Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 5
 

Pearoogade retseptid


Kategooriad: Pasta, Köögiviljad, seened, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta kõrvitsa ja peekonigaVaatamisi: 840

Ree Drummond viib selle peekoni ja butternut-kõrvitsaga pastaretseptiga lohutustoidu täiesti uuele tasemele. Ta ühendab meisterlikult kontrastseid maitseid, et luua...

Bucatini pasta, muskaatkõrvits, punane sibul, päikesekuivatatud tomatid, lehtkapsas, tüümian, küüslauk, männipähklid, sidrunimahl, parmesani juust, valge vein, basiilik, peekon...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 588
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Leivakrutoonide täitmine vorstide ja õuntegaVaatamisi: 491

Õunad on suurepärane lisa linnulihaleiva täidisele. Need lisavad õrna magusust ja mahlakust. Selles retseptis kombineerisime need praetud Čevapčići vorstide ja saiakrutoonidega, et saavutada täiuslik...

Maisileib, seller, õunad, sibul, hakklihavorst, tüümian, salvei, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 771
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor:
Värviline ja karge salat värskete rediste ja porganditegaVaatamisi: 709

See värvikas salat maitseb sama hästi kui välja näeb tänu mahedale maapähklivõikastmele. See on valmis kõigest 20 minutiga. Vaja läheb vaid erksavärvilisi köögivilju, nagu porgandeid, rediseid ja muud.

Õunad, kurgid, redised, salat, porgandid, pistaatsiapähklid, granaatõun, maapähklivõi, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Sügissalat küpsetatud kõrvitsa, kapsa, peekoni ja jõhvikategaVaatamisi: 750

See ergas salat on ood sügise maitsvatele külluslikele roogadele. Röstitud kreeka pähklid, magusalt röstitud kõrvits, soolane praetud peekon, kuivatatud jõhvikad ja vürtsikas soe kaste on imeline lisand...

Kõrvits, tüümian, lehtkapsas, rooskapsas, kreeka pähklid, peekon, šalottsibul, mesi, kuivatatud jõhvikad, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 408
Autor:
Salat küpsetatud kõrvitsa, rukola ja juustugaVaatamisi: 971

Rikkalik tammetõrukõrvits, magusad muskaatkõrvitsa tükid ja õrn kastanimaitseline kabocha täiendavad teineteist suurepäraselt selles maitsvas salatis, mis sisaldab pipraset rukolat, magusat...

Kõrvits, rooskapsas, kabocha-kõrvits, tammetõru-kõrvits, muskaatkõrvits, kõrvitsaseemned, sidrunimahl, rukola, parmesani juust, granaatõun, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 223
Autor:
Röstitud delikatesskõrvitsa salat vahtrasiirupis kõrvitsaseemnetegaVaatamisi: 586

„Mulle meeldib delikatesskõrvitsa küpsetamine, sest sellel on nii õrn koor, et seda pole vaja koorida,“ ütleb Alexandra Atter. „Ma segan kõrvitsa vahtrasiirupi, tšillipulbri ja soolaga ning siis...“

Kõrvits, friissalat, bibb-salat, Dijoni sinep, granaatõun, kõrvitsaseemned, tšillipulber, paprika, šerriäädikas, kitsejuust, šalottsibul, küüslauk, vahtrasiirup...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 229
31 emadepäeva õhtusöögi ideed

31 emadepäeva õhtusöögi ideed

Saatke ema puhkama ja valmistage talle pidulik õhtusöök. Meie pearoogade ja lisandite retseptid aitavad teil just seda teha!

Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kõrvitsaravioolid salveigaVaatamisi: 870

Need maitsvad ravioolid on sõna otseses mõttes kõrvitsaga täidetud: seda lisatakse lisaks täidisele ka tainale. Selle esiletõstmiseks lõigake küpsisevormiga välja kõrvitsakujulised ravioolid.

