Teemaitseline hakitud jää
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Riivitud jää on värskendav magustoit, mis on populaarne Aasias, Lõuna-Ameerikas ja Ameerika Ühendriikides. See meenutab lumepalli, millele on niristatud erinevaid siirupit, magusaid kastmeid ja kondenspiima. Riivitud jääd kasutatakse selle magustoidu jaoks, sest erinevalt purustatud jääst imab see siirupid endasse, muutudes maitsvaks, suussulavaks lumeks. Kuumal päeval hellitage end selle rohelise tee ja sidruniga maitsestatud jäämagustoiduga, millele on soovi korral lisatud Itaalia limoncello likööri.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Tee siirup
- 1 tass vett
- 1 tass suhkrut
- 6 rohelise tee kotti
Riivitud jää
- 8 tassi tavalist jääd
- 1,5 tassi vett
- 3 sidrunit, pigista mahl kahest, lõika 1 viiludeks
- 90 ml limoncello likööri (valikuline)
- Mündioksad kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: roheline tee, sidruniliköör, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Tee siirupSega väikeses kastrulis suhkur ja vesi ning lase keema tõusta. Tõsta tulelt ja lisa teekotid siirupile. Lase 10 minutit tõmmata. Võta teekotid välja ja lase siirupil täielikult jahtuda.
- Riivitud jääBlenderis sega kokku jää, vesi, sidrunimahl, limoncello liköör (kui kasutad) ja kogu teesiirup ühtlaseks massiks.
Pane teejää klaasidesse ja kaunista mündiokste ja sidruniviiludega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
