Hautatud seller
Hääled: 24
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Hautatud seller - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 sibul
- Või
- 1 porgand
- Värske oregano
- Hunnik sellerit
- 1 tass kanapuljongit
- Petersell
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika sibul poolrõngasteks ja prae madalal pannil võis kuldpruuniks. Lisa 1 hakitud porgand, veidi värsket pune, sool ja pipar; kuumuta 2 minutit.
- Eralda sellerikobar ja lõika suurteks pulkadeks; lisa pannile. Vala peale 1 tass kanapuljongit. Kata kaanega ja hauta umbes 20 minutit, kuni see on pehme. Seejärel eemalda kaas ja suurenda kuumust, et liigne vedelik aurustuks. Tõsta seller suurde vaagnale ja nirista peale veidi võid ja hakitud peterselli.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
