Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 70
 

Pearoogade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kiire ja tervislik tandoorikanaVaatamisi: 1806

Selle populaarse India kana valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset tandooriahju; teie ahi saab grillil suurepäraselt hakkama. Kanarind on eelnevalt marineeritud...

Kanarinnad, ingverijuur, küüslauk, sidrunimahl, karri, jogurt, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kiire veiseliha guljašš munanuudlitegaVaatamisi: 1442

See Ameerika guljašš valmib kiiresti, sest veiseliha lõigatakse väga õhukesteks viiludeks, mitte traditsioonilisteks kuubikuteks. Pruunista need kuumal pannil krõbedaks ja seejärel...

veiseliha, munanuudlid, paprika, tomatid, köömned, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660
Autor:
Klassikaline Lorraine'i quicheVaatamisi: 2070
Retsepti sisu:

Selle klassikalise quiche'i mure ja võine koorik on täidetud paksu, kõva vanillikaste ja karamelliseeritud sibula, peekoni ja Gruyère'i juustuga. See prantsuse pirukas ei lähe kunagi moest ja...

Muretainas, Gruyère'i juust, munad, koor, peekon, muskaatpähkel, jahvatatud Cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Niçoise salat pastagaVaatamisi: 824

Lisa pastasalatile tomatite ja roheliste ubadega konserveeritud tuunikala, anšoovised, oliivid ja kartulid. Sega kõik hapuka vinegretiga, et saada kiire, maitsev ja...

Kollased kartulid, rohelised oad, penne pasta, tomatid, tuunikala, seller, oliivid, anšoovised...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Pasta Primavera porgandi, paprika ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 1046

Kuigi Pasta Primavera koosneb tavaliselt valdavalt rohelistest köögiviljadest, on selles retseptis kasutatud kollaseid, mille tulemuseks on sama kevadine ja päikeseline pasta! Kasutage porgandeid, kollaseid...

Munanuudlid, fettuccine pasta, kirsstomatid, parmesani juust, Fresno paprika, porgand, paprika, suvikõrvits, koor, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pasta nachodVaatamisi: 834

Traditsiooniliste krõpsude asemel on need nachod valmistatud fritüüritud tainaruutudest. Lihtsam on kasutada poest ostetud wonton-tainaruute. Serveeri heldelt kihiti...

Hakkliha, hakkvorst, wonton-tainas, marinara kaste, juustukaste, tšillipipar, mozzarella juust, parmesani juust, porgand, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pastakauss lihapallidegaVaatamisi: 720

See muljetavaldav pastakauss on teie pühadelaua tõeline keskpunkt ja õhtusöögi pearoog. See karge kauss capellini (inglijuuksega) pastat on täidetud omatehtud marinara kastme ja mahlase...

Inglijuustega pasta, lihapallid, tomatid, juust, munad, piim, tüümian, basiilik, riivsai, prosciutto, marinara kaste...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Fusilli "Primavera"Vaatamisi: 1079

Kas soovite, et teie lapsed sööksid rohkem tervislikke köögivilju? Siis tehke Pasta Primavera! Pasta ja kleepuva juustuga maitseb iga köögivili paremini, eriti kui tegemist on värvilise spiraalpastaga.

Fusilli spiraalpasta, brokkoli, porgand, paprika, herned, parmesani juust, sidrunimahl, küüslauk, petersell, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Parmesani koorikuga kartulidVaatamisi: 883

See eelroog on tõeline hitt ja teie peo keskpunkt. Õrnale küpsetatud kartulile annab lisamaitset ja krõmpsuvust krõbe kuldse Parmesani juustu kiht.

Kollased kartulid, aioli kaste, parmesani juust, sidrunimahl, küüslauk, majonees, tüümian, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Parker House'i meresoola kuklidVaatamisi: 867

Need imelised õhtusöögirullid võluvad kõiki mitte ainult oma sooja, kreemja maitse ja aroomiga, mida täiendab meeldiv krõmpsuv jäme meresool, vaid ka tekstuuriga. Parker House'i kuklid...

pärmitainas, esmaklassiline jahu, munad, piim, helvestatud meresoola...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kuklit
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pappardelle pasta sea- ja vasikaliha ragugaVaatamisi: 1 195

Laiad pappardelle pastaribad on kaetud rikkaliku sea-, vasikaliha-, tomati- ja koorekastmega. Ragùd täidavad hautatud pancetta, shiitake seened, hautatud köögiviljad ja aromaatsed ürdid.

