palsamiäädikas, kuid sellel on siiski iseloomulik hapukus ja kokkutõmbav maitse. Siirupise konsistentsini taandatuna muutuvad palsamiäädika happesus ja magusus...

fenkoli sibul, rukola, maasikad, palsamiäädikas, mandlid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomati- ja basiilikusalatVaatamisi: 5 605

Magusate viinamarjatomatite ja värske, lõhnava basiiliku kombinatsioon palsamiäädika kastmes ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda on uskumatult lihtne valmistada, see näeb välja erksavärviline ja maitseb...

kirsstomatid, palsamiäädikas, küüslauk, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 95
Caprese salat ploomidegaVaatamisi: 3040

Küpsed, mahlased ploomid ja värske piparmünt tõstavad selle traditsioonilise Itaalia eelroa täiesti uuele maitsetasemele. Laota ploomid ja tomatid, vaheldumisi viiludena, vaagnale ja nirista peale vinegretti...

Tomatid, ploomid, mozzarella juust, šampanjaäädikas, palsamiäädikas, helvestatud meresool, piparmünt, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Avokaado ja kurgi salatVaatamisi: 52 048
Retsepti sisu:

Selles lihtsas ja tervislikus salatis sobib õrn avokaado suurepäraselt mahlaste, krõmpsuvate kurkide ja punase sibulaga. Nagu iga teise avokaadosalati puhul, seisneb selle ilu selles, et see tuleb välja...

Avokaado, kurk, laimimahl, köömned, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restoraniärimees
Caprese eelroog endiiviapaatidesVaatamisi: 1411

Caprese, Itaalia eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on uskumatult mitmekülgne ning seda saab serveerida veiniga, eelroana või lisandina. Üks huvitavamaid serveerimisviise on...

Endiiviasalat, mozzarella juust, kirsstomatid, parmesani juust, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Salat mozzarella ja Kreeka oliividegaVaatamisi: 4063

See salat on inspireeritud Itaalia eelroast caprese. Selle peamised koostisosad – tomatid, mozzarella juust ja basiilik – lõigatakse võrdse suurusega tükkideks ja segatakse salatilehega...

Viinamarjatomatid, Rooma salat, mozzarella juust, Kalamata oliivid, veiniäädikas, küüslauk, basiilik...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Tervisliku õhtusöögi salati retseptid

Tervisliku õhtusöögi salati retseptid

Muutke salat nende südamlike ja lihtsate tervislike retseptide abil oma õhtusöögi keskpunktiks.

Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Caprese eelroog vardasVaatamisi: 3052

See Itaaliapärane eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on oma maitsekombinatsiooni ja esitlemisega juba iseenesest võluv, aga vardas grillides saab sellest tõeline...

Bocconcini mozzarella juust, kirsstomatid, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Caprese salat palsamiäädikagaVaatamisi: 13 792

Kuumal suvepäeval sukelduge Vahemere atmosfääri ja valmistage Itaalia lipu värvides väga lihtne, kuid uskumatult maitsev Itaalia Caprese salat. Küpsete tomatite ja mozzarella viilud...

tomatid, mozzarella juust, palsamiäädikas, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor: - kuulus kokk
Caprese mini-bocconcinidegaVaatamisi: 2642

See itaaliapärane salat kasutab miniatuurseid bocconcini mozzarella palle ja sarnase suurusega kirsstomateid. Iga pall lõigatakse pooleks ja...

Kirsstomatid, bocconcini mozzarella juust, sidrunimahl, basiilik, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restoraniärimees
Puuviljasalat basiiliku ja jalapenogaVaatamisi: 1619
Retsepti sisu:

See maitsev suvine meemelonisalat mustikatest, maasikatest ja greibist on veelgi mahlasema ja krõbedama maitse saavutamiseks rikastatud kurgiga. Viljadele tilgutatakse mee-laimikastme ja need on hakitud...

Cantaloupe, greip, maasikad, mustikad, kurgid, jalapeño paprikad, sidrunimahl, basiilik, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
TsitrusesalatVaatamisi: 1600
Retsepti sisu:

Salatile värvi ja maitse parandamiseks vali mitut sorti apelsine, näiteks tavalisi ja veriapelsine. Koori need koos laimidega ja lõika ristikujulisteks viiludeks.

Apelsinid, redis, laim, šampanjaäädikas, Dijoni sinep, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
11 suvist retsepti tomatitega

11 suvist retsepti tomatitega

Nautige suvehooaega igas kujus ja suuruses tomatitega.

Uued puuviljasalatite retseptid

Uued puuviljasalatite retseptid

Unusta kõik, mida oled kuulnud puu- ja köögiviljade eraldi kasutamisest: meie retseptide abil saad lugematul hulgal kombinatsioone värskendava maitseelamuse saamiseks.

Autor: - restorani kaasomanik
Parim bataadisalatVaatamisi: 3 226

Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värsket...

Bataat, seller, köögiviljasalat, marineeritud kurk, täisterasinep, mesi, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud