Grillitud liha retseptid


Autor: - kuulus kokk
Suitsuahjus tõmmatud sealihaVaatamisi: 5427

Pulled pork on USA-s suviste grillvõileibade populaarne koostisosa. See on suitsutatud sealiha õlg, mis küpsetamisel kahe kahvliga kergesti venivateks tükkideks rebitakse, sellest ka nimi...

Seakael, köömned, apteegitilli seemned, koriander, kuivatatud sibul, tšillimaitseaine, paprika, melass...
Aeg: 13:00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Bavette'i steikVaatamisi: 4533

Bavette'i steik, tuntud ka kui sisefilee steik, lõigatakse härja tagumisest osast. See odav lihatükk on rikkaliku veiseliha maitse ja jämedateralise lihaga. Kuigi mitte nii pehme kui...

Veiseliha, õunasiidriäädikas, veiniäädikas, grillimaitseaine, mustad pipraterad, kuivatatud sibul, küüslaugugraanulid, sinepiseemned, sinepipulber, apelsinimahl...
Aeg: 40 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Õige veiseliha praadVaatamisi: 2007. aasta

Selleks, et teie grillitud veiseliha oleks eriti mahlane ja õrn, marineerige seda üleöö taimeõli, punase veiniäädika, Dijoni sinepi ja peotäie värskete ürtide segus.

veiseliha, veiniäädikas, pune, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
BibimbapVaatamisi: 10 232

Bibimbap on üks populaarsemaid Korea roogasid, mis on valmistatud riisist ja erinevatest lisanditest. Maitsev, täitev ja toitev roog serveeritakse traditsiooniliselt kuumades kivikaussides, kus riis pikka aega podiseb.

Veiseliha, munad, porgandid, oavõrsed, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, tšillihelbed, seesamiõli, spinat, shiitake seened, pirnid, tšillipasta, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Lihtsad ja kiired road õues grillimiseks

Lihtsad ja kiired road õues grillimiseks

Pole vaja tervet nädalat telkimisreisiks toidu valmistamisele kulutada – üllata oma sõpru nende kiirete salatite, hummuse ja grillkanaga. Ja nii edasi.

Parimad burgeri- ja hot dogiretseptid

Parimad burgeri- ja hot dogiretseptid

Grilli burgereid ja hot doge terve suve meie kümnete parimate retseptide abil.

Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kuulus kokk
Los Angelese stiilis burgerVaatamisi: 2009. aastal

Bobby Flay annab klassikalistele burgeritele Los Angelese hõngu värske rukola ja avokaadorelishiga. Vali oma lemmikjuust: Monterey Jack on Californias populaarne, aga Bobby armastab seda burgerit...

Hakkliha, Monterey Jacki juust, Cheddari juust, avokaado, sibul, jalapeño pipar, laimimahl, koriander, vesihein, tomatid...
Aeg: 17 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Keto dieedi retseptid igale maitsele

Keto dieedi retseptid igale maitsele

Kas järgid keto dieeti? Need kõrge valgusisaldusega, kõrge rasvasisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega retseptid sobivad ideaalselt hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks ja muuks.

Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Pita, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Toscana grillvorsti ja ubade kastmegaVaatamisi: 1727

Väga lihtne viis maitsva ja kiire Itaalia stiilis roa valmistamiseks. Ideaalne telkimisreisile või lõunasöögiks tagahoovis. Itaalia vorstid grillitakse ja serveeritakse lisandiks...

kupaty (praetud vorstid), punased oad, cannellini oad, valged oad, toorjuust, veiniäädikas, Itaalia maitseained, basiilik, pitaleib...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kuidas liha sulatada: samm-sammult juhised

Kuidas liha sulatada: samm-sammult juhised

Liha nõuetekohaseks sulatamiseks järgige neid lihtsaid samme.

Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud praeliha ribiVaatamisi: 2 176

Selles retseptis grillitakse veiseliha ribitükki, mida sageli pühadelaual ahjus küpsetatakse. Järgige samm-sammult juhiseid, et valmistada ideaalne lihatükk ilma seda rikkumata...

veiseliha, sidrun, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Salat veiseliha ja grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 5820
Retsepti sisu:

Grillitud köögiviljad ja liha lisavad sellele salatile ainulaadse nüansi, lisades maitsvat suitsumaitset. Grilli punast sibulat, paprikat ja New Yorgi ribasteiki ning seejärel viiluta...

Veiseliha, vesihein, rukola, kirsstomatid, viinamarjatomatid, paprika, veiniäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 261
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Salatid, Lehtne, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud filee mignon steik suvise Aasia kastmes salatigaVaatamisi: 3511

See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahe väikese, kuid luksusliku steigiga on teil...

Veiseliha, bibb-salat, basiilik, kurgid, porgandid, redis, kirsstomatid, laimimahl, riisiäädikas, maapähklivõi, tšillipasta...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Grillitud Florentine steik suviste köögiviljadegaVaatamisi: 2471

Tõelist Florentine praadi peetakse sageli söegrillil küpsetatuks, aga kui sul pole grillile juurdepääsu, saad selle retsepti valmistada pliidiplaadil grillpannil.

Veiseliha, suvikõrvits, paprika, šampinjonseened, baklažaan, spargel, palsamiäädikas, rosmariin, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Grillimiseks, .
Autor: - restoraniärimees
Õunasiidriäädikas marineeritud sealiharibidVaatamisi: 8 204
Retsepti sisu:

Sea ribid grillitakse kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus valmis. Võite kasutada isegi kodust elektrigrilli – maitse on hämmastav! Eemaldage membraanid...

Sea ribid, sealiha, õunasiidriäädikas, hele õlu, küüslauk, grillikaste, serrano pipar, ingverijuur, melass, vaarikamoos...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Churrasco steik chimichurri kastmegaVaatamisi: 3449
Retsepti sisu:

See Ladina-Ameerika roog rõõmustab kõiki. Grillitud veiselihasteiki (hispaania keeles churrasco) serveeritakse värskete ürtidega valmistatud Argentina chimichurri kastmega. Valmistamine...

Veiseliha, apelsinimahl, laimimahl, veiniäädikas, tšillihelbed, pune, viinamarjaseemneõli, koriander...
Aeg: 35 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbeda sibulaga burgeri lisandVaatamisi: 4 144

Need maitsvad sibulakestad erinevad traditsioonilistest sibularõngastest ning on õhemad ja krõbedamad. Valmistamiseks viiluta sibul terava noa või ... abil võimalikult õhukeselt.

sibul, jogurt, keefir, jahvatatud cayenne'i pipar, must pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Naturaalsed lambaliha sisefilee kotletidVaatamisi: 1590

Lamba sisefilee on mahlane ja õrn liha, mis lõigatakse väikesteks kotlettideks ega vaja pikka marineerimist. Need kotletid valmivad minutitega. Lase neil umbes tund aega marineerida...

lambaliha, sidrunikoor, pune...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Grillimiseks, .
Autor: - kokk
Ameerika stiilis sealiharibid grillilVaatamisi: 36 090
Retsepti sisu:

Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiharibid, mis lõigatakse seljatükist. Ribid hõõrutakse vürtsiseguga ja küpsetatakse ahjus pehmeks, seejärel grillil. Kui...

Sea ribid, sealiha, sinepipulber, must pipar, küüslaugusool, jahvatatud Cayenne'i pipar, tšillimaitseaine, paprika, grillikaste, ketšup...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Süttgrillitud seelikupraadVaatamisi: 1524

Seelikupraad, mis on alternatiivne ja veidi kõvem lõige härja diafragmast, grillitakse selles retseptis otse sütel, mille tulemuseks on õrn, mahlane ja fantastilise suitsuse maitsega praad. Sest...

veiseliha, sojakaste, roheline sibul, laimimahl, tšillihelbed, köömned...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsune ribisilmsteikVaatamisi: 2897
Retsepti sisu:

Grillimine on ehk parim viis maitsva steigi valmistamiseks, andes rikkaliku ja suitsuse maitse rikkalikule veiselihale, muutes selle uskumatult maitsvaks. Lisa oma ribeye-steigile veelgi rohkem maitset...

veiseliha, tšillimaitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Kalbi: Korea stiilis BBQ veiseribidVaatamisi: 6437

Galbi ehk galbi tähendab korea keeles lihtsalt "ribisid", aga neid grillitud ribisid armastatakse kogu maailmas oma erilise Aasia maitse tõttu, mis eristab neid tavalisest grilliroogast. ...

veiseribid, pirnid, riisivein, seesamiõli...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kokk
Grillitud Florentine praadVaatamisi: 2331

Florentine'i steik on suur grillitud lihatükk, millel on hõrk kuldpruun koorik ja õrn roosa keskosa. Giada de Laurentiis soovitab steiki pärast marineerimist grillida...

veiseliha, sidrun, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Hämmastavad kalkuniburgeridVaatamisi: 1471

Paks ja mahlane grillitud kalkunikotlett annab neile burgeritele ainulaadse maitse. Lisaks kalkunihakklihale on see kaetud rohelise sibula püree, šalottsibula ja Dijoni sinepiga. Vorm...

Hakkliha kalkun, šalottsibul, paprika, tomatid, vesihein, rantšokaste, hamburgerisaiad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid grillglasuurigaVaatamisi: 3739
Retsepti sisu:

Retseptis kasutatakse pakse sealiha sisefilee kotlette, mis on viilutatud nii, et igal tükil on kaks ribi. Kotlette hõõrutakse jahvatatud musta pipra, pruuni suhkru ja suitsutatud...

Sea sisefilee, sealiha, õunasiidriäädikas, õunamahl, burboon, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, grillikaste, vahtrasiirup, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, must pipar, ketšup, mais, ploomid...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Vahtraklaasiga lihavardad pipragaVaatamisi: 1410

Need kebabid on lõbus alternatiiv või täiendus pühadelihavaagnale. Traditsiooniliste lihatükkide asemel aja singi-, vorsti- ja peekonitükid puidust varrastele ning grilli...

vorst...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kohviglasuuriga sealiha sisefilee tervisliku menüü jaoksVaatamisi: 1741

Andke sealihale ainulaadne maitse, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Need lahjad, naturaalsed sealihakotletid marineeritakse mitu tundi või veel parem, üleöö, segus...

Sea sisefilee, sealiha, melass, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, jahvatatud ingver, tüümian, kohv...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Steik-kebabid sinepi-burbooni marinaadisVaatamisi: 1895

Serveeri neid kebabe ilma kastmeta, et nautida liha hämmastavat maitset, mis tekib burbooni, teralise sinepi ja vürtside segus marineerimisel. Leota steiki nii kaua kui võimalik...

veiseliha, viski, burboon, täisterasinep, tüümian...
Aeg: 40 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud lambaliha kondiga või ja tapenaadigaVaatamisi: 3 109
Retsepti sisu:

Kuivatatud Provence'i ürtide näpuotsatäis muudab grillitud lambaliha imeliseks Vahemere roogaks ja prantsuse kastmega segatud või annab efekti lõpule...

Lambaliha, Provence'i ürdid, pune, või, anšoovised, küüslauk, sidrunikoor, tšillihelbed, oliivid...
Aeg: 1 tund 31 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud steik kikerherne- ja koriandrisalatigaVaatamisi: 2670

Grillitud veisesteiki serveeritakse kikerherne- ja porgandisalatiga ning värskendava koriandri-pestokastmega. Selles retseptis kasutatakse flank-steigi, mis on odav, kuid maitsev kõhutükist tehtud lõik.

Veiseliha, kikerherned, porgandid, roheline sibul, koriander, sidrunimahl, köömned, paprika...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 648
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud veiselihafilee mozzarella ja basiilikugaVaatamisi: 3 301

Veiseliha sisefilee on suur ja lahja veiselihatükk, mis pole tuntud oma õrna tekstuuri poolest, kuid õigesti küpsetatuna on see mahlane, üsna pehme ja maitsev. Sisefilee sobib hästi marinaadidesse ja...

veiseliha, rosmariin, küüslauk, tomatid, veiniäädikas, mozzarella juust, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee võileivadVaatamisi: 1644

Õhukesed viilud õrnast grillitud sealiha sisefileest on maitsev täidis toekatele võileibadele. Kata krõbeda punase sibula, vürtsika rukola ja küüslaugumajoneesiga ning serveeri...

Punane sibul, majonees, küüslauk, sidrunimahl, shishito pipar, sea sisefilee, paprika, köömned, rukola, baguette...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 670
Sealihakotletid virsikuglasuuris paprikategaVaatamisi: 1724

Enne grillimist pintseldatakse kondiga sealihakotlette ja laiali puistatud väikeseid paprikaid virsikumoosi, ketšupi ja sojakastme glasuuriga, mis annab lihale ja köögiviljadele oma maitseelamuse...

Sea sisefilee, sealiha, paprika, šalottsibul, virsikumoos, laimimahl, murulauk, sojakaste, ketšup, avokaado, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Salat praetud singi, virsikute ja kitsejuustugaVaatamisi: 1986. aastal

See salat kasutab keedetud naturaalseid singisteike, mis vajavad soojenemiseks ja veelgi maitserikkamaks muutmiseks vaid kerget grillimist. Lisaks singile...

Sink, kitsejuust, virsikud, šalottsibulad, pekanipähklid, šerriäädikas, Dijoni sinep, mesi, mescluni salatisegu, estragon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Sealihakebabid viigimarjade ja fenkoligaVaatamisi: 1679

Avalda oma külalistele muljet nende suurepäraste sealiha-, viigimarja- ja fenkolilihakebabidega. Sea sisefileed hõõrutakse enne grillimist värske rosmariini ja küüslaugu vürtsiseguga ning marineeritakse mitu tundi...

Sea sisefilee, sealiha, fenkoli sibul, viigimarjad, tšillihelbed, loorberileht, fenkoli seemned, rosmariin...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Šašlõkk kolmest sealihatüübistVaatamisi: 1797

Kebabid valmistatakse kolme tüüpi sealihast: sealihast, peekonist ja andouille' vorstist, mis seejärel üksteise järel vardasse aetakse koos sibula, marineeritud kurgi, magusate banaanipaprikate ja...

Sea sisefilee, sealiha, andouille' vorst, peekon, banaanipaprika, kurgid, täisterasinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lambalihakebabid artišokkide ja jogurtikastmegaVaatamisi: 1098

Kui grillite lambalihakebabe, on kõige parem neid valmistada Lähis-Ida stiilis, kus mahlast ja rasvast liha tasakaalustavad värskendav piparmünt ja kerge kääritatud kaste. Lambakoib on üks parimaid...

Lambaliha, artišokid, baklažaan, oliivid, sidrunimahl, paprika, piparmünt, köömned, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Aasia magus ja vürtsikas veiselihakebabVaatamisi: 2422

Need kebabid on valmistatud lahjast kolmeharulisest veiselihast – üsna pehmest tükist, mis muutub sojakastme, riisiäädika ja muu marinaadi järel mõne tunni pärast veelgi mahlasemaks.

Veiseliha, sojakaste, sriracha kaste, riisiäädikas, fariinsuhkur, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillvorstipitsa ja paprikasalatVaatamisi: 1909

Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega maitsva...

Pärmitaigen, vorst, paprika, punane sibul, palsamiäädikas, marinara kaste, provolone juust, mozzarella juust, parmesani juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 683
Autor:
Ideaalne BBQ-juustuburgerVaatamisi: 3676
Retsepti sisu:

See mahlase veiselihakotleti ja sulava juustuga BBQ-juustuburger on tänu magusale ja vürtsikale BBQ-kastmele ning grillimisele täis maitset. Alusta kastmest,...

Hakkliha, Monterey Jacki juust, grillikaste, aprikoosimahl, ketšup, tšillimaitseaine, seesamisaiad, avokaado...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 6 juustuburgerit
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Parimad BBQ sealiharibidVaatamisi: 8717

Selle retsepti järgi valmivad ideaalselt mahlased sealiharibid isegi siis, kui küpsetad neid esimest korda. Lihased sealiharibid on eelnevalt marineeritud pruuni suhkru ja vürtside kuivas segus ning...

Sea ribid, sealiha, grillikaste, fariinsuhkur, tšillipulber, cayenne'i pipar, sibulapulber, küüslaugupulber, õunasiidriäädikas, pune...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 923
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Puuvili, .
Autor:
Grillitud veise sisefilee basiiliku-hapukoore, arbuusisalati ja praetud jahubanaanidegaVaatamisi: 4 118

Mahlase, õrna ja krõbeda koorikuga veise sisefilee küpsetamiseks peate grilli ette valmistama otsese ja kaudse kuumuse tsoonide jaoks, kus liha tuleks kõigepealt korralikult pruunistada ja seejärel...

Veiseliha, arbuus, jahubanaan, banaanid, tšillipipar, cotija juust, avokaado, laimimahl, hapukoor, basiilik, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Grillitud salat sealiha ja ploomidegaVaatamisi: 2427

See mahlane ja täitev Aasiast inspireeritud salat ühendab endas koostisosade kontrastsed magusad ja hapukad maitsed. See on valmistatud grillitud ploomidest, sealiha sisefileest ja rohelisest sibulast, mis kõik on kokku segatud...

Sea sisefilee, suhkruherned, porgandid, hiina kapsas, india pähklid, idandid, viie vürtsi maitseaine, piparmünt, ploomid...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Glasuuritud sealiha ja õunasalatVaatamisi: 2448

See salat ühendab harmooniliselt grillitud sealiha tükid, magusad õunad, värsked naerid, mahlase salati ja vürtsika sinihallitusjuustu. See on üsna täitev ja sobib pearoaks...

Sea sisefilee, sealiha, lehtsalat, õunad, sinihallitusjuust, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud