Pearoogade retseptid

Cayenne'i pipra, köömnete ja Sichuani pipra vürtsikimp annab nendele friikartulitele täiesti uue maitsetaseme, muutes need lisaks huvitavale vürtsikale õllesnäkile ka suurepäraseks...

Kui soovite pühadekalkunit kiiresti ja lihtsalt valmistada, kasutage ainult kõige lihakamat osa – rinda – ja küpsetamine võtab veidi üle tunni. Maksimaalse tervisliku toitumise tagamiseks...

See erksavärviline vitamiinikauss, nii maitse kui ka värvi poolest, sobib ideaalselt sügiseks ja talveks. Sellest valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikkast roogast saate mitte ainult maksimaalset kasu, vaid ka...

See Sitsiilia kana retsept on üks neist, mis nõuab minimaalselt pingutust, kuid annab tulemuseks tõeliselt erakordse roa. Kanakoivad küpsetatakse ahjus võimalikult kõrgel temperatuuril...

Kinoa on Lõuna-Ameerikast pärit teravili. Seda peetakse supertoiduks, kuna see sisaldab rohkem valku kui kõik teised teraviljad. Kinoal on meeldiv, rohune ja pähkline maitse,...

Esquites on Mehhiko tänavatoidusnäkk, mis on valmistatud maisiteradest. Tänu vürtside rohkusele pakub see tervet maitsebuketti, kus on nii magusaid, hapukaid, vürtsikaid kui ka soolaseid noote.

Magusad kirsstomatid, aromaatne rosmariin ja küüslauk annavad pastale imelise Vahemere maitse ja aroomi. Kasutatakse konservtomateid omas mahlas, seega...

See salat on valmistatud toorest peedist (punane ja kuldne), suvikõrvitsast ja redisest ning on sõna otseses mõttes täis vitamiine ja kasulikke mikroelemente. Peedid ja redised lisavad oma...

Värsked naerid maitsevad nagu kapsa ja redise ristand, mis teeb neist ideaalsed vahendid mahlakatesse ja vitamiinirikastesse salatitesse. Lõika need mandoliiniga võimalikult õhukeselt viiludeks ja sega...

Üks huvitav viis bataadi lisandina valmistamiseks on röstida see ahjus vürtsidega ja serveerida kääritatud rantšokastmega, millel on avokaado. Kastme värskendav maitse on suurepärane täiendus...

Selle ebatavalise Aasiast inspireeritud lisandi staar on vürtsikas Jaapani vürtsisegu shichimi toragashi. Lisa see enne küpsetamist brokkoli ja kikerherne segule ning puista seejärel valmis lisandile. Tulemuseks on...

Valmista aromaatne ja tervislik speltarisotto. Kuigi selle tekstuur võib klassikalisest Itaalia versioonist veidi erineda, on see sama maitsev. Enne keetmist purusta spelta kergelt...

See Ameerika lisand serveeritakse traditsiooniliselt roheliste ubade vormiroana rikkalikus kreemjas seenekastmes, mille peal on krõbedad praetud sibulad. Alex Guarnaschelli soovitab...

Klassikaline Ameerika tänupühade lisand, mis on tavaliselt valmistatud konserveeritud seenesupist ja rohelistest ubadest, saab seda rooga hõlpsalt kodus värskete koostisosadega valmistada.

Valmista maitsev ja tervislik lihata speltapilaff, mis sobib ideaalselt liharoogade lisandiks. Speltat keedetakse praetud sibula ja kuldsete rosinatega ning kui see on valmis, puista peale...

USA-s serveeritakse täidist traditsiooniliselt kalkuni kõrvale tänupühal, aga see on suurepärane lisand ka iga püha puhul. Täidis küpsetatakse linnust eraldi, mis lisab palju...

Roheliste ubade vormiroog on populaarne Ameerika lisand, mida traditsiooniliselt valmistatakse tänupühadeks. Algselt valmistati seda vormirooga värskete ubadega ja konserveeritud seenesupiga...

Selle pühade lisandi valmistamisel saate asja veidi lihtsamaks teha, ostes eelnevalt viilutatud seeni ja konserveeritud fritüüritud sibulaid. Lisage aeglasesse pliiti tooreid kreemiseid seeni...

Kui sulle meeldib kreemjas, kreemjas kastmes roheliste ubade vormiroog, mille peal on krõbe ja kontrastne kate, siis sulle meeldib see Tex-Mexist inspireeritud versioon. Põhimõte...

Selles retseptis küpsetatakse rohelisi ube traditsioonilise kreemja kastme asemel kerges tomatikastmes kirsstomatitega. Värske rosmariin ja küüslauk annavad neile imelise maitsva maitse ning helbed...

Roheliste ubade vormiroog on traditsiooniline lisand, mida serveeritakse Ameerika kodudes sügis- ja talvepühade ajal liha ja linnuliha kõrvale. See retsept võtab selle vormiroa klassikalise versiooni ja lisab veidi...

Roheliste ubade vormiroog on üks maitsvamaid sügiseseid koduseid roogasid. Sametine kreemjas seenekaste, õrnad rohelised oad ja krõbe sibulakate ei jäta kedagi ükskõikseks. ...

Valmista pidulik lisand rohelistest ubadest ja kartulitest rikkalikus kreemjas kastmes, mille peal on maitsev juustune koorik. Selle vormiroa tipphetk on krõbe fritüüritud sibul ja...

Pehme sealiha sisefilee ei ole igapäevane liha, vaid pigem eriliste sündmuste roog ja see väärib erilist lisandit. Prae sealiha sisefileed pannil, hõõru rosmariini ja küüslauguga ning serveeri...

Lähis-Ida maitseaine za'atar on kuivatatud aromaatsete ürtide ja seesamiseemnete segu, mida saab lisada väga erinevatele roogadele. Selles retseptis puistatakse maitseaine valmis tomatisalatile...

See kastani-pancetta ciabatta täidis on maitsev variatsioon traditsioonilisest tänupühade kalkuniga serveeritavast saiatäidisest. Maalähedase ciabatta kuubikud on segatud röstitud...

Spinatigratään on maitsev lisand, mis koosneb mahlasest spinatist, mis on kastetud rikkalikku kreemjasse sibula ja muskaatpähkli kastmesse ning kaetud krõbeda Parmesani ja Gruyère'i juustukoorikuga. See lisand on kiire ja lihtne...

Serveeri oma pühadelinnu maisileivatäidisega, mis on täidetud praetud vürtsika vorsti, aromaatsete ürtide, kreeka pähklite, kuivatatud jõhvikate ning tükeldatud sibula ja selleriga. Kõik...

Ideaalne pühadekalkun tuleb marineerida soolases soolvees. Esiteks muudab see liha mahlasemaks ja isegi kui seda ahjus üle küpsetada, jääb lind ikkagi õrnem ja...

See lisand valmistatakse traditsiooniliselt pühadekalkunile, aga vaatamata sõnale "täidis" küpsetatakse see linnust eraldi. Täidise peamine koostisosa on kuubikuteks lõigatud leib. Kui te seda ära ei kuivata...

Valmista see maitsev ja tervislik maisipuder eelmisel õhtul. Saad selle hommikul kiiresti keeta või tööle kaasa võtta, et kodus hommikusöögiks süüa teha. Sa üllatud, kui maitsev see on...

Terve kalkuni asemel küpseta ahjus kõige lihavam ja maitsvam osa – rinnafilee. Roog näeb välja sama pidulik, aga selle valmistamine võtab palju vähem aega kui terve linnu puhul, lisaks...

Terve kalkuni fritüürimine võib tunduda riskantse ettevõtmisena, aga liha tuleb nii maitsev ja mahlane, kaetud imelise krõbeda koorikuga, mida ahjus ei saavuta. Kui otsustate...

See retsept on mugav, kui jääd tihti tööle või kooli hiljaks ja sul pole korralikku hommikusööki. Pakitud kaerahelbepudru asemel valmista ise kiirkaerahelbepuder...

Kui oled harjunud tööl võileibu või külmi eelroogasid näksima, on aeg oma harjumust muuta ja minna üle tervislikule, soojale lõunale, mida on kontoris mugav nautida. Hellita ennast maitsva...

See maitsev, mahlane ja vitamiinirikas salat koosneb viiest lõhnavast ürdist – petersellist, mündist, tillist, estragonist ja murulaugust – ning ribadeks hakitud sellerist. See on tõeline maitsete plahvatus ja...

Üks lihtsamaid krõbeda kattega küpsetatud spargli retsepte, mis valmib kõigest 20 minutiga. Spargel küpsetatakse esmalt eraldi ja puistatakse peale... paar minutit enne valmimist.

Kombineeri oma röstitud liha lihtsa, kuid elava Lähis-Ida stiilis köögiviljalisandiga. Grilli lillkapsaõisikuid ja porgandipulki ning sega kokku...

Flat iron steik on veiseliha teine ​​pehmeim tükk pärast filee mignoni. See lõigatakse abaluu lamedast lihasest. Mõnikord kasutatakse terminit "flat iron" lihatüki kirjeldamiseks, mis sisaldab paksu lihast, mis kulgeb...

Kerge ja lihtsalt valmistatav, kuid samas muljetavaldav – see salat on ideaalne suvine maiuspala. Värskete koostisosade mahlasus ja keerulised maitsed, mis ühendavad soolast, magusat ja hapukat, ongi see, mis...

Kas teadsite, et vesikressi peetakse üheks kõige toitainerikkamaks toiduks? See on tõsi! See on rikas K-vitamiini poolest, mis on luude tervise jaoks oluline, ja antioksüdantide poolest. Vesikress on ka...

Läätsed on suurepärane alus täidlasele, toitvale ja tervislikule salatile, mis on rikas valkude ning oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest. Selle retsepti jaoks vajate rohelisi läätsesid. Need ei ole...

Tortellini on väikesed Itaalia pelmeenid mitmesuguste täidistega. Selle retsepti järgi saab täita spinati või juustuga – need on sama maitsvad. Soojad tortellini ja röstitud köögiviljad on segatud...

Et eskarioolisalat laual muljetavaldav välja näeks, serveeri seda neljaks osaks jaotatuna, alt kinni sidudes ja pikuti neljaks lõigates. Küpseta salativiilusid ahjus, veendudes, et ülemine...

Valmista mahlast ja krõbedat paneeritud kana ilma fritüürimise või suure õlikoguseta. See retsept nõuab kahte tükeldatud kana, aga võid kasutada ükskõik milliseid kanaosi.

Need lahjad kotletid on valmistatud suvikõrvitsa ja cannellini oa püreest. Riivitud suvikõrvitsal on vaja aega nõrguda, vastasel juhul on kotlette raske vormida ja...

Kui suvikõrvits on hooajal, võid kapsasalatit teha, asendades lehtkapsa värske suvikõrvitsaga. Sega toores suvikõrvits riivitud porgandi ja punase sibulaga vürtsikas majoneesikastmes ja serveeri...

Suvikõrvitsat alahinnatakse tihti, aga sulava juustu ja krõbeda maisihelveste lisamisega saab sellest suvisest köögiviljast ideaalse kaasavõetava vormiroa.

Potipirukas on maitsev potiroog kreemjas kastmes ja krõbeda leivakoorikuga. See on ideaalne lohutusroog igaks päevaks, mis soojendab ja tõstab tuju. See taimetoit...

Liha pole? Pole probleemi! See taimetoitlaste Pad Thai nuudliretsept üllatab teid umami, magushapude nootidega, mida me selle klassikalise roa juures nii väga armastame. Nuudlid on väga...