Karamellikreem india pähklitega
Hääled: 3
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Karamellikreem india pähklitega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi suhkrut
- 1 spl kerget maisisiirupit
- 1 spl vett
- 1/2 tassi rasket koort
- 1/2 tassi hakitud india pähkleid
- 1 spl (15 g) võid
- 1/4 tl vaniljepulbrit
- Näpuotsatäis soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maisisiirup, kreem, pekanipähklid, vaniljepulber, karamell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kastrulis suhkur, maisisiirup ja vesi. Pane kastrul pliidile ja lase keema tõusta. Keeda tasasel tulel, aeg-ajalt kastrulit raputades (kuid ära sega), kuni segu muutub sügavaks merevaigukollaseks, umbes 8 minutit. Tõsta tulelt, lase veidi jahtuda, seejärel lisa koor ja sega. Sega hulka india pähklid, või, vanill ja näpuotsatäis soola. Serveeri karamellikreemi jäätisega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
