Retseptid maailma köökidest

Krõbedad Moraavia küpsised on populaarsed Põhja-Carolinas, kuhu need saabusid Kesk-Euroopast koloniaalajastul. Need klassikalised, aromaatselt vürtsitatud küpsised toodi Ameerika Ühendriikidesse 18. sajandil.

Sa ei suuda seda magusat suupistet söömata jätta. See on šokolaadi ja maapähklivõiga kaetud teraviljasegu, mille peal on kuivatatud banaani ja iirisekaramelli tükke. Valmista see ette ja...

See magustoit valmistatakse ja serveeritakse malmpannil. Paks kiht pehmet ja rikkalikku šokolaadibrownie't pekanipähklitükkidega on kaetud iirisekaramelli ja krõbeda...

See magustoit ühendab kõik pehme ja kreemja iirisekoogi, brownie' ja juustukoogi võlud ühes suurepärases koogis. Selle valmistamiseks vajad šokolaadiga kaetud iirisekoogi, toorjuustu, pruuni...

Pruuni või ja pruuni suhkru kombinatsioon annab sellele magustoidule iirisekaramellilaadse maitse ja pehme, nätske tekstuuri, samas kui kerge muskaatpähkel lisab vürtsika noodi. Magustoit on küpsetatud...

Kui sulle meeldib soolase ja magusa kombinatsioon, siis see keerukas võileib on just sulle! Maapähklivõi ja maasikaželeega võileib on Ameerika klassika, mida selles retseptis täiustatakse...

Keedetud kinoa ja hirss segatakse hautatud shiitake seente, maisi ja värskete ürtidega sidruni-oliiviõli kastmes. See on tervislik täisteraviljast liharoog.

Lahustuva kohvi ja jahvatatud kaneeli lisamine šokolaaditaignale muudab lihtsa brownie'i dramaatiliselt. Brownie maitse muutub rikkalikumaks ja keerukamaks, samas kui tekstuur jääb...

Selles chipotle-laimimaitselises suupistes on kartulikrõpsud segatud maapähklite, mandlite, pekanipähklite ja india pähklitega. Serveeri eelroana jookide kõrvale peol või...

See õrn Jaapani stiilis dipikaste on valmistatud valgetest cannellini ubadest ja pehmest tofust, misopasta, roheline sibul ja sojakaste annavad sellele rikkaliku maitseprofiili. Ideaalne eelroaks...

Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kuivatatud puuviljadega kaetud? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umamimaitselist granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelvestele...

Valmista maitsvaid Jaapani stiilis võileibu grillitud lõhe, miso, wasabi ja seesamiseemnetega. Serveeri lõhet röstitud kuklitel, mille peal on avokaadomajonees, vürtsikas vesihein ja...

Koogikesed ei pea olema magusad ja magustoidulaadsed, aga need peaksid kindlasti olema ilusad. Näiteks need pisikesed, Ameerika kanapiruka maitsega, on kaetud hernekreemiga ja...

Krõbedalt paneeritud kana parmesaniga, kaetud tomatikastme ja sulava mozzarellaga ning serveeritud spagettidega omatehtud marinara kastmes, on maitsev Itaaliapärasest inspireeritud õhtusöök, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks.

See kana-parmesani lasanje juusturoog sisaldab krõbedaid, paneeritud ja praetud kanakotlette, tomatikastet ja kolme juustu (mozzarella, ricotta ja parmesan). Serveeri...

Vaatamata keerulisele prantsuse nimele on payard üks lihtsamaid roogasid – pannil ilma paneeringuta praetud kanakotlett. Ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks...

Mole on Mehhiko klassika, paks ja tume kaste, mis on valmistatud kuivatatud tšillipipra, vürtside ja tumeda Mehhiko šokolaadi segust. See retsept lisab ka...

Kana telliskivi all küpsetamine on Toscana köögitehnika, mis on levinud kaugele väljapoole Itaaliat. Lapik kana loob suure pinna, mis puutub kokku...

Kleepuva Aasia glasuuriga kanatiivad sobivad ideaalselt õllega. Selle retsepti parim osa on see, et tiivad küpsetatakse ahjus, mitte ei praeta, mille tulemuseks on vähem rasvane viimistlus. Marineeri neid...

Hauta kanarinda väheses tomatikastmes küüslaugu ja tšillipipraga, et saada maitsev ja paks quesadilla täidis. Kata kana praetud seente, rohke riivitud...

See salat saab oma imelise maitse kookospiimast, pruunist suhkrust ja kalakastmest valmistatud kastmest. Hõõru sea sisefilee enne grillimist sama kastmega. Lõika küpsetatud liha õhukeselt, just nagu...

See toekas Aasiast inspireeritud kauss on ideaalselt tasakaalustatud ja täisväärtuslik eine, mis sisaldab tervislikke süsivesikuid, kiudaineid ja valku. See on ka maitsev. Pruuni riisi serveeritakse praetud hiina kapsaga,...

See kerge kofta ja tomatite roog, mis on küpsetatud ühel küpsetusplaadil, sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks argipäeval. Kofta valmistamiseks võite kasutada hakkliha, veiseliha või mõlema kombinatsiooni.

See tohutu ristkülikukujuline pitsa on valmistatud kergesti töödeldavast omatehtud tainast, mis küpseb ahjus kohevaks, nätskeks ja uskumatult krõbedaks koorikuks. Lisandid on...

See isuäratav labidakujuline pirukas paksu, kleepuva melassitäidise ja krõbeda strüseliga sai Ameerika Ühendriikides populaarseks Pennsylvania hollandlaste poolt. Seda on lihtne valmistada sahvri põhitoidust ja see on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks.

Sangaree on üks vanimaid Ameerika kokteile. Traditsiooniliselt oli see veini, suhkru ja muskaatpähkli harmooniline kombinatsioon. Selles retseptis kasutatakse suhkru asemel meelikööri ja...

Lille on Prantsuse aromatiseeritud vein, mis on saadaval valge, rosé ja punase veinina. Igal sordil on oma ainulaadne maitse. Kuigi Lille Rouge on maitsev ka iseenesest, lisa...

Valmista ühel küpsetusplaadil imeline Etioopia stiilis õhtusöök mahlase kana, soolaste porgandite ja õrnade kikerhernestega. Kui oled kõik taldrikutele kallanud, tilkub pann maitsvatest mahladest. Sa võid...

Maroko ras el hanout, harissa ja rohkelt värskeid ürte annavad lihtsale liha- ja kartuliroale Magribi köögi maagilised aroomid. Hõõru maitseaineid naturaalsetele lambakotlettidele...

Kruus kuuma šokolaadi saab veelgi soojemaks, kui täidate selle Mehhiko vürtsiseguga, mis koosneb kaneelist, kardemonist, tšillipiprast ja muskaatpähklist. Lisage näpuotsatäis omatehtud vaniljet...

Täiuslikult grillitud lõhele, mis on maitsestatud erksa, tsitruselise Kuuba stiilis mojo-kastmega, on raske vastu panna. Traditsioonilise apelsinimahla asemel on see marinaad...

Arktika paaliafilee praetakse pannil ja serveeritakse magusvürtsikate Maroko stiilis glasuuritud porgandite ja mandlitega. Kogu rooga täiustab ras el hanout, maitseaine, mis...

Külmkapi ja sahvri varustatuna hoidmine on võtmetähtsusega, et valmistada maitsvaid nädala keskpaiga toite minutitega. Selle maitsva pasta jaoks vajate sidrunit,...

Unusta õhtusöögiks tavaline võiga määritud pasta! Proovi hoopis seda köögiviljadega täidetud võiga määritud pastaversiooni, mis valmib minutitega ja meeldib lastele, isegi...

„Ema oapasta on üks mu lemmik kodus valmistatud toite. Sõime seda tihti õhtusöögiks,“ meenutab retsepti autor ja toidustilist Vince Camillo, „sest see on nii suurepärane...“

See kook sai inspiratsiooni kohvikoogist streuselkattega, mille parim osa on krõbe kate. Eepiline kook seest on heldelt täidetud koore, sõõrikute ja kaneeli-pekanipähklikihiga...

Kui sul on ümmarguste Belgia vahvlite jaoks vahvlimasin, saad koogikihte selles küpsetada. See on palju lihtsam kui ahju ja küpsetusvormi kasutamine! Sega tainas poest ostetud vahvliseguga...

„Kui ma Indias üles kasvasin, oli masala juustuga röstsai tavaline hommikusöögiroog,“ meenutab Manit Chauhan. „See oli valmistatud Amuli sulatatud juustust, mis on ainus sulatatud juust, mida Indias saadaval on...

Selle piruka nimi kõlab naljana, aga see on üks neist juhtudest, kus tuleb lihtsalt usaldada ja süüa teha! Tomatisupi purk muudab piruka kuidagi maagiliselt uskumatult mahlaseks, aga ometi...

See traditsiooniline Ameerika lõunaosariikide tomatipirukas on valmistatud Chicago stiilis sügavas pannil suletud täidisega. Serveeri seda lisandina grillkanaga või proovi pearoana...

Paprikavorst on Itaalia-Ameerika köögi klassika, mis sobib ideaalselt igas vormis, olgu see siis pearoaks või lasanje täidiseks. Nüüd proovige seda eelroana...

Selle vormiroa jaoks ei pea liha praadima ega pastat keetma. Lihtsalt laota need ahjuplaadile vaheldumisi kastme, toores vorsti ja juustuga, kata fooliumiga ja küpseta.

Liblikas Itaalia vorst ja grilli see fooliumpakendites koos paprika ja sibulaga. See on maitsev ja kiire Vahemere roog, mis sobib ideaalselt...