Röstitud kirsstomatid viinapuu otsas näevad väga muljetavaldavad välja ja neid saab serveerida lisandina isegi pidulikul õhtusöögil. Need on ka maitsvad, kuna röstimine intensiivistab tomatite maitset veelgi...
Lisandite retseptid
Ameerika coleslaw uhkeldab meeldivalt kreemja maitsega, mida täiustavad kääritatud piimakastme hapukad noodid ja kerge äädikavihje. Lisaks...
Nende ubade valmistamine võib võtta pool päeva, aga kui neid proovid, saad aru, et need on vaeva väärt ja palju maitsvamad kui konserveeritud ubade suupisted. Neid valgeid ube küpsetatakse katlas...
Enne grillimist kuumutatakse bataati mikrolaineahjus, et see kiiremini pruunistuks ja kõrbemist ei takistaks, seejärel viilutatakse ja segatakse vürtsika oliiviõli seguga...
Need krõbeda juustukattega suvikõrvitsa paadid sobivad suurepäraselt nii elegantseks lisandiks kui ka pidulikuks eelroaks. Teil on vaja vaid mõnda käepärast koostisosa...
See salat ühendab endas Kariibi mere köögile iseloomulikke maitseid: puuviljade magusat mahlakust, aromaatseid vürtse ja Kariibi mere paprikate tulist tulisust. Aromaatne kantalupi melon sobib hästi kokku...
Kuigi mais ei ole Itaalia pasta traditsiooniline koostisosa, lisab see roale suvise maitse, kaotamata seejuures selle Vahemere võlu. Lame pasta...
Valmista maitsvat sidruni-mooniseemnetega fettuccine pastat, mis sisaldab ka õhukeselt viilutatud suvikõrvitsat, mis on küüslauguvõis praetud. See lisab rikkaliku, mahlase maitse ja imelise suvise...
Erinevalt enamikust täidetud köögiviljaretseptidest ei küpsetata neid baklažaane täidisega; selle asemel valmistatakse iga komponent eraldi ja lõpuks pannakse kõik kokku kenadeks paatideks koos...
Täidetud kartulid näevad maitsvad välja. Küpseta neid kõigepealt mikrolaineahjus, seejärel küpseta kiiresti ahjus ja saa kuldpruun koorik. Valmis kartulid...
See toekas ja mahlane salat on ideaalne segu lihtsatest, kuid maitsvatest koostisosadest: mahlased salatid, blanšeeritud rohelised oad, keedetud noorkartuli viilud, magus...
See ratatouille'i retsept on valmistatud salatina grillitud köögiviljadega. See on väga suvine, andes roale eriti meeldivaid maitseid ja see köögiviljade valmistamise meetod...
Coleslaw on traditsiooniline Ameerika kapsasalat kääritatud piimakastmega. See on valmistatud mahlasest värskest kapsast, mis on täis vitamiine ja tervislikke kiudaineid ning mida saab serveerida lisandina...
Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult täiustab maitset. Pearoog...
See elav, mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud peeneks hakitud punasest kapsast, rohelisest sibulast, koriandri ja basiilikust ning traditsioonilise majoneesi asemel on sellele lisatud magushapu vinegretti.
Selle eelroa valmistamine võtab kõige rohkem 20 minutit. Kreekerid on tehtud eelküpsetatud polentast, mis on lõigatud 1 cm paksusteks viiludeks. Ära tee neid liiga õhukeseks, muidu polenta laguneb laiali...
Salat valmistatakse keedetud noortest kartulitest, mis on lõigatud neljaks osaks. Vali väikesed mugulad ja keeda neid koorimata, kuna noorte kartulite koor sisaldab palju kasulikke...
Grillitud roheline sibul on suurepärane pikniku lisand, mis sobib ideaalselt grillitud liha kõrvale või võileibadesse. Parim grillimiseks...
Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Grilli sütel...
Salati valmistamiseks auruta noori punaseid kartuleid koorega. Vali väiksemad kartulid, mis valmivad kiiremini ja näevad lõigatuna salatis ilusamad välja.
Tavalisest porgandist saab valmistada ebatavalise ja maitsva salati, mis on täis lisaks vitamiinidele ka kontrastseid maitseid ja tekstuure. Esteetiliselt meeldivama välimuse saavutamiseks on porgandid viilutatud...
See lihtne ja täitev pastasalat on täidetud mahlaste suviste köögiviljadega. See on valmistatud cavatappi (ehk korgitseri) pastast, mida keedetakse ja segatakse tomatite, ürtide, maisi ja...
Tervislik ja madala kalorsusega brokolisalat võib olla maitsev! Asi on kerges ja kreemjas kastmes. Majonees on asendatud poolrasvase hapukoore ja jogurti seguga. Ja et brokoli maitse liiga domineerima ei hakkaks...
Selleks, et rooskapsas oleks ühtlaselt röstitud, seest pehme ja väljast kergelt kuldpruun, vali sarnase suurusega idud. Kuumuta neid eelnevalt...
See pehme ja maitsev maisileib küpsetatakse ahjus tavalises küpsetuspannil. Leivaküpsetusmasinat ega spetsiaalseid vorme pole vaja. Sega tainas nisu- ja maisijahuga...
See toekas salat, mis on täis erksaid maitseid ja kontrastseid tekstuure, sobib nautimiseks nii eraldi kui ka liha kõrvale. Seda on lihtne valmistada ja see näeb tänu...
Spargel pošeeritakse kergelt krõbedaks ja serveeritakse ainulaadse munakastmega. Munakollane on ideaalne alus maitsvale ja sametisele kastmele. Erinevalt paljudest teistest...
Imeline roog lihavõttelaua täitmiseks. Rösti sibulaid kreemjas kastmes ja serveeri lisandina peamise liharoa kõrvale. Ameerika sibulasort Vidalia on meeldiva ja maheda maitsega...
See lihtsa ja maitsva porgandilisandi retsept sobib suurepäraselt isegi pühadelauale. Vali väikesed porgandid, nii et kõik porgandid oleksid korralikult ja umbes sama suured, näiteks...
Iisraeli kuskus ehk ptitim meenutab vaid ebamääraselt traditsioonilist Magribi teravilja, kuid sellest saab valmistada sama maitsvat lisandit, mis on täidetud vürtside ja puuviljadega...
See gluteenivaba kuskus on valmistatud lillkapsaõisikutest, mis on köögikombainis purustatud puruks. Seejärel hakitud lillkapsast hautatakse vürtsisegus...
Valmista maitsev, tervislik ja lihtne porgandilisand, hautades porgandeid mikrolaineahjus kookosõlis. Atraktiivsema lisandi saamiseks keera köögiviljad rulli. See sobib eriti hästi...
Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, kuid säilitab oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse.
Lisaks traditsioonilisele toores redise kasutamisele võite neid ka mikrolaineahjus soojendada. Lõigake redised pooleks ja küpsetage võis, kuni need on krõbedad ja pehmed...
Vaatamata nimele ei ole need kartulid fritüüris, vaid küpsetatud ahjus. Bataat lõigatakse ribadeks nagu friikartulid, kaetakse lõhnatu taimeõliga ja soolatakse. Ja ahjus...
Kui teil on pärast ilusa brokoli garneeringu valmistamist varsi alles, ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage see maitsev ja tervislik kapsasalat – Ameerika kapsasalat...
Suurepärane eelroog, mis rõõmustab oma restoranikvaliteediga välimuse ja vapustava, mitmekülgse maitsega. Valmis polenta hoiab pärast jahtumist ideaalselt oma kuju ja sobib suurepäraselt seeneraguudi serveerimiseks ning selle...
Ideaalselt krõbedad kartulikrõpsud ilma kunstlike lõhna- ja maitseainete, maitsetugevdajate või liigse rasvata. Kartulid on õhukeselt viilutatud (mandoliin sobib kõige paremini),...
Selles versioonis hautatakse köögivilju õrnalt väheses oliiviõlis vaid paar minutit. See muudab need pehmemaks ja seeditavamaks, säilitades samal ajal oma...
See sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt lihtsate salatilehtedega, muutes need lisaks tervislikule ka maitsvale maitsele. Sinihallitusjuust segatakse jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoore,...
Suurepärane vitamiinirikas salat, mis on täis maitseid ja tekstuure. See erineb teistest spinatisalatitest selle poolest, et sisaldab ainult värskeid rohelisi osi, samas kui kõik muud koostisosad on keedetud.
See uskumatult maitsev, täitev ja tervislik salat ühendab endas kõik koostisosade erksad värvid, maitsed ja tekstuurid. Salati aluseks on keedetud orzo-pasta ja pruunid läätsed, millele on lisatud...
See eelroog on populaarsete Ameerika kartulikrokettide Tater Totsi tervislikum versioon. Kartulite asemel on need totsid valmistatud lillkapsast, mis on peeneks pastaks hakitud ja...
Ratatouille on maitsev Provence'i hautis, mis pakub naudingut küpsete suviste köögiviljade – suvikõrvitsa, baklažaani ja tomatite – maitsetega. Kuigi traditsioonilist ratatouille'i valmistatakse pliidil, saab seda teha sama maitsvalt...
Kiire ja maitsva lillkapsa valmistamise viis on praadida seda Aasiapärases kastmes. Esmalt lisa hakitud lillkapsas kuumale pannile ja sega kiiresti läbi, seejärel lisa ülejäänud...
Lihtne ja maitsev lisand lillkapsast ja brokolist. Nende kontrastsed värvid lisavad roale silmatorkavat lisandit ja sobivad ideaalselt erilisteks sündmusteks. Lõika mõlemad kapsasordid võrdse suurusega tükkideks...
Grilli suvikõrvitsat grillpannil või söegrillil, maitsestades seda maitsestatud soolaga. See mitmekülgne maitseaine tuleb kasuks paljudes teistes roogades. Sega koostisosad ja säilita...
Grilli maitsvaid suvikõrvitsaid pärast nende marineerimist valge veiniäädika, sidrunimahla, küüslaugu ja tüümiani segus. Kasuta sama marinaadi, et niristada küpsetatud suvikõrvitsa peale ja...
Rohelised oad on iseenesest maitsvad, aga mõned lisavürtsid, näiteks sidrunikoor ja küüslauk, täiustavad nende erksat maitset. Eeltelli...
Lihtsaim ja kiireim viis maitsva spinati valmistamiseks on seda küüslauguga oliiviõlis hautada, lisades ainult soola ja musta pipart. Pea meeles, et see retsept kasutab...
























































