Pearoogade retseptid

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse pimentidega, praetakse pannil ja serveeritakse vürtsika sibula-õlukastme ning aromaatse bataadi-rohelise hernepüreega...

Cajuni vürtsisegus ja päikesekuivatatud tomatites praetud kanarind tõstab kreemja Alfredo pasta täiesti uuele tasemele, lisades maitsvat ja rahuldavat maitset. Pruunista kondita...

Selle maitsva Itaalia pasta ilu peitub koostisosade lihtsuses: lisaks spagettidele sisaldab see ainult juustu ja musta pipart (cacio e pepe) ning on valmistatud oliiviõli ja või seguga. Sest...

Grillitud praadipasta on maitsev, täitev ja ideaalne erilisteks sündmusteks. See retsept kasutab seelikupraadi, mis on odav tükk rikkaliku ja lihalise maitsega, mis...

Giada soovitab koju jääda ja veeta mõnus õhtu kamina ääres või vaadata uuesti oma lemmik mustvalgeid filme. Mis võiks olla parem kui klassika, eriti klassikaline Itaalia köök? Kana...

See klassikaline kreemjas fettuccine Alfredo retsept on valmistatud sidrunimahla ja -koorega. Kastme jaoks vajate ohtralt võid, rõõska koort ja ohtralt riivitud...

See koostisosaderikas pastavorm on saanud nime Itaalia ooperilaulja Luisa Tetrazzini järgi. Vaatamata paljudele koostisosadele on vormirooga lihtne valmistada...

Lambakarree on kõigist liharoogadest kõige elegantsem. See sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja võib olla nii uhke või lihtne, kui soovite – kõik sõltub teie eelistustest ja tujust. Selles...

See kiirete ja lihtsate pärmivabade kuklite retsept on hädavajalik, kui ihkad omatehtud küpsetisi, aga pole aega pärmi võlujõule järele anda. Kuklid on tihedad...

Lihtsatest lumehernestest saab minutitega valmistada keeruka lisandi: sega need lihtsalt võiga määritud, ürtidega maitsestatud riivsaia, riivitud parmesani ja sidrunikoorega.

Erkrohelised köögiviljad, näiteks hiina kintsud või brokkoli, sobivad austrikastmega suurepäraselt. See küüslaugune ja kergelt vürtsikas versioon pakub magushaput nooti,...

Seda kohevat Korea omletti saab valmistada banchanina (lisandina) Korea grilli kõrvale või pearoana hommiku- või lõunasöögiks. Traditsiooniliselt kasutatakse geraan-jjimi puhul vähem mune ja...

See aurutatud munade retsept, mis on sama pehmed kui vanillikaste, võib tunduda keeruline, aga see pole seda. Kaks lisasammu aitavad vältida võimalikke toiduvalmistamisprobleeme ja munad on alati...

Ravioolid on väikesed juustuga täidetud ravioolid, mida serveeritakse kastmes nagu iga Itaalia pasta. Giada De Laurentiis soovitab valmistada kiire, lihtsa, kuid uskumatult maitsva...

Valmista maitsev ja uskumatult tervislik Tai köögist inspireeritud õhtusöök. Grillil ideaalselt küpsetatud lõhefilee, serveeritud aurutatud musta riisi ja kerge magusa ja... salatiga.

Selle täieliku lõhe-Caesari salati aluseks on kerge kaste, mis on valmistatud sahvri põhitoiduainetest. Selle maitset täiustab kõige (isegi salati...) grillimine.

See kiire omatehtud lihahautis on täis köögivilju ja selle hautamine võtab vaid paar minutit kauem aega kui konservhautise ülessoojendamine. Köögiviljade peeneks hakkimine köögikombainis muudab selle oluliselt...

Pošeeritud munade valmistamine võib olla närvesööv kogemus isegi kõige kogenuma koka jaoks. Kas need jäävad panni põhja kinni? Kuidas vältida munakollase purunemist? Kuidas teada saada, millal need on valmis? Lisaks kõigele sellele pole munad alati valmis...

Täidetud röstitud kana tükkide ja röstitud magusate köögiviljadega, nagu kõrvits ja porgand, on need kausid täis valku (kana ja kinoa) ja kiudaineid (brokkoli ja suvikõrvits), et hoida teid tundide kaupa täis.

Pasta pehmes juustukastmes krõbedate peekonitükkidega: selles vormiroas on kõike seda ja te ei suuda vastu panna. Miks? Sest orecchiette-pasta on kaetud kõige sametisema kastmega...

Kanarind muutub uskumatult krõbedaks tänu õhukesele kattele jämeda Jaapani panko ja parmesani riivsaiaga ning kiirele praadimisele õhufritüüris. Samal ajal on kana seest väga...

See roog näeb eriti ergas ja muljetavaldav välja, kui kasutate mitut värvi paprikat, näiteks punast, kollast ja oranži. Valige suurimad, millel on kõige lamedamad ja kindlamad varred...

Seda maitsvat ja tervislikku kala on lihtne valmistada. Praetud koho-lõhefilee on teie taldrikul vähem kui 15 minutiga. Serveerige seda lihtsalt salatilehtede ja sidrunimahla niristusega ning nautige! Täiuslik...

Tänu õhufritüürile tulevad teie kalkunilihapallid väljast maitsvalt krõbedad ja seest mahlased ning pehmed, seda kõike ilma liigse rasvata! Maitsvad ja tervislikud. Sega neid sooja...

Ühekordsetes fooliumvormides lasanjel on mitmeid eeliseid. Esiteks, saate mugava portsjoni kahele. Teiseks, see lasanje küpseb kiiremini kui täismõõdus lasanje ja kolmandaks,...

Isegi ilma suitsuahjuta saate valmistada imelist suitsukana. Mähi puulaastud lihtsalt fooliumisse, torka neisse augud ja aseta grilli sütele. Kana küpseb ja...

Krõbedate röstitud köögiviljade tagamiseks laota need küpsetusplaadile võimalikult ühtlaselt. Laimimahla, küüslaugu, suhkru ja punase pipra segu annab neile terve rea maitseid ja...

Sea sisefilee ilu seisneb selles, et seda on sama lihtne valmistada kui ka see on maitsev. Et liha näeks muljetavaldav välja, kata see lihtsalt krõbedate...

See hautatud veisebriskett on mahlane ja meeldiva magushapu maitsega. See sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja pühadeks. See meetod – pikk hautamine ahjus – võimaldab...

Purustatud linaseemned on kala küpsetamisel ebatavaline koostisosa. Siiski loob see uskumatult maitsva kooriku, mille all peitub mahlane ja õrn lõhe. Roog erilisteks sündmusteks! Serveeritakse...

Pistu on prantsuse kaste, mis sarnaneb Itaalia pestoga, kuid ilma lisatud pähkliteta ja sageli ka ilma juustuta. Selle kastme aluseks on aromaatne oliiviõli, millele on lisatud küüslauku ja salveid. Sama õli...

See kiire "külalised ukse ees" roog valmib külmutatud lõhest minutitega. Multikeetja oma lollikindla survekeetja funktsiooniga tuleb kiiresti appi...

Valmista Hispaania stiilis lõhefilee ja küpseta see ühel küpsetusplaadil koos roheliste oliivide, punase sibula, paprika ja oliiviõlis leotatud saiakuubikutega. Roa ainulaadne maitse...

Kondita sealiha sisefilee on kaetud värske peterselli ja salveilehtedega, mähitud õhukestesse peekoniribadesse ning küpsetatud ühel küpsetusplaadil koos beebikartulite ja punase sibula viiludega. Kui...

Kui olete otsustanud pühadeks aja ja vaeva kokkuhoiuks osta valmisvalmistatud kondiga suitsusingi, aitab see lihtne retsept teil seda hõlpsalt muuta ja anda sellele koduse ilme. See...

See peen sealiha sisefilee on ideaalne maiuspala pühadelauale. Esiteks valmib see kiiresti ja vaevata. Teiseks on see ehk kõige maitsvam ja õrnem lihatükk, mis sobib ideaalselt...

Porchetta on traditsiooniline Itaalia sealiharull, mis on täidetud aromaatsete ürtidega. Selles retseptis kasutatakse õhukesteks viiludeks lõigatud sealiha õlga, et luua õhuke kiht...

See hõlpsasti valmistatav kalkuni täidis on täis maitset tänu vürtsikale Itaalia vorstile, värsketele ürtidele ja maisimuffinitele. Täidis on immutatud mahladega...

See retsept sisaldab traditsioonilisi Ameerika leiva täidise koostisosi – kanapuljongit ja leivakuubikuid – chorizo ​​tükkide ja klassikaliste Mehhiko koostisosadega nagu juust...

See täidis on valmistatud lisandiks röstitud kalkuni kõrvale. Koostisosad on üsna lihtsad: kuivanud leivakuubikud, hautatud köögiviljad ja aromaatsed ürdid, aga tõeliselt maitsvaks teeb selle kombinatsioon...

Küpseta aeglases pliidis maitsvat ja kuldpruuni kana ilma vaevata. Tänu mõnele nipile tuleb see välja täpselt nagu ahjus küpsetatud kana. Hõõru kana vürtsiseguga ja aseta aeglasesse pliiti...

Selle liha mahlakuse ja pehmuse saladus peitub pikas ja madalal temperatuuril ahjus küpsetamises. Ja sealiha suurepärane maitse on immutatud vürtsika jalapeño paprika, küüslaugu, köömnete pastaga,...

Kondiga sealiha sisefilee näeb välja luksuslik ja pidulik. See küpsetatakse tervelt ja lõigatakse vahetult enne serveerimist üksikuteks kotlettideks. Enne sisefilee ahju panemist vala peale keev...

See pidulik kana, mis on küpsetatud ühes ahjupannil koos köögiviljadega, on teie pühadelaua keskpunkt ja täidab teie kodu maagiliste aroomidega. Enne küpsetamist hõõruge kana...

See populaarse kana Marsala roa variatsioon on pere lemmik. Praetud kana asemel serveeritakse neid maitsvaid lihapalle seenekastmes Marsala veiniga. Vaatamata...

Kurkide purustamine on maitsev ja maalähedane viis nende valmistamiseks, mis on levinud kogu Aasias. Purustatud kurgid lisavad salatile mitmesuguseid tekstuure ja nende maitse, kui liigne...

Kugel (ehk nuudlipuding) võib olla magus või soolane. Tavaliselt küpsetatakse seda suurel pannil ja serveeritakse lisandina suurematel juudi pühadel või reede õhtusöögiks. See retsept...

„Lapsepõlves imestasin alati, miks mu vanavanemad armastasid nii palju kniše: need olid minu jaoks liiga suured, liiga tihedad ja liiga igavad,“ meenutab retsepti autor Stephanie. „Need...