Pearoogade retseptid

Need õrnad lihapallid on valmistatud hakkliha ja toore Itaalia vorsti segust. Küpseta neid rikkalikus tomatikastmes koos köögiviljade ja Mehhiko tšillipipraga, sealhulgas chipotle'ga (suitsupaprika...).

Pannil praetud lõhefilee on kindel valik nii pühadelauale kui ka argipäeva õhtusöögile. Selle valmistamine ei võta palju aega ja selle retsepti jaoks vajate ainult kala...

Magusad bataadid koos aromaatse Maroko maitseainese ras el hanout'iga moodustavad imelise idamaapärase lisandi. Purusta neid küpsetamise ajal, et servad krõbedaks muutuksid. Serveeri...

Keeda väikesed kartulid, püreesta need koorega ja prae krõbedaks. Serveeri praevorsti, praemuna ja röstitud köögiviljadega maitsva ja toitva hommikusöögi saamiseks...

Purustatud kurgi salat (hiina keeles pai huang gua) on populaarne lisand paljudes Hiina restoranides ja seda serveeritakse sageli Aasia pelmeenidega. See värskendav ja maitsev salat on maitsestatud Hiina...

Enne rooskapsaste röstimist purusta iga pea hakklihavasaraga (või klaasiga). See suurendab röstimispinda ja annab krõbedamad idud.

Väikese portsjoni roheliste ubade ja seentega vormirooga saab küpsetada klaasist pirukavormis. Selle madal ja lai disain tagab ubade ühtlase jaotumise ja krõbeda pealispinna kogu vormis.

Küpseta pühadeks neid pehmeid kukleid ja serveeri neid tavalise leiva asemel. See lihtne retsept teeb nende valmistamise imelihtsaks, kuna taigna kerkimise pikim aeg on üleöö...

Ploomtomatite pikaajaline röstimine soojas ahjus intensiivistab nende maitset. Vürtsika maitse saamiseks lisa värsket tüümiani ja magususe esiletoomiseks maitsesta soolaga.

See maitsev ja hõlpsasti valmistatav lõhe serveeritakse värskendava kurgisalatiga jogurti-tillikastmes. Et salat liiga vesiseks ei muutuks, on oluline kurkidest võimalikult palju vedelikku ära kurnata ja...

Hasselbacki sink valmistatakse populaarse akordionkartuli stiilis. See ebatavaline maiuspala saab kindlasti teie pühadelaua keskpunktiks. Kondiga sinki kasutatakse ...

See krõbe kana saab topeltdoosi tsitruselisi maitseid: see on küpsetatud apelsiniviilude peal, et linnule maitset anda, ja kaetud pehme apelsiniglasuuriga, mis samuti...

Leivapuding on populaarne omatehtud vormiroog, mida sageli tehakse kuivanud leiva ärakasutamiseks. Kuid sellel versioonil on apelsini ja...

Nende võileibade jaoks on kõige parem kasutada härja diafragmast lõigatud seelikupraad, mis on soodsam ja igapäevasem tükk. Kiirelt grillides medium-rare'iks jääb see lahja praad mahlaseks. Et...

Täiesti naturaalsed sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel lisatakse kergesse kastmesse sibulat, paprikat, marineeritud pepperoncini't ja...

Valmista spelta lisandiks, mis on täis kõiki klassikalise prantsuse sibulasupi maitseid. Spelta küpsetatakse ahjus sibula ja vürtsidega ning see muutub pehmeks, maitsvaks ja aromaatseks...

Selle makaronide ja juustu retsepti puhul ei pea pastat eraldi keetma: see keedetakse otse piimas, luues kastmele paksu, piimja ja tärkliserikka aluse. Kolme tüüpi juustu...

Penne alla vodka (penne viinaga) on klassikaline Itaalia roog, mida armastatakse oma lihtsuse ja erksa maitse poolest. See retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Keetmist pole vaja...

See kana- ja speltaroog pakatab Vahemere köögi erksatest maitsetest koos soolaste oliivide, hapuka feta ja magusate päikesekuivatatud tomatitega. Spelta on meeldivalt tihke ja kana...

Mis võiks olla lihtsam kui pasta keetmine kastmes ühes potis?! Pole vaja oodata vee keemist: kõik koostisosad on ühes potis ja keetmise ajal...

Esimeste sparglivõrsete tärkamisega on aeg nautida Primavera pasta erksaid kevadisi maitseid. Kreemjas kastmes ja roheliste köögiviljadega täidetud Farfalle pasta (kikilipsud) on kiire ja lihtne valmistada – kõik ühes...

See lihtne ja klassikaline pastaroog on nüüd veelgi lihtsamaks muutunud: kõik koostisosad keedetakse ühes potis. Kaste pakseneb ja taandub spagettide keetmise ajal, mistõttu pole vaja nõrutada...

See maitsev Bolognese pasta retsept on neile, kes ei soovi tervet päeva pliidi taga veeta. Esiteks valmib roog kiiresti ja teiseks on vaja ainult ühte potti, seega pole mingit segadust...

Kui soovid hommikusööki eriliseks muuta, kostita oma lähedasi omletiga röstsaiaga. Seda on lihtne teha, kuid see näeb välja maitsev ja muljetavaldav. Puru võetakse paksude saiaviilude keskelt välja, jättes...

Neid krevette marineeritakse vaid 30 minutit maitsvas sidrunimahla, küüslaugu ja Old Bay mereandide maitseainesegus. Need on uskumatult maitsvad, aga ära marineeri kiusatusele vastu pane...

Old Bay maitseaine sobib suurepäraselt enama kui ainult kala ja mereandide jaoks. Proovige selles röstida muskaatkõrvitsat. Vürtsikas maitse täiendab ideaalselt kõrvitsa loomulikku magusust, rahustades seda veidi ja teil on...

Forellifilee praetakse kaerahelbepaneeringus, mis loob õrna ja mahlase liha alla imeliselt krõbeda kooriku, mis luudelt lahti tuleb. Samal pannil hauta veidi...

Terasest kaerahelbed on palju tervislikumad kui kaerahelbed ja sobivad lisaks hommikupudrule ka toekamate roogade, näiteks selle risotto, jaoks – suurepärane viis lisada veel...

Grillimine on Põhja-Carolina kultuuri oluline osa, millel on oma traditsioonid ja väärtused. See retsept soovitab küpsetada suitsutatud kalkunit Põhja-Carolina stiilis grillil. Enne suitsutamist...

Kogege Põhja-Aafrika köögi traditsioone ja valmistage maitsvat sägakala selle elava piirkonna tüüpilistes aromaatsetes vürtsides. Need maitsed ühendavad harmooniliselt nii vürtsikaid kui ka...

Neid Mehhiko stiilis nuudleid saab serveerida taimetoitlastele mõeldud pearoana või liha kõrvale lisandina. Võite kasutada kas väikeseid ämblikuvõrgust nuudleid või katkiseid spagette. Esiteks...

Uskumatult lihtne ja täisväärtuslik õhtusöök kanast ja riisist tomatikastmes. Pane kõik koostisosad vormi, kata tihedalt fooliumiga ja aseta eelsoojendatud ahju.

Vastupidiselt levinud arvamusele ei sisalda traditsiooniline fettuccine pasta Alfredo kastmes tilkagi koort ega piima. Seega, kui koor on otsas, on aeg õppida, kuidas seda valmistada...

Peeneks hakitud seened ja riivitud provolone juust lisavad sellele lihakotletile mahlase, kindla tekstuuri ja rikkaliku maitse. Enne küpsetamist glasuuritakse lihakotlett ketšupiga ja pruunistatakse...

Küpsetatud õunad fenkolijuurega või- ja õunasiidriäädikakastmes on lihtne ja mitmekülgne lisand igale pearoale. Viiluta õunad ja fenkol...

Jäta kartulipüree vahele ja kasuta seda mahlase hakklihakotleti täidiseks. Tänu mikrolaineahjule on kartulid minutitega valmis – pead need lihtsalt püreestama...

Picadillo kastmega (hakkliha tomatite, cheddari, oliivide ja rosinatega) täidetud Mehhiko enchiladad muutuvad veelgi maitsvamaks, lisades neile Hiina viieosalist maitseainesegu.

Maitsva, rikkaliku ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed segunevad, luues...

Aurutatud lillkapsas on ideaalne neutraalne taust soojale sidruni-küüslaugu võikastmele kapparitega, mis annab köögiviljadele erksa nüansibuketi...

See vegan rutabaga püree on valmistatud ilma koore ja võita ning saab oma pehme ja kreemja tekstuuri kookosõli ja piima lisamise teel. Vürtsid nagu ingver, karri ja...

Suurepärane viis maitsvate ja kiirete gnocchide valmistamiseks. Keedetud kartulipelmeenid segatakse vürtsika kreemja kastmega, puistatakse peale ohtralt riivjuustu ja küpsetatakse ahjus temperatuuril ...

Rikkalikus vürtsikas kastmes porgandi, selleri ja roheliste hernestega kana serveeritakse eraldi pottides krõbedast kuldpruunist tainast söödavate kaante all. Seda saab küpsetada ahjukindlates kaussides või...

Selle maitsva vormiroa saab teha eilse õhtusöögi üle jäänud riisist. See annab külmale lisandile uue nüansi. Riis segatakse rohke riivjuustu, konserveeritud...

Coca-Cola marinaad annab neile õhukestele Korea lühikestele ribidele uskumatu maitse ja maitsva läike. Marineeri neid paar tundi ja seejärel lihtsalt grilli. Veiseliha lühikeste ribide paksus...

Läikiva ketšupiglasuuriga kaetud mini-lihakotleti pannkooke serveeritakse kartulipüree ja porgandipulkadega. See on suurepärane roog lastele, kui soovite nende toidusedelisse rohkem tervislikke köögivilju lisada.

Sügavate kõrvade kujuga Orecchiette pasta on spetsiaalselt loodud kastmete jaoks, et säilitada võimalikult palju maitsvat vedelikku. Selles retseptis on see valmistatud kerge kastmega, mis on valmistatud konserveeritud...

„Kui inimesed küsivad minult, mis on minu lemmik kodune toit, on mul raske valida suure kausi toeka hautise ja makaronide-juustu vormiroa vahel,“ ütleb Ina Garten. „Ja sellega...

Ideaalne Hollandi beebipannkook peaks olema väga kohev, krõbedate servade ja õhukese, pehme ning võise põhjaga. Väga kuum praepann aitab selle tulemuse saavutada...

See erksavärviline kreveti-, maisi- ja tomatiroog on täis New Orleansi köögi julgeid maitseid. Selle salajane koostisosa on krevetikoortest ja Worcestershire'i kastmest valmistatud puljong. Vala...

Paljud inimesed kõhklevad sufleede valmistamisel, kartes ettearvamatuid tulemusi, aga mitte selle retseptiga! See juustusuflee on valmistatud vaid viiest koostisosast ning tuleb alati maitsev ja õrn, isegi ...