Universaalne jahu, kõrvitsapüree, šalottsibul, küüslauk, hapukoor, munad, parmesani juust, salvei...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 554
Autor:
Kana köögiviljadega ahjuplaadilVaatamisi: 853

Kanakoivad küpsetatakse pannil otse kartulite, pastinaagi ja sibula segul ning on valmis lisandiga serveerimiseks. See meetod mitte ainult ei säästa palju aega ja vähendab...

kanakoivad, kartulid, pastinaagi juur, sibularõngad, küüslauk, sidrun, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 627
Autor:
Maroko kana marineeritud sidrunitegaVaatamisi: 1 218

Selle Maroko kanaroa põhikoostisosad on marineeritud sidrunid ja marineeritud oliivid. Praetud kanarinda hautatakse kerges veinikastmes marineeritud sidrunite, päikesekuivatatud tomatite,...

Kanarinnad, šalottsibul, sidrun, oliivid, päikesekuivatatud tomatid, puljong, valge vein, pune, murulauk, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 337
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Spagetid ricotta ja sidrunigaVaatamisi: 1 137

See kreemjas pasta ühendab endas sidruni erksa maitse rukola piprase noodiga. Kui oled pasta keetmise lõpetanud, ära kogu keeduvett ära vala. Pane osa tärkliserikkast vedelikust vedeldamiseks kõrvale...

spagetid, pasta, ricotta juust, sidrunikoor, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 598
Autor:
Ahjus küpsetatud apelsiniglasuuriga kanarinnadVaatamisi: 851

Selles retseptis muudab apelsinimahla, mee, pune ja äädika lihtne glasuur tavalise kanarinna imeliseks restoranikvaliteediga roogaks. Pintselda sellega lihtsalt nahata kanarinda...

kanarinnad, spargel, apelsinikoor, mesi, šerriäädikas, pune...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1000
Autor:
Salat rukola, mozzarella, röstitud paprika ja mündigaVaatamisi: 753

Nautige ideaalset kombinatsiooni piprasest rukolast, kreemjast mozzarellast, mündist ja tulel röstitud paprikast, et anda maitsele vürtsikas maitse. See värskendav salat on maitsestatud hapuka sinepikastmega...

rukola, piparmünt, mozzarella bocconcini juust, paprika, majonees, veiniäädikas, šalottsibul, Dijoni sinep...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 519
Autor:
Lõhe filotaignas "Salmon en Croute"Vaatamisi: 1570

Lõhe croûte'is on pidulik prantsuse roog, mis avaldab teie külalistele muljet. Mahlane lõhe, kreemjas mascarpone juust ja spinat on mähitud filotainasse ja...

Lõhe, filotainas, mascarpone juust, till, spinat, Dijoni sinep, koor, sidrunikoor...
Aeg: 4 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1616. aasta
Autor:
Risotto seente ja roheliste hernestegaVaatamisi: 715

Kuigi portobello seened annavad sellele risottole rikkaliku aroomi ja maitse, lisavad rohelised herned kevadist värskust ja mahlakust. Risotto on lihtne valmistada, pehme, kreemjas ja ideaalselt...

Arborio riis, valge vein, parmesani juust, portobello seened, herned, küüslauk...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1113
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Filet mignon krevetikastme ja musta pipragaVaatamisi: 993
Retsepti sisu:

See veiselihafilee mignon praad praetakse kiiresti pannil ja seejärel ahjus täiuslikult valmis. Serveeritakse kreemja musta pipraga krevetikastmega. See retsept rõhutab...

veiseliha, krevetid, brändi, puljong, must pipar, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5 Kalorisisaldus: 886
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana kreemjas pestosVaatamisi: 902

Pannil praetud kanarindafileed serveeritakse hautatud mangoldi peal kirsstomatitega ja kreemja pestoga kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks nädala sees. Kodune...

Kanarinnad, pesto kaste, mangold, punane sibul, kirsstomatid, sidrunimahl, parmesani juust, männipähklid, koor, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 771
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Fettuccine kanaga kreemjas Alfredo kastmesVaatamisi: 1 107

Kreemjas Alfredo kastmes kana ja parmesaniga fettuccine pasta on kiire ja maitsev roog, mis meeldib kogu perele. See on valmis vaid poole tunniga ja sobib ideaalselt hommikusöögiks.

fettuccine pasta, kanarinnad, parmesani juust, koor, petersell, jahu, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1012
14 tervislikku õhufritüüri rooga

14 tervislikku õhufritüüri rooga

See mugav köögikombain on võti lemmikroogade valmistamiseks ilma lisaõlita.

Autor:
Hommikusöök pošeeritud muna, singi ja roheliste tomatitegaVaatamisi: 1532

Praetud rohelised tomatid on traditsiooniline lõunaosariikide eelroog. Need on osa sellest uutmoodi lähenemisest munadele Benedict. Saiakesi pole vaja osta! Pošeeritud muna asetatakse otse...

Munad, rohelised tomatid, Cajun'i maitseaine, sink, tüümian, paprika, küüslaugupulber, jahvatatud Cayenne'i pipar, seller, sool...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1013
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Konkuksu (Korea stiilis külmad somen-nuudlid sojapiimaga)Vaatamisi: 2 202

Jahutatud sojapiimapuljongis nuudlid on Korea üks populaarsemaid suveroogasid. Värskel sojapiimal on pähkline, kergelt magus ja peen maitse, mis sobib hästi...

...
Aeg: 12 tundi 50 minutit (sh leotamise ja jahutamise aeg) Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 596
Autor:
Aeglases pliidis valmistatud Galbi-Jjim (veise ribid redise ja porgandiga, hautatud Korea kastmes)Vaatamisi: 1715

Galbi-jjim (Korea stiilis hautatud veiseribid) on nii töömahukas roog, et seda valmistatakse sageli erilistel puhkudel, näiteks sünnipäevadel, ja valmistusprotsess võtab paar päeva. ...

Veise ribid, pirnid, mirin (riisivein), porgandid, shiitake seened, daikon redis, roheline sibul...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Kana parmesan läätsekoorikusVaatamisi: 1 233

"On päevi, mil tahan teha midagi maitsvat kanaga, aga ilma roale liiga palju aega kulutamata. Kana parmesan sobib selleks ideaalselt. Tavaliselt küpsetan...

Kanarinnad, läätsed, jahu, Itaalia maitseained, marinara kaste, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 250
Autor:
Grillitud meega glasuuritud kanakoivad baklažaani-mangosalati ja marineeritud köögiviljadegaVaatamisi: 1647

Ideaalselt grillitud kanakoivad pakatavad erksast Jamaica maitsest, millele on lisatud vürtsikat jerk-pastat, laimi ja mett. Serveeri sooja grillitud baklažaanisalati ja...

Kanakoivad, sojakaste, mesi, grillikaste, mango, baklažaan, basiilik, jerk-maitseaine...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 762
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Maamaja stiilis liblikkana ahjusVaatamisi: 2006. aastal

Liblikkana küpseb palju kiiremini kui terve kana, seda ei pea küpsetamise ajal pöörama ja võid olla kindel, et iga tükk on kaetud maitsva krõbeda koorikuga.

kana, pune, tüümian, šerri, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 801
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Marinaad grillkana jaoksVaatamisi: 1689

Sega see marinaad, kata sellega 700 g kana ja pane sügavkülma, et neil päevadel, kui sul pole aega mõelda, mida süüa teha, oleks sul peaaegu valmis õhtusöök, mis jääb üle vaid küpsetada...

Kanarinnad, ketšup, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, küüslauk, Worcestershire'i kaste, köömned, paprika, grillikaste...
Aeg: 2 tundi 40 minutit (koos marineerimisajaga) Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 387
Autor:
Vürtsikas Tteokbokki (Korea stiilis riisipelmeenid sojapuljongis kalakookidega)Vaatamisi: 2150

Tteokbokki on Koreas populaarne tänavatoit, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Need pehmed riisipelmeenid on leotatud magusas ja vürtsikas kastmes. Nende peale võib panna juustu või pehme keedetud muna.

Merevetikad, anšoovised, valge kapsas, tšillihelbed, roheline sibul, tšillipasta, seesamiseemned...
Aeg: 50 minutit (koos leotamise ajaga) Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tteokbokki sojakastmesVaatamisi: 1651

See sojakastmega tteokbokki retsept on inspireeritud gunjung tteokbokkist (kuninglik tteokbokki), mille ajalugu ulatub Korea Joseoni dünastia aega. Nätsked riisipallid praetakse wokis veiseliha ja...

veiseliha, shiitake seened, paprika, austrikaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 314
Autor:
Riis hakklihaga aeglases pliidisVaatamisi: 1947

Selle aeglase pliidi retsepti abil saate valmistada täieliku, maitsva ja huvitava õhtusöögi ilma igasuguse lisapingutuseta. Pange riis lihtsalt aeglasesse pliiti, katke veega ja lisage riis – mitte midagi lisa...

Pikateraline riis, hakkliha, paprika, tako maitseaine, mustad oad, laim, avokaado...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 582
Kategooriad: Pearoad, Liha, Lind, Grill, Liha, Lind, .
Autor:
Teriyaki sealiha ja grillitud BBQ-kanaVaatamisi: 1 166

Suurema külaliste seltskonna meeleheaks tegemiseks või lihtsalt toidule vahelduse lisamiseks grillige Aasia stiilis sealiha ja BBQ-kana korraga. See nõuab minimaalset pingutust ja...

kanarind, sealiha, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 856
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Õlletaignas meriahven mee-soja glasuuri ja vaarikategaVaatamisi: 663

Meriahvenafileed mähitakse praetud peekoniribadesse, seejärel kastetakse õlletaignasse ja praetakse õlis kuldpruuniks ja krõbedaks. Nirista praekalale kohe omatehtud...

Meriahven, peekon, kalamaitseaine, hele õlu, apelsiniliköör, vaarikad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1472
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Grillitud kana vürtsikas kastmesVaatamisi: 612

See retsept sobib hästi nii kanarinnafilee kui ka mahlasemate kondita koibadega. Marineeri kana kaks päeva vürtsikas kastmes ja seejärel grilli või küpseta ahjus.

kanarinnad, terav kaste, veiniäädikas, kalamata oliivid, must pipar...
Aeg: 8 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Kana tequila ja laimi marinaadisVaatamisi: 645
Retsepti sisu:

Tequilal põhinev marinaad laimimahla, vürtsika jalapeño pipra ja aromaatse koriandriga annab kanarindadele suurepärase maitse ja erakordse mahlasuse. Võite kana marineerida ka üleöö, aga...

Kana, laim, tequila, tortilla, Monterey Jacki juust...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Tennessee rinnatükiga võileivadVaatamisi: 2 162

Rinnatükk on suitsutatud veise rinnatükk musta vürtsika kooriku ja mahlase punase lihaga sees. Kuna rinnatükk on üsna sitke, olge valmis seda vähemalt 8 tundi suitsutama ja enne seda...

Veiseliha, võileivakuklid, ketšup, grillikaste, porgand, seller, paprika, köömned, sibulapulber, valged pipraterad, maisitärklis...
Aeg: 8 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Tai sassis nuudlikaussidVaatamisi: 1410

Et need nuudlid näeksid välja mänguliselt keerukad, peate köögiviljad – kapsas, suvikõrvits, porgand – lõikama ühtlaselt õhukesteks ribadeks, sama õhukesteks kui nuudlid ise. Prae kõiki koostisosi, kasutades...

Punane kapsas, sojakaste, riisiäädikas, mesi, ingverijuur, suvikõrvits, porgand, riisinuudlid, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 419
Autor:
Praetud veiselihaga teriyaki kastmesVaatamisi: 1662

See maitsev Aasiast inspireeritud veiseliha- ja köögiviljaroog on vokiroog ja serveerimisvalmis kõigest 15 minutiga. Valmista kõik koostisosad ette, et vältida segajaid...

Veiseliha, teriyaki kaste, ingverijuur, jalapeño pipar, rohelised oad, porgandid, paprikad, suhkruherned, seesamiseemned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 317
Autor:
Sichuani stiilis köögiviljade praadimineVaatamisi: 1407

See Aasiapärane vokiroog on suurepärane viis suviste köögiviljade ainulaadsel viisil valmistamiseks. See sisaldab tervet saaki: paprikat, sibulat, baklažaani, suvikõrvitsat, kõrvitsat, hiina kapsast ja herneid. Ja teriyaki kastet ja...

Bok choy, oavõrsed, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, paprika, baklažaan, suvikõrvits, kimchi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Texase suitsutatud veise rinnatükkVaatamisi: 2 178

Texase stiilis suitsutatud veisebrisket on maitsev nii eraldiseisvana lisandina kui ka teistes roogades, näiteks tacos või burritos. Selle valmistamine võtab vähemalt 12 minutit...

Veiseliha, õunasiidriäädikas, ketšup, grillikaste, melass, küüslaugugraanulid, jahvatatud Cayenne'i pipar, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 12 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 484
Autor:
Texase röstsai veise rinnatüki ja juustuga munapuderVaatamisi: 1603

Ülejäänud veisebrisketist saab maitsvaid võileibu järgmise päeva brunšiks. Kuumuta viilutatud liha ja serveeri seda paksul krõbedal Texase röstsaial.

munad, röstsai, veiseliha, roheline sibul, Havarti juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1029
Autor:
Texase stiilis munad BenedictVaatamisi: 1523

Liikuge Prantsusmaalt kuuma Texasesse (vähemalt oma mõtetes) pühapäevaseks brunchiks nende Benedicti munadega, millele on lisatud mustade ubade relish'i, singi asemel grillitud steiki ja soolase...

Munad, röstsai, veiseliha, steigimaitseaine, mustad oad, serrano paprikad, tomatid, punase veini äädikas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tex-Mex stiilis krevetid maisikrõpsudegaVaatamisi: 1164
Retsepti sisu:

Kreveti- ja maisigrõatsid on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline roog. Kuid Ree Drummond otsustas anda sellele Tex-Mexi hõngu, lisades sellele Tex-Mexi köögile omaseid vürtse ja koostisosi. ...

Krevetid, maisigrõatsid, pepper jack juust, paprika, poblano pipar, laim, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 744
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Hawaii stiilis teriyaki tuunikalaVaatamisi: 2 101

Marineeri tuunikala omatehtud teriyaki kastmes ja grilli, kuni tekib maitsev, kergelt kleepuv koorik. Selleks, et kala teriyaki maitsed täielikult omaks võtaks, vajab see rohkem...

tuunikala, teriyaki kaste, valged pipraterad, ingverijuur, fariinsuhkur, šerri...
Aeg: 6 tundi 26 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Tšilaquilid peekoni, mustade ubade ja Texase stiilis munapudrugaVaatamisi: 1774

Mehhiko roog chilaquiles valmistatakse seisnud tortillakrõpsude ja salsaga, kuid see Texase versioon, millele on lisatud krõbe peekon, mustad oad ja praemuna, on veelgi täidlasem ja maitsvam.

Mustad oad, Fresno paprikad, munad, praetud tomatid, hele õlu, tortilla, köömned, peekon...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1033

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud