Ahjus küpsetatud porgandid ja pastinaak
Hääled: 8
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Ahjus küpsetatud porgandid ja pastinaak - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g porgandeid
- 450 g pastinaaki
- 1 spl taimeõli
- 1 tl sidruni-pipra maitseainet
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 2 lahtiklopitud munavalget
- 1/2 tassi riivsaia
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: porgand, pastinaagi juur, munad, riivsai
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- 450 g igaüks. porgandid ja lõika pastinaak ribadeks (eemalda pastinaagilt südamik), sega 1 spl taimeõli ja 1 tl. sidruni-pipra maitseaine ja jämedat soola.
Lisa 2 lahtiklopitud munavalget ja veereta 1/2 tassi riivsaias. Laota kahele küpsetusplaadile. Küpseta 200 kraadi juures 35 minutit, segades poole peal. Köögiviljad peaksid olema krõbedad.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
