Pearoogade retseptid köögiviljade ja seentega


Pannil õhtusöök: kalkun okragaVaatamisi: 8977

Lihtne pannil küpsetatud õhtusöögi retsept kalkunikotlettide ja okraga...

Kalkun, peekon, okra, mais, kirsstomatid, sidrunimahl, tüümian, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 443
Küpsetatud okra kikerhernestegaVaatamisi: 6381

See köögiviljasegu on imeline eelroog. See on täpselt parajalt soolane, krõmpsuv ja hapukas, mistõttu sobib see ideaalselt jääkülma õlle kõrvale. Ja kui teil on maitsestamata jogurtit, niristage seda valmis roa peale või...

okra, garam masala, karri, okra, kikerherned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 171
Okra praetud tšillipastagaVaatamisi: 5984

Wokis praetud okra retsept vürtsika Aasia tšillipastaga, sambal oelek.

Okra, maapähklivõi, tšillipasta, austrikaste, šalottsibul, jalapeño paprika, okra, sambal oelek...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Champ – Iiri kartulipüree rohelise sibulagaVaatamisi: 16 670

Kartulipüree rohelise sibulaga on üks armastatumaid Iiri kartuliroogasid. Kauss kartulipüreega, mis on puistatud rohelise sibulaga ja mille keskele on pandud tükk sulavat võid, on parim ja rahuldustpakkuvam...

kartul, roheline sibul, piim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Kartuli timbal mädarõikakastmegaVaatamisi: 3905

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kartul, veiseliha, parmesani juust, munad, murulauk, riivsai, sidrunimahl, hapukoor, spinat, küüslaugupulber, sibulapulber, cayenne'i pipar, pune, tüümian, petersell, till, mädarõikakreem, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud kartulipüreeVaatamisi: 14 402

Lisate selle Ree Drummondi kartulilisandi kindlasti oma lemmikretseptide nimekirja ja see on alati teie pühademenüü keskmes. See siidine kartulipüree...

kartulid, Philadelphia juust, koor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Hautatud kana köögiviljadega magushapus kastmesVaatamisi: 10 188

See Food Network Magazine'i magushapu kana on valmistatud värskete köögiviljadega sojakastme, tšillikastme ja küüslaugu segus. Kiirelt kõrgel kuumusel praadides omandab kana...

Kanarinnad, terav kaste, riisiäädikas, sojakaste, apelsinimahl, tärklis, maapähkliõli, paprika, roheline sibul, suhkruherned, pruun riis, maapähklid, pähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Karjase piruka vormiroog kartulikrokettidegaVaatamisi: 9072

Selle lihtsa retsepti saladus peitub kartulikrokettide kasutamises kartulipüree asemel. "Kartulikrokettide kasutamine mitte ainult ei säästa aega, vaid aitab teil ka vormirooga valmistada..."

Hakkliha, kartulid, cheddari juust, Worcestershire'i kaste, sojakaste, sibul, küüslauk, porgand, herned, tomatipasta, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kokk
Karjase piruka vormiroog õlles hautatud täidisegaVaatamisi: 6280

Melissa De Arabian loob kihtidena maitsekaid koostisosi: maitsva veiseliha- ja peekonitäidise, mis on hautatud õlle ja puljongi segus, karamelliseeritud sibulaga ning millele on lisatud kartulipüreed ja...

Hakkliha, peekon, kartulid, hele õlu, tume õlu, cheddari juust, Šveitsi juust, tomatipasta, sibul, küüslauk, porgand, herned, rosmariin, petersell, hapukoor...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Taimetoitlaste lambakarjase pirukasVaatamisi: 18 437

Isegi lihasõbrad hindavad seda taimetoiduvormi, mille kaalika-, porgandi- ja taimekotletitükid muudavad täidise väga toitvaks.

Kartul, naeris, porgand, seller, sibul, küüslauk, piim, koor, Worcestershire'i kaste, parmesani juust, petersell...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 558
Autor: - kuulus kokk
Karjase piruka vormiroogVaatamisi: 9736

Rikkalikuma ja intensiivsema maitse saamiseks lisab Alton Brown oma lambalihavormile veidi tomatipastat ja Worcestershire'i kastet. Ta paneb peale kihi kartulipüree ja...

Hakkliha, kartulid, munad, koor, jahu, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, porgand, mais, herned, sibul, küüslauk, tüümian, rosmariin...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täidetud kartulidVaatamisi: 42 145

Kartulipüree, mis koorega kartulipoolikutesse topiti, oli valmistatud eelküpsetatud kartulitest, piimast ja juustust.

kartulid, peekon, cheddari juust, piim, hapukoor, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–16
Lihtne maisileiva täidisVaatamisi: 5 157

Selles traditsioonilises lõunaosariikide täidises kasutab Paula Deen röstitud valget leiba, soolaküpsiseid ja kreemja petipiimaga tehtud maisileivapuru ning...

Valge leib, maisileib, kreekerid, linnuliha maitseained, munad, universaalne jahu, petipiim, seller, sibul, salvei, kalkun...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud russet-kartulidVaatamisi: 6 807

Nii armastatud kui ka taskukohane roog, küpsetatud kartul on kõige mitmekülgsem lisand, mis sobib hästi veiseliha-, kana- ja kalaroogadega.

kartul...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 325
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud bataadidVaatamisi: 108 025
Retsepti sisu:

Klassikaliste fritüüritud friikartulite tervislikum versioon – need julienne'iks lõigatud bataadid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks.

bataat, paprika, küüslaugupulber...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3 Kalorisisaldus: 273
Autor: - kuulus kokk
Maisipada juustukoorikugaVaatamisi: 11 777

Selleks, et selle kreemja maisivormiroa tekstuur üksluiseks ei muutuks, lisab Paula Deen terveid konserveeritud maisiteri ja viimistleb roa cheddari juustuga.

mais, cheddari juust, hapukoor, muffinisegu...
Aeg: 1 tund 8 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Hautatud lehtkapsasVaatamisi: 82 901

Oliiviõli ja küüslaugutükid annavad sellele lehtköögiviljadele klassikalise Itaalia maitse...

lehtkapsas, küüslauk, veiniäädikas...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 178
Autor: - kuulus kokk
Spargel kinoasalati ja oliivivinegretigaVaatamisi: 5731

Tänu laiale valikule hoolikalt valitud koostisosadele ja maitsetele saab see toekas salat hõlpsasti asendada terve eine....

Spargel, kirsstomatid, kitsejuust, basiilik, petersell, kinoa, veiniäädikas, kirsiäädikas, Dijoni sinep, pipar de arbol, oliivid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Jahimehe stiilis kana seente ja paprikagaVaatamisi: 7098

Anne Burrell annab toekale ja õrnale kanaroale väikese särtsu, lisades sibulatele tšillihelbeid.

Kanakoivad, kanarinnad, ploomtomatid, kriminiseened, sibul, küüslauk, paprika, tüümian, loorberileht, valge veini kaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jahimehe stiilis kana puravikegaVaatamisi: 6042

Värsked puravikud lisavad sellele Ellie Kriegeri tervislikule roale veelgi rohkem valku...

Kanarinnad, tomatid, sibul, küüslauk, paprika, puravikud, tšillihelbed, pune, valge vein...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 302
Autor: - kokk
Lasanje võikõrvitsagaVaatamisi: 6 160

Proovi seda lihata lasanjet. Giada De Laurentiis lisab mandliküpsise puru, õrna muskaatkõrvitsat ja palju-palju sulatatud juustu.

Kõrvits, lasanjepasta, mandliküpsised, mozzarella juust, parmesani juust, muskaatpähkel, basiilik, piim, jahu...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Karamelliseeritud kõrvitsVaatamisi: 15 472

Kõrvitsale karamellise maitse andmiseks küpseta seda lihtsalt ahjus pruuni suhkru ja võiga....

muskaatkõrvits, pruun suhkur...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Praetud kartulid lõhegaVaatamisi: 20 212

Suurepärane idee toitvaks hommikusöögiks, mis ei valmista pettumust. See Food Network ajakirja roog sisaldab pannil praetud lõhetükke kartulitega, mida saab aja kokkuhoiuks toidupoest osta...

Kartul, lõhe, jogurt, Dijoni sinep, paprika, punane sibul, till, sidrun, rukola...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 306
Lõhe sojakastmes ja vahtrasiirupisVaatamisi: 34 514

Soolased ja magusad maitsed põimuvad mänguliselt Food Network Magazine'i küpsetatud lõhes, mis on marineeritud sojakastme, vahtrasiirupi ja apelsinimahla segus ning serveeritud lillkapsa ja...

Lõhe, lillkapsas, apelsinimahl, kuivatatud jõhvikad, pähklid, mandlid, pistaatsiapähklid, küüslauk, petersell, vahtrasiirup, sojakaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 392
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud spargelVaatamisi: 220 765

Ina Garten ei varja selle köögivilja loomulikku maitset mitmesuguste aromaatsete lisanditega. Igaüks saab tema retsepti järgi maitsvat sparglit valmistada; vaja läheb vaid oliiviõli ja mõnda maitseainet.

spargel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suvikõrvitsa gratäänVaatamisi: 64 377

Ina Garten kasutab oma vormiroa jaoks vaid mõnda koostisosa, katab need võise kastmega ning puistab peale värskeid riivsaia ja juustu, et saada rikkalik ja maitsev koorik.

suvikõrvits, Gruyère'i juust, sibul, muskaatpähkel, jahu, piim...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Šašlik kebab grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 8 337

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades...

Veiseliha, kanarinnad, krevetid, šalottsibul, küüslauk, loorberileht, rosmariin, tüümian, estragon, apelsinid, sidrun, Dijoni sinep, palsamiäädikas, sojakaste, tšillihelbed, kirsstomatid, mais, paprika...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Küpsetatud munad seente ja spinatigaVaatamisi: 9575

Esmalt prae lihtsalt seeni, sibulat ja spinatit, seejärel laota need kartulileivale ning lõpuks lisa munad ja pähkline Gruyère'i juust, et saada luksuslik ja toekas vormiroog...

munad, piim, valge leib, puravikud, spinat, sibul, Gruyère'i juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Röstitud rooskapsas uute kartulitegaVaatamisi: 8 833

Esmalt praeb Bobby Flay šalottsibulaid krõbeda pancettaga, seejärel röstib rooskapsast ja noori kartuleid pehmeks, lõpetades võitüki ja värskendava sidruniga...

Rooskapsas, kartul, šalottsibul, pancetta, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Fritüüritud rooskapsas kreeka pähklite ja kapparitegaVaatamisi: 7917

Michael Symon praadib rooskapsaid maitsva krõbeduse saavutamiseks fritüüris, seejärel segab neid hakitud kreeka pähklite ja magusa-vürtsika mee-serrano tšillikastmega.

Rooskapsas, serrano paprika, kreeka pähklid, kapparid, anšoovised, veiniäädikas, mesi, roheline sibul, petersell, küüslauk...
Aeg: 19 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Pähklite ja marjadega küpsetatud rooskapsasVaatamisi: 5972

Guy Fieri retsepti saladus peitub selles, et ta röstib rooskapsaid palsamiäädikas madalal temperatuuril (180°C), et need pruunistuksid ja karamelliseeruksid. Originaalsema maitseelamuse saamiseks...

Rooskapsas, männipähklid, rosinad, kuivatatud sõstrad, pancetta, kapparid, palsamiäädikas...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Leivavorm kolme tüüpi lihagaVaatamisi: 4 194
Retsepti sisu:

See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Piisavalt, et...

Hakkliha, hakkliha, kupaty (praadimisvorstid), paprika, roheline sibul, sibul, küüslauk, terav kaste, köömned, pune, õunasiidriäädikas, munad, piim, seller, tomatipasta, rosinad, oliivid, valge leib...
Aeg: 2 tundi 23 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12–14
Autor: - restorani kaasomanikud
Pidulik maisivorm linnuliha täidisegaVaatamisi: 4893

Neelyd teavad, kuidas seda maitsvat rooga murdosa ajaga valmistada: kasutage valmis kanatäidise segu maisileivaga. Patrick ja Gina segavad selle...

Maisileib, peekon, pekanipähklid, sibul, seller, tüümian, salvei...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maisileiva täidis pancetta, õunte ja seentegaVaatamisi: 4849
Retsepti sisu:

Selle lihtsa retsepti saladus kokandussaate "Rantšos Ree Drummondiga" saatejuhilt peitub kolme tüüpi leiva kombinatsioon, mida ta selle maitsva ja soolase vormiroa valmistamiseks kasutab. Koduse...

Maisileib, täisteraleib, šampinjonseened, kriminiseened, pancetta, sink, õunad, fariinsuhkur, valge vein, tüümian, kurkum, rosmariin, hapupiim, keefir, munad, jahu...
Aeg: 25 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18
Autor: - kokk
Täidis pruunist leivast kuivatatud puuviljadegaVaatamisi: 5004

Aida Mollenkampi lihtsa lihatäidise retsepti valmistamiseks hauta sellerit ja sibulat värskete ürtidega, seejärel lisa kuivatatud kirsse ja õunu ning hakitud kreeka pähkleid...

Täisteraleib, kuivatatud puuviljad, kuivatatud kirsid, kreeka pähklid, õunad, õunamahl, punane sibul, küüslauk, seller, tüümian, salvei...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud