Kiirelt marineeritud sibulad
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kiirelt marineeritud sibul - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 suurt sibulat, hakitud
- 1/4 spl oliiviõli, pluss 1 spl. l.
- 3 tassi punase veini äädikat
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 6 musta pipratera
- 4 oksa värsket tüümiani, pluss 2 supilusikatäit hakitud kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: sibulad, veiniäädikas, must pipar, marineeritud sibulad, tüümian
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae sibulat madalal kuumusel 1 supilusikatäie oliiviõliga pehmeks. Suures kastrulis sega kokku äädikas, 1/4 tassi oliiviõli, suhkur, pipar ja tüümian ning lase keema tõusta. Lisa sibul kuuma vedelikku ja hauta 5 minutit.
- Tõsta pann tulelt ja lase sibulatel 2 tundi või üleöö seista. Serveerimisel nõruta ja puista peale tüümiani.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
