Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 57
 

Pearoogade retseptid


Autor:
Lasanje kõrvitsa ja peekonigaVaatamisi: 767

Itaalia fontina on sulav juust rikkaliku ja vürtsika maitsega. Selles lasanjes sobib see suurepäraselt magusa muskaatkõrvitsa ja soolaste praetud peekonitükkidega. Vaatamata selle puudumisele...

Lasanjepasta, muskaatkõrvits, mozzarella juust, parmesani juust, fontina juust, piim, koor, Itaalia maitseained, salvei, peekon...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 305
Autor: - kokk
Frittata vorsti ja metsaseentegaVaatamisi: 625

Vürtsika vorsti ja aromaatsete metsaseentega frittata on ideaalne roog maalähedaseks Itaalia brunchiks. Enne muna valamist seentele ja vorstile pane veidi kõrvale...

Šalottsibul, shiitake seened, maitake seened, tüümian, kupaty (praadimisvorstid), munad, koor, Gruyère juust, crème fraîche, vesihein...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 296
Autor:
Kana lasanje "Cacciatore"Vaatamisi: 512

See värske nuudlilasanje on kihiti kaetud õrna hautatud kanaga aromaatse Itaalia cacciatore kastme, rikkaliku béchamellikastme ja rohke pehme Parmesani juustuga. Täiuslik maiuspala...

Lasanjepasta, kanakoivad, parmesani juust, San Marzano tomatid, valge vein, piim, muskaatpähkel, loorberileht, rosmariin...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 327
Autor:
Lasanjerullid praetud baklažaanigaVaatamisi: 579

See retsept ühendab lasanje klassikalise baklažaani Parma kastmega. Lasanje valmistatakse üksikute rullidena, millele on lisatud praetud baklažaan, kolme tüüpi juustu ja omatehtud tomatikaste. Protsess...

Lasanjepasta, baklažaan, tomatipüree, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, küüslaugupulber, Itaalia maitseained, basiilik...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 319
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Spagetid lihapallidegaVaatamisi: 834
Retsepti sisu:

Üks esimesi roogasid, mida paljud kodukokad proovivad, on spagetid lihapallidega. "Niipea kui ma lapsena õppisin poest ostetud spagette purgist kahvliga keerutama,...

spagetid, hakkliha, lihapallid, tomatipüree, punane vein, parmesani juust, munad, piim, basiilik...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 285
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Pasta küpsetatud fetagaVaatamisi: 1058

Olenemata sellest, kas oled innukas TikToki kasutaja või Instagrami sõltlane, oled tõenäoliselt näinud feta ja tomatipastat sotsiaalmeediamaailma vallutamas. See roog...

Rigatoni pasta, kirsstomatid, fetajuust, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 454
Autor:
Punase kapsa salat viinamarjadegaVaatamisi: 594

Viinamarjad täiendavad seda lehtkapsasalatit hapukas vinegretikastmes ideaalselt, lisades magusaid ja puuviljaseid noote. Röstitud päevalilleseemned lisavad pähklise maitse ja...

Punane kapsas, viinamarjad, roheline sibul, päevalilleseemned, must pipar, veiniäädikas, Dijoni sinep, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Gnocchi kõrvitsa ja rukolaga ühel küpsetusplaadilVaatamisi: 522

Poest ostetud gnocchide mugavus on vaieldamatu ja see retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Fooliumiga kaetud küpsetusplaadil sega gnocchid köögiviljade, oliiviõli ja ürtidega ning küpseta, kuni...

Muskaatkõrvits, kirsstomatid, viinamarjatomatid, gnocchi, parmesani juust, rukola, salvei, rosmariin, pancetta...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 232
Autor:
Kookoskarri köögiviljadegaVaatamisi: 747

See köögiviljakarri pole lihtsalt taimetoit – see on vegan! Täidetud toekate köögiviljade ja soojade vürtsidega sobib see ideaalselt paastuajaks või millal iganes vajad lihast pausi.

Lillkapsas, kartul, baklažaan, ingverijuur, rohelised oad, serrano paprikad, ploomtomatid, kookospiim, kardemon, nelk, koriander, köömned, kaneel, kurkum, paprika...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 228
Autor:
Võikana: kana tomati-koorekastmesVaatamisi: 2379

Tuntud ka kui murgh makhani, on see India roog, mis sisaldab kana, mis on hautatud rikkalikus või ja raske koorega kastmes, mis pehmendab terve hulga vürtside maitseid...

Kanakoivad, tomatipasta, koor, india pähklid, ingverijuur, ploomtomatid, koriander, köömned, garam masala, kurkum...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 276
Autor:
Kodune kanakarriVaatamisi: 512

See maitsev kanakarri on kodune ja maalähedane versioon kuulsast klassikast. Karri on valmistatud tumedast kanalihast – koibadest ja sääremarjadest –, mis jäävad alati mahlaseks. Roog...

Kanakoivad, kartulid, basmati riis, ploomtomatid, kardemon, koriander, köömned, nelk, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 747
Kategooriad: Pearoad, Lind, Munad, piimatooted, .
Frittata spinati, oliivide ja kanavorstigaVaatamisi: 493

Ideaalne viis oma hommikusööki tervislike kiudainete ja valkudega rikastada on teha frittata! See tihe Itaalia omlett on tavaliselt täidetud väga erinevate koostisosadega. Üks edukamaid...

Munad, piim, kupaty (praetud vorstid), küüslauk, spinat, Kalamata oliivid, fetajuust, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 195
Autor:
Frittata spinati, paprika ja Havarti juustuga õhufritüürisVaatamisi: 2 111

Sa ei pruugi olla mõelnud õhufritüüris frittata tegemisele, aga see on suurepärane idee! Saad imeilusa kuldpruuni kooriku õrna täidisega. Havarti juustul on meeldivalt pehme...

munad, spinat, paprika, roheline sibul, basiilik, petersell, Havarti juust, Parmesani juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Pizza Frittata aeglases pliidis 20 minutigaVaatamisi: 2417

See pepperoni-pizzafrittata on uskumatult lihtne valmistada, kui sul on aeglane pliit. Riivitud provolone ja parmesani juustud sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt, sest need sulanduvad ideaalselt munaseguga...

Munad, koor, pune, tšillihelbed, provolone juust, parmesani juust, pepperoni vorstid, spinat, artišoki südamed, petersell, veiniäädikas...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 359
Autor:
Lambakarri roheliste hernestegaVaatamisi: 454

Valmista aromaatne karri suussulavate lambakuubikutega, mis on hautatud vürtsidega nagu kaneel, kardemon ja kurkum maitsestatud kastmes. Kuubikuteks lõigatud kollased kartulid ja rohelised herned lisavad...

Lambaliha, kartulid, herned, ploomtomatid, ingverijuur, kardemon, kaneel, nelk, koriander, kurkum, köömned, paprika, piparmünt...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 675
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Kalakarri okragaVaatamisi: 485

Merikurat, tuntud ka kui "vaese mehe homaar" oma homaarilihaga sarnase maitse ja tekstuuri tõttu, on lihakas valge kala, millel on magus ja mahe maitse. Ideaalne alus...

Kalafilee, okra, ploomtomatid, ingverijuur, sinepiseemned, kookoshelbed, koriander, kurkum...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 303
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Fideo maisigaVaatamisi: 466

Fideo on hispaaniakeelne nimetus õhukestele nuudlitele, mida kasutatakse erinevates Hispaania ja Ladina-Ameerika roogades. Selles retseptis küpsetatakse õhukesi nuudleid (võrknuudleid) praepannil koos...

nuudlid, mais, cotija juust, ancho pipar, köömned, roheline sibul, laim...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Frittata feta ja lillkapsagaVaatamisi: 633

See taimetoitlaste frittata sobib ideaalselt hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks. Kreeka feta ja till annavad sellele meeldivalt värskendava, hapuka maitse, samas kui lillkapsas lisab kiudaineid ja õrna...

munad, piim, fetajuust, lillkapsas, veiniäädikas, till...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 197
Autor:
Farfalle baklažaaniga jogurtikastmesVaatamisi: 600

See Itaalia pastaroog täidab teie kodu suve aroomidega. Keedetud kaarakujulised pastatükid (farfalle) segatakse värskendava tillijogurtikastmega ning serveeritakse küpsetatud baklažaani ja tomatitega...

Farfalle pasta, baklažaan, kirsstomatid, anšoovised, till, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 463
Autor:
Matzopallilasanje baklažaanigaVaatamisi: 1488

See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzah-plaate, mis...

Baklažaan, matza, ricotta juust, parmesani juust, punane vein, tomatid, tomatipasta, pune, tüümian, küüslaugupulber, basiilik...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Munapuder tomatikastmes oliividegaVaatamisi: 710

Mune hautatakse magushapus kastmes, mis on valmistatud konservtomatite, roheliste oliivide ja tüümianiga, kuni munavalged on tardunud. Munakollased peaksid jääma vedelad ja maitsvad, tekitades soovi neist tükikese murda...

munad, tomatid, oliivid, oliivide soolvesi, valge vein, džinn, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 198
Autor:
Pajaroog "Munad Florentine"Vaatamisi: 601

See vormiroog on inspireeritud populaarsest hommikusöögiroast "Eggs Florentine", mis on Benedicti munade variatsioon, kus sinki asendatakse spinatiga. See vormiroog sisaldab ka palju spinatit ja juustu,...

Munad, piim, hapukoor, Šveitsi juust, spinat, roheline sibul, sidrunikoor, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 233
Hommikusöögisalat munadega BenedictusVaatamisi: 1 259

See madala kalorsusega, vitamiini- ja valgurikas salat sisaldab kõike, mida hommikusöögiks mõeldud Benedicti munade juures armastate, sealhulgas lihtsat kreemjat sidrunikastet, mis on suurepärane asendaja...

salatisegu, kirsstomatid, veiniäädikas, sidrunimahl, munad, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 300
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Muna- ja tortillalaastude pajaroogVaatamisi: 509

Tortillakrõpsud küpsetatakse lahtiklopitud munades koos hapuka Pepper Jack juustu, maheda maitsega konserveeritud tšillipipra ja värske koriandriga, et pakkuda maitsvat ja kiiret hommikusööki kõigile...

Munad, piim, pepper jack juust, maisikrõpsud, tšillipiprad, ancho paprikad, jalapeñod, salsa...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 240
Autor:
Lihtne Hispaania tortillaVaatamisi: 613

Hispaania tortillat (kartuliomletti) peetakse Hispaania tapaste kuningannaks. Kuna kartuleid praetakse traditsiooniliselt ohtras oliiviõlis, võivad tortillad olla üsna kallid. ...

munad, friikartulid, veiniäädikas, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 226
Autor:
Praetud veiseliha, kartulite ja seentegaVaatamisi: 460

Rikkalik veise sisefilee, seente ja kartulite hautis maitsvas kastmes valmistatakse ühel pannil praadimise tehnikas. Selle retsepti puhul viilutatakse kõik köögiviljad ja liha väga õhukeselt, et tagada...

Punased kartulid, veiseliha, šampinjonid, porgandid, seller, munanuudlid, tomatipasta, sojakaste, tärklis...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 537
Autor:
Lihtne neeruba karriVaatamisi: 771

Neeruube alahinnatakse tihti, kuid nad on uskumatult toitvad ja mitmekülgsed. Ära maga maha! Konserveeritud neerube on ideaalne lisa sellele taimetoidukarrile. Selle asemel, et...

Valge peakapsas, neeruba, porgand, tomatid, ingverijuur, punane sibul, kõrvitsapiruka vürts, karri...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 193
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana aprikoosiglasuurisVaatamisi: 458

Aprikoosimahlast valmistatud kleepuv merevaigukollane glasuur annab kanale tõeliselt piduliku ilme ja lisab magusa ja vürtsika kontrastse maitse. Pintselda lindu sellega paar minutit enne valmimist.

kana, aprikoosimoos, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, küüslauk...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 295
Autor:
Täidetud seened leiva täidisegaVaatamisi: 440

Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki kanale täidist üle, kasutage seda järgmisel päeval kiirete täidetud seente valmistamiseks. Lisage lihtsalt värskeid ürte...

šampinjonseened, valge leib, munad, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 222
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Part viigimarjade ja portveinigaVaatamisi: 617

Vürtsikas ja rasvane part saab meeldiva magususe portveini-viigimarjakastmest. Enne küpsetamist marineeritakse part ingveri, šalottsibula ja koriandri segus ning seejärel tükeldatakse: koivad röstitakse...

part, ingverijuur, veiniäädikas, viigimarjad, loorberileht, koriander, portvein...
Aeg: kell 6 Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 354
Autor:
Prae kalmaari, paprika ja kurkidegaVaatamisi: 766

Valmista kalmaaridest enamat kui lihtsalt praetud kalmaarirõngad. Wokiroog riisinuudlite ja köögiviljadega on täidlane ja maitseküllane ning et kalmaar teid oma õrnusega võluks...

Kalmaar, riisinuudlid, paprika, ingverijuur, kurgid, laimimahl, sojakaste, roheline sibul, melass...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 221
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kokk
Küpsetatud kana enchiladadVaatamisi: 571

Kui soovid oma lähedasi värvika Tex-Mex roaga kostitada, on kana enchiladad ideaalne valik! Neid saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana, need on lihtsad valmistada ja näevad uskumatult head välja...

Kanarinnad, tomatikaste, tšillipipar, tomatid, tortilla, cheddari juust, Monterey Jacki juust, mais, chipotle pipar, köömned, küüslaugupulber...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 enchiladat Kalorisisaldus: 383
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spagetid lihapallidega pannilVaatamisi: 1805

Spagetid ja lihapallid rikkalikus tomatikastmes tunduvad justkui kokku kuuluvat. Selle retsepti ilu seisneb selles, et kõik valmib ühes pannil (välja arvatud pasta, mida keedetakse eraldi), seega ei pea te...

Spagetid, hakkliha, lihapallid, tomatipüree, riivsai, parmesani juust, mozzarella juust, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 271
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud pasta tomatite ja baklažaanidegaVaatamisi: 856

Ina Garten soovitab valmistada toeka küpsetatud pastaroa ülejäänud tomati- ja baklažaanisupist, segades selle keedetud makaronide, mozzarella ja parmesaniga. Nii saab väikese koguse suppi...

Penne pasta, mozzarella juust, parmesani juust, baklažaan, fenkoli sibul, San Marzano tomatid, puljong, fenkoli seemned, tšillihelbed, pune, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3 Kalorisisaldus: 251
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Bai ce ji: viilutatud valge kanaVaatamisi: 949

Bai jie ji, mis hiina keelest tõlgituna tähendab "viilutatud valget kana", on lihtne ja tervislik roog, mis pärineb Lõuna-Hiinast. Kantoni majapidamistes valmistatakse seda klassikalist keedetud kana aastaringselt...

kana, ingverijuur, roheline sibul, valge pipar...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 711
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Eelroad, Juust, .
Autor:
Pasta küpsetatud brie juustugaVaatamisi: 3623

Üllata oma külalisi selle restoranikvaliteediga roaga, mis on nii peen, kuid uskumatult lihtne valmistada. Aseta pannile küpsetatud brie-juust, mille sees sulav juust on segatud...

Linguine pasta, brie juust, päikesekuivatatud tomatid, valge vein, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 714
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Mandlikoorega kanaVaatamisi: 512

Tavalise riivsaia asemel kata kanarinnad hakitud mandlites, prae neid ja vaata, kuidas maitse intensiivistub. Et mandlikoor pannil ära ei kõrbeks,...

Kanarinnad, meskluni salatisegu, šerriäädikas, mandlid, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pappardelle pasta seeneraguugaVaatamisi: 803

See taimetoitlastele mõeldud Bolognese pastaversioon asendab traditsioonilise hakkliha kreemiliste seentega – pruunide kübaratega šampinjonidega, millel on rikkalikum maitse. Kreeka pähklid...

Pappardelle pasta, crimini seened, tomatid, kreeka pähklid, tomatipasta, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Autor:
Küpsetatud lillad bataadidVaatamisi: 3596

Küpsetatud lillad bataadid maitsevad sama hästi kui oranžid, aga näevad muljetavaldavamad välja ja sobivad ideaalselt pühade lisandiks. See retsept sisaldab küpsetatud lillasid bataate koos...

bataat (jamss), harissakaste, köömned, sidrun, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Parim soolatud veiseliha kapsa ja mädarõika hapukoorega retseptVaatamisi: 650

Selle retsepti järgi valmistatud soolatud veiseliha kapsa ja kartulitega on uskumatult maitsev. Kõik seisneb vürtside kombinatsioonis, millega soolatud rinnatükki hautatakse, ja seejärel samas vedelikus...

Veiseliha, kartul, valge kapsas, porgand, seller, loorberileht, mustad pipraterad, sinepiseemned, piment, kadakamarjad, nelk, Dijoni sinep, mädarõigas, hapukoor...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 608
Küpsetatud köögiviljadVaatamisi: 597

Ahjus küpsetatud köögiviljad on maitsev, tervislik ja hõlpsasti valmistatav lisand, mis sobib hästi iga liha- või linnuliharoaga. Vaatamata lihtsusele näeb lisand väga...

porgandid, brokkoli, peet...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Glasuuritud porgandid mandlitegaVaatamisi: 714

Kuigi porgandeid kasutatakse roogades sageli lisandina, on need selles retseptis pühade ajal pearoaks. Prae poolkeedetud porgandeid vähese naturaalse...

porgandid, tšillihelbed, mandlid, vahtrasiirup, veiniäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Grillitud mais BBQ-võigaVaatamisi: 1405

Isegi kui grillite maisi kodus elektrigrillil, annab see vürtsikas või sellele õues grillimise ja suve hõrgutava maitse. Võid kombineerida grillikastme, küüslaugu ja...

BBQ-kaste, küüslauk, ancho pipar, mais...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 208
Autor:
Parim lambakarjase pirukasVaatamisi: 1090
Retsepti sisu:

See lambakarjasepiruka retsept on lähedane traditsioonilisele versioonile ja on valmistatud lambalihast, aga soovi korral võite selle asendada hakklihaga. Paks lihatäidis on täidetud õrnade köögiviljadega ja kaetud...

Kartul, porrulauk, lambahakkliha, porgand, seller, herned, kapsas, cheddari juust, munad, koor, tomatipasta, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 710

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud