Selle retsepti tomati-basiilikukaste leiab ideaalse vaste: bucatini pasta, mis meenutab paksu, kuid õõnsat spagetti. Viilutatud baklažaani ja suvikõrvitsa marineeritakse eelnevalt lühidalt...
Pearoogade retseptid
Selles vormiroas on kõik, mis teeb nachod nii populaarseks: liha, oad, palju sulanud juustu ja friikartulid – see on üsna täitev. Nachode kokkupanekul pista tortillakrõpsud vertikaalselt lihatäidise sisse...
Karjasepirukas sobib suurepäraselt nii perepidustusteks kui ka argipäevadeks: see on täidlane, maitsev, muljetavaldava välimusega ning ühendab endas liha- ja kartulilisandi. Aga sel viisil valmistatud karjasepirukas...
Parimad lihapalliretseptid
Lihapallid on üks meie lemmikroogasid. Need on tõeliselt mitmekülgsed. Meile meeldivad need nii klassikaliselt võileibades kui ka spagettidega kastmes serveerituna.
Kuigi need lihapallid on valmistatud tailihast kalkunist, tagab hapukoore ja riivsaia lisamine, et need on pehmed, mahlased ja just parajalt kindlad. Ja vürtsid...
Ras el hanout ja vürtsikas harissa täidavad selle veiselihahautise Maroko köögi maagiliste aroomidega. Mitu tundi aeglases pliidis hautades saab liha pehme ja uskumatult mahlane, just nagu...
Need Itaalia tomatikastmes lihapallid on sama maitsvad kui traditsioonilisel viisil valmistatud, aga aeglases pliidis on kogu roa valmistamine imelihtne. Lihtsalt...
Valmista maitsev kartulisalat ilma majoneesita. Kartulid on eriti maitsvad aeglases pliidis, mis tähendab, et salat ise on veelgi maitsvam. Maitsesta see aromaatse, kuuma sulatatud rasvaga...
Need naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid valmivad ahjus grillirežiimil kiiresti ning maitsva maitse ja hõrgu kooriku annab liha katv magus ja hapukas tomatiglasuur...
Magushapukas glasuur, mis on valmistatud naturaalsest vahtrasiirupist, teralisest sinepist ja punase veini äädikast, toimib nii marinaadina kui ka kastmena grillitud praadile. Liha marineeritakse segus paar minutit, seejärel...
Kreemjas mais on maitsev lisand grillitud liha või grilli kõrvale. Aeglases pliidis on seda lihtne valmistada, kui oled grillimise ja lihaga tegelemas. Maitse on õrn ja tekstuur...
Köömned, värskelt pressitud apelsinimahl ja vürtsid annavad sellele õrnale sealihafileele rikkaliku maitse. See aeglase pliidi retsept on inspireeritud Kuuba köögist, kus rikkalik maitse saavutatakse ...
Köögiviljaderohke õhtusöök pole kunagi olnud nii maitsev! Magusas ja vürtsikas mango chutney glasuuris krevetid serveeritakse köögiviljariisiga. See on madala kalorsusega ja sisaldab palju...
Kartulipüree valmistamine aeglases pliidis säästab väärtuslikku pliidiruumi suureks pühaks valmistudes. Lisaks tulevad kartulid maitsvad, sest nad...
Selle Mehhikost inspireeritud kinoakausi staar on mango-chipotle vinegrett. See annab roale rikkaliku maitse, magusate, vürtsikate ja suitsuste nootidega. Lisa keedetud...
Selles retseptis ei ole oad mitte ainult lisand, vaid ka täielik taimetoit, mis on täis laia valikut maitseid ja aroome. Pärast aeglases pliidis keetmist jääb neist palju üle...
Kui teil on pühadeõhtusöögiks pikk nimekiri ülesannetest, on parim lahendus aega kokku hoida ja mõned road ette valmistada. Näiteks see pühadeaegne bataadipüree võib olla...
Need maitsvad hommikusöögivõileivad on täidetud klassikalise spinati ja seentega omletiga. Neid võileibu saab ette valmistada, sügavkülmutada ja seejärel iga päev paar tükki üles soojendada...
Kalkuni pühadeks ettevalmistamine ei nõua terve kalkuni peale tohutult aega kulutamist. Ühest rinnafileest jagub 6-8 inimesele ja see võtab palju vähem aega. Teine viis töö lihtsustamiseks on...
Üllata oma külalisi ja paku järgmisel pühadeõhtusöögil tavalise leiva asemel värskelt küpsetatud omatehtud kukleid. Pühade-eelse kiirustamise vältimiseks küpseta need ette, aga ära küpseta neid üle...
Täidetud hautatud artišokid on teie pühadelaua tõeline pärl. Teie külalistele meeldib koorida ja maitsta õrnu kroonlehti, mille keskelt paljastuvad küüslaugused riivsaia taskud...
Anna talvistele köögiviljadele suvine maitse, hautades neid kookospiimas koos aromaatsete vürtside ja värske koriandriga. Kõrvitsa ja bataadi magusus selles retseptis tasakaalustab ideaalselt shiitake seente mullase maitse...
Vahusta värskelt pressitud laimimahl ja koriander küüslauguga maitsestatud oliiviõli hulka ja nirista sellega grillitud mahi-mahi fileed. See on ideaalne täiendus grillitud kalale. Õli elav tsitruseline ja vürtsikas maitse...
Makaronid juustuga lihapallidega on roog, mida armastab kogu pere. See on maitsev ja kiirelt valmiv. Lihapallid vormitakse toorvorstist, eemaldatakse kestast, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse...
Lisa riisile keetmise ajal sidrunikoort ja köömneid, et anda sellele meeldiv, värskendav ja vürtsikas maitse ning aroom. Kui riis on valmis, puista peale mandlilaaste...
Valmista suur ja maitsev pühapäevane õhtusöök kõigest 40 minutiga. Kana küpsetatakse ahjus koos köögiviljadega (noored kartulid, porgandid, punane sibul ja seller) ning viimase lihvi annab...
Samal ajal kui praetud lestafilee fooliumi all puhkab, kasuta ülejäänud rasva ja pannile jäänud maitsvaid tükke, et valmistada kalale suurepärane kaste, lisades sidrunimahla, võid ja...
Porrulauk on maitsev mitte ainult roogades, vaid ka iseseisvalt eelroana või lisandina. Mõne minuti pärast keetmist kaotab selle maitse teravuse ning muutub pehmemaks ja magusamaks ning...
Porrulauk võib olla maitsev eelroog ka iseenesest – kõik on õige kastme küsimus. Blanšeeri pikuti lõigatud porrulauk keevas vees ja serveeri võise vinegretiga niristades...
Krevettidega riis (hispaania keeles: arroz con camarones) on populaarne roog Ladina-Ameerika köögis. Neid põhikoostisosi kasutades valmistatakse palju "arroz con camarones" variatsioone, mis varieeruvad...
Selle lasanje staariks on "nelja juustuga" (ravioolidele sarnane) täidetud agnolotti. Need asendavad traditsioonilisi lasanjeplaate ning mozzarella ja parmesaniga kombineerituna muudavad selle roa iga armastaja unistuseks...
Naturaalsed lambakarbonaadid praetakse pannil kuldpruuniks ja ideaalis seest pooltooreks. Ülejäänud rasvast valmistatakse maitsev kreemjas kaste küüslaugu ja...
Pehmed kondiga lambakarbonaadid ei vaja marineerimist ning on pannil praadides uskumatult mahlased ja maitsvad. Palu oma lihunikul ribid krõbedaks lõigata...
Lambakarbonaadid täidetakse riivsaia ja värskete ürtidega, praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse paar minutit soovitud viimistluse saavutamiseks.
Arvatakse, et see veiselihast lühikeste ribidega roog pärineb Los Angelesest, kus elab suur Korea kogukond, sellest ka nimi. Galbit grillitakse enamasti mustaks, aga...
"Valmistasin selle küüslauguroa oma äiale ja äiale, kellele tavaliselt selle maitse ei meeldi, aga nad sõid iga viimase ampsu ära! Mu abikaasa oli nii õnnelik, et ta vanemad LÕPUKS omaks võtsid..."
Kas tead, kuidas hakkliha õigesti segada, et lihapallid tuleksid kerged, mahlased ja peaaegu õhulised? Seda tuleb teha kahe kahvli piidega, jaotades koostisosi ettevaatlikult, ilma et...
Paprikasteik on Hiina-Ameerika vokiroog, milles õrnad veiselihatükid ja krõbedad paprikad on kaetud maitsva, kergelt magusa kastmega. ...
See kanatükkide, magusate ja tšillipipradega vokiroog on täis sidrunheina, küüslaugu, ingveri, köömne ja koriandri imelisi maitseid. Just paraja koguse tulisust ja vürtse sobib see ideaalselt neutraalsete...
Kui teie grillitud kanarinnad tulevad alati kuivad, on see retsept just teile! Kanarinda marineeritakse 30 minutit ja grillitakse vaid 10 minutit, mille tulemuseks on uskumatult mahlased ja pehmed rinnad. Kõik...
Alusta oma hommikut tervisliku, valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikka hommikusöögiga, mis annab sulle kauakestva energia. Ideaalne variant on omlett seente, köögiviljade ja juustuga, mida serveeritakse...
Parimad hommikusöögi vormiroad
Olenemata sellest, kas võõrustad külalisi või soovid lihtsalt hommikul midagi lihtsat ja toitvat serveerida, on vormiroog alati suurepärane hommikusöök.
Parimad frittata retseptid
Frittata on suurepärane viis ülejääkide kasutamiseks: see kohev munaroog on võrdselt maitsev mitmesuguste liha-, juustu- ja köögiviljadega. Serveeri.
Selle grillroa valmistamiseks vajate rasket pada. Karpe hautatakse tequila ja karpide puljongi (mahla) segus, kuni karbid avanevad, seejärel segatakse praetud...
Sega mahlased krevetid, ananassitükid ja paprikad teriyaki kastmes ning serveeri fooliumil riisi peal maitsva kõik-ühes eine saamiseks. Sinu külalistele see meeldib kindlasti...
Londoni grillsteik on härjakoivast üsna sitke tükk, aga õigesti küpsetatuna ja serveerituna sulab see sõna otseses mõttes suus. Marineeri liha tequilas vürtside ja ürtidega, eelistatavalt...
Ree Drummondi lihtsa retsepti järgi küpsetatud veise sisefilee tuleb ülimahlakas ja maitsev, aga kõige maitsvam osa on krõbe piprane koorik. Selle saavutamiseks on sisefilee...
See retsept on inspireeritud Toscana suvesalatist panzanella. Tulemuseks on lõbus eelroog, mis kindlasti meeldib lastele ja aitab neil oma toidusedelisse rohkem tervislikke värskeid köögivilju lisada.
See brunch sobib ideaalselt lastele valmistamiseks. Krõbedad paneeritud sparglipulgad serveeritakse praemuna ja sooja marinara kastmega dipikastmeks. Pisikesed aitavad teid hea meelega...
Khichdi (või kichari) on India taimetoit, mis on valmistatud basmati riisist ja punastest läätsedest ning mida hautatakse koos erinevate ürtide ja vürtsidega, kuni see saavutab pudrutaolise konsistentsi. Khichdi maitse on eriti intensiivne...





















































