Pearoogade retseptid

Täidetud pastakarbid näevad serveerimisel võluvad välja nagu restoranikvaliteediga roog ja sobivad ideaalselt õhtusöögiks erilistel puhkudel. Täida karbid, keeda al dente konsistentsini...

Lisa see toekas ja maitsev kana ja võikõrvitsa pirukas oma sügismenüüsse. See on valmistatud hakitud grillkanast (või küpsetatud kanast) ja konserveeritud võikõrvitsast.

Seda Maroko stiilis muskaatkõrvitsa ja kikerhernehautist saab serveerida nii pearoana kui ka lisandina. Ras el hanout ja kaneel lisavad soojendava, magusvürtsika maitse, samas kui kuivatatud aprikoosid...

Küpseta kodus grillitud sealiharibid, mis on sama maitsvad kui restorani stiilis. Valmista nende ribide jaoks spetsiaalselt omatehtud grillikaste, seejärel määri seda küpsetamise ajal peale ja...

Enne suitsutamist leotatakse mõõkkalafileed 12 tundi vürtsikas soolvees, mille tulemuseks on mahlane ja õrn kala ning suitsumaitset saab vastavalt oma maitsele reguleerida, lisades...

Maitsev suitsusealiha on suurepärane alternatiiv grillimisele. Isegi kui sul pole spetsiaalset suitsuahju, kasuta tavalist grilli, seadistades kaudse kuumuse ja...

Kui sulle meeldib krõbedas paneeringus praetud kana, siis see variant meeldib sulle kindlasti: kana küpsetatakse ahjus, aga see on sama maitsev kui fritüüritult. Minimaalse rasvasisaldusega on see...

Kuigi need ribid on ahjus küpsetatud, on neil rikkalik, grillist inspireeritud maitse, justkui oleksid need just grillilt välja tõmmatud. Lihased ribid sobivad kõige paremini ahjus küpsetamiseks,...

Magus-hapukas meeglasuur suitsuste chipotle paprikatega adobokastmes annab õrnale valgele kalale rohkelt maitset. Kata tilapiafileed seguga, marineeri paar minutit ja...

Hiina kebabid puidust varrastel on ühed populaarseimad Aasia kaasavõetavad road. Järgige seda lihtsat samm-sammult retsepti, et neid kebabe kodus valmistada. Valmistamine...

Nautige Mehhiko stiilis õhtut praetud kalatakode ja mitmesuguste hõlpsasti valmistatavate, kuid maitsvate lisanditega: vürtsikas punane riis, hapukad mustad oad, värske salsa...

Kuni pearooga ootad, paku oma külalistele seda kerget eelrooga, mis valmib uskumatult kiiresti ja lihtsalt. Rohke koriandri kogus annab jogurtikastmele õrna rohelise värvuse,...

Kaste on valmistatud keedetud limaubadest, mis on köögikombainis segatud spinati, oliiviõli, sidruni, värskete ürtide ja tahini-seesamipastaga, kuni segu muutub...

Tilapiafileed ja rannakarbid oma karpides hautatakse rikkalikus püreestatud tomatite, selleri ja sibula kastmes. Kuiv valge vein ja rannakarpidest eralduv mahl annavad hautisele maagilise maitse ja...

Krõbeda kuldpruuni kooriku saamiseks praekalale kasta tükid lahtiklopitud munadesse, seejärel kata maitsestatud jahuga ja prae kuumal pannil. See on nii lihtne ja tulemused on...

Tartarikastet sidruni ja marineeritud kurkidega peetakse suurepäraseks täienduseks kalale ja mereandidele. Nendes tilapiakotlettides on see siduv koostisosa koos leiva ja munaga. Haki...

Suurepärane suvine grillroog. Meriahvenafileed laotatakse fooliumitükkidele, kaetakse aromaatse värskete ürtide ja ingveripastaga ning viimistletakse maisi-tomatirelissiga. Kõik...

See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. Valmistatud ilma loomse rasvata, on see uskumatult pehme ja sametine ning...

Kui teie ees on taldrik seda imelist pastat kala ja oliividega, on raske uskuda, kui odav see roog on. Vaid 200 grammist tilapiafileest piisab maitsva õhtusöögi valmistamiseks...

Selles maitsvas maalähedases omletis ühendab Ina Garten lihtsad koostisosad nagu munad, peekon, kartulid ja roheline sibul. Tulemus on kindlasti rõõmustav: õrn omlett, mis on täidetud...

Rõõmustage oma külalisi elava ja muljetavaldava kreveti eelroaga eksootilise kastmega. Suuri grillitud krevette serveeritakse eraldi klaasides värske salsaga, mis on valmistatud mangost, jalapeño'st ja punasest paprikast...

Kana marengot valmistatakse sageli mereandidega, aga selles lihtsas retseptis on need asendatud seentega. Praetud kanarindatükid serveeritakse rikkalikus seente, tomatite ja paprikatega raguus. Milline suurepärane idee...

See lasanje valmib täielikult ühes pannil, nii et võid unustada suure hulga musti nõusid. Vajad keetmata lasanjenuudleid, poest ostetud marinara kastet ja toorest...

Veeda lõõgastav argipäeva õhtu selle maitsva pastaõhtusöögiga, mis meeldib kogu perele ja mille valmistamine võtab veidi üle 15 minuti! Kausikukujulised pastad (farfalle)...

Kiire ja maitsva hommikusöögi vormiroa valmistamiseks vajate kõige põhilisemaid koostisosi: valget leiba, mune, sinki, juustu, koort, piima ja vürtse. Valage lihtsalt munasegu leivale...

See paks ja soojendav läätsesupp sobib ideaalselt külmadeks talvepäevadeks. Et mitte liiga palju aega pliidi ääres veeta, kasutage selle retsepti jaoks konserveeritud läätsesid. Need lähevad suppi koos...

Valmista ise hommikusöök muffinivormides! Need sisaldavad hommikuse omleti kõige tavalisemaid koostisosi: mune, sinki, juustu, paprikat ja sibulat. Aga sellisel kujul saab tuttavast hommikusöögist...

See lihtne retsept muudab sealiha singi teie pühade keskpunktiks. Kõik, mida peate tegema, on niristada sellele magusvürtsikas meeglasuuri ja küpsetada ahjus, kuni sink on...

Geoffrey Zakarian soovitab neid miniatuurseid krabikooke serveerida eelroana peol. Need on valmistatud päris krabilihast, pruunist riisist ja vürtsidest ning on uskumatult mahlased...

Kui pakute uusaastaks kuradimune, tehke need võluvate kaunistatud jõulupuude moodi! Munakollasele täidisele lisatakse avokaadot ja värskeid ürte, mis annavad sellele rohelise värvuse.

Kanarindade küpsetamisel on kõige olulisem neid mitte üle küpsetada, vaid hoida need mahlased ja pehmed. Selles retseptis kaetakse rinnad enne praadimist mandlipasta, mee ja piima seguga.

Need pehmed, kuldsed Parker House'i saiakesed, mis on kuju poolest meenutavad suletud koort, lausa lausa anub pooleks lõikamist, paljastades õhulise sisu ja määrides need sulava võiga. Küpseta neid oma järgmiseks...

Kreemjas kastmes spinat krõbedate, soolaste peekonitükkide ja sulava Gruyère'i juustuga on ideaalne lisand igale pühaderoale, olgu selleks liha, linnuliha või kala. See lisand on valmistatud külmutatud...

Mõned inimesed eelistavad kartulipüree puhast ja kreemjat maitset, teised aga eelistavad seda, millele on lisatud praetud sibula magusat ja vürtsikat maitset. Rõõmustage oma külalisi ja valmistage kahte tüüpi! Eriti kuna on aeg...

Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Külmutatud köögiviljad...

See hakklihakotlett näeb väga muljetavaldav välja ja on suurepärane alternatiiv pühadekalkunile, kui ootate väiksemat seltskonda. See on valmistatud ainult kalkunirinnast, mis on avatud...

See klassikaline apelsini-rosmariini kalkun on iga pühade tipphetk. See sobib suurepäraselt ka jõuludeks või uusaastaks. Teie külalised on vaimustuses! Enne küpsetamist...

Röstitud kalkun näeb kindlasti pidulik välja, aga väikesele koosviibimisele või kolmeliikmelisele perele on see vahel liiast. Suurepärane alternatiiv on kalkunirull! Seda tehakse ainult...

See luksuslik quiche on täidetud kõigi klassikalise kana-cordon bleu koostisosade ja maitsetega. Riivitud kana, sink ja Šveitsi juust on kaetud rikkaliku munakreemiga muredal koorikul, mis...

Koorikuta quiche on ideaalne, kui sul pole aega tainaga töötada või soovid vähendada kalorisisaldust. Küpseta täidis lihtsalt pannil ja tulemus on sama maitsev ja väga mahlane. Koostisosad:

Kui sul on malmist pannid, on nüüd õige aeg need välja võtta ja see imeline hommikusöök valmistada. Igal pannil on praekartulid paprika ja singiviiludega...

Ceviche on suurepärane viis väikesest kogusest luksuslikest värsketest kammkarpidest maksimumi võtta. Vaid 200 grammist sellest väärtuslikust mereannist piisab neljale inimesele.

See lihtne ja tervislik roog võlub oma maitse ja kontrastsete tekstuuridega. Eralda mangold varteks ja lehtedeks ning täida tugevad varred mangoldiga, kuna need vajavad veidi rohkem aega...

Hiina bok choy valmib kiiresti ja selle lisandi valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Peekon annab sellele fantastilise maitse: kapsas praetakse pannilt sulatatud peekonirasvas ja seejärel...

Prantsuse stiilis krevette serveeritakse pošeeritud spinatiga ja niristatakse kerge tsitruselise kastmega kirsstomatitega. Ideaalne kergeks Vahemere stiilis õhtusöögiks! Valmistamiseks...

See pasta valmib minutitega ja sobib ideaalselt nii kiireks Vahemere stiilis argipäeva õhtusöögiks kui ka lihtsaks pühadelõunaks. Röstitud magusad paprikad ja paprika...

Hapupiim ja piim annavad kartulipüreele meeldiva kreemja konsistentsi ning aitavad luua sujuva, kreemja tekstuuri ilma raske koore või võita. Vala kuuma kartulipüree hulka...

See kartulipüree on valmistatud ilma koore või võita, kuid on sama pehme. Ekstra neitsioliiviõli annab neile hapuka maitse ja värsked ürdid lisavad imelise aroomi.

Lihtne viis noorkartuli maitsvaks valmistamiseks on lõigata need koorimata viiludeks ja küpsetada küpsetusplaadil vürtsidega kuldpruuniks, mis on eriti maitsev, kui...

See vormiroog on valmistatud küpsetatud kartulitest ja kõikidest tavapärastest lisanditest: hapukoor, cheddar, või, roheline sibul ja ohtralt krõbedaid peekonitükke. Kartulid...