Grillitud liha retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tai grillitud veiselihasalatVaatamisi: 8 154

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, lehtsalat, ingverijuur, šalottsibul, küüslauk, laimimahl, sojakaste, karripasta, fariinsuhkur, basiilik, koriander...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 349
Autor: - kuulus kokk
Lihapallide ja marineeritud porgandi võileibVaatamisi: 5 207

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, porgand, jalapeño paprika, serrano paprika, baguette, šalottsibul, küüslauk, kalakaste, riisiäädikas, laimimahl, ümarateraline riis, koriander, piparmünt, majonees...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Vietnami Banh Mi hamburger marineeritud köögiviljadegaVaatamisi: 5826

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, seesamiseemnetega kuklid, jalapeño pipar, daikon, porgandid, kurgid, ingverijuur, küüslauk, kalakaste, sojakaste, majonees, laimimahl, viie vürtsi maitseaine, koriander...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 võileiba
Autor: - kuulus kokk
Sealiha ja krevettidega kevadrullid (Goi kuon) maapähklikastmega (Nuoc leo)Vaatamisi: 10 850

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, krevetid, riisinuudlid, Rooma salat, porgandid, kurgid, kalakaste, tomatipasta, hoisini kaste, sriracha kaste, tšillipasta, šalottsibul, küüslauk, tšillipipar, basiilik, maapähklivõi, maapähklid, koriander, piparmünt...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Puuvili, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud steik papaiasalatigaVaatamisi: 5380

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, papaia, tšillipipar, šalottsibul, küüslauk, sojakaste, laimimahl, riisiäädikas, kalakaste, porgand, koriander, piparmünt, Rooma salat, vesihein, maapähklivõi, maapähklid, mesi...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 486
Autor: - kuulus kokk
Grillitud lambakarbonaadi võileib muhammara kastmegaVaatamisi: 6 253

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, hapnemata tainas, magus paprika, tšillipipar, kreeka pähklid, granaatõunamelass, šerriäädikas, sidrunimahl, sibul, küüslauk, jogurt, köömned, paprika, piment, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Kreeka kiirtoit Gyros: lambaliha ja tzatziki kastmega leibVaatamisi: 18 292

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, sibulapulber, küüslaugupulber, paprika, pune, rosmariin, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian, sidrunimahl, veiniäädikas, kurgid, paprikad, jogurt, pita...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 güroskoobi
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suitsutatud sealiharibid meeglasuurisVaatamisi: 16 139

Kui sul pole suitsuahju, on see suurepärane viis ribide grillimiseks. Nägin seda tehnikat esimest korda Adam Perry Langilt, kes pole mitte ainult suurepärane grillikokk, vaid ka suurepärane...

Sealiha, sidrunimahl, veiniäädikas, punane sibul, küüslauk, helvestatud meresool, küüslaugusool, paprika, koriander, pune, tüümian, mesi...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Lambaliha koftad vardas granaatõunaglasuuri, Bengali vürtsidega kartulite ja raitakastmegaVaatamisi: 4047
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, kartulid, šalottsibulad, küüslauk, kurgid, jogurt, sidrunimahl, granaatõunamelass, täisterasinep, köömned, apteegitilli seemned, sinepiseemned, pune, piparmünt, petersell, raita kaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Pita, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
India karri lambalihakebabid mündi-nektariini chutney ja pitagaVaatamisi: 6455

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, kookos, nektariinid, serrano pipar, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, veiniäädikas, pruun suhkur, ancho pipar, sinepiseemned, koriander, köömned, must pipar, kurkum, chutney kaste, pitaleib, rosinad, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 28 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 573
Kategooriad: Grill, Liha, .
Tandoori-grillitud lambalihakebabidVaatamisi: 5519

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, basmati riis, garam masala, köömned, kardemon, sibulapulber, küüslauk, paprika, karripulber, meresoolahelbed, roheline sibul, jogurt, orzo pasta, laim, raita kaste...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Jamaica sealiha sisefilee värske mangosalsagaVaatamisi: 4799
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, salsa, riis, sibul, küüslauk, apelsinimahl, õunasiidriäädikas, laimimahl, ingverijuur, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, piment, paprika, muskaatpähkel, kaneel, serrano pipar, jalapeño pipar, mango, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hawaii grillitud veiselihaVaatamisi: 6956

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, sojakaste, ingverijuur, fariinsuhkur, küüslauk, piparmünt, ananass...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Pita, .
Autor: - kuulus kokk
Gürosid redise tzatzikikastmegaVaatamisi: 5 621

Gürosid redise tzatziki kastmega - detailne retsept Kreeka kiirtoidu valmistamiseks....

Pitaleib, lambaliha, sibul, küüslauk, redis, ploomtomatid, valge vein, sidrunimahl, veiniäädikas, Dijoni sinep, mesi, pune, rosmariin, till, jogurt...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud praad ja munad õlle-siirupikastmegaVaatamisi: 9039

Kui otsid toekat einet, valmista suurepärane suitsune liha ja munad. Serveeri õlle, õunasiidri ja melassiga tehtud kastmega.

Veiseliha, munad, grillikaste, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, sibulapulber, küüslauk, paprika, ketšup, sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, õunasiider, hele õlu, melass...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor: - kokk
Grillitud veise sisefilee eelroogVaatamisi: 5 214

See rikkalik eelroog sisaldab rosmariini ja küüslauguga grillitud õrna veiseliha, rukolalehti ja magusaid kirsstomatiid. Põhjaks on focaccia vürtsika majoneesiga ja...

Veiseliha, kirsstomatid, paprika, tšillipipar, focaccia leib, majonees, sidrunimahl, küüslauk, rosmariin, rukola...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 40-50 veiselihakanapeet
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Kastmetega, .
Autor: - kuulus kokk
Liugburgerid vürtsika majoneesigaVaatamisi: 6356

Bobby Flay serveerib neid väikeseid burgereid eelroana, lisades neile vürtsika tšillipipraga majoneesi, adobokastme ja värskendava laimimahla.

Hakkliha, pepper jack juust, hamburgerisaiad, majonees, chipotle paprikad adobo kastmes, adobo kaste, tšillikaste, punane sibul, marineeritud kurk, laimimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Seentega täidetud sealiha sisefileeVaatamisi: 72 803

Hautatud kreeminised seened, peekon, riivsai ja küüslauk teevad selle sealiha sisefilee rulaadi jaoks lihtsa täidise.

Sealiha, peekon, kriminiseened, küüslauk, petersell, sidrunikoor, valge leib...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 323
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Sea sisefileeVaatamisi: 15 231

Selle retsepti valmistamiseks hõõru sisefileed Cajuni vürtsiseguga, seejärel täida see juustuseguga, päikesekuivatatud tomatite ja spinatiga ning küpseta, seejärel lisamaitse saamiseks...

Sealiha, Cajuni maitseained, päikesekuivatatud tomatid, spinat, Monterey Jacki juust...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Texase grillitud rinnatükkVaatamisi: 22 229
Retsepti sisu:

Paula Deen suitsutab seda maitsvat rinnatükki aeglaselt lahtisel tulel, kuni see on pehme ja mahlane ning suitsuse maitsega, kaetud pruuni suhkru ja cayenne'i pipra magusa ja vürtsika seguga.

Veiseliha, tšillimaitseaine, sibulapulber, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, fariinsuhkur...
Aeg: 6 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Täidetud sealiha sisefilee kotletidVaatamisi: 5566

Patrick ja Gina Neely topivad sealiha sisefilee maisileiva-peekoni seguga, kinnitades augud hambatikkidega, et need grillimise ajal laiali ei läheks...

Sealiha, riivsai, sibul, küüslauk, seller, rosmariin, salvei, petersell, kuivatatud jõhvikad, fariinsuhkur, peekon...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud meega glasuuritud pühadesinkVaatamisi: 6 612

Patrick ja Gina Neely valmistavad selle roa jaoks lihtsa glasuuri, kasutades mett, pruuni suhkrut, tšillihelbeid ja veidi särtsu andmiseks cayenne'i pipart.

sink, õunasiidriäädikas, mesi, fariinsuhkur, tüümian, köömned, jahvatatud ingver, kaneel, sinepipulber...
Aeg: 14 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–16
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Seattle'i stiilis veiseribid BBQ-kastmegaVaatamisi: 16 685

Enne ribide grillimist maitsva poest ostetud grillikastme ja melassi glasuuriga hautab Sandra Lee neid eelnevalt köögiviljapuljongi ja õunakastme segus. See tagab liha mahlasuse ja...

veiseliha, grillikaste, õunad, õunasiidriäädikas, õunamahl, melass, kohv...
Aeg: 1 tund ja 22 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Sea ribid magusas koolakastmesVaatamisi: 26 786

Patrick ja Gina Neely ütlevad: „Suits ja kaudne kuumus aitavad teil küpsetada maitsvalt pehmeid ribisid, samas kui koola lisab ootamatut magusust.“ Selle retsepti saladus on...

Sealiha, koola, pruun suhkur, sibulapulber, küüslaugupulber, sinepipulber, tšillipulber, köömned, ketšup, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, õunasiidriäädikas, sibul, küüslauk, grillikaste...
Aeg: 15 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuivmarineeritud Memphise stiilis sealiharibidVaatamisi: 8 827
Retsepti sisu:

Need küpsetamata sealiharibid, mis on kaetud julgete vürtside, näiteks cayenne'i pipra, pune, köömnete ja paprika seguga, küpsetatakse lihtsalt ahjus...

sealiha, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, paprika, pune...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 ribi
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud sealiharibid apelsinimarinaadisVaatamisi: 5882
Retsepti sisu:

Enne kui Alton Brown oma beebiribid grillib ja Worcestershire'i kastme ning ketšupiglasuuriga serveerib, marineerib ta neid üleöö apelsinimahla ja margarita segus.

Sealiha, apelsinimahl, Worcestershire'i kaste, ketšup, fariinsuhkur, tšillipulber, küüslaugupulber, tüümian, cayenne'i pipar, piment, kohv, mesi, siirup...
Aeg: 18 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud