Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 59
 

Pearoogade retseptid


Autor:
Grillitud kapsasalat soolatud veiselihagaVaatamisi: 689

See retsept annab traditsioonilisele salatile uue kujutluse: seda serveeritakse grillitud kapsalõigu ja niristatakse kastmega. See näeb välja restoranikvaliteediga. Ja teile kindlasti meeldib...

Veiseliha, pastrami, valge kapsas, jogurt, keefir, majonees, mädarõigas, täisterasinep, petersell, õunasiidriäädikas, porgand, roheline sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 202
Autor:
Suvikõrvits Agrodolce kastmesVaatamisi: 689

Kata praetud suvikõrvitsaga agrodolce kaste. See magushapu kaste on veiniäädika ja suhkruga lihtne valmistada, samas kui küüslaugu ja värskete piprateradega on lisatud vürtsikat ja soolast maitset.

suvikõrvits, küüslauk, veiniäädikas, Fresno pipar, männipähklid, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Parim focacciaVaatamisi: 4829

Focaccia valmistamine kodus on lihtne, aga selleks, et see tuleks ideaalselt maitsev, pehme ja aromaatne, on paar nippi. Pärast taigna pannile panemist tee sõrmedega palju süvendeid ja...

pärmitainas, meresoolahelbed...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12 Kalorisisaldus: 356
Autor:
Kartulisalat roheliste ubadegaVaatamisi: 641

Anna rikkalikule kartulisalatile soolasem nüanss roheliste ubadega. Lisaks kartulitele ja rohelistele ubadele on selles salatis ka krõbedad sellerivarred ja punane sibul, mis kõik on mähitud kreemjasse...

kartul, rohelised oad, seller, punane sibul, täisterasinep...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Parim pasta carbonaraVaatamisi: 1056

Sametises ja rikkalikus munakastmes praetud pancetta tükkidega spagetid carbonara sobivad ideaalselt jaheda õhtusöögiks. Lisa muna-juustukastmele tükk võid ja...

spagetipasta, munad, parmesani juust, pecorino romano juust, pancetta...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 741
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ptitim parmesanigaVaatamisi: 1622

Ptitim, tuntud ka kui Iisraeli kuskuss, sobib suurepäraselt kiireteks ja maitsvateks Lähis-Ida stiilis lisanditeks. See valmib kiiresti, kuid et ptitim üle ei küpseks, peab see olema kohev ja...

ptitim, Dijoni sinep, sidrunikoor, parmesani juust, pistaatsiapähklid, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Rohelised herned küüslauguõlisVaatamisi: 953

Õrnade roheliste herneste magusat maitset täiendab suurepäraselt maitsev küüslaugu- ja punase pipra õli. Nirista seda hautatud herneste peale ja puista peale värsket basiilikut. See kerge lisand on valmis! Serveeri...

herned, tšillihelbed, küüslauk, basiilik, meresoolahelbed...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parim kana parmesanVaatamisi: 659

Kana parmesan vajab palju parmesani! Seepärast lisatakse seda mitte ainult kotlettide peale, vaid ka paneeringusse, et anda kanarindadele veelgi rohkem maitset ja krõbedust. Kata...

Kanakotletid, tomatid, mozzarella juust, parmesani juust, spagetid, munad, piim, riivsai, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 310
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parim kana piccataVaatamisi: 614

Selles Itaalia piccata retseptis tuleb kanarind, mis võib sageli olla kuiv või maitsetu, uskumatult mahlane ja õrn. Saladus peitub kanakotlettide heldel katmises...

kanarinnad, valge vein, kapparid, sidrun...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 195
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Spaetzle spinatigaVaatamisi: 805

Hellita oma lähedasi selle ebatavalise lisandiga. Spaetzle on nagu omatehtud pasta, ainult veelgi maitsvam ja huvitavam. See retsept soovitab seda valmistada spinatiga. Keeda spaetzlet kuni...

spinat, premium-jahu, gnocchi, piim, munad, muskaatpähkel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parimad kana kotletidVaatamisi: 795

Ideaalsed kanakotletid peaksid olema seest mahlased ja pehmed ning väljast krõbeda ja mittevesise paneeringuga. See retsept pakub just seda. Segu suurtest...

Kanarinnad, panko riivsai, munad, pecorino romano juust, küüslaugugraanulid, sibulapulber, tšillihelbed, sidrun...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 727
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Parim küüslauguleibVaatamisi: 1 206

See aromaatne ja maitsev leib valmistatakse klassikalisel viisil: rohke või ja küüslauguga. See retsept sobib kõige paremini värske, pehme Itaalia või Prantsuse leivaga,...

valge leib, parmesani juust, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Parim quiche lorraineVaatamisi: 754
Retsepti sisu:

See traditsiooniline prantsuse quiche on täidetud krõbedate peekonitükkide, õrnade, magusate praetud sibulate ja kergelt pähklise maitsega Gruyère'i juustuga. Kõik see asub munakreemikastme all...

esmaklassiline jahu, munad, koor, Gruyère'i juust, tüümian, peekon...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 385
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Parim ahjus küpsetatud lõheVaatamisi: 2369

See hõlpsasti valmistatav lõhe pakub kõike, mida küpsetatud kalalt ootame: hapukust, magusaid, soolaseid ja vürtsikaid noote, õrna ja mahlast viljaliha ning mis kõige tähtsam – krõbedat koorikut. See retsept...

Lõhe, panko riivsai, fariinsuhkur, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 444
Autor:
Parimad täidetud paprikadVaatamisi: 716

Parimad täidetud paprikad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka palju lihtsamini valmistatavad kui klassikalise retsepti järgi. Säästad üle poole tunni, kui keedad paprikad eelnevalt...

Hakkliha, paprika, ploomtomatid, riis, valge vein, Munsteri juust, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 581
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Parim kalkunilihakotlettVaatamisi: 1 148

See kergem versioon klassikalisest Ameerika lihakotletist on valmistatud ainult kalkunihakklihast, mitte mitme liha segust. Tänu praetud sibulale ja kanapuljongis hautatud...

Hakkliha kalkun, munad, panko riivsai, salvei, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 517
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kiire kana ahjusVaatamisi: 618

Kui soovid terve kana kiiresti küpsetada ja seda ahjus aeg-ajalt keeramata, siis libista kana liblikakujuliselt. See hõlmab selgroo äralõikamist ja kana lapikuks vormimist...

kana, must pipar, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 270
Autor:
Vürtsikad karbid ühes potisVaatamisi: 595

Värskeid rannakarpe hautatakse väikeses koguses rikkalikus tomatipuljongis koos valge veini ja tšillidega. Kõik valmib ühes potis vähem kui poole tunniga. See retsept sobib hästi...

karbid, tomatid, serrano paprikad, punane sibul, küüslauk, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 558
Autor:
Frittata vorsti ja paprikagaVaatamisi: 523

See lihtne frittata on klassikaline Itaaliapärane sealihavorsti ja paprika kombinatsioon. See on valmistatud naturaalsetest toorvorstidest, mis on ümbrisest eemaldatud ja...

Paprikad, kupaty (praadimisvorstid), munad, koor, parmesani juust, provolone juust, mozzarella juust, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kiire lõhe teriyaki kastmesVaatamisi: 1 282

Kala ilu seisneb selles, et see valmib minutitega, mistõttu on see ideaalne kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks pärast tööd. Selles retseptis soovitab Ree Drummond valmistada...

lõhe, jasmiiniriis, teriyaki kaste, laim, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 743
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - kokk
Farfalle pasta kalkuni, roheliste herneste ja seentegaVaatamisi: 1055

Farfalle pasta (liblikad) on valmistatud kalkunist, külmutatud rohelistest hernestest ja kreemilistest seentest, andes neile maitsebuketi, mis sobib ideaalselt Grana Padano juustuga. Kremini seened on küpsed...

Farfalle pasta, jahvatatud kalkun, šampinjonid, herned, Grana Padano juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Krõbe sealiha sisefilee ahjusVaatamisi: 1735

See lihtne roog sobib ideaalselt muretuks õhtusöögiks nädala sees. See on valmistatud naturaalsetest kondiga sealihafilee kotlettidest. Pange need lihtsalt korduvsuletavasse kotti koos...

Sea sisefilee, panko riivsai, parmesani juust, Itaalia maitseained, sidrun...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Vürtsikas lõhe karamellkoorikugaVaatamisi: 1044

Uue maitseelamuse saamiseks proovige meie grillitud lõhet vürtsika karamellkoorikuga. Lõhefilee on eelnevalt hõõrutud tumepruuni suhkru ja tšillipulbri seguga, mis seejärel...

lõhe, tšillimaitseaine, fariinsuhkur...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lehtpanni õhtusöök: Itaalia kana ja köögiviljadVaatamisi: 1494

Kanakoivad, rohelised oad ja kirsstomatid segatakse Itaalia ürdiseguga ja küpsetatakse ühel küpsetusplaadil, seejärel segatakse Itaalia ürdisegude tükkidega...

Kanakoivad, rohelised oad, palsamiäädikas, ciabatta, kirsstomatid, küüslauk, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 318
Autor:
Kana Puttanesca fooliumpakenditesVaatamisi: 472

Individuaalpakendites serveeritud road näevad alati originaalsed ja muljetavaldavad välja. Külalised naudivad tavaliselt seda intrigeerivat hetke, aga ka võimalust avada oma pakend, et sisse hingata...

Kanarinnad, artišokid, kirsstomatid, Kalamata oliivid, kapparid, parmesani juust, krutoonid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 653
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Krõbe baguette kana parmesanigaVaatamisi: 581

Selle maitsva ja kiire kana parmesani versiooni valmistamiseks vajate ahjukindlat panni. Õhukesed kanakotletid praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel hautatakse...

Kanakotletid, marinara kaste, mozzarella juust, panko riivsai, röstsai, tüümian, pune, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 694
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Pehme kana ahjusVaatamisi: 1358

Pruuni suhkru, paprika, küüslaugupulbri, soola ja musta pipra kuivmarinaad koos pika ahjus hautamisega annab vapustava tulemuse: uskumatult mahlased kanakoivad...

kanakoivad, fariinsuhkur, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 539
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe kana sulava juustuga, Florentine stiilisVaatamisi: 731

Florentine'i stiilis roogadesse lisatakse pošeeritud spinatit, nagu selles retseptis, kus krõbe kanarind on kaetud sulava mozzarellaga ja serveeritakse kiirelt praetud kirsstomatite ja...

Kanarinnad, kirsstomatid, mozzarella juust, spinat, panko riivsai, munad, piim...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1121
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana riisi ja mangosalsagaVaatamisi: 816

Valmista ühel pannil kiire ja täielik eine. Riis podiseb koos kanaga maitsvas mangosalsas, imades endasse kõik imelised mahlad. Ree Drummond...

kanakoivad, pikateraline riis, salsa, mango...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 247
Kartuli- ja kanapirukasVaatamisi: 646

Traditsioonilise taigna asemel on selle potipiruka peal poest ostetud Tater Tots, mis lihtsustab valmistamist ja lisab uue ja huvitava maitse. Selle põhi on...

kanakoivad, kartulid, herned, piim, puljong, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5 Kalorisisaldus: 404
Autor:
Kana ja tortellini Alfredo pasta pannilVaatamisi: 1402

See kiire, aga maitsev roog põhineb poest ostetud juustuga tortellinipastal, kreemjas Alfredo kastmes hautatud minipelmeenidel ja seejärel kanakoibatükkidel...

Tortellini pasta, kanarinnad, parmesani juust, koor, muskaatpähkel, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 296
Parimad lihatoidud

Parimad lihatoidud

Kas õhtusöögiks ihkad punast liha? Proovi neid peakoka inspireeritud retsepte – nendes roogades on liha kesksel kohal.

Parimad quiche'i retseptid

Parimad quiche'i retseptid

Quiche'i valmistamiseks on nii palju võimalusi, seega pole ime, et see klassikaline roog on alati hitt.

Autor: - kulinaarne kirjanik
Väga roheline orzottoVaatamisi: 765

Orzotto on risotto ja Itaalia pasta ristand, kuid palju lihtsam valmistada kui traditsioonilist risottot. Ree Drummondi erksavärviline orzotto on täidetud igasuguste roheliste köögiviljadega, sealhulgas...

Roheline sibul, küüslauk, tšillihelbed, orzo-pasta, must pipar, puljong, spargel, brokkoli, suvikõrvits, herned, lehtkapsas, parmesani juust, sidrunikoor, basiilik, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 284
Autor: - kokk
Täidetud tomatid riisigaVaatamisi: 658

„Kui ma meenutan oma lapsepõlve maitsvaid roogasid, tulevad need riisiga täidetud tomatid kohe meelde,“ jagab Giada de Laurentiis. „See on mu ema Veronica firmaroog. See on täis lihtsaid,...

Tomatid, basiilik, puljong, pune, küüslauk, tomatipüree, Arborio riis, kartulid, Parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 249
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, .
Küpsetatud kana ja õllekasteVaatamisi: 647
Retsepti sisu:

Tänu kahele salajasele tehnikale tuleb see kana väljast krõbe ja seest mahlane ning maitsev. Enne küpsetamist hõõrutakse kana pruuni suhkruga tehtud kuiva marinaadiga ja...

Küpsetuspulber, paprika, sidrunikoor, pruun suhkur, kana, hele õlu, küüslauk, või, premium-jahu, puljong, sojakaste, Worcestershire'i kaste, mädarõikakreem...
Aeg: 14 tundi 5 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 276
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor:
Pannkoogisegust valmistatud quicheVaatamisi: 654

Selles koorikuta quiche'is on täpselt parajas koguses mune, et anda sellele quiche'i-laadne maitse, aga selle põhiosa moodustab üllatuslik koostisosa: pannkoogisegu! See tootja originaalne quiche'i retsept...

peekon, munad, must pipar, koor, cheddari juust, sibul...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 677
Autor:
Lillkapsa parmesanVaatamisi: 746
Retsepti sisu:

Kui mõtled kana parmesani taimetoidule, aga kaalud baklažaani asemel midagi muud, siis see roog on sinu jaoks. Lillkapsas tuleb sama krõbe, juustune ja...

Sibul, küüslauk, püreestatud tomatid, lillkapsas, nisujahu, küüslaugupulber, piim, munad, riivsai, parmesani juust, mozzarella juust, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 1194
Autor:
Praetud lillkapsa "riis"Vaatamisi: 857

Selles klassikalise Aasia roa retseptis asendab lillkapsas riisi. Erinevalt traditsioonilisest praetud riisist on selles aga vähem süsivesikuid ja rohkem tervislikke kiudaineid. See versioon...

Lillkapsas, maapähklivõi, munad, shiitake seened, roheline sibul, porgand, küüslauk, ingverijuur, sojakaste, seesamiõli, herned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 187
Autor:
Porgandid sarapuupähkli vinegretisVaatamisi: 715

Porgand on rikas beetakaroteeni poolest, mis vastutab kõigi puu- ja köögiviljade kollase ja punase värvuse eest. Meie keha muudab beetakaroteeni A-vitamiiniks, mis aitab säilitada tervet nahka ja nägemist.

Sarapuupähklid, koriander, šalottsibul, šerriäädikas, mesi, jahvatatud Cayenne'i pipar, apelsinid, porgandid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 190
Autor:
Porgandid vinegretis rosinate ja fenkoligaVaatamisi: 552

Magushapus vinegretis olevad erksavärvilised vikerkaarevärvi porgandid on suurepärane lisand pühadeaegsele lihale või linnulihale. Parima maitse saamiseks lase porganditel kastmes vähemalt 2 tundi marineerida ja...

Porgandid, rosinad, valge vein, veiniäädikas, apteegitilli seemned, küüslauk, loorberileht, Dijoni sinep, murulauk...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 150
Autor:
Nuudlid kana, porgandi ja ingverigaVaatamisi: 584

Selle roa staar on aromaatne, köögiviljaderikas kaste, mida on lihtne anumasse kaasa võtta. Retsept näeb ette kastme segamist keedetud nuudlitega, aga see sobib suurepäraselt ka kala või...

Küüslauk, ingverijuur, porgand, veiniäädikas, sojakaste, pruun suhkur, karri, linguine pasta, grillkana, roheline sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 208
Autor:
Riis kana, porgandi ja ingverigaVaatamisi: 707

Valmista kiire pilaff ootamatu pähklise maitsega mandlite ja kaneeli abil, mis rõhutavad porgandi loomulikku magusust. See pilaff on valmistatud basmati riisist ja valmis...

Basmati riis, kaneel, ingverijuur, koriander, punane sibul, porgand, grillkana, piparmünt, koriander, jogurt, mandlid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 485
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Porgandisalat india pähklitegaVaatamisi: 1028

Selleks, et see porgandisalat näeks välja muljetavaldav ja pidulik, lõigake porgandid köögiviljakoorijaga pikkadeks ribadeks. Lisage sellele india pähklitel põhinev vinegret vürtsika jalapeño pipraga, et anda sellele särtsakust, ja serveerige...

porgandid, india pähklid, jalapeño paprikad, laimimahl, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Seafilee võileibVaatamisi: 828

See mahlane ja täitev võileib on valmistatud õhukestest röstitud sealiha sisefilee viiludest, millele on lisatud röstitud sibulat ja omatehtud marineeritud Fresno paprikat. Enne küpsetamist seotakse sealiha sisefilee nööriga kinni ja seejärel...

Suhkur, must pipar, sidrun, sealiha sisefilee, sibul, või, hot dogi saiad, sinep, veiniäädikas, loorberileht, küüslauk, Fresno pipar...
Aeg: 7 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 võileiba Kalorisisaldus: 280

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud