Liha pearoogade retseptid

Selles populaarses retseptis pruunistab Tyler Florence kiiresti naturaalsed sealihakotletid, et luua krõbe kuldne koorik, ning hautab neid seejärel petipiimakastmes, kuni liha on pehme...

Paula Deeni sink on iga pühadelaua põhiroog. See on kaunistatud ananassiviilude ja suhkrustatud kirssidega, mis on liha külge nelgiga kinnitatud. Glasuur...

Tyler Florence valmistab oma sinki erksate maitsete seguga. Esmalt hõõrub ta liha soola, pipra, värske salvei ja oliiviõliga. Küpsetamise ajal katab ta singi glasuuriga...

Enne ribide grillimist maitsva poest ostetud grillikastme ja melassi glasuuriga hautab Sandra Lee neid eelnevalt köögiviljapuljongi ja õunakastme segus. See tagab liha mahlasuse ja...

Patrick ja Gina Neely ütlevad: „Suits ja kaudne kuumus aitavad teil küpsetada maitsvalt pehmeid ribisid, samas kui koola lisab ootamatut magusust.“ Selle retsepti saladus on...

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades...

See maitsev ja kergesti valmistatav õrn hautis on keedetud tomatikastmes paprika ja köömnetega ning kaetud hapukoorega. Serveeri seda pasta või oma lemmik kartulilisandiga – ja...

Kuna tema kastet serveeritakse küüslaugu ja ürtidega küpsetatud sealiha sisefilee ning õrnade hautatud sibulatega, loob Anne Burrell selle, mida ta nimetab "magus-soolase õunakastmeks". See on valmistatud...

Robert Irvine'i toekas lasanje on täisväärtuslik eine ühes roogas, mida on pealtnäha nii lihtne valmistada. Iga kiht on tomatikaste hakkliha ja punase veiniga,...

See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Piisavalt, et...

Sealiha ja õunad – need kaks koostisosa on lihtsalt teineteise jaoks loodud. Ja selles retseptis sobivad nad suurepäraselt kokku: Aida Mollenkamp katab mahlase sisefilee maitsva ja magusa kastmega, mis...

Õhtusöögi tervislikumaks muutmiseks vahetab see maitsev roog traditsioonilise riisi täisteraniskuskuse vastu ja lisab pehme ja juustuse kooriku saamiseks näpuotsaga asiago juustu.

Veiselihastrooganovile rafineerituse lisamiseks lisab Tyler Florence oma retseptis kastmele konjakit veiseliha praadimise ajal ja viimistleb seda küüslauguga...

Proovige traditsioonilise veise sisefilee või veise sisefilee asemel kasutada hakkliha, lisades madala rasvasisaldusega hapukoort ja täisteranisupastat, et muuta traditsiooniline veiseliha strooganov veelgi...

Selles Claire Robinsoni retseptis on veise sisefilee lõigatud väga õhukeselt, seega võtab roa valmistamine ettevalmistusest lõpuni vaid 30 minutit. Pruunista liha kõigepealt ja seejärel lisa...

Sidrunimahla pigistamine lisab rikkalikule veiseliha- ja seenestrooganovikastmele värskendava maitse.

Tänu kulinaarsele tööhobusele nagu survekeetja saate veiselihastrooganoffi valmistada kõigest 40 minutiga. See seade küpsetab kiiresti nii liha kui ka köögivilju valge veiniga. ...

Ree Drummondi retsept annab tavalisele kartulivormiroale uue tähenduse, kihistades õhukeselt viilutatud kartulid singi ja toorjuustuga.

Vaid kaks koostisosa – pruun suhkur ja mesi – ja see Trisha Yearwoodi retseptil põhinev lihtne glasuur kleepub küpsetamise ajal sealiha külge suurepäraselt, takistades suhkrul singi küpsetamise ajal kõrbemist.

Ameerika ajakiri "Food Network" soovitab liha enne küpsetamist ja magusa sinepikastmega glasuurimist vähemalt 24 tundi jahutatud ingveri-vürtsi soolvees korralikult marineerida.

Melissa De Arabian mitte ainult ei küpseta sinki kaneeli ja kirsimoosisegus koos mädarõikaga, mis annab sellele hapuka maitse, vaid serveerib liha ka ülejäänud glasuuriga kastmena...

Ina Garten kasutab eelküpsetatud spiraalselt lõigatud sinki, mida ta pintseldab küüslaugu-tsitruse seguga. Rikkalik kaste tungib igasse tükki, andes lihale imelise maitse.

