Itaalia köögi retseptid

Brokkoli rapini on tuntud ka kui lehtbrokkoli. Seda kasutatakse laialdaselt Vahemere köögis ja see on suurepärane lisa tervislikele eelroogadele, nagu need Itaalia crostini'd. Hautatud...

Asenda selles taimetoitlaste võileivas delikatessiliha õhukeste viiludega praetud suvikõrvitsast. Maitsesta neid kindlasti ohtralt soolaga, et nende maitse säraks läbi ja ei kaoks leivaga kokku.

See pasta valmib minutitega ja sobib ideaalselt nii kiireks Vahemere stiilis argipäeva õhtusöögiks kui ka lihtsaks pühadelõunaks. Röstitud magusad paprikad ja paprika...

Värske Itaalia orecchiette pasta valmistamine nullist pole nii keeruline, kui võib tunduda, ja te ei vaja spetsiaalset pastamasinat – kõik tehakse käsitsi.

Erksavärviline taimetoitlaste pitsa, mis on täis Vahemere maitseid. See pitsa kasutab poest ostetud pitsapõhjasid, aga põhja jaoks võite kasutada oma lemmikpitsataigent. Iga...

Purustatud tšillihelbed ja marineeritud pepperoncini paprikad annavad sellele gemelli (lipukujulise) pasta, singi, kirsstomatite ja selleriga pastale maheda vürtsikuse, mis sobib ideaalselt...

See ülitervislik ja kiudainerikas taimetoitlastele mõeldud Itaalia pasta on ka uskumatult maitsev. Täisteraviljaspagetid oma kergelt pähklise maitsega on suurepärane kaaslane...

Itaalia kartulignokid pole mitte ainult suurepärane lisand, vaid ka maitsev alus maitsvale vormiroale. Valmista selle vormiroa jaoks ette ahjukindel pann. Esmalt...

Itaalia pasta juustu ja spinatiga on maitsev, mahlane ja tervislik. Osa värskest spinatist lisatakse roogile tervelt, ülejäänu aga kastme valmistamiseks. Lihtsalt sega rohelised kitsepiimaga ja...

See Itaalia stiilis rigatoni pasta lihapallidega saab teie pühapäevase pereõhtusöögi signatuurroaks. See on täidlane, maitsev ja sellest piisab suurele seltskonnale. Lisaks on ebatõenäoline, et leiate kedagi, kes...

Seda magusat itaaliapärast suupistet saab serveerida eelroana šampanjaga, näiteks pühapäevasel hilishommikul või kiire magustoiduna. Värskelt viilutatud maasikad on kaunilt asetatud...

Lihapallidega pasta on üks populaarsemaid Itaalia roogasid. Itaalia juustud (mozzarella, Romano ja Parmesan), tomatid ja aromaatne värske basiilik annavad pastale imelise maitse ja...

Need imelised Itaalia kaneelirullid erinevad originaalidest vaid paari lisandi poolest, mis muudavad veidi nende maitset ja aroomi, muutes need sarnaseks tüüpiliste küpsetistega...

Kui magustoidulaadsed magusad maasikad, mis on segatud värskendava mündi ja rikkaliku palsamiäädikaga, kohtuvad krõbeda baguette'i viiluga, mis on määritud paksu kreemja ricotta kihiga, on tulemuseks peen...

Seda Itaalia mereandidega pastat saab täielikult grillil küpsetada. Kõigepealt grilli kammkarbid ja krevetid poolküpseks, mis annab neile imelise lõkkemaitse. Ja...

Kokteilikastmega krevetid on kindel peomaius; inimestele meeldib see eelroog väga. Ja kui korraldate grillimist, grillige krevette. Serveerimiseks valmistage ette...

See peen Itaalia mereandide pasta on teie pühadeõhtusöögi tõeline tipphetk. Keeda spagetid ja kõik muu on minutitega valmis tänu...

Värvilised puisted kaunistavad neid küpsiseid nagu konfetti. Suurepärane idee uusaasta maiuspalaks! Itaalia biscotti küpsiseid küpsetatakse kaks korda. Esimesel korral küpsetate kaks väikest...

Kui sul on jäätisemasin, valmista tõeline Itaalia hõrgutis – gelato sarapuupähklite, muskaatpähkli ja Nutella tükkidega. Muskaatpähkel täiendab sarapuupähklite luksuslikku maitset ja...

See mahlane kevadine frittata on täidetud beebisuvikõrvitsaga. Munade ja ricottaga kombineerituna on see maitsev ja tervislik hommikusöök, lõunasöök või kiire õhtusöök pärast tööd. Lisatud...

Looge oma lähedastele järjekordne pidulik hommik eelmisel õhtul valmistatud lihavõttekoogiga. Selle retsepti aluseks on Itaalia jõululeib panettonega. Kasutage ülejääke...

See lihtne Mehhiko stiilis frittata on täis rohelisi – roheline sibul ja lõhnav koriander –, mis lisavad iseloomulikku maitset. Omletti küpsetatakse esmalt pliidil ja seejärel valatakse peale hapukoort,...

Kartulifrittata on lihtne ja täitev roog pühapäevaseks hiliseks hommikusöögiks või brunchiks. Ina Garten veedab rõõmsalt kõik oma hommikutunnid hommikusööki valmistades ja kuigi roog on valmis lähemale...

Kuigi Itaalia frittatat saab teha peaaegu iga külmkapis leiduva köögiviljaga, on spinat endiselt üks populaarsemaid täidiseid. See pole üllatav, kuna see on suurepärane...

Minifrittatad sobivad suurepäraselt eelroaks pidudele, buffet'dele, lastepidudele või lihtsalt lõbusaks hommikusöögiks. Lisaks valmivad miniomletid palju kiiremini...

Seenesegu lisab sellele omletile ainulaadse maitse. Mida rohkem erinevaid seeni sa kasutad, seda rikkalikum on frittata maitse. Valmista omleti jaoks ette ahjukindel praepann. Seened praetakse...

See rikkalikult täidetud Itaalia frittata omlett sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks, õhtusöögiks või isegi eelroaks peol, kui seda lõigata suupärasteks tükkideks. ...

Frittata on ideaalne hommikusöögiroog, mille valmistamiseks võite kasutada kõike, mis teil külmkapis on. Selles versioonis sobivad seened suurepäraselt spargli, sibula, kartuli, roheliste...

Pastasalat sobib ideaalselt suveks. See on nagu Itaalia pasta, aga kastme asemel serveeritakse seda kastmega ja külmalt, mis sobib ideaalselt kuuma ilmaga. See salat...

Lõhnav basiilik ja värske murulauk täiendavad ideaalselt selle quiche'i kreemjat täidist koos soppressata, parmesani ja roheliste oliividega. Ja piruka põhi on imeliselt murenev...

Maitsev quiche on harmooniline kombinatsioon õrnast täidisest ja krõbedast kuldpruunist koorikust, mis on eriti maitsev täiesti nullist valmistatuna. Protsess võtab aega, aga tulemus on...

Anna klassikalisele caprese eelroale lihane nüanss, lisades Itaalia prosciutto't. See eelroog on teie peol hitt. Mozzarella viilud on pakitud paberõhukesse...

See quiche ei ole tehtud traditsioonilisest muretainast, vaid riivitud kartulist, mis küpsedes muutub krõbedaks kuldpruuniks koorikuks. Valmista see koos oma väikeste abilistega:...

Aeglase pliidi supi ilu seisneb selles, et lisad lihtsalt kõik koostisosad, lülitad seadme sisse ja unustad selle mõneks tunniks, kuni oma päevatoimetustega tegeled. Tsükli lõpus ootab sind ees...

Need Itaalia stiilis rullid on valmistatud sarnaselt kapsarullidele, kuid kapsa asemel kasutatakse mangoldi lehti ja liha asemel on täidis keedetud rohelistest läätsedest kitsejuustu ja...

Meat alla pizzaiola on traditsiooniline Napoli roog, mis koosneb tomatikastmes sibula ja aromaatsete ürtidega hautatud lihatükist, mis sarnaneb pitsakastmega ja annabki roale nime...

Titian on Itaalia kokteil, mis on valmistatud Prosecco vahuveinist ja viinamarjamahlast. Nagu teisedki sarnased kokteilid, näiteks virsiku-Bellini või apelsini-Mimosa, on ka see...

Järgige seda samm-sammult retsepti, et luua see restoranikvaliteediga Itaalia stiilis eelroog, mis täiustab teie pidu juba ainuüksi oma elegantse välimusega, rääkimata suurepärasest kombinatsioonist...

Keedetud spelta, küpsed tomatid ja rohkelt värskeid ürte muudavad selle Itaalia salati maitsvaks, toitvaks ja tervislikuks lisandiks teie suvisele toidulauale. Lisage sellele palsamiäädikakaste...

See Itaaliapärane salat hakitud grillkanast, röstitud paprikast ja mandlitest serveeritakse krõbedatel salatilehtedel. See on kerge, mahlane ja madala kalorsusega eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks:...

See maitsev ja elav lisand sobib suurepäraselt nii argipäevaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Väikesed punased kartulid hautatakse koorega kanapuljongi ja sidrunimahla segus, seejärel...

Sidrunigranita on kerge ja värskendav Itaalia magustoit. Selle erk, magus ja tsitruseline maitse sobib ideaalselt suvise kuumuse jaoks ja on imeline õhtusöögijärgne ergutus.

Hooajaliste köögiviljadega pasta veelgi maitsvamaks muutmiseks grilli köögiviljad kõigepealt. Sa ei pea õues grilli üles panema; piisab suurest grillpannist. Kuumuta see kuumaks ja...

See pasta kastmega on maitsev nii iseseisvalt taimetoitlastele kui ka liha kõrvale lisandina. Tomatikaste on valmistatud konservtomatitest nende omas mahlas ja küpsetatud magusast...

Amaretto on tuntud oma erksa mandlimaitse ja magususe poolest, kuid Amaretto Souris tasakaalustab seda magusust ideaalselt sidrunimahl, samas kui mandlite joovastav aroom ja maitse...

Kui korraldate tagahoovis grillipidu, kostitage oma külalisi lõbusa ja atmosfäärilise kokteiliga: veinis grillitud virsikud. Tugevad, veidi valmimata virsikud sobivad ideaalselt...

See Itaaliapärane caprese salat tomatite, mozzarella juustu ja basiilikulehtedega on imeline eelroog igaks sündmuseks. Selles talvises caprese's on värske basiilik asendatud õhukeselt viilutatud basiilikuga...

Selle klassikalise Itaalia roa valmistamine võtab vaid 15 minutit – ideaalne kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks argipäeval. Kanakotletid praevad end ise kiiresti ja et see veelgi lihtsamaks muuta...

Gluteenivaba pasta maitseb kõige paremini oliiviõlipõhises kastmes, mis ei paksene oluliselt ja on kergema konsistentsiga. Kikerherneste ja ürtidega pasta on...