Hot dog marineeritud köögiviljarestiga
Hääled: 4
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Marineeritud köögiviljarelissiga hot dog - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 hot dogi vorsti
- 4 lõiget pealt hot dogi kuklid
- 4 juustutükki, lõigatud neljaks tükiks
- 0,25 tassi õunasiidriäädikat
- 2 teelusikatäit suhkrut
- 0,25 tl selleriseemneid
- 0,25 tl sinepiseemneid
- 0,5 tassi peeneks hakitud marineeritud kurki
- 0,25 tassi peeneks hakitud marineeritud kollase paprika rõngaid
- 2 supilusikatäit peeneks hakitud pimento paprikat
- 1 supilusikatäis peeneks hakitud marineeritud jalapeño pipart
- 1 spl peeneks hakitud rohelist sibulat
- 2 supilusikatäit sulatatud võid
- Serveerimiseks ketšup ja sinep
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vorstid, juust, hot dogi kuklid, magus pipar, marineeritud kurk, pimento pipar, jalapeno pipar, õunasiidriäädikas, selleriseemned, sinepiseemned, sinep, ketšup
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Valmista kaunistus: Sega väikeses kastrulis õunasiidriäädikas, suhkur, selleriseemned ja sinepiseemned. Lase keema tõusta ja hauta umbes 2 minutit siirupiks. Vala kaussi; lase veidi jahtuda. Sega hulka marineeritud kurgid, kollane paprika, piment, jalapeño ja roheline sibul. Kata kinni ja pane vähemalt 1 tunniks või üleöö külmkappi. Maitsesta soolaga.
- Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Grilli hot doge 4-5 minutit, keerates neid ümber. Ava hot dogi kuklid ja grilli neid lõikepind allpool. Määri kuklite siseküljele sulatatud võid ja aseta juust sisse; lase sel veel 1-2 minutit sulada.
Kurna garneering. Serveeri vorste juustusaiadel; kaunista ketšupi, sinepi ja ettevalmistatud pipragarnituuriga.
Saate sellele lisada marineeritud paprikast, sibulast ja kurkidest valmistatud hot dogi relish.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
