Pearoogade retseptid

Koorikuta quiche on suurepärane idee kergeks õhtusöögiks ja meeldib kõigile, kes jälgivad oma süsivesikute tarbimist, eriti kuna see on tänu õhukesele koorikule sama maitsev.

Riivitud värske peet ja peeneks hakitud punane kapsas segatakse kuumas magushapus köömnetega vinegretis – kiire, maitsev ja tervislik. Täiuslik lisand igale liharoale...

See retsept muudab tagasihoidlikud, kuid toitvad ja tervislikud peedid peeneks eelroaks. Viilutatud keedetud peet segatakse soolase salati, kreeka pähklite ja kitsejuustuga...

Kui sul on eilsest õhtusöögist külmkapis keedetud spagette alles, siis ära kiirusta neid üles soojendama; hoopis paku oma lähedastele uut rooga ja valmista maitsev ning täitev pirukas! Jahutatud...

Rahulikud pühapäevahommikused mured kaovad tagaplaanile, kui võtad ahjust sooja hommikusöögi. See magusa leiva ja koorega vormiroog tuleb paks ja kreemjas, mõõdukalt magus ning kerge...

Veriapelsini, värskendava mündi, vürtsika punase sibula ja soolase feta magusad tsitruselised noodid sobivad selles isuäratavas salatis ideaalselt kokku. Enne sibulate lisamist jahuta need...

Selles retseptis küpsetatakse popoverid, kohevad ja õhulised õõnsad kuklid jämedalt jahvatatud musta pipra ja Asiago juustuga. Neid saab serveerida eelroana või traditsioonilise leiva asemel kastmete ja...

See lihtne hautis saab oma meeldiva happesuse ja rikkaliku maitse tänu täispudeli punase veini lisamisele! Vein tasakaalustab grillitud veiseliha ja köögiviljade sügavat maitset,...

Mõne vürtsi ja võiga saate tavalisest baguette'ist teha imelise ürdi-küüslauguleiva – krõbe, maitsev ja aromaatne, keegi ei suuda vastu panna. Lihtsalt...

See tomatikastmes ziti-vormiroog on traditsioonilise hakkliha asemel täidetud seente, mahlase spinati ning helde portsjoni värskendava peterselli ja basiilikuga. Kõik koostisosad on valmistatud vastavalt...

Selle prae valmistamiseks võtab Ina Garten suhteliselt odava veise õla ja kaela ning muudab selle punase veini, köögiviljade, vürtside, konjaki ja aromaatsete ürtide abil...

Maitsva, krõbeda koorikuga pühadekana valmistamiseks on vaja vaid kolme lisakoostisosa: sidrunit ja rosmariini maitse andmiseks ning võid. Või,...

Kui soovid valmistada hinnalist sealiha sisefileed erilisel viisil seda rikkumata, proovi Ina Garteni retsepti. See maitsev sealiha sisefilee sobib ideaalselt pühade maiuspalaks. Marinaad on valmistatud...

Tšilli con carne lihakattega maisileib on suurepärane idee suurele seltskonnale, kuna serveerid liha ja lisandid kohe ning seda kõike on mugav süüa liikvel olles, näiteks peol või...

See retsept ühendab kaks maitsvat Itaalia rooga: täidetud pastakarbid ja "kana parmesan". Karbid on täidetud ricotta kreemi ja paneeritud praetud kanaga tomatikastme kihi all...

Tomatikastmeta pasta Bolognese võib tunduda veider, aga see "valge" versioon pole sugugi vähem maitsev. Lihakaste on keedetud koores ning tänu valgele veinile ja aromaatsetele ürtidele...

Erinevalt traditsioonilisest Ameerika ziti pastavormiroast, mida keedetakse tomatikastmes, on see pasta kaetud klassikalise besamellkastmega, millele on lisatud riivitud parmesani juustu, täites selle...

See maitsev vormiroog on täis populaarsete Buffalo tiibade maitset, kuid samas lihata ja täis lillkapsas leiduvaid tervislikke kiudaineid. Rösti lillkapsast...

See krõbe praekana näeb välja nagu otse fritüürist võetud, aga tegelikult on see küpsetatud, mille tulemuseks on tervislikum ja maitsvam kana. Enne küpsetamist...

Traditsiooniliste kanarindade asemel kasutatakse selles roas terveid kanakoibi, kondiga ja nahaga. Koivad paneeritakse ja praetakse õlis krõbedaks, seejärel...

Tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) on valmistatud lahja kalkunirinna ja konserveeritud neerubadega, kuid see on siiski väga täidlane, toitev ning täis maitset ja aroomi.

Maitsev ja tervislik Itaaliapärane roog. Polentat serveeritakse röstitud tomatite ja hautatud mangoldiga. See on väga täitev. Valmistamisel kasutatakse konserveeritud terveid tomateid.

Romesco on Hispaania kaste, mis on valmistatud riivsaiast (paksendajana), röstitud paprikast ja mandlitest. See retsept kasutab peamisi koostisosi pesto-stiilis...

Seda rooga saab aeglases pliidis valmistada ilma kanarinda sulatamata! See on ülimugav, kui unustasite selle õigel ajal sügavkülmast välja võtta. See on mugav ka seetõttu, et kogu roog – kana, lisand, köögiviljad – on komplektis.

See Aasiast inspireeritud köögiviljalisand on maitsev ja tervislik täiendus lihale või linnulihale. Blanšeeritud spinatile tilgutatakse lihtsalt tahini-kastet,...

Traditsioonilise spageti asemel kasuta selle pasta carbonara jaoks penne pastat. Nende torukuju imab veelgi rohkem maitsvat kastet, andes sulle tõeliselt...

See retsept kasutab pikateralist riisi ja kinoad: hauta neid lihtsalt kergelt võis, lisa vedelik (puljong või vesi) ja keeda pehmeks. Enne keetmist pea meeles...

Valmista kiire ja maitsev taimetoitlastele mõeldud pasta, mis on täis tervislikke kiudaineid ja valku. Selle roa jaoks soovitame kasutada spiraalkujulist pastat, näiteks fusilli või gemelli...

See puding kasutab keedetud valget riisi. Eelmise õhtusöögi ülejäägid on ideaalsed! Põhimõtteliselt kaunistad sa keedetud riisi lihtsalt kaneeli, vanilje, sidrunikoorega...

Inglijuuksega pasta keedetakse imelises Itaalia kastmes nimega "Puttanesca". Selle roa jaoks vajate enamasti kauakestvaid koostisosi: konserveeritud tomateid, anšooviseid,...

Cacio e pepe (itaalia keeles cacio e pepe – juust ja pipar) on Rooma köögis populaarne pasta, mida on lihtne valmistada vaid neljast lihtsast koostisosast, mida leidub peaaegu igas köögis: makaronid,...

Bucatini pasta keedetakse kerges sidrunikastmes õhukesteks viiludeks lõigatud roheliste ubadega, mis lisavad rikkalikkust ja muudavad maitse veelgi värskendavamaks. Kastme valmistamiseks vajate sidruneid...

Rullitud lasanje küpseb palju kiiremini kui traditsiooniline kihiline lasanje ja seda on ka lihtne taldrikutel serveerida – lõikamist pole vaja. Iga lasanjeplaat on täidetud ricotta ja...

Terve küpsetatud kana, kaetud kuldse ja krõbeda koorikuga, näeb alati pidulik välja ja seda on uskumatult lihtne valmistada, kuna seda pole vaja tükeldada ega marineerida. Hõõru kana soola ja musta pipraga...

Nendes kaussides on kõik, mida paljud inimesed munarullide juures armastavad: krõbedad, mahlased köögiviljad, vürtsikas sealiha ja imeline magushapu kaste, aga ilma taignata, mis teeb neist ideaalsed road neile, kes...

Selle pasta juustukaste on valmistatud mitut tüüpi juustudest, sealhulgas eriti vürtsikast cheddarist ja Havartist, ning maitsestatud õlle ja grillikastmega. Maitse on rikkalik ja lihtsalt hõrk ning...

See ülilihtne Itaalia pasta on ideaalne lahendus argipäeva õhtusöögiks, kui soovite pärast tööd oma lähedasi maitsva einega kostitada ilma vaevata. Pasta on keedetud...

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid, pannil praetud ja serveeritud teie valitud lisandiga (küpsetatud kartul või polenta) ning maitsva pestoga, mis on valmistatud küpsetatud lehtkapsast ja kreeka pähklitest...

Hellita oma lähedasi imelise kaks-ühes roaga, kombineerides Itaalia pitsat ja hapukoorepirukat. See hapukoorepirukas sisaldab pitsakatteks kana, brokkolit ja mozzarellat luksuslikus...

Itaallased nimetavad seda rooga "Puhastustule munadeks", juudid "Šakshukaks", aga küpsetustehnika on enam-vähem sama: esmalt praetakse pannil tomatikaste magusate paprikatega, aromaatne ja...

See makaroni-juustukaste valmib ühes potis kõigest 20 minutiga. Alusta lihtsalt: keeda makarone piimas. Keetmise ajal paksendab pastas sisalduv tärklis piima, muutes selle...

See maitsev, mahlane ja tervislik pasta- ja brokolivorm imelises juustukastmes meeldib kõigile. See on valmistatud ühest õrnemast ja sulavamast juustust – Taani Havartist. See...

See taimetoitlastele mõeldud traditsioonilise Itaalia lasanje versioon võlub teid oma toekuse, rikkaliku maitse ja tekstuuriga. Liha asemel on kaste valmistatud konserveeritud mustadest ubadest. Sega neid...

Selle paella ilu seisneb selles, et kõige töömahukama osa saab ette ära teha, seejärel roa küpsetusnõusse kokku panna ja külmkappi panna. Küpseta roog vahetult enne serveerimist.

See Ameerika versioon makaronidest ja juustust pakub teile Itaalia spagetid carbonara kõige maitsvamat osa – krõbedat peekonit ja kreemjat juustukastet. Kombineeri praetud peekon keedetud...

Täiusliku ja toitva hommikusöögi saamiseks lisa oma makaronile ja juustule praetud vorsti ja paprikat. Selle makaroni ja juustu parim osa on krõbe kartulikoor. Seda on lihtne valmistada...

Valmista pitsamaitselist makarone ja juustu. Koos pasta, pepperoni vorsti, marinara kastme ja kuivatatud...

Makaronid juustuga on lihtne omatehtud roog, mida armastavad kõik ning mis sobib ideaalselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Makaronid juustuga on ka väga kaloririkkad ja toitaineterikad, aga selleks on olemas viis...

Ameerika lihakaste erineb veidi traditsioonilisest Itaalia lihakastmest, magusama maitse ja selgelt eristuva magusa rohelise kastme vihjega. See on valmistatud hakklihast...

Üks lihtsamaid viise makaronide ja juustu valmistamiseks. See on pliidiplaadil küpsetamata roog kreemja, sametise juustukastme ja rikkaliku maitsega, mis tuleb kombinatsioonist...