Hot dogi täidised

30 hot dogi täidise valikut.

Klassikaline hot dog ei muutu kunagi igavaks; vaata kuulsate kokkade lisandite ideid. Valikuid on nii palju, et sa ei pea enam kunagi mõtlema, mida kiireks vahepalaks haarata.

Chicago hot dog

Aseta küpsetatud piknikvorstid mooniseemnesaiadesse ja mässi vorstid fooliumisse, et need soojeneksid. Kasta vorstid sinepisse ja puista peale sellerisoola.

Katteks: marineeritud reliss (kurgid, tomatid, tšillipiprad), hakitud sibul tilliga.

• Sellerisool (vürts)
  
• Chicago hot dogi retsept
  

Hot dog sibularõngastega

Sega õhukeselt viilutatud magusad Vidalia sibulad petipiimas, kuivata need seejärel jahus ja prae krõbedaks; maitsesta soola ja paprikaga. Serveeri keedetud vorste pehmetel kuklitel sibularõngaste ja tomatikastme (ketšupiga).

• Kodune ketšup
  

Hot dog karamelliseeritud sibulaga

Aseta karamelliseeritud sibulad keedetud vorstile, mis on veidi suurem kui kukkel.

LisandidPrae 1 suur sibul, lõigatud rõngasteks, taimeõlis; karamelliseeri 1/4 tassi punase veini äädika ja 1,5 tassi veega, lisa 3 supilusikatäit ketšupit, näpuotsatäis cayenne'i pipart ja paprikat.

• Magushapud karamelliseeritud sibulad
  

Maamaja stiilis hot dog maisiga

Keeda keeva veega kastrulis 1 tass tükeldatud kartuleid pehmeks; lisa vorstid koos 1/4 tassi veega. mereandide maitseainedja keeda neid 5 minutit; lõpuks keeda 1 tassi maisi umbes 2 minutit. Tõsta lusikaga tulelt ja pane kartulid, vorst ja mais suurde pehmesse kuklisse.

Maisikoer

Sega 1/2 tassi universaalset jahu ja maisijahu, 1 tl küpsetuspulbrit ja näpuotsatäis suhkrut, soola ja sinepipulbrit. Vala hulka 1/2 tassi piima ja 1 muna segu. Pista vorstide sisse puidust vardad, kata need jahuga ja kasta tainasse. Prae kuldpruuniks.

Hot dog tako

Võid teha ka vorstiga taco ja saadki taco-dogi. Murra see lihtsalt pooleks. maisitortilla, aseta peale grillvorst ja kata tako lisanditega, näiteks jämedalt riivitud cheddari juustu, salatit, värsket tomatisalsa, maitsestatud hapukoorega.

Hot dog Chimichanga

Kui oled kunagi Mehhiko burritot (tortillasse mähitud täidis) söönud, siis peaksid kindlasti proovima chimichangat. Lihtsalt prae tortillat frittides. Hõõru vorsti tšillipulbriga ja mässi see tortillasse. Kasta see munasse, patsuta jahuga kuivaks ja prae kuldpruuniks. Puista peale cheddari juustu ja sulata see mikrolaineahjus. Lisandid: värske salsa, hapukoor ja tšilli jalapeño pipar.

• Mehhiko tortilla
  
• Värske Pico de Gallo salsa
  
• Tšillipulber (maitseaine)
  

Bruschetta hot dog

Grilli pooleks lõigatud Romano Ciriole leib ja kata selle tomati-basiiliku kombinatsiooniga; nirista grillitud hot dogi oliiviõliga. LisandidSega kausis paar purustatud tomatit, küüslauk, 1 spl palsamiäädikat, 2 spl oliiviõli, basiilik ja sool.

Pitsa maitsega hot dog

Küpseta vorste marinara kastmes kuni need on valmis (Klassikaline tomatipitsakaste) ja aseta röstitud kuklitele, mis on kaetud riivitud parmesani juustuga. Puista peale mozzarella juustu ja pune. Kuumuta hot dogi mikrolaineahjus, kuni juust sulab.

Hot dog kapsasalatiga

Grilli hot dogid ja kata grillikastmega.

LisandidServeeri kapsasalatiga.

• Coleslaw salat
  
• Grillikaste
  

Wall Streeti hot dog

Serveeri keedetud vorste pikuti lõigatud pehmetel kuklitel, mille peal on hapukapsas. Täida lõikekülg õunasinepiga.

• Hapukapsas
  
• Õunasinep
  
• Hot dog hapukapsa retseptiga
  

Aasia hot dog

Riivi vorst viie vürtsi seguServeeri röstitud kartulisaiadel lisanditega. marineeritud kurgid, rohelist sibulat ja koriandrit. Kasta hot doge sisse ponzu kaste.

Rannikult pärit hot dog

Grilli vorstid ja kuklid. LisandidServeeri kuklil ananassisalsaga (Ananassi salsa). Kasta hot dog sisse teriyaki kaste.

• Ananassi hot dogi kaste
  

Hot dogid tšilli-lihakastmega

Variant 1: Aseta praetud vorstid pehmetesse kuklitesse, kata hakkliha ja riivitud cheddariga.

• Hot dogid tšillikastmega
  

Hot dog tšillikastme ja friikartulitega

Variant 2: Grilli vorstid ja serveeri krõbedate tšillisaiakeste peal (Tšilli hakkliha ja grillikastmega). Lisandidjämedalt riivitud cheddari juust, marineeritud jalapeño paprikad ja peale puistatud juustulaastupuru.

Mini hot dogid

Mini hot dogid

Lõika väikesed kuklid sisse ja täida need väikese röstitud vorstiga. Ära unusta ketšupit ja sinepit.

Hot dog peekonisse mähitud vorstiga

Variant 1: Mähi vorst peekonisse ja prae krõbedaks. Serveeri pehmetel kuklitel.

• Burgerid peekoniga
  
• Peekonis mähitud vorstid
  

Hot dog peekoniga

Variant 2: Prae peekoniribad krõbedaks ja aseta need röstitud kuklile; seejärel prae vorstid. LisandidServeeri majoneesi, salati ja hakitud tomatitega.

Soovitame

Hot dog sulatatud juustu ja peekoniga

Variant 3: Lõika vorstid pikuti viiludeks ja täida õõnsus cheddari juustuga. Mähi peekonisse ja grilli, kuni juust sulab. Serveeri röstitud kuklitel koos Praetud sibulad.

California stiilis hot dog

California stiilis hot dog

Kui sa armastad võileibu, aga oled terviseteadlik inimene, siis ära keela endale neid uskumatuid tofuvorstiga hot doge. Määri avokaado ja kurgi salat täisteranisusaiadele, niristades peale... roheline kasteKata idandatud vesiheina ja riivitud porganditega.

Prantsuse stiilis hot dog

Aseta grillvorstid baguette'i poolte vahele, kata brie-viiludega ja grilli, kuni need on sulanud. Serveeri viilutatud kurkide ja Dijoni sinepiga.Sinep õlle peal).

Hot dog chutney ja jerk-maitseainega

Grilli kanavorstid ja puista peale jerk-maitseainet (vt allpool). Serveeri neid kuklitel chutney'ga.Vürtsikas õunatšatni). Kata hot dogid kuumade jalapeño paprikate ja salatiga.

Jerk vürtsisegu:

• 2 supilusikatäit jahvatatud koriandrit
  
• 2 supilusikatäit jahvatatud ingverit
  
• 2 spl pruuni suhkrut
  
• 1 spl sibulapulbrit
  
• 1 spl küüslaugupulbrit
  
• 1 spl jämedat soola
  
• 1 spl cayenne'i pipart
  
• 2 tl purustatud musta pipart
  
• 2 tl kuivatatud tüümiani
  
• 1 teelusikatäis kaneeli
  
• 1 tl piment
  
• 1 teelusikatäis jahvatatud nelki
  

Siberi stiilis hot dog peediga

Siberi stiilis hot dog peediga





Monterey Jacki juustuga hot dog

Monterey Jacki juustuga hot dog

Grilli vorstid ja kuklid eraldi. Serveeri viilutatud marineeritud jalapeño paprikate ja jämedalt riivitud Monterey Jack juustuga.

Okra hot dog

Okra hot dog

Hot dog datlipasta ja karriga

Hot dog datlipasta ja karriga
Sega 1/4 tassi laimimahla, roosuhkrut ja kivideta datleid, 1/4 teelusikatäit jahvatatud köömneid ja tšillipipart ning maitsesta soolaga; lisa vesi ja püreesta ühtlaseks massiks, seejärel prae lühidalt. Tee kanavorstidesse pilu ja prae taimeõlis. karri vürtsTäida vorstide lõikekülg datlipastaga ja määri ülejäänud segu pehmetele kuklitele. Puista peale erinevaid pähkleid (Röstitud mandlid) karri, sibula ja koriandriga.

Hot dog paprikaga

Viiluta vorstid ja prae neid oliiviõlis koos paprika ja hakitud sibulaga. Maitsesta näpuotsatäie cayenne'i pipra, purustatud küüslaugu ja näpuotsatäie fenkoliseemnetega; sega läbi ja puista peale vett. Serveeri röstitud kuklitel.

Florida osariigi stiilis hot dog

Inspiratsiooniks on siin Kuuba võileib. Proovige võileiba pressiga pressida. Teil on vaja pannkoogiküpsetajat, aga tavaline praepann sobib suurepäraselt. Niisiis, viilutage vorstid. Asetage need kuklitele, singi, marineeritud kurkide ja Šveitsi juustu peale. Suruge need pannile ja küpsetage kuldpruuniks. Maitsestage sinepiga.

Jahimehe hot dog

Prae 1 tükeldatud sibul 100 g murendatud peekoniga. Lisa 1 tass valgeid ube, 1/2 tassi ketšupit ja 1/2 tassi vett; lisa ka 1 spl roosuhkrut, 1 täisterasinepit ja 1 õunasiidriäädikat. Lisa vorstid ja hauta tasasel tulel, kuni need on läbi küpsenud. Serveeri röstitud kuklitel.

Philadelphia hot dog

Serveeri grillvorste juustukastme, hakitud paprikate, sibulate ja kuuma kastmega. Kasuta hoagie-rulle.

• Kuum kaste
  
• Juustukaste
  

Kategooriad: