Avaleht » retsept » Pearoad » Lisandid » Lehekülg 32
 

Lisandite retseptid


Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Krõbedad rohelised oad ahjusVaatamisi: 11 401

Retsept neile, kes armastavad krõmpsuvaid krõpse, aga soovivad, et need oleksid võimalikult tervislikud. Need krõpsud on valmistatud rohelistest ubadest ja küpsetatud ahjus praadimise asemel. Tulemuseks on...

Rohelised oad, parmesani juust, panko riivsai, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, munad, piim...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 223
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelised oad gremolatagaVaatamisi: 4796

Blanšeeritud roheliste ubade maitse elavdamiseks ja maitsvaks lisandiks muutmiseks on olemas ülilihtne viis. Puista keedetud ube gremolataga – Itaalia maitseainega, mis on valmistatud värskest petersellist, küüslaugust ja...

rohelised oad, sidrunikoor, parmesani juust, männipähklid, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 159
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maroko kuskusVaatamisi: 10 001
Retsepti sisu:

Kuskussile rikkaliku ja intrigeeriva maitse andmiseks auruta seda kanapuljongi ja võis praetud šalottsibulaga. Enne serveerimist sega hulka väikesed mustad rosinad ja röstitud männipähklid...

Kuskus, šalottsibul, porgand, seller, pastinaagi juur, männipähklid, kana, tüümian, till, must pipar, rosinad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 275
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kokk
Vahemere spelta salatVaatamisi: 5 332

Speltanisu salatid on Itaalia köögis ja eriti piirkondlikus Vahemere köögis tavaline roog ning neid saab nautida koduses trattorias. Need on väga toitvad, täidavad kõhtu ja neid saab serveerida...

Täisteranisu, rohelised oad, paprika, parmesani juust, roheline sibul, šerriäädikas, Dijoni sinep, oliivid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 352
Kategooriad: Salatid, Ubadega, .
Autor: - kuulus kokk
Lumehernesalat kapparikastmegaVaatamisi: 4517
Retsepti sisu:

See vitamiinirikas salat sisaldab kolme tüüpi herneid: suhkruherneid, lumeherneid ja tavalisi rohelisi herneid. Suhkruhernestel ja lumehernestel on nii õrnad kaunad, et neid süüakse tervelt, seega...

Suhkruherned, hernevõrsed, Dijoni sinep, sidrunimahl, šerriäädikas, estragon, kapparid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 200
Madala süsivesikusisaldusega lillkapsa võltsriisVaatamisi: 85 182

Selle retsepti abil saate lillkapsast hõlpsalt muuta kergesti seeditavaks, madala kalorsusega ja madala süsivesikusisaldusega lisandiks, mis võib asendada riisi või mis tahes muud teravilja. See köögiviljariis...

lillkapsas, sidrunimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 140
Autor:
Küpsetatud bataat HasselbeckVaatamisi: 52 174

Kuigi Hasselbacki stiilis küpsetamist kasutatakse kõige sagedamini kartulitega, saab sama efekti saavutada ka bataadiga. Kartul lõigatakse sageli paljudeks sügavateks ja sagedasteks piludeks, mis meenutavad...

bataat, tüümian, küüslauk, jogurt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Kinoa õhtusöögiks salatilehtedesVaatamisi: 26 029

Kuigi kinoa saavutas tervisliku toitumise pooldajate seas populaarsuse alles 21. sajandil, on see olnud tuntud juba sajandeid ja oli osa Lõuna-Ameerika indiaanlaste toidusedelist. Erinevalt teistest teraviljadest...

Kinoa, tomatid, endiivia, kurgid, veiniäädikas, avokaado, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 319
Autor: - restoraniärimees
Caprese tomatite ja bocconcini mozzarellagaVaatamisi: 4 217

Kuigi see salat maitseb praktiliselt identselt traditsioonilise Itaalia caprese eelroaga, mis koosneb tomativiiludest, mozzarellast ja oliiviõliga niristatud basiilikulehtedest, näeb see üsna...

tomatid, kirsstomatid, kirsstomatid, bocconcini mozzarella juust, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kiired ja lihtsad sügiseste lisandite retseptid

Kiired ja lihtsad sügiseste lisandite retseptid

Muutke oma nädalaõhtune õhtusöök eriliseks ühe nende sügisese saagikoristuse inspireeritud lisanditega.

Sügisesed lisandid – retseptid fotodega

Sügisesed lisandid – retseptid fotodega

Täienda oma sügispidu nende pidulike lisanditega.

Autor:
Riisi ja vermišelli pilaffVaatamisi: 7970

Asenda oma tavapärane riisilisand selle lihtsasti valmistatava, kuid rikkaliku maitsega riisipilaffiga, mis sisaldab vermišelli ja küüslaugu. Ämblikvermišelli asemel on aga parem kasutada peeneks purustatud...

pasta spagetid, riis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Tšilli ja omatehtud maisileibVaatamisi: 2 126
Retsepti sisu:

Tšilli con carnet ehk lihtsalt tšillit serveeritakse sageli maisitortilladega, aga veelgi parem kombineerub see peekoni ja šalottsibulaga kaetud leivaga. Liha on uskumatult pehme ja...

Pinto oad, neeruba, hakkliha, hakkliha, tomatid, tomatipasta, paprika, tšillimaitseaine, jahvatatud Cayenne'i pipar, köömned, maisileib, peekon...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Tomatikaste üleküpsenud tomatitestVaatamisi: 58 549

Tomatikastet süüakse tavaliselt liha ja köögiviljadega, aga see on eriti populaarne pastakastmena. Tomatitel on rikkalik maitse, kõrge veesisaldus ja pehme viljaliha, mis teeb neist...

tomatid, küüslauk, sibul, tüümian, basiilik, tomatikaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kogus: 4 spl. Kalorisisaldus: 44
Autor: - kuulus kokk
Täiuslik grillitud maisitõlvik rohelise võigaVaatamisi: 10 943
Retsepti sisu:

Kui sa pole kunagi varem maisitõlvikuid grillinud, siis oled sa selle retsepti peale sattunud. See hõlmab maisitõlvikuid grillimist ilma kestadest eemaldamata. Esiteks...

Mais, või, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, ancho pipar, basiilik, murulauk, estragon, Worcestershire'i kaste, paprika...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Suvine maisisalatVaatamisi: 8517

Väga lihtsalt valmistatav keedetud või grillitud maisisalat tomatite, punase sibula, paprika ja koriandriga. Värskendav ja maitsev, särav ja aromaatne – see sobib ideaalselt...

mais, tomatid, punane sibul, paprika, laim, koriander...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 226
Autor: - kuulus kokk
Seente ja juustuga täidetud tomatidVaatamisi: 7 124

See täidetud tomatitega eelroog pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid näeb ka laual vapustav välja. See sobib suurepäraselt nii pidulikuks õhtusöögiks kui ka igapäevaseks toiduks, kuna seda on üsna lihtne valmistada...

Shiitake seened, valge vein, tomatid, šalottsibul, küüslauk, sibul, panko riivsai, kitsejuust, petersell, seened...
Aeg: 46 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 219
Lihtsad suvised lisandid - retseptikogu

Lihtsad suvised lisandid - retseptikogu

Mitmekesine valik lisandeid ja salateid, mis on valmistatud hooajalistest suvistest köögiviljadest, hoiab teid kulinaarsete trendidega kursis. Täiendage oma pearooga

Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Grillitud baklažaan küüslaugu ja rosmariinigaVaatamisi: 10 940

Tavalistele grillitud köögiviljadele saab palsamiäädika glasuuriga anda täiesti uue maitse. Seda on lihtne näha, kui valmistate minibaklažaane järgmise retsepti järgi. Tavaliselt...

Baklažaan, Dijoni sinep, palsamiäädikas, sidrunimahl, rosmariin, mesi, grillikaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Leib, .
MaisisoodaleibVaatamisi: 4798

Selle maisileiva küpsetamise ajal toimub ahjus midagi tõeliselt maagilist. Tulemuseks on kolmekihiline pirukas kreemja ja võise täidisega. See on lihtsalt...

esmaklassiline jahu, maisijahu, munad, koor, piim, maisileib...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 viilu
Fritüüritud baklažaanidVaatamisi: 23 523

Uskumatult maitsev baklažaani eelroog või lisand. Krõmps ja sellele järgnev vürtsikas purske jätavad teid sõnatuks. Paljud ei pea frittimist just tervislikuks valikuks...

Baklažaan, marinara kaste, Cajun maitseaine, küüslaugupulber, sibulapulber, Cayenne'i pipar, paprika, pune, tüümian, riivsai, maisitärklis...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia stiilis kapsasalatVaatamisi: 8945

Kapsasalateid leidub praktiliselt igas maailma köögis. Kapsa karge värskus teeb sellest suurepärase lisandi pearoogadele, tasakaalustades nende rikkalikku maitset. See salat on uskumatult kiire...

Punane kapsas, savoia kapsas, roheline sibul, ingverijuur, sojakaste, sidrunimahl, pruun suhkur, seesamiseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 90
Autor:
Toores maisisalat tomatitegaVaatamisi: 19 351

See salat on ideaalne suvine lisand grillitud liharoogade kõrvale. Koostisosade värskus ja mitmekesine tekstuur muudavad roa veelgi huvitavamaks. See toores maisisalat on üsna kerge,...

mais, kirsstomatid, mozzarella juust, veiniäädikas, roheline sibul, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 346
Autor: - kuulus kokk
Grillitud baklažaanidVaatamisi: 10 876

See ainulaadne roog, mis on valmistatud grillitud baklažaanist, on kodus lihtne valmistada.

baklažaan, sojakaste, šerriäädikas, seesam...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 164
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Lihtne Anadama leiva retseptVaatamisi: 2286

Anadami, Uus-Inglismaa piirkonnas populaarset Ameerika pärmileiba, on küpsetatud üle sajandi keedetud maisijahust, nisujahust ja melassist. Legendi kohaselt...

pärmitainas, polenta, leivajahu, melass...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 123
Autor:
Kartulisalat kurgi ja sellerigaVaatamisi: 4564

Selle salati lihtsa välimuse annate andeks, sest see toob häid uudiseid – käes on grillihooaja algus. Serveeri seda lisandina majoneesi ja täisterasinepikastmega.

Punased kartulid, porgandid, kurgid, seller, loorberileht, tüümian, roheline sibul, täisterasinep, kimp garni, majonees, jogurt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 175
Autor: - kuulus kokk
Pinto oad lihakoortegaVaatamisi: 1935
Retsepti sisu:

Ärge laske selle roa nimel end hirmutada, aga Lõuna-Ameerika Ühendriikides, kus grillimine on kõige levinum, peetakse kõrbenud otsi eriliseks delikatessiks. See...

Pinto oad, grillikaste, ploomtomatid, ketšup, pruun suhkur, cayenne'i pipar, tšillipulber, paprika, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, melass, mesi, peekon...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Mitmeviljaline maisileibVaatamisi: 2688

Selle leiva erkoranžile koorikule, mis on täis valgeid seesamiseemneid ja helerohelisi kõrvitsaseemneid, on raske vastu panna. Lisaks pole see mitte ainult visuaalselt atraktiivne, vaid ka maitsev. Vajadusel...

Maisijahu, täisterajahu, munad, hapupiim, kõrvitsaseemned, maisileib, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Klassikaline maisileibVaatamisi: 34 820

Maisileib on traditsiooniline Ameerika küpsetis. Põlisameeriklased kasutasid maisijahu lamedate leibade küpsetamiseks sajandeid. Ja kui Euroopa asunikud saabusid...

maisijahu, premium-jahu, munad, hapupiim, maisileib...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe praetud lehtkapsasVaatamisi: 7742

Krõbedad lehtkapsa krõpsud, mis lihtsalt suus sulavad, on suurepärane alternatiiv kõrge kalorsusega ja ebatervislikele suupistetele. Võite kasutada erinevaid vürtsikombinatsioone (näiteks kuivatatud...

lehtkapsas, lehtkapsas, fleur de sel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 175
Autor: - kokk
Risotto hernestega romantiliseks õhtusöögiksVaatamisi: 7066

Giada näitab, kuidas risotot teha, ja kreemja tekstuuri saavutamine, mida risotto armastajad ihaldavad, pole sugugi keeruline. Tema retsept nõuab punast veini, seejärel lisab ta herneid,...

Arborio riis, herned, parmesani juust, punane vein, küüslauk, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Pilaf jõhvikate ja mandlitegaVaatamisi: 4 291

Röstitud mandlid ja kuivatatud jõhvikad lisavad Valerie pilafile piduliku hõngu.

Basmati riis, pikateraline riis, kuivatatud jõhvikad, petersell, mandlid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 312
Kategooriad: .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Brüsseli kapsas palsamiäädika ja jõhvikategaVaatamisi: 8962

Ree palsamiäädikas ja kuivatatud jõhvikad muudavad lihtsad röstitud rooskapsad elegantseks pühade lisandiks.

Rooskapsas, palsamiäädikas, jõhvikad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12 Kalorisisaldus: 286
Kategooriad: Pearoad, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
JõhvikakasteVaatamisi: 1910

Üksikasjalik retsept fotodega.

Jõhvikakaste, ingverijook, fariinsuhkur, apelsinikoor, apelsinimahl, vahtrasiirup, jõhvikad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jõhvikakaste sealihaleVaatamisi: 7 808

Üksikasjalik retsept fotodega.

jõhvikakaste, vahtrasiirup, portvein, apelsinimahl, apelsinikoor, tüümian...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kuidas röstida butternut-kõrvitsat (pudelikõrvitsat)

Kuidas röstida butternut-kõrvitsat (pudelikõrvitsat)

Võib tunduda, et kõva koorega võikõrvitsa (pudelkõrvitsa või butternut-kõrvitsa) valmistamine on liiga keeruline. Siiski, teades

Autor: - kokk
Rooskapsas pruuni riisi ja peekonigaVaatamisi: 4035
Retsepti sisu:

Giada pidulik täidisega lisand kasutab leiva asemel kahte tüüpi riisi. Pärlsibulad, rooskapsas, sarapuupähklid ja hakitud peekon annavad magusa ja soolase maitse.

Suitsupeekon, pruun riis, metsik riis, rooskapsas, portobello seened, sarapuupähklid, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 390
Autor:
Praetud oadVaatamisi: 12 369

Aromaatsed vürtsid annavad sellele Mehhiko tortilla täidisele iseloomuliku maitse...

pinto oad, sibul, küüslauk, koriander, köömned, küpsetatud oad, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3 Kalorisisaldus: 329

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud