Kui sul on käepärast värske tuunikalatükk, siis naudi selle maitsva ja tervisliku toore kala kõiki võlusid, valmistades tartariköögi eelroa. Selle peamised koostisosad on tuunikala ja avokaado. Mõlemad...
Retseptid maailma köökidest
See kuum ja hapu supp on paks, rikkalik ja maitsev, just nagu Aasia restoranis pakutav. See on valmistatud mu'er seentest, ingverist, sealihast, bambusvõrsetest, sojakastmest, tofust, munast, riisist...
Avalda oma külalistele muljet selle ainulaadse ananassiga vormiroa lisandiga, mis sobib ideaalselt pühadeprae, sealiha või vürtsika kanaga. Viilutatud konservananass...
Täida oma õhtusöögikorv selle lõhnava maisileivaga, mille peal on cheddari ja jalapeno poppers, ning sul on kindel, et söögikorra lõpuks pole puru alles! See on nii maitsev oma vürtsika maitsega ja...
Valge pitsa on elegantne alternatiiv traditsioonilisele tomatipõhisele pitsale. Valmista ise pitsataigen või osta lihtsalt valmis pitsataigen ning lisanditeks kasuta ricottat,...
Hiina baozi kuklid aurutatakse pärmitaina ja täidisega, mille tulemuseks on õrn, õhuline ja mahlane kukkel. See baozi kuklite retsept on täidetud sealihaga, mis on eemaldatud...
Kui ootad külla sõpru või veedad õhtu mängu vaadates, on ideaalne maiuspala paks ja juustune tšilli con queso dipikaste. See Tex-Mex dipikaste on valmistatud...
Kala ja friikartulid on traditsiooniline inglise eelroog, mis koosneb krõbedast paneeritud kalast ja friikartulitest. See retsept muudab selle eriti maitsvaks, kuna kala on praetud õlletaignas. Meeldivalt vürtsikas...
Marsalakaste sobib suurepäraselt veise-, lamba-, sea- või linnuliha kõrvale. See koosneb sibulast, küüslaugust, viilutatud seentest, vähesest jahust paksendamiseks, veisepuljongist ja kõige olulisemast koostisosast...
Värskendav Kuuba daiquiri on üks parimaid suviseid kokteile. See on tasakaalustatud segu värskelt pressitud laimimahlast, suhkrusiirupist ja kergest rummist, mis tasakaalustab harmooniliselt magushapusid noote...
Selle värskendava kokteili nautimiseks ei pea ootama maasikahooaega. Vala lihtsalt pakk külmutatud maasikaid blenderisse ja püreesta rummi, laimimahla ja suhkruga, kuni...
Need maisitortillad on Ameerika Ühendriikide lõunaosas väga populaarsed. Neid on lihtne valmistada, pannil praadida ja need sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Maisiotortilla tainast saab mitu päeva säilitada...
See Vietnami pho-supi retsept on kiirelt valmistatav ja rikkaliku maitse saavutamiseks ei pea puljongit tundide kaupa tasasel tulel hautama. Peamine on siin veiselihapuljongikuubikud. Puljong...
Traditsioonilise veiseliha asemel kasutatakse selles lihakastmes kalkunihakkliha. Bolognese on tervislikum, säilitades samas sama maitse, mida kõik armastavad, sest lisaks kalkunihakklihale sisaldab see ka...
Biryani on maitsev India riisiroog, mis sarnaneb kihilise pilafiga. See retsept on väga lähedane traditsioonilisele, välja arvatud see, et biryanit küpsetatakse ahjus, mitte pliidil...
Soolakalaga ackee on traditsiooniline Jamaica hommikusöök. Ackee (selles retseptis konserveeritud) hautatakse sibula, paprika ja soolatud tursafileega. Enne pannile lisamist...
Traditsioonilise Napoli pasta nimetus "Aglio e olio" tähendab tõlkes "küüslauku ja õli". Need on selle lihtsa, kuid maitsva Itaalia roa peamised koostisosad. Pakk spagette...
Patatas bravas on Hispaania populaarseim eelroog. Kartulid lõigatakse suurteks kuubikuteks ja praetakse, kuni need on igast küljest krõbedad kuldpruunid ja seest pehmed, peaaegu kreemjad. Et...
Mahlane kanarind veini-koorekastmes pošeeritud spinati peal on imeline roog nii pidulikule lauale kui ka kergeks, kuid eriliseks õhtusöögiks pärast tööpäeva, sest...
Ameerika chop suey on Uus-Inglismaa piirkonnast pärit populaarne kodune roog. See ei ole seotud samanimelise Hiina hautisega ja meenutab pigem Itaalia pastarooga. Ameerika chop suey...
Carpaccio on Itaalia restoraniroog, mis on valmistatud toorest veiselihast ja on maitsev maiuspala teie lauale. Carpaccio valmistatakse värskest ja õrnast veise sisefileest, mis on viilutatud kõige õhemateks...
Fritüüritud kalmaar on maitsev ja kiire eelroog, mida saab peol serveerida dipikastmega. Võite kasutada kas tervet kalmaari, lõigata rõngasteks või...
Vaatamata nimele ei sisalda see klassikaline New Yorgi jook mune ega koort. See on valmistatud ainult täispiimast, šokolaadisiirupist ja jahutatud gaseeritud veest. Siirup...
Pad Thai on klassikaline Tai roog, mida armastatakse kaugel väljaspool Kagu-Aasiat. Riisinuudleid leotatakse esmalt vees pehmenemiseni. Seejärel praetakse neid pannil koos...
Ameerika guljašš on lihtne ja toekas kodune roog, mis valmistatakse ühes potis. Klassikaline Ameerika guljaši retsept sisaldab makarone, hakkliha, konserveeritud või...
See Itaalia pasta on kiire ja lihtne valmistada ning selle hämmastav maitse tuleneb nutikast koostisosade kombinatsioonist: mahlane spinat, magusad kirsstomatid, Asiago juust ja Parmesani juust – see on...
Coquito on Puerto Rico kokteil, mida tavaliselt jõulude ajal nauditakse. Selle nimi tähendab hispaania keelest "väike kookospähkel", aga kui sa seda proovid, saad aru, et kookospähkel pole midagi muud kui...
Selle Itaaliapärase roa valmistamiseks praetakse kooritud krevette taimeõlis koos sibula, küüslaugu, tomatite ja sortsu valge veiniga. Pärast veini...
Selles värskendavas ja vitamiinirikkas salatis meeldib sulle kindlasti mahlaste värskete porgandite, kuldsete rosinate ja ananassitükkide kombinatsioon. Enne salatile lisamist lase rosinatel keevas vees pehmeneda.
See lihtne porgandisalat võlub oma hämmastava maitse ja suurepärase esitlusega. Tavalise köögiviljakoorijaga lõigatakse porgandid õhukesteks ja laiadeks ribadeks, luues luksusliku restoranistiilis välimuse.
See Maroko salat on valmistatud keedetud porganditest, mis on lõigatud ümmargusteks viiludeks. Keedetud porgandeid peetakse seeditavamaks ja need sisaldavad rohkem beetakaroteeni kui toored, seega see...
See luksuslik pirukas on inspireeritud Ameerika lõkkemagustoidust s'mores – lihtsast, kuid maitsvast graham-kreekerite, sulava šokolaadi ja...
See toekas ja maitsev roog on valmistatud Tex-Mex köögile omastest koostisosadest, mis tähendab, et see on täis erksaid maitseid. Kausis on ühendatud valgurikkad keedetud...
See tervislikum versioon Tai nuudlitest on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks ribadeks. Serveeri kausis röstitud brokkoli ja...
See tervislik Aasiast inspireeritud kauss võlub oma maitse, erksate värvide ja kontrastsete tekstuuridega. See sisaldab kinoad, krevette, paprikat, brokolit, edamame'i (küpsed sojaubad),...
Pizza rustica on täiesti erinev traditsioonilisest pitsast, millega oleme harjunud. See on suur, paks ja suletud pirukas, mis on täidetud juustu ja delikatessilihaga ning mida Itaalias tavaliselt lihavõttepühadeks küpsetatakse. ...
See värskendav kevadine kokteil ühendab endas valge ja laagerdunud rummi, magushapu rabarberi, laimi ja vürtsika ingveri hõrgud maitsed ning granaatõunamahla pritsimise meeldivaks...
Maasika ja rabarberi harmooniline kombinatsioon koos värske mündiga lisab klassikalisele Margaritale värskendava ja õrna nüansi. Kokteili aluseks on värskelt pressitud laimimahl, tsitruseliköör ja...
Need sõõrikud küpsetatakse ahjus ja tulevad seest sama kohevad, pehmed ja mahlased, nagu oleksid need fritüüritud. Nende valmistamiseks vajad spetsiaalset sõõrikuvormi ja kondiitritoodete kotti, mis on valmistatud...
Rabarber ja maasikad on ühed esimestest, mis aeda ilmuvad. Miks mitte neid kombineerida ja maitsvat grillitud kompotti valmistada? See on imeline magustoit pärast grillimist...
Spargel on imeline kevadine lisand, mis juba ainuüksi pilguga iga pühadelaua särama paneb. Selle maitse ja mahlakuse nautimiseks ei vaja spargel palju keetmist. Üks parimaid...
Risotto on elegantne Itaalia roog, mis podiseb aeglaselt ja järk-järgult, muutudes pehmeks, kreemjaks ja maitsvalt maitsvaks. See risotto on valmistatud spargliga või täpsemalt sparglipuljongiga, mis...
See mahlane itaaliapärane spargli eelroog võlub teie külalisi oma värskendava maitse ning koostisosade ja tekstuuride kombinatsiooniga. Sparglivarred hõõrutakse pesto kastmega ja röstitakse...
Parimad autentsed Itaalia retseptid
Giada De Laurentiis pakub klassikalist Itaalia toitu ja jooke, alates isuäratavatest pastaroogadest kuni värskendavate kokteilideni.
Kohev Itaalia frittata on ideaalne maiuspala teie lähedastele pühapäevaseks brunšiks. See on uskumatult tervislik, valgurikas ja sõna otseses mõttes kiudaineterikas. See frittata...
See tervislik kreemjas supp on valmistatud spargli ja spinatiga kanapuljongis ning valge leiva lisamine muudab selle paksuks ja maitsvaks. Hautatud...
Traditsioonilise Arborio riisi asemel on see risotto valmistatud pärl odrast, mille tulemuseks on nätske, kiudainerikas ja kergelt pähkline maitse, samas kui värske spargel, sidrunikoor ja ürdid...
Itaalia mini-crostini võileivad on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Need valmivad kiiresti ja koostisosade täiuslik kombinatsioon loob ainulaadse, värskendava maitse – midagi, mis...
Kohev Itaalia frittata, mis on täis valku ja köögivilju, sobib suurepäraselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. See retsept sisaldab värsket sparglit, mida on kergelt tomatitega hautatud ja mille peal on...
See roog on eriti maitsev, kuna see on täiesti omatehtud. Cavatelli valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset pastamasinat; seda on lihtne vormida tavaliste tööriistadega, näiteks...























































