Naturaalne omatehtud ingverijook on valmistatud värskest ingverijuurest, puhtast veest, suhkrust, vähesest sidrunimahlast ja näpuotsatäiest kuivpärmist, mis annab joogile...
Retseptid edaspidiseks kasutamiseks
Purkide kuivsteriliseerimine ahjus aitab teie moosi säilitada. Saate talveks säilitada mis tahes köögivilju kiirete konserveerimisretseptide abil. Purgid sobivad kõige paremini köögiviljade jaoks...
Koduse maasikamoosi valmistamine pole nii keeruline, kui esmapilgul tundub. See Ina Garteni retsept aitab teil kiiresti ja lihtsalt valmistada magusa, aromaatse ja tsitruseliste nootidega moosi, mis elavdab iga...
Paljud inimesed eelistavad osta lehttainast, sest selle valmistamine on töömahukas ja aeganõudev protsess. Kuid selle retseptiga saate lehttaina, mis on sama hea kui professionaalidel. Tainas...
Hibiskusetee on oma hapukuse ja õrna puuviljase maitsega meeldivalt värskendav ning külmalt serveerituna on see suurepärane asendaja puuviljajookidele või kompotile. Keeda neli hibiskusetee kotti liitri vee kohta ja pane külmkappi.
Kurkidest liigse vee eemaldamiseks ja krõbedamaks muutmiseks lõigake need õhukesteks, võrdse suurusega viiludeks, puistake peale soola ja laske tund aega seista. Seejärel valage jahtunud...
Magusate küpsetatud banaanide ja küpsete mustikate kombinatsioon selles pürees rahuldab kindlasti teie väikese magusasõbra. See naturaalne püree ei sisalda lisatud koostisosi ega magusaineid ning...
Vähesed inimesed naudivad spinatit eraldi, hoolimata selle uskumatust kasust tervisele. Kuid selles beebitoidu püree retseptis täiendavad spinatit ideaalselt banaan, naturaalne jogurt ja filtreerimata...
Mango on suurepärane lisa traditsioonilisele õuna ja porgandi kombinatsioonile. Püree on maitsev. Viilutatud õunad, porgandid ja mango küpsetatakse ahjus pehmeks ja seejärel...
See grillikastmes on vaid viis põhikoostisosa ja selle valmistamine on uskumatult lihtne: lisa kõik kastrulisse, sega ja hauta, kuni saavutatakse soovitud konsistents. Kastme maitse on keerukas ja...
Alkoholiga maitsestatud puuviljakooki küpsetatakse traditsiooniliselt jõuludeks ja teisteks talvepühadeks. Lisaks maitsele on selle juures parim see, et te ei pea viimase hetkeni ootama. Puuviljakoogi saab küpsetada...
See klassikalise tuunikalasalati veganversioon on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja...
Need veganvorstid näevad välja ja maitsevad täpselt nagu päris liha, aga on valmistatud ubadest. Tervislik alternatiiv lihale, need on rikkad valkude ja kiudainete poolest. Lisaks pintoubadele sisaldavad need vorstid ka...
Pärast piduliku praekalkunist liha eemaldamist ärge visake järelejäänud skeletti ära: see on suurepärane alus maitsvale ja maitsvale puljongile, mille saate ette valmistada ja külmkapis või...
Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub tagasi iidsete asteekide aegadesse. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval valmistatakse tamales kõige sagedamini...
Naturaalne vanill ei ole odav vürts, aga juba ühest kaunast saab teha palju maitsestatud vaniljesuhkrut ja kasutada seda kõikjal, kuhu soovite lisada...
Bomboloni on Itaaliapärased pärmitainast valmistatud täidetud sõõrikud. Taigna valmistamiseks on vaja presspärmi, jahu, mune, suhkrut ja võid. Soovitatav on seda köögikombainis sõtkuda...
Koduse raviooli valmistamine nullist pole nii keeruline, kui tundub, eriti kui teil on pastamasin. See aitab teil saada ideaalselt sileda taigna ja korralikud ravioolid, täpselt nagu poest ostetud. Koostisosad...
Lihtsast siirupist leidub kokteilides ja magustoitudes sageli. Kui ostad seda tavaliselt, siis üllatud, kui lihtne on seda ise valmistada. Põhiprintsiip on kasutada võrdsetes osades suhkrut ja vett...
Soped on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis on valmistatud maisitortilladest ja millele on lisatud mitmesuguseid lisandeid. Tortillad on valmistatud lihtsast masa harina (Mehhiko maisijahu) ja vee segust. Prae neid...
Need krõbedad kreekerid on valmistatud gluteenivabast jahust ning on tervislikud ja maitsvad. Erinevalt traditsioonilisest tainast ei vaja gluteenivaba tainas palju sõtkumist, seega saate...
Need kohevad, pehmed ja maitsvad kringlid on valmistatud tervislikust täisteranisujahust, rosinatest, kaneelist ja magusa-soolase kattega. Kui pärmitaigen on kerkinud, võite lapsed appi kutsuda. Nad...
See ergas ja mahlane pitsa on rikas C-vitamiini, kaltsiumi, raua ja kiudainete poolest. See on ka madala rasvasisaldusega tänu kergele, poolrasvasele ricotta peale ja riivitud...
Selle retsepti järgi valmistatud täisteraküpsised on tervislik alternatiiv tavalistele küpsistele. Täisterajahust, bulgurist ja kinoast valmistatud taigna kerge pähkline maitse sobib ideaalselt...
See tervislik pitsa on valmistatud naturaalsetest omatehtud kastmetest ja omatehtud täisteranisutainast. Taigna saab ette valmistada ja sügavkülmas hoida ning seejärel vajadusel sulatada ja küpsetada...
