Pearoogade retseptid

See maitsev risotto saab oma uhke ja sametise tekstuuri tärkliserikkast Arborio riisist ja heldest parmesani juustu portsjonist, mis sulatab ja katab riisi nagu kreemjas kaste.

Kui ostsite sellerivarsi eelroaks või supiks, ärge visake õrnu välimisi lehti ära. Hoidke need alles selle kreemja pastasalati jaoks. Rantšokaste, porgandid ja...

Valmista ühevärviline kauss, näiteks roheline, nagu see Tai riisinuudlitega kauss. Kata see hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga...

Selle kuskussi iseloomulik Maroko maitse tuleneb maitseainest ras el hanout, mida traditsiooniliselt kasutatakse Põhja-Aafrika köögis. Hauta kuskussi kerges vürtsikas tomatikastmes ja kui...

Valmista õhtusöögiks see Itaalia lasanje laisk versioon. Cavatappi (korgitserikujuline) pasta rikkalikus vorsti ja tomatitega lihakastmes küpsetatakse ricotta ja juustu kihi all. Serveeri...

Kui kokk ja telesaatejuht Alex Guarnaschelli asus kirjutama oma raamatut "Cook with Me", otsustas ta selle üles ehitada lihtsa idee ümber: "Minu lemmikud kodused toidud, kui ma...

Aeglases pliidis valmistatud pruuni riisi pilaff tuleb eriti kohev ja mure ning valmib kiiremini kui pliidil. Võis hautatud seened (eelistatavalt mitut sorti) lisavad imelise maitse.

See madala kalorsusega, süsivesikutevaene, valgu- ja vitamiinirikas roog näeb serveerides väga elav välja ning sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks lauaks, mis on täidetud...

Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Ida stiilis kauss, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest ning rõõmustab sind ka imelise tekstuuride kombinatsiooniga. Kausi aluseks on pehme omatehtud hummus, mis...

Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja...

Kui küpsetad pühadelauale parti, valmista see maitsev lisand aromaatsetest läätsedest ja tervetest karamelliseeritud pärlsibulatest (või cipollini'dest). Sibulad praetakse...

Mis võiks olla maitsvam ja tervislikum kui taluturu hooajalistest köögiviljadest valmistatud roog?! See lihtne, kuid maitsev lisand kasutab kõige maitsvamaid talviseid köögivilju ja...

See Ina Garteni retsept ei vaja keetmist. Hummuse jaoks on vaja vaid köögikombaini, 10 minutit teie aega ja põhilisi koostisosi, mis teil juba sahvris olemas on: konserveeritud kikerherneid,...

See rikkalik veiselihavormiroog sisaldab rikkalikku tšillit ja veiseliha, mis on küpsetatud maitsva maisileiva kihi all. Valmistamiseks hauta hakkliha tomatisalsas maisi ja vürtsidega koos...

See maitsev Itaalia stiilis vormiroog valmistatakse mitmes etapis. Hakklihast ja sealihast valmistatud lihapallid küpsetatakse eraldi lihtsas tomatikastmes, keedetakse polentat ja seejärel...

Kui hommikul pole aega täisväärtuslikku ja toitvat hommikusööki valmistada, tuleb appi aeglane pliit. See töötab teie heaks terve öö, nii et saate ärgata ja laua taha istuda ilma aega raiskamata.

Valmista maitsev kuldpruun lasanjestiilis vormiroog, millel on heade vanade vareenikide (pelmeenide) maitse, kartulite ja praetud sibulaga. See on tehtud omatehtud vareeniki tainast, mis on lõigatud...

See sügisene vormiroog on valmistatud hooajalistest köögiviljadest ja puuviljadest, soojendades oma maitse ja aroomiga ning selle isuäratav välimus tõstab alati tuju. See sisaldab hautatud muskaatkõrvitsat magushapu...

Selles retseptis ühendab Rachel Ray kaks populaarset Ameerika rooga: hautisepiruka ja supikastmega. See paks ja kreemjas hautis kartulite, praetud peekoni, maisi ja päris krabilihaga serveeritakse...

See üllatavalt lihtne vormiroog valmistatakse ahjukindlas pannil. Esmalt praed munad, seejärel paned peale keedetud spagetid, puistad peale riivitud mozzarellat ja...

Tomatisupi ja kuumade juustuvõileibade austajad hindavad seda retsepti kindlasti. See on sama maitsev, aga serveerituna imelise vormiroana! Küpsetamise asemel...

Selle roa ilu seisneb selles, et riisi pole vaja eraldi keeta ega köögivilju ahjus küpsetada: kõik lihtsalt pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse. Ideaalne õhtusöögiks pärast tööd. Maitsev, tervislik ja mitte...

Igaüks, kes on kunagi proovinud Ameerika restoraniketi Cracker Barrel kartuliputru, armub sellesse ja proovib seda kodus uuesti valmistada. See retsept on üks edukamaid versioone...

Nüüd saad spagette lihapallidega tomatikastmes käes süüa, mitte sügavast kausist süüa. Iga amps sellest pastavormiroast on täis pisikesi mahlaseid lihapalle ja...

See maitsev ja toekas taimetoidu tšilli maisileivaga valmib täielikult ühel pannil, säästes teid hulga mustade nõude pesemisest. Selle retsepti jaoks valmistage ette malmpann,...

Need taimetoitlaste burgerid näevad välja nagu päris praetud kanavõileivad, aga tegelikult on need täis taimset valku, kiudaineid ja palju muid tervisega seotud eeliseid. Ja see pole ainult...

Need kuldpruunis ja krõbedas paneeringus praetud lillkapsasteikid on nii maitsvad, et isegi lihasööjad kadestavad taimetoitlasi! Lõika lillkapsas ühtlase suurusega viiludeks...

Oliiviõli, sool ja must pipar aitavad rooskapsastel röstimisel oma maitset esile tuua. Täiusliku krõbeduse ja krõmpsuvuse saavutamiseks asetage need küpsetusplaadile...

Maitsva ja koheva prantsuse röstsaia hommikusöögiks valmistamiseks ei pea te vara ärkama. Kõik on eelmisel õhtul ette valmistatud. Pange lihtsalt kuivanud leivaviilud ahjuplaadile...

See klassikaline Itaalia-Ameerika roog sobib ideaalselt suurtele pereõhtusöökidele ja pühadele – kindel valik, mis meeldib kõigile. Marsala vein ja seened annavad kastmele rikkaliku...

See lisand on teie pühadelauale vapustav lisa. Seda on lihtne valmistada ja see näeb muljetavaldav välja. Terved kooritud porgandid küpsetatakse ahjus ja serveeritakse Mehhiko stiilis, niristades peale hapukoort...

See salat on valmistatud värskest lehtkapsast ning on täis vitamiine ja kiudaineid. Toores lehtkapsas on kergemini seeditav, kui see on õhukeselt hakitud ja soovi korral kätega purustatud. Sega hulka...

Täiusliku leivapudingi valmistamiseks röstitakse halah' tükid eelnevalt ahjus. See mitte ainult ei lisa rohkem maitset, vaid mis veelgi olulisem, aitab neil nii palju kui võimalik imenduda...

Kõige maitsvama praekana saamiseks hõõru seda kuiva hõõrumisvahendiga ja marineeri üleöö, et maitse imbuks luuni. Ära muretse: pruun...

Selle lasanje teeb kõige maitsvamaks paks lihakaste, mis peab kõigi maitsete ja aroomide väljaarendamiseks mitu tundi podisedes olema. Lisaks ricottale sisaldab juustukiht ka parmesani juustu, millel on meeldiv...

Äädikaga maitsestatud coleslaw lisab värskendava, hapuka maitse ning sobib ideaalselt rikkalike liharoogade, näiteks pulled porki või praetud ribide kõrvale.

Kuigi traditsiooniline Ameerika hakklihakook valmistatakse hakkliha, vasikaliha ja sealiha segust, kasutab see retsept ainult hakkliha, et leib oleks võimalikult rikkalik.

See kiire ja soojendav roog sobib ideaalselt sügiseks. Valged oad hautatakse rikkalikus tomatikastmes kalkunipeekoni viiludega, mis on lahjem ja tervislikum...

Ühel küpsetusplaadil küpsetatud lõhe koos uute kartulite ja lillkapsaga on suurepärane lahendus kiireks ja lihtsaks täisväärtuslikuks argipäeva õhtusöögiks ning kui võtta mitut sorti lillkapsast...

See kiire karriroog hautab hiigelkrevette ja tükeldatud köögivilju maitsvas kookosekastmes koos ingveri, küüslaugu, rohelise sibula, kalakastme ja Tai punase karripastaga. Valmistamiseks...

Sitsiilia caponata on kiire köögiviljahautis, mis on valmistatud baklažaanist ja hautatud tomatite, sibula, selleri ja kapparitega. See retsept sisaldab caponatat mee ja veiniäädikaga ning...

Kui sul on vaja terve kana kiiresti ja vaevata küpsetada, on liblikmeetod sinu sõber. Eemalda selgroog ja suru see lapikuks või küpseta liblikas. Nii saab...

Aasiapärane kana ja riis on maitsev ja kiire eine, mis sobib ideaalselt pärast tööd. Valmistamiseks vajate õhukeselt viilutatud kanarinda; need valmivad ja marineeruvad kiiresti,...

Pannil praetud kanakoivad hautatakse vürtsikas piprakastmes omatehtud harissaga. Tšillipipra, kaneeli, suitsupaprika ja punase veiniäädika kombinatsioon loob nii kastmele kui ka kanale ainulaadse maitse.

Veiseliha lühikesed ribid, mis on hautatud magusas ja vürtsikas kastmes aeglases pliidis, tulemuseks on maitsev, mahlane ja maitsev praad. Eelnev küpsetamine pole vajalik. Lihtsalt maitsesta need...

Vesikressil on iseenesest mõrkjas ja hapukas maitse, kuid see retsept ühendab selle vürtsika ingveri, küüslaugu ja Sriracha kastmega, et luua särtsakas Aasiast inspireeritud lisand...

Maitsev ja kleepuv glasuur ei anna kuldpruunile kanale mitte ainult pidulikku läiget, vaid täidab selle ka terve rea maitsetega, magusate, vürtsikate ja tsitruseliste nootidega. Küpseta kana köögiviljapeenral,...