Karri maitsega india pähklid
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 296, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 9 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 15 mg suhkur 9 G.
Kalorid 296, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 9 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 15 mg suhkur 9 G.
Küpseta india pähkleid karriga ja naudi maitsvat suupistet magusate, soolaste ja vürtsikate nootidega. Munavalged aitavad pähkleid vürtsidega katta. Võta india pähklid ahjust välja, kui need on veel kergelt niisked; jahtudes muutuvad need krõbedaks. Suurepärane õllesuupiste, lõunasöök või salati lisand.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 suure muna valk
- 1 spl Madrase karrit
- 3 supilusikatäit suhkrut
- 2 tassi soolatud india pähkleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: india pähklid, munad, karri
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 120 °C-ni. Määri küpsetusplaat kergelt võiga.
- Keskmise suurusega kausis vahusta munavalged karripulbri ja suhkruga ühtlaseks ja kergelt vahuseks. Lisa india pähklid ja sega, et need ühtlaselt jaotuksid.
- Aseta ettevalmistatud küpsetusplaadile ja küpseta 45 minutit, segades iga 15 minuti järel. Pähklid on lõhnavad ja kergelt tumenenud, kuid siiski kergelt niisked. Jahtudes muutuvad nad krõbedaks. Lase küpsetusplaadil täielikult jahtuda. Pähkleid saab õhukindlas anumas säilitada kuni 5 päeva.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