Pappardelle pasta, shiitake seened, porgand, seller, San Marzano tomatid, hakklihavasikaliha, hakklihasealiha, valge vein, koor, tüümian, basiilik, pancetta...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Pastavorm pancetta ja paprikagaVaatamisi: 513

Fusilli pasta küpsetatakse värskes tomatikastmes koos praetud pancetta tükkide, röstitud paprikate ja helde portsjoni riivitud mozzarellag, et luua maitsev ja nätske õhtusöögivorm. Tänu oma...

Fusilli spirale pasta, paprika, ploomtomatid, mozzarella juust, parmesani juust, punase pipra helbed, basiilik, pancetta...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Risotto pancetta ja porrulauguga kaheleVaatamisi: 1591

Valmista kahele õhtusöögiks klassikaline Itaalia risotto. Õrnade porrulaugu, krõbeda pancetta ja mahlase spinatiga on see nii visuaalselt kui ka maitselt ergas ning...

Arborio riis, porrulauk, spinat, parmesani juust, valge vein, loorberileht, pancetta...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Pasta pajaroog Pancetta ja Escarole'igaVaatamisi: 538

Küpseta krõbedat pancettat ja praetud eskariooli pasta, mozzarella ja parmesaniga tomatikastmes. Pancetta (Itaalia peekon) annab vormiroale uskumatu maitse ja aroomi,...

Penne pasta, escarole salat, ploomtomatid, mozzarella juust, parmesani juust, pancetta, punase pipra helbed, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Pastavorm pancetta, artišokkide ja suitsutatud mozzarellagaVaatamisi: 588

Krõbedad pancetta tükid ja õrnad artišoki südamed küpsetatakse penne pastaga tomatikastmes, mille peal on suitsutatud mozzarella ja klassikaline mozzarella kiht. See pastavorm...

Penne pasta, suitsutatud mozzarella juust, parmesani juust, püreestatud tomatid, artišokid, tšillihelbed, pancetta, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Praetud tempeh maapähklikastmesVaatamisi: 968

See tempehi ja köögiviljasalat maapähklikastmes on traditsioonilise Indoneesia roa gado-gado variatsioon. Maapähklivõi ja kookospiima maitse ja aroom koos...

Sojakotletid, maapähklivõi, kookospiim, laimimahl, ingverijuur, idud, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lambakarree praepannilVaatamisi: 1565

Kuigi õrn lambakarree ei vaja pikka marineerimist, proovige seda hõõruda oliiviõli, ürtide ja küüslauguga ning lasta sel mõneks tunniks seista. Te kindlasti hindate seda...

lambaliha, tšillipipar, rosmariin, pune, helvestatud meresoola...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Praetud kana morelikastmegaVaatamisi: 1067

Mürkel on üks maitsvamaid seeni ja kevade saabumise põgus märk. See ühel pannil küpsetatav kana- ja seenekastmeroog on suurepärane viis seenehooaja alustamiseks. Mahlased kanakoivad, kaetud...

kanakoivad, seened, puljong, koor, valge vein, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Praetud kanarind või ja ürtidegaVaatamisi: 1 167

Elavdage grillitud kanarinda maitset, niristades sellele aromaatset oliiviõli, millele on lisatud värsket peterselli ja tšillihelbeid. Täieliku ja toitva õhtusöögi saamiseks kombineerige kana küpsetatud...

kanarinnad, veiniäädikas, tšillihelbed, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Praetud külmutatud lõhe mee-küüslaugukastmesVaatamisi: 5514

Milline üllatus! Kui tõid supermarketist koju külmutatud lõhefileed, ei pea sa enne praadimist ootama, kuni need sulavad. Aseta kala lihtsalt eelsoojendatud pannile ja prae, seejärel...

