Limoncello vahuveinikokteil
Hääled: 41
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kokteil
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kokteil
See kokteil on valmistatud Limoncello liköörist, Chardonnay veinist ja sortsu džinnist. Tüümianioks täiustab aroomibuketti ja munavalge lisab värskendavale joogile kauni vahukihi. Lisa soodavett ja naudi. Et nauding oleks ehe, kasuta selle kokteili jaoks ainult pastöriseeritud munavalgeid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 60 ml. Limoncello liköör
- 60 ml Chardonnay'd
- 3 värsket tüümianioksa
- 1 tass jääd
- 1 pastöriseeritud munavalge (või samaväärne munavalge asendaja)
- 1 teelusikatäis džinni
- Gaseeritud vesi
- 1 sidrunikeerd
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge vein, limoncello liköör, gaseeritud vesi, pastöriseeritud munad, džinn, tüümian
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega klaasis tüümian ja limoncello ning sega mikseri või puulusikaga 2 minutit.
- Kurna limoncello ja vala see koos Chardonnay, jää, munavalge ja džinniga blenderisse. Blenderda ühtlaseks massiks.Märkus
Kui retsept nõuab tooreid või alaküpsetatud mune, soovitavad kokad kasutada mune, mille kestad on töödeldud salmonella hävitamiseks pastöriseerimise või muu meetodi abil või kasutada samaväärset munavalge asendajat.. - Vala jahutatud klaasi ja lisa peale gaseeritud vett. Kaunista ülejäänud tüümianioksa ja sidrunikoore tükiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
