Täiesti naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid kaetakse enne praadimist riivsaia, purustatud banaanilaastude ja Jamaica jerk-maitseaine seguga. Saadud koorik on...
Pearoogade retseptid
Suur peresuuruses omlett, mis on täidetud päris krabiliha, maisi ja rohelise sibula tükkidega ning serveeritud praetud kartulipüreega. Suurepärane idee rikkalikuks hommikusöögiks! Kartulid...
See retsept sisaldab grillitud steiki, mis on serveeritud kõigi klassikaliste täidetud seente maitsvate koostisosadega, alates krõbedatest riivsaiadest kuni soolaste peekonitükkideni. Enne grillimist marineeritakse liha...
Küpsised on klassikaline Ameerika küpsetis. Need on kohevad, helbed ja tekstuurilt sarnased soolaste Briti küpsistega, aga mis kõige tähtsam - neid on kiire ja lihtne valmistada. Nende küpsiste tainas...
Kui valmistad praemunavõileibu suurele seltskonnale, siis küpseta neid portsjonite kaupa praadimise asemel ahjus omletina. See on kiirem ja lihtsam. Lõika valmis omlett tükkideks ja...
Ziti pasta küpsetatakse omatehtud tomati-lihakastmes paksu mozzarella ja parmesani juustu kihi all, kuni juust sulab, luues maitsva ja nätske kooriku. Selle torukujuline kuju...
Ahjus küpsetatud koorega terved bataadid ehk bataadid on mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Neid on lihtne valmistada ja need näevad serveerides muljetavaldavad välja: lihtsalt lõika iga mugul ära, sega küpsetatud viljaliha kohevaks...
Kogu perele meeldivad need spinati ja juustuga tortellinid, mis on küpsetatud lehtkapsa pesto ja parmesaniga. Nende valmistamine on kiire ja lihtne. Sa ei pea terve päeva toiduvalmistamisele kulutama ja roog on...
Bataat kuulub kartulitega samasse perekonda, kuid selle seest täidlase ja mahlase, magusa maitse saavutamiseks on vaja teistsugust lähenemist toiduvalmistamisele. Proovisin...
Õrn tsitruselise noodiga ricotta küpsetatakse ahjus kergelt kuldpruuniks ja serveeritakse omatehtud värske viinamarja kastmega. See on nagu juustukook, ainult palju lihtsam ja kiirem. Siin...
Parim viis küpsetatud kartulite küpsetamiseks on õues grillil, mitte ahjus. Need tulevad sama pehmed ja lisaks veel söeküttel küpsetatud kartulite maitse. Süsi,...
Kaunis kleepuvas glasuuris sink on ideaalne roog eriliseks sündmuseks või igaks tähtpäevaks. See retsept glasuurib singi magusa ja vürtsika pipraželee, apelsini-konfitti seguga ja...
Paltusfileed küpsetatakse lõhnaval tüümiani, peterselli ja loorberilehega kaetud alusel kuivas vermutis, mis annab kalale terve rea maitseid. Seejärel vähendatakse pannilt eralduvaid aromaatseid mahlu...
See retsept muudab külmutatud kartulignokid tavalisest kiirtoidust toitvaks, tervislikuks ja kiudainerikkaks peretoiduks, mis on kiirelt valmistatav ja ideaalne...
See tervislikum falafeli versioon küpsetatakse ahjus, mitte ei fritita. Kikerhernekotletid, tahini-seesamipasta, lõhnavad vürtsid ja aromaatsed värsked ürdid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja...
Eraldi vormiroogades küpsetamine muudab need munapudru eriliseks roaks, mis sobib ideaalselt näiteks pühadehommikusöögiks. Munad küpsetatakse kreemja spinati ja peekoni peal, mille peal on...
Täidlasema hommikusöögi saamiseks serveeri munaputru praekartulite peal ja puista peale ohtralt riivjuustu. Parim on neid küpsetada malmpannil: kartulid on siis...
Kiire tomatikaste, mis on valmistatud konservtomatitest omas mahlas, tüümianist ja pimentoga täidetud oliividest, annab toitva aluse sellele lihtsale munaroale, mis...
See lihtne vormiroog on valmistatud maisijahust, millele on segatud riivitud terava cheddari ja Pepper Jack juustu. Ahjus tekib sellele maitsev sügavkuldne koorik ning see sobib ideaalselt...
See luksuslik salat kihistab kaunilt kõiki sügise külluslikke aardeid. Seda saab valmistada ühes suures kausis või eraldi portsjonitena Masoni purkides. Salati tipphetk on vinegrettikaste koos...
BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomatite kombinatsioon, mida sageli kasutatakse võileibades. Selles retseptis täiendavad need koostisosad ideaalselt kapsasalatit.
Mahlase kevadspargli nautimiseks blanšeeri seda lihtsalt paar minutit keevas vees. See muudab varred pehmemaks, säilitades samal ajal krõbeduse. Serveerimiseks valmista kaste...
Mahlakas grillitud steik friikartulitega on populaarne kombinatsioon, millele on raske vastu panna. See retsept pakub klassikalisele roale uue nüansi, täites roa maitsete ja aroomidega...
Kasiinokarbid on Rhode Islandi eriline eelroog. Küpsetatud karpe serveeritakse poolkoorikutel ja need on kaetud krõbeda riivsaiaga. See Aasiast inspireeritud versioon retseptist...
Hiina viie vürtsi maitseaine annab kanale maagilise maitse ja aroomi, nii soolaste kui ka magusate nootidega. Terved koivad (koos naha ja kontidega) küpsetatakse esmalt ahjus ja seejärel hõõrutakse...
Tatra-soba nuudlid on keedetud edamame'i (küpsed sojaoad) ja hiidkrevettidega Aasiapärases kastmes. Selle retsepti valmistamine võtab vähem kui pool tundi. See on kiire, maitsev ja...
Pannil praetud arktika paaliafilee serveeritakse hapuka sidrunivõi ja kapparite, krutoonide ja blanšeeritud roheliste ubadega. Lihtne valmistada, pole vaeva näha ja...
See retsept küpsetab kala, köögivilju ja bulgurit ühel küpsetusplaadil – kiire, mugav ja lihtne ning annab suurepäraseid tulemusi. Kuna kala küpsetatakse bulguri, artišokkide ja suvikõrvitsa peal, siis...
See salat ühendab endas populaarse antipasti, Itaalia eelroa, mida serveeritakse enne pearooga. Salatilehed, konserveeritud kikerherned, röstitud paprikad, artišokid ja oliivid...
See pasta valmistatakse kõigi eelroogadega, mida populaarselt Itaalia antipasti taldrikult leiab. See sisaldab delikatessiliha, artišokke, oliive, köögivilju ja juustu. Antipastit serveeritakse tavaliselt enne...
See steikirull on täidetud Itaalia antipasti eelroa, juustuvaliku, delikatessilihade ja köögiviljadega. See on valmistatud lamedast flank-steigist (kõhust),...
Õrn inglijuuksega pasta (capellini) anub kerget ja elegantset kastet nagu see pesto trapanese – pesto variatsioon, mis on valmistatud riivitud värsketest hooajalistest tomatitest ja jahvatatud mandlitest männipähklite asemel...
Vana traditsiooni kohaselt tähistavad Ameerika Ühendriikides elavad Itaalia pered jõululaupäeval "seitsme kala pidu". Kõik sugulased kogunevad suure laua taha, söövad mereande ja joovad veini, oodates samal ajal jõuluvana. See...
See hõlpsasti valmistatav roog sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka kiireks ja vaevatuks õhtusöögiks argipäeval. Õrn sealiha sisefilee pruunistub kiiresti ja näeb serveerides elegantne välja. Serveeri koos...
Küpsetusaja lühendamiseks lõika bok choy suurteks tükkideks (näiteks veerand kobaraks) ja lao seenekübarad viilutamiseks üksteise peale. Ülejäänud riisi saab pärast lisandiks üles soojendada...
See riivsaiatäidisega täidetud sealihakotlettide versioon sobib ideaalselt ajahätta. See on sama maitsev, aga minimaalse vaevaga: kotlette ei pea toppima...
See vormiroog on uskumatult juustune ja täidlane, nagu lasanje, ning selle valmistamine on ülikiire. See sobib ideaalselt nädala sees toimuva õhtusöögiks – teie perele see kindlasti meeldib! Siin on mõned ideed...
See ülikerge roog, mis on inspireeritud Ameerika lõunaosariikidest, valmib minutitega ning on maitsev ja toitev. Krevetid ise ei vaja pikka praadimist ja lisandiks kasuta maisikrõpse...
Raske uskuda, aga need spagetid lihapallidega tomatikastmes on valmis kõigest 20 minutiga! Saladus peitub aeglases pliidis ja tooreste vorstide kasutamises hakkliha asemel: eemalda sooled,...
Selle kerge kinoakausi maitsed ja aroomid kannavad teid otse Vahemere rannikule. Kodune tzatziki kaste, purustatud feta, magusad kirsstomatid ja värskendav sidrun…
Kartulivarenikid on suurepärane täiendus klassikalisele naturaalse vorsti ja brokoli kombinatsioonile, mille peal on sulav parmesani juust. See retsept sisaldab Hiina pelmeenide stiilis valmistatud minivarenikke:...
Täieliku kana- ja köögiviljalisandi saab ahjus grillrežiimil vaid minutitega valmistada! Eriti meeldib teile grillitud eskariooli tekstuur: lehed on kohati pehmed,...
Selle 15-minutilise õhtusöögi staar on seelikupraad – hõrk ja maitsev veiselihatükk, mis valmib kiiresti. Grillil grillitud praad kaetakse sulava pestovõiga ja serveeritakse...
See lihtne, ühelt lehelt valmistatud õhtusöök valmib minutitega tänu ahju sageli tähelepanuta jäetud broilerirežiimile. See seadistus tagab brokoli jaoks ideaalse kõrge temperatuuri...
Need elegantsed roosid lisavad teie kergele kevadlõunale ilu. Eriti hästi sobivad need ürdivinegretis lehtsalatiga. Neid on palju lihtsam valmistada, kui arvata oskate...
See retsept sobib hästi odava ja hästi lõigatud veiselihasteigiga. Kata kotletid riivsaias, prae krõbedaks ja serveeri klassikalises kreemjas kastmes kerge...
Need täidetud seened on ideaalne eelroog enne pühadeõhtusööki. Neid on lihtne valmistada: täida iga seenekübar brie juustukuubikuga, puista peale riivsaia segu...
See vormiroog erineb traditsioonilisest Ameerika kalkuni täidisest nii koostisosade kui ka välimuse poolest, kuid röstitud linnu kõrvale lisandina on see sama maitsev. Lisand valmistatakse...
See maitsev kalkuni täidis ühendab rikkalikud röstitud shiitake seened magusvürtsikate butternut kõrvitsa tükkide ja šalottsibulatega, mis on hautatud naturaalses õunasiidris. Põhi...
Ree Drummondi täidis on valmistatud omatehtud ürtidega maitsestatud maisileivast, soolastest praetud peekonitükkidest, paprikast ja vürtsikatest jalapeño pipradest – kõik kooskõlas kulinaarsete traditsioonidega...
























