lõhe, riisiäädikas, küüslauk, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud merluusi ja kartulisalat tilligaVaatamisi: 845

Õrn merluusifilee paneeritakse ja praetakse krõbedaks kuldpruuniks ning serveeritakse kreemja kastmega kartulisalatiga. Merluusi võib asendada ka mõne muu valge kalaga, näiteks Vaikse ookeani lõhega...

tursk, kartulid, kurgid, veiniäädikas, hapukoor, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Autor:
Palak paneerVaatamisi: 848

See spinati ja paneer'i roog on populaarne kogu maailmas, kuid see pärineb Põhja-Indias asuvast Punjabist. Paneeri nullist valmistamine on edu võti. Ärge muretsege, see on palju lihtsam, kui arvate.

Piim, sidrunimahl, ingverijuur, tomatid, spinat, serrano pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, garam masala, kurkum...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Me piinameVaatamisi: 759

See rohelise sibula salat on populaarne lisand Korea grilli kõrvale. Enne kõigi koostisosade segamist leotatakse rohelist sibulat pool tundi jäävees, mis aitab neil lokkida ja...

Roheline sibul, tšillipipar, köögiviljasalat, kalakaste, seesamiõli, riisiäädikas, seesam...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Hautatud veise rinnatükk apelsinikastmesVaatamisi: 9040

Veise rinnatükki marineeritakse üleöö apelsinimahla, Hiina viie vürtsi pulbri, kuuma kastme ja muude vürtside segus ning seejärel küpsetatakse ahjus juurviljadega...

Veiseliha, porrulauk, porgand, pastinaagi juur, ingverijuur, tšillikaste, apelsinimahl, tomatipasta, viie vürtsi maitseaine...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Brokkoli sinepikastmesVaatamisi: 9574

Brokkoli on brokkoli sugulane, millel on vähem lopsakad õisikud ja pikemad varred. Sellel pole sama väljendunud kapsamaitset kui brokolil, mis paljudele inimestele selle juures meeldib. Brokkoli on ka...

brokkoli, täisterasinep, õunasiidriäädikas, hapukoor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Koores hautatud kõrvits purustatud nuudlitegaVaatamisi: 5943

See toekas ja tervislik taimetoitlastele mõeldud pasta on valmistatud purustatud lasanjenuudlitest kreemjas kastmes koos magusate kõrvitsatükkide, mahlase lehtkapsa ja salveiga. Roa tipphetk on...

Kõrvits, lasanjepasta, lehtkapsas, salvei, parmesani juust, koor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Bucatini rannakarpidegaVaatamisi: 6 225

Bucatini pasta valmistatakse kooritud rannakarpide, maitsvate prosciutto tükkide ja vürtsidega kuivas valges veinis, luues elegantse Itaalia roa erilisteks sündmusteks. Olge kindlasti hoolikalt...

bucatini pasta, rannakarbid, valge vein, prosciutto...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 719
Autor:
Karamelliseeritud seelikupraad suvise garneeringugaVaatamisi: 7 105

Pruun suhkur, sool ja must pipar moodustavad ülilihtsast vürtsisegu, mis annab grillitud veiselihale kauni kooriku karamelliseeritud vürtsika maitsega. Õhukesed grillitud...

Veiseliha, mustasilm-oad, tomatid, pruun suhkur, laimimahl, koriander, köömned, hapukoor, mais, punane sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Leib, .
Autor:
Maisileib sealihavorstigaVaatamisi: 4714

Maitsva hommikusöögileiva saamiseks lisa maisileivatainale murendatud sealihavorsti ja salveid. Maisi loomulik magusus sobib suurepäraselt soolase...

Maisijahu, maisileib, kupaty (praetud vorstid), munad, piim, hapukoor, jogurt, salvei...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Hautatud kana sidrunikonservidegaVaatamisi: 5529

Säilitatud sidrunid lisavad igale roale erksa, hapuka ja soolase maitse. Nende valmistamiseks hõõrutakse viilutatud sidruneid soolaga, surutakse need tihedalt aromaatsete ürtidega purki ja jäetakse...

Kanakoivad, kanakintsud, basmati riis, paprika, sidrun, valge vein, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Valges veinis, küüslaugu ja ürtidega hautatud artišokidVaatamisi: 5670

Kui värsked artišokid on teie jaoks uued, siis see retsept mitte ainult ei aita teil neid maitsvalt hautada, vaid õpetab ka, kuidas "käbisid" oskuslikult kärpida ja neid õigesti süüa. Artišokid hautatakse valges...

Artišokid, valge vein, küüslauk, porgand, seller, porrulauk, loorberilehed, tüümian, rosmariin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea ribid virsiku-burbooni glasuurigaVaatamisi: 4538

Grilli pole? Pole probleemi! Need isuäratavad magusvürtsika kleepuva glasuuriga sealiharibid saab algusest lõpuni ahjus küpsetada. Kasutades värskete puuviljade asemel virsikumoosi...

Sea ribid, sealiha, õunasiidriäädikas, virsikumoos, fariinsuhkur, sibulapulber, küüslaugupulber, tšillipulber, paprika, burboon...
Aeg: Kell 14.00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Hautatud mangold kuivatatud jõhvikategaVaatamisi: 4270

See retsept kasutab nii mangoldi õrnu lehti kui ka tugevaid varsi – kiudaineid ei saa kunagi liiga palju olla! Küpseta varsi enne lehti ja need tulevad sama pehmed ja...

Mangold, kuivatatud jõhvikad, punane sibul, muskaatpähkel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Hautatud eskariool tomatitegaVaatamisi: 1788

Mahlane, kergelt mõrkjas eskariool sobib ideaalselt hautamiseks. Küüslaugu, punase paprika, pune ja tomatitega kombineerituna muutub selle maitse keerukamaks, soolaste, vürtsikate ja magusate nootidega. Ja...

eskarioolisalat, tomatid, tšillihelbed, pune...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pasta brokkoli ja capicolagaVaatamisi: 4664

Brokkolipasta on rikas tervislike kiudainete poolest ning meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on täis aromaatseid rohelisi ja juustu ning Itaalia capicola tükid avaldavad kindlasti muljet. Erksama maitseelamuse saamiseks...

brokkoli, fusilli spiraalpasta, ricotta juust, capicola sink, till, petersell, basiilik, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 477
Autor:
Strata brokkoli ja cheddarigaVaatamisi: 3927

Strata, maitsev leivapuding, on suurepärane viis kuivanud leiva ärakasutamiseks. See retsept annab unustatud hot dog'i kuklitele uue elu. Viiluta need, sega brokkoli ja riivitud...

Hot dog'i kuklid, brokkoli, munad, koor, cheddari juust, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Mustasilm-uba salat Kanada peekonigaVaatamisi: 4620

Mustsilmsed oad on ideaalne koostisosa toekatele, maitsvatele ja toitvatele salatitele, eriti kui neid serveerida peekoniga või nagu selles retseptis, Kanada peekoniga, mis on pigem singi moodi.

mustsilm-oad, suitsutatud peekon, vesihein, porgand, veiniäädikas...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 160
Mustade ubade salatVaatamisi: 8064
Retsepti sisu:

See ergas ja toitev Mehhiko köögist inspireeritud salat sobib ideaalselt suveks ja piknikele. See on täis tervislikke köögivilju, kontrastseid tekstuure ja laia valikut maitseid, sealhulgas vürtsikaid, magusaid ja...

mustad preto oad, paprika, avokaado, kirsstomatid, mais, laimimahl, tšillimaitseaine, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Õlles hautatud sealiha kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 2665

Seakaela hautatakse lõhnavas õllekastmes koos köögiviljade, tüümiani ja kuivatatud aprikoosidega, kuni liha on pehme ja laguneb laiali. Selle retsepti jaoks vajate tiheda kattega pada...

Seakael, sealiha, porgand, seller, hele õlu, tüümian, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud