Pearoogade retseptid köögiviljade ja seentega


Autor:
Cajun sealiha sisefilee lehtkapsagaVaatamisi: 4874

Teise käigu retsept, mis on valmistatud vürtsika maitseainega küpsetatud sealiha sisefileest ja valgete ubade, tomatite ja kanapuljongiga hautatud lehtkapsast.

Sealiha, lehtkapsas, terav kaste, jalapeño pipar, tšillimaitseaine, seller, sibul, küüslauk, tomatid, valged oad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 457
Autor:
Hiina stiilis veiseliha brokkoligaVaatamisi: 14 675

Pearoa retsept – veiseliha brokkoli ja riisiga, hiina stiilis. Veiseliha praetakse tärklisest ja sojakastmest valmistatud taignas. Brokkoli praetakse ingveri ja tomatitega ning seejärel...

Veiseliha, brokkoli, sibul, tärklis, sojakaste, maapähklivõi, austrikaste, ingverijuur, ploomtomatid, küüslauk, riis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 404
Autor: - kuulus kokk
Röstitud kalkun rosmariinigaVaatamisi: 15 932

Ingveriga marineeritud ja vedelas soolvees küpsetatud kalkuni retsept rosmariiniga. Lind on täidetud punase õuna, aromaatse kaneeli ja vürtsiks oleva salveiga...

Kalkun, ingverijuur, must pipar, fariinsuhkur, õunad, sibulad, kaneel, salvei, rosmariin, piment...
Aeg: 9 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor:
Jahvatatud kalkuni ja pruuni riisiga täidetud paprikadVaatamisi: 9300

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Pruun riis, rosinad, kreeka pähklid, till, petersell, roheline sibul, paprika, kalkunihakkliha, mozzarella juust, feta juust, küüslauk, tomatipasta, kaneel, sidrun...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 542
Autor: - kokk
Tšilliga täidetud bataadidVaatamisi: 9 251

Tšilliga täidetud bataadi retsept. Serveeritakse jalapeño paprikate, värske tomatisalsa ja porgandi-sibulaga kapsasalatitega. Täidis on valmistatud...

Bataat, segasalat, pico de gallo kaste, salsa, jalapeño pipar, tomatipasta, tšillipulber, köömned, hakkliha, cheddari juust, roheline sibul...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 444
Autor: - kuulus kokk
Lasanje lillkapsa ja metsaseentegaVaatamisi: 10 218

Lasanje retsept, iseseisev roog, mida serveeritakse pühadeks ja suurteks pidusöökideks. Lasanje alumised kihid on leotatud tomatikastmes, ülemine kiht aga kaetud küpsetatud juustukoorega.

Sibul, küüslauk, ploomtomatid, basiilik, petersell, mesi, lillkapsas, jahu, piim, muskaatpähkel, Pecorino Romano juust, seened, lasanjepasta, ricotta juust, tüümian, šalottsibul, fontina juust...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Lasanje Itaalia vorstidegaVaatamisi: 7465
Retsepti sisu:

Ahjus küpsetatud lasanje retsept parmesani ja mozzarella juustuga. Täidetud vorstiliha, suvikõrvitsa ja kriminiseentega.

Pancetta, sibul, küüslauk, San Marzano tomatid, ploomtomatid, lasanjepasta, hakkliha, kupaty (praadimisvorstid), tšillihelbed, kriminiseened, suvikõrvits, ricotta juust, parmesani juust, mozzarella juust, munad, basiilik...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor:
Täisteranisujahust pennepasta lillkapsa, rosinate ja männipähklitega, Sitsiilia stiilisVaatamisi: 6914

Küüslaugu ja šalottsibulaga praetud lillkapsa retsept. Rosinad, männipähklid ja kapparid tüümiani ja veiniäädikaga hautatud. Täisteranisujahust pennepasta...

Lillkapsas, penne pasta, šalottsibul, küüslauk, veiniäädikas, rosinad, mesi, kapparid, tüümian, loorberileht, apteegitilli seemned, männipähklid, petersell, Pecorino Romano juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Küpsetatud lillkapsas tomatitegaVaatamisi: 33 801

Lillkapsa retsept küpsetatud tomatite ja vürtside, köömnete, kurkumi, cayenne'i pipraga...

Lillkapsas, ploomtomatid, küüslauk, köömned, kurkum, jahvatatud Cayenne'i pipar, sidrunimahl, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 179
Autor: - kokk
Lillkapsas parmesani ja pancettaga, küpsetatud piimakastmesVaatamisi: 11 518

Lisandina valmistatud lillkapsa retsepti saab lisada igale linnulihast, kalast või teraviljast valmistatud pearoale. Lillkapsas blanšeeritakse kõigepealt, seejärel niristatakse peale piimakastet ja...

Lillkapsas, pancetta, jahu, piim, küüslauk, tšillihelbed, parmesani juust, muskaatpähkel, riivsai...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud