New Yorgi munakreem (kokteil)
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Vaatamata nimele ei sisalda see klassikaline New Yorgi jook mune ega koort. See on valmistatud ainult täispiimast, šokolaadisiirupist ja jahutatud gaseeritud veest. Siirup segatakse piima hulka ja seejärel vahustatakse hoogsalt gaseeritud veega, tekitades pinnale paksu vahu, mis sarnaneb lahtiklopitud muna vahuga. Joogi ühe nimeversiooni kohaselt andis just see vaht joogile hüüdnime "munalöst". Kokteil on maitsev ja eriti lastele meeldib see.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Šokolaadisiirup
- Jahutatud täispiim või koor (10%)
- Jääkülm sooda- või gaseeritud vesi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: gaseeritud vesi, piim, kreem
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala 0,5-liitrisesse klaasi 3 supilusikatäit šokolaadisiirupit ja 1/4 tassi piima või koort. Kahvliga hoogsalt vispeldades vala aeglaselt sisse gaseeritud vett, kuni klaas peaaegu täidab. Pista kõrs klaasi ja serveeri jahutatult.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