Karjasepirukat armastatakse oma maitsva liha, kastme, köögiviljade ja kartuligardeeringu kombinatsiooni poolest. Kõik küpsetatakse ühes pannil ja näeb serveerides pidulik välja. Aga isegi selline toekas roog nagu karjasepirukas...
Chicken King Ranch on populaarne Tex-Mex vormiroog, mille kaste on valmistatud konserveeritud tomatikuubikuteks lõigatud konservidest, tšillipipradest, konserveeritud kanast...
Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortillakrõpsud on kaetud piprakastmega...
Krõbeda piruka valmistamiseks täidetakse eelküpsetatud, paks ja murenev koorik paksu õrna vanillikastekihiga ja seejärel kaetakse vahukoorega. See näeb välja väga...
Kasuta ülejäänud kanakonte ja -selgusid maitsva ja rikkaliku kanapuljongi valmistamiseks. Külmuta portsjonid hilisemaks suppides ja kastmetes kasutamiseks. Kana...
Kuivatatud veiseliha õhukesi tükke – jerkyt – saab kodus valmistada isegi siis, kui teil pole dehüdraatorit. Alton Brown soovitab ehitada paberfiltritest kuivatusresti...
Noor kevadspargel on suurepärane koostisosa tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Röstimiseks vajate vaid oliiviõli, soola ja musta pipart. Võite seda röstida, kuni spargelkapsas on pehme või kuni...
Etouffee on traditsiooniline Cajuni ja kreooli roog, mis on populaarne USA Louisiana osariigis. See on sisuliselt hautis, mis on valmistatud krevettide, vürtside, porgandite, rohke sibula ja selleriga, mis...
See paks ja rikkalik lihakaste sobib lisaks spagettidele ka igale pastale. Selles retseptis loetletud koostisosadest saab suure portsjoni, millest osa saab vajadusel sügavkülmutada...
Selle retsepti ettevalmistamiseks võite kanarinnad eelnevalt tampida ja iga kotleti eraldi kotis sügavkülmas hoida, et neid hetkega kiiresti valmistada.
Petit fours on miniatuursed, suupärased küpsetised, mis sobivad iga sündmusega suurepäraselt, olgu selleks siis perepidu, hiline hommikusöök või sõpradega peetud pidu. Selle retsepti järgi valmistatud petit fours...
Need prantsuse juustuküpsised on teie peol hitt. Need sobivad ideaalselt kangete alkohoolsete jookide, eriti veiniga, ja müüakse kiiresti läbi. Gougères'id küpsetatakse...
Fritüüritud kalmaar on maitsev ja kiire eelroog, mida saab peol serveerida dipikastmega. Võite kasutada kas tervet kalmaari, lõigata rõngasteks või...
See maitsev ja tervislik supp sisaldab vaid viit koostisosa: porgandeid, puljongit (köögivilja- või kanapuljongit), tüümiani, mett ja rõõska koort. Porgandeid hautatakse puljongis koos tüümianiga ja seejärel supp...
See kerge puuviljasalat on maitsev segu värsketest maasikatest ja murakatest magusas ja hapukas rabarberiskiirupikastmes. Hakitud basiilik ja piparmünt lisavad mitmekülgse maitse...
Rabarber ja maasikad on ühed esimestest, mis aeda ilmuvad. Miks mitte neid kombineerida ja maitsvat grillitud kompotti valmistada? See on imeline magustoit pärast grillimist...
Mahlase roosa rabarberi rikkalik kevadine saak on ideaalne aeg lihtsate, kuid maitsvate magustoitude, näiteks selle tarretise valmistamiseks. Mida roosam on teie rabarber, seda ilusam see välja näeb...
See kuivatatud puuviljatäidisega inglise pirukas valmistatakse traditsiooniliselt jõuludeks, kuid see on nii imeline ja aromaatne, et seda saab küpsetada ka muudeks pühadeks või isegi ilma erilise sündmuseta, lihtsalt tee joomiseks.
Klassikaline Manhattan on üks populaarsemaid kokteile maailmas. See ühendab viskit, magusat vermutit ja Angostura bitterit. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt kokku, mille tulemuseks on...
Varu kardemoni ja vaniljekauna, et saaksid teha maitsvat ja aromaatset moosi kogu marjahooaja vältel. Palju marju pole vaja, sest sellel moosil on säilivusaeg vaid kaks nädalat.
Suured täidetud pastakarbid on kergesti valmistatav, kuid samas maitsev ja muljetavaldava välimusega Itaalia roog. Täidise jaoks praetakse pannil kalkunihakkliha koos...
Need maitsvad ja tervislikud pitsad sobivad ideaalselt lastega koos valmistamiseks või võite need ette valmistada ja sügavkülmutada, et laps saaks koolist koju jõudes uuesti soojendada. Eeltelli...
Need täidetud paprikad on täidetud murendatud lihapallidega, seega kui teil on neid palju üle jäänud, näiteks pärast pühi, on nüüd aeg neile uus elu anda. Värskeid tomateid kasutatakse ...
See roog on täidetud mahlase spinati, artišokkide ja kanarindatükkidega, mis on hautatud kerges kreemjas kastmes, mis on valmistatud piimast ja madala rasvasisaldusega toorjuustust. Küüslauk ja kuivatatud...
Kana Cordon Bleu on maitsev roog, mis sisaldab krõbedaid paneeritud kanarindu, mille sees on peidus juust ja sink. Ree Drummond pakub veelgi muljetavaldavamat, kuid samas lihtsamat versiooni...
























