Seda imelist pühaderooga on kõige parem küpsetada kahes etapis: esmalt kiiresti kõrgel temperatuuril, seejärel uuesti madalamal temperatuuril – nii saavutate singile kõige maitsvama krõbeda kooriku ja...

Värske tüümian ja krõbe, soolane peekon muudavad Tyler Florence'i retseptis lihtsa vormiroa...

Ära hinda seda rooga esmapilgul; see pole üldse pasta, vaid pigem praetud spagetid-kõrvits tomati-basiilikukastmes, serveerituna hakkliha- ja sealihapallidega.

Kergelt hautatud paprikate ja sibulaga valmistatud lihtne spagett-kõrvitsaroog on täisväärtuslik eine. Serveeritakse köögiviljade ja röstitud vürtsika Itaalia...

Mõelge sellele roogile kui dekonstrueeritud takode taldrikule, millel on maisitortilla põhi ja pealispind ning toekas köömnetega maitsestatud hakkliha ja pintoubadega täidis.

Trisha lihtsa vormiroa võti peitub eelküpsetatud kartulites ja juustuga hakklihas. Trisha Yearwood annab nõu: "Kui koostisosad, mida te valmistate, on veel kuumad, kui...

Rachael Ray makaronivorm muudab üsna lihtsa cheddari ja juustuga makaroni...

Entšilladade pakkimise asemel teeb Sunny Anderson maisitortilladest vormiroa, mille kihid on kaetud klassikalise entšilladakastmega, millele on lisatud hakkliha, köögivilju ja topelt...

Selle lihavormiroa võrratu maitse tagamiseks sega värskelt keedetud nuudlid hapukoore ja parmesaniga, seejärel lisa segule maitsestatud tomatid ja kaunista kõigega...

Giada De Laurentiisi röstitud liha on piisavalt lihtne valmistada, kuid samas piisavalt elegantne külalistele serveerimiseks – selle peal on vürtsikas tomatikaste ja petersell.

Järgige Rachel Ray eeskuju, kes lisab oma veiselihale küüslauguküüsi enne selle rosmariini-veinikastmes küpsetamist. Ta serveerib rostbiifi õrnade köögiviljade ja kreemja odrakastmega...

Trisha Yearwoodi parim õhtusöök nõuab vaid viit koostisosa. Pärast veiseliha küpsetamist kasutab ta mahla maitsva kastme valmistamiseks.

Värskete ürtidega koorikuga Jeff Mauro mahlane rostbiif on tema võileiva staar, millele lisanduvad ka pähkline Gruyère'i juust ja krõbedad marineeritud redised.

Sunny Anderson valmistab rostbiifi, kates selle sinepi-ürdipastaga ja seejärel grillides mahlaseks. Ta soovitab seda serveerida kastmega, mis on valmistatud...

Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud tükkidest...

Rachel valmistas tšillit keerutatud pastast, hakklihast ja köögiviljadest, maitsestades seda ainulaadse suitsutatud paprika maitseaineseguga ning see valmib vaid 15 minutiga...

Racheli paks pastakaste, mis on valmistatud köögiviljadest ja kolme tüüpi lihast, on nii täidlane kui ka pidulik. See roog on tema majas jõulutraditsioon.

Maitsva ja mahlase ürdikastmega sealiha sisefilee saladus peitub selle küpsetamises kõrgel temperatuuril vaid 20 minutit. See meetod tagab, et sealiha jääb seest pehmeks ja...

Karjasepirukas, Briti leiutis, loodi algselt pühapäevase lõuna ülejääkide – lambaliha ja kartulite – ärakasutamiseks. Kui toit sisaldas praeliha, küpsetati ülejäägid...

Rachel Ray musta pipraga veinis hautatud veiseliha...

Peekoni, porrulaugu ja värskete tomatitega kartulid on Racheli klassikaline lisand mahlase ja õrna veiseliha kõrvale.

Küpsetatud lihapasteedi retsept porganditega.

Retsept sealiha sinki valmistamiseks ürtidega aeglases pliidis....

Sealiha ja marineeritud kurkidega aeglases pliidis valmistatud azu retsept.

Gratään tähendab sõna-sõnalt kuldpruuniks küpsetatud rooga. Roog võib olla magus või lihane, valmistatud kartulitest, riisist või muudest köögiviljadest. Gratääni valmistades...

Retsept sealihavorstide ja sibulakastmega vormiroa valmistamiseks....

Ürtidega küpsetatud lambaliha õlgade retsept...

Vürtside, jogurti ja tomatipastaga küpsetatud lambaliha retsept...