Avaleht » retsept » Õhtusöök » Lehekülg 9
 

Õhtusöögi retseptid


Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Grillitud sealihakotlett ja peekonivõileibVaatamisi: 567

Selles võileivas, mis on täidetud vürtsika sealihakotleti, täiesti loodusliku vürtsika vorsti ja praetud omatehtud peekoniga, on maitsvast sealihast kindlasti puudust. Vahtrasiirupist peekon on peamine koostisosa ja see on parim...

Suitsutatud sealiha rinnatükk, hakkliha, kupaty (praadimisvorstid), tšillipipar, majonees, õunasiidriäädikas, paprika, sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, fariinsuhkur, kuivatatud sibul, vahtrasiirup, peekon...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor:
Röstitud veiseliha võileibVaatamisi: 766

Selle võileiva võti on osta haruldast rostbiifi, isegi kui eelistate küpsemat liha. Ärge muretsege: soojendate rostbiifi viile koos juustuga pannil, et tagada...

Veiseliha, baguette, õunasiider, õunasiidriäädikas, cheddari juust, crème fraîche, mädarõikakreem, Worcestershire'i kaste, terav kaste, sibulapulber, rukola...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 258
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor:
Londoni grillsteik Yorkshire'i pudingugaVaatamisi: 472

Samal ajal kui Londoni broileristeik pannil praeb, valmista ahjus Yorkshire'i puding, lisades taignale maitsva ja nätske pudingi saamiseks riivitud teravat cheddarit. Serveeri pudingi asemel...

Veiseliha, munad, tomatid, cheddari juust, roheline sibul, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 567
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, Kala, .
Autor:
Linguine karpide ja pancettagaVaatamisi: 536

Kuidas parandada niigi maitsvat pastat, linguine'i karpide ja mereandidega? Lisa sealiha! Täpsemalt pancettat, Itaalia peekonisorti. Pancetta lisab sellele veel ühe maitse- ja aroomikihi...

Linguine pasta, karbid, valge vein, sidrunimahl, anšoovised, tšillihelbed, küüslauk, pancetta...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 640
Autor:
Linguine vorsti ja seentegaVaatamisi: 418

Sellele pastale keerukama ja sügavama maitse lisamiseks kasutage mitut tüüpi seeni, näiteks šampinjone, austerservikuid või shiitake seeni. Need täiendavad ideaalselt naturaalset Itaalia vorsti...

Linguine pasta, hakklihavorst, valge vein, koor, ploomtomatid, seller, seened...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 619
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Ahjus küpsetatud sealiha õlg tšillipipra ja laimigaVaatamisi: 573

Kondiga sealiha õlg sobib ideaalselt pikaajaliseks ahjus küpsetamiseks. Liha tuleb uskumatult mahlane ja laguneb maitsvalt laiali. Küpsetamiseks vajate kaanega vormirooga...

Seakael, tšillipiprad adobokastmes, koriander, köömned, kaneel, apelsinimahl, laimikoor...
Aeg: 13 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 739
Autor:
Madala kalorsusega Pad Thai nuudlidVaatamisi: 1035

See madala kalorsusega versioon klassikalisest Pad Thai roast on täis kõiki traditsioonilisi maitseid, kuid tänu lisatud köögiviljadele on see veelgi mahlasem ja värskendavam. Selles retseptis kasutatakse vähendatud koguses...

Riisinuudlid, krevetid, porgandid, suvikõrvits, paprika, idud, austrikaste, maapähklid, kalakaste, sriracha kaste, laim...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Autor:
Lihtne nuudlivormVaatamisi: 384

Kui sulle meeldib lasanje idee, aga soovid seda teha vähem kaloririkkaks, siis see retsept aitab. Lasanjeplaadid kihiti kerge ricotta-šalottsibula kastme, hakitud köögiviljade ja värske...

Lasanjepasta, ploomtomatid, porgandid, seller, ricotta juust, mozzarella juust, muskaatpähkel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 421
Autor:
Izmir KöftesiVaatamisi: 673

See Türgi klassikaline lihapallidest ja kartulist koosnev tomatikastmes valmistatud roog sobib ideaalselt nii tavaliseks pereõhtusöögiks kui ka iftariks (õhtusöök ramadaani ajal). Saadaval on erinevaid...

Hakkliha, kartulid, tšillipipar, köömned, pune, paprika, tomatipasta...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Autor:
Snapper Itaalia vorstidegaVaatamisi: 445

Punase snapperi filee hautatakse ühel pannil Itaalia vorsti, sibula, paprika ja rosmariiniga läbi küpsenud küpsetiseks ning serveeritakse küpsetatud kartulitega. Marineeritud kirsipipar lisab roale särtsu.

punane snaffahven, kartul, valge vein, paprika, tšillipipar, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Autor:
Itaalia stiilis kana ubade hautisegaVaatamisi: 478

Kanakoivad, cannellini oad, tomatid ja pune täiendavad teineteist selles maalähedases Itaalia hautises suurepäraselt. Kõik küpsetatakse ühel pannil, esmalt pliidil ja seejärel viimistletakse...

kanakoivad, valge vein, tomatipasta, tomatid, pune, cannellini oad, parmesani juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 778
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kalkunirind kastmega aeglases pliidisVaatamisi: 625

Kaks kilogrammi pidulikku kalkunirinda saab küpsetada vähem kui tunniga ja isegi kastmega! Seda on lihtne ette kujutada, kui küpsetate seda ahju asemel aeglases pliidis. Ja rind tuleb väga...

kalkun, valge vein, rosmariin, tüümian, salvei...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 563
Autor:
Täidetud paprikad aeglases pliidisVaatamisi: 698

Toekaid täidetud paprikaid saab valmistada ilma küpsetamisele aega raiskamata – aeglases pliidis! Pruunista lihtsalt hakkliha ja riis aeglases pliidis, seejärel täida suured paprikad sellega ja küpseta lõpuni.

Hakkliha, paprika, ploomtomatid, pruun riis, cheddari juust, tomatipasta, tšillimaitseaine, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Autor:
Ungari nuudlid vorstigaVaatamisi: 703

Munanuudlid kalkunivorsti ja paprikaga on ideaalne õhtusöök nädala sees. Aga see, mis selle tõeliselt maitsvaks teeb, on kerge hapukoorekaste paprika, küüslaugu ja...

munanuudlid, hakkvorst, paprika, till, hapukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 510
Autor:
Kodune kuum pottVaatamisi: 9780

Kuum pott (või kuum lillkapsas) on maitsev Hiina õhtusöök, mis valmistatakse otse laua taga. See on enamat kui lihtsalt laua keskel podisev pott, mille ümber on asetatud eelroad. See on suurepärane viis aega veeta...

Veiseliha, spinat, munad, tofu, tšilliõli, austrikaste, udon-nuudlid...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
7 või vähema koostisosaga road

7 või vähema koostisosaga road

Uimastava roa valmistamiseks pole vaja palju koostisosi. Sa üllatud, kui palju saab luua vaid mõne koostisosaga.

Autor:
Meega glasuuritud sealihakotletid porgandiriba ja mündisalatigaVaatamisi: 426

"Hakkasin seda salatit tegema, kui olin Food Networkis praktikal, sest porgandid olid nii odavad ja mul oli alati kookosõli üle jäänud, et koju viia," ütleb ta.

Sea sisefilee, porgand, laim, maapähklid, piparmünt, kalakaste, kookosõli, jahvatatud cayenne'i pipar, mesi, adobo kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 614
Autor:
Grillitud soja-meega glasuuritud lõhe edamame ja pruuni riisigaVaatamisi: 913

See hästi tasakaalustatud roog on lihtne valmistada ja maitsev. Grillitud lõhefilee aromaatsete ürtidega mee-soja glasuuris serveeritakse pruuni riisi ja edamame ubadega. Ideaalne...

Lõhe, pruun riis, edamame oad, ingverijuur, koriander, mesi, laim, apelsinid, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana sinepi-mee marinaadisVaatamisi: 689

See magus ja hapukas marinaad muudab igava kanarinna maitsvaks nädala keskpaiga õhtusöögiks. Kombineeri see kanaga (rinna asemel võid kasutada koibi) ja pane sügavkülma...

kanarinnad, mesi, täisterasinep...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 405
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud kana hoisinikastme glasuurigaVaatamisi: 1 216

Hoisin on populaarne Hiina kaste, mis on valmistatud kääritatud sojaoapastast ja vürtsidest nagu küüslauk, tšillipipar ja seesam. Selles retseptis on see kombineeritud sojakastme, Sichuani pipraterade ja riisiveiniga...

kana, riisivein, Sichuani pipar, tähtaniis, hoisinikaste, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 608
Autor:
BBQ kanakoivad hoisinikastme glasuurigaVaatamisi: 766

See omatehtud Aasiast inspireeritud hoisinil põhinev grillikaste annab grillitud kanakoibadele mahlase läike ja uskumatu maitse, magusate, hapukate ja vürtsikate nootidega. Pintselda seda kana peale, kui...

Kanakoivad, ingverijuur, grillikaste, küüslaugukaste, ketšup, seesamiõli, hoisinikaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1077
Autor:
Meega glasuuritud sealiha hoisinikastme ja bok choy nuudlitegaVaatamisi: 970

See retsept on inspireeritud char siu'st (Hiina grill-sealihast). Sea sisefilee küpsetatakse ahjus meega glasuuris hoisinikastme, ingveri ja viie vürtsi pulbriga, mis lisab...

Sea sisefilee, bok choy, austrikaste, hoisinikaste, mesi, munanuudlid, seesamiõli, viie vürtsi maitseaine...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Seelikupraad hoisinikastmes ja grillitud lillkapsasVaatamisi: 711

Enne grillimist pintseldatakse seelikupraad hoisinikastme, sambal oeleki, mee ja ketšupi seguga. See rõhutab rikkalikku veiseliha maitset ning lisab vürtsikaid ja magusaid noote. Serveeri koos...

Veiseliha, lillkapsas, ingverijuur, mesi, sambal oelek, shiitake seened, riisiäädikas...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Autor:
Pastavorm ürtide, suvikõrvitsa ja paprikagaVaatamisi: 443

Selles pastavormis, mille peal on kahte tüüpi juustu – pecorino ja provolone – segunevad röstitud suvikõrvits ja aromaatsete ürtidega täidetud omatehtud tomatikaste röstitud paprikatega. Tänu...

Farfalle pasta, paprika, suvikõrvits, ploomtomatid, basiilik, provolone juust...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 719
Autor:
Pastavorm ürtide, vorsti ja artišokkidegaVaatamisi: 447

Selle retsepti jaoks kasutage vürtsikat Itaalia vorsti. See lisab pastavormile rikkaliku maitse, mis on täidetud kleepuva fontina juustuga, ja artišokid lisavad mahlakust. Keetke pasta...

Rigatoni pasta, ploomtomatid, kupaty (praetud vorstid), artišokid, fontina juust, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 913
Autor:
Pastavormiroog ürtide ja Provence'i sopressatagaVaatamisi: 422

Artišoki südamed, röstitud paprikad ja mustad oliivid kombineeritakse aromaatse tomatikastme, pasta, soppressata ja juustuga ning küpsetatakse, kuni juust mullitab. Tomatikaste...

Rigatoni pasta, ploomtomatid, artišokid, paprika, Kalamata oliivid, mozzarella juust, ricotta juust, soppressata, salaami, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 739
Autor:
Pastavorm ürtide ja lihapallidegaVaatamisi: 452
Retsepti sisu:

Valmista pastavorm mahlastest hakkliha- ja sealihapallidest, mille peal on sulatatud juust ja omatehtud tomatikaste. Grilli lihapallid ahjus ja seejärel...

Penne pasta, hakkliha, lihapallid, mozzarella juust, parmesani juust, piim, tomatipüree, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1003
Autor:
Pastavorm baklažaani, ürtide ja värske mozzarellagaVaatamisi: 468

Kuidas tomatikastme, baklažaani ja mozzarellaga pastat veelgi paremaks muuta? Puista peale veel mozzarellat ja küpseta ahjus paar minutit, kuni juust sulab ja kaunilt krõbedaks muutub.

rigatoni pasta, baklažaan, ploomtomatid, mozzarella juust, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 716
Autor:
GyudonVaatamisi: 1026

Need veiseliha- ja riisikausid on Jaapani lohutustoidu kehastus. Gyudon on tavaliselt kodus valmistatud, aga see on levinud ka kiirtoidurestoranides üle kogu riigi. Gyudon koosneb...

veiseliha, mirin (riisivein), marineeritud ingver...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 867
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Vürtsikas grillitud liblikkanaVaatamisi: 752

See retsept muudab restoraniklassika ideaalseks piknikuroaks, millel on Aasia köögile iseloomulikud vürtsikad, soolased ja magusad noodid. Tänu liblikakujulisele lõikamisele ja grillimisele...

kana, sojakaste, riisiäädikas, pühvlikaste, pruun suhkur...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 729
Autor:
Grillitud lõhe ja polenta fenkolisalatigaVaatamisi: 582

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

lõhe, polenta, kirsstomatid, kirsstomatid, basiilik, sidrun, fenkoli lehed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Lõhevardad lehtkapsa tabbouleh'gaVaatamisi: 673

Lõhe ei ole mitte ainult ideaalne täiendus värskele tabbouleh-salatile, vaid sellel on ka piisavalt tihke liha, et vardas püsida ja grillimist taluda. See ei murene nagu õrnem valge...

Lõhe, bulgur, kirsstomatid, kirsstomatid, lehtkapsas, roheline sibul, piparmünt, sidrun, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee kapsasalatigaVaatamisi: 683

Grillimise kiirendamiseks libista sealiha sisefilee liblikaks ja tambi seda kergelt. Tugevama maitse saamiseks hõõru liha fenkoli, küüslaugu, sidruni ja punase paprika seguga. Grillitud sealiha sisefilee lisandina...

Sea sisefilee, Savoy kapsas, sidrunikoor, fenkoliseemned, parmesani juust, kreeka pähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Grillitud sealiha kotletid ja rohelised paprikakastmegaVaatamisi: 468

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Need näevad pühadepeol imearmsad välja ja valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt hommikuseks õhtusöögiks.

Sea sisefilee, lehtkapsas, porrulauk, paprika, sidrun, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Grillitud jerk-kanatiivadVaatamisi: 522

Praetud kanatiivad on lemmikmaiuspala igal õllepeol ja need Jamaica stiilis grillitud jerk-tiivad avaldavad kindlasti muljet. Lase neil vürtsikat maitset endasse imada...

Kanatiivad, roheline sibul, sojakaste, ingverijuur, tüümian, laim, piment, nelk, tšillipipar...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 439
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud jerk-kana jaladVaatamisi: 674

Tšilli habanero paprika, tüümian, piment, nelk ja söegrill annavad kanale Kariibi mere köögile omase maitsva jerk-maitse ja aroomi. Marineeri kanakoivad...

kanakoivad, habanero pipar, fariinsuhkur, piment, tüümian, nelk...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 295
Autor:
Aasiapärased nuudlid grillitud sealihagaVaatamisi: 545

Vaid 200 grammist sealiha sisefileest piisab maitsva roa valmistamiseks neljale inimesele. Grillitud baklažaan ja rohelised oad aitavad roa mahtu suurendada, muutes selle veelgi...

Sea sisefilee, riisinuudlid, baklažaan, hoisinikaste, rohelised oad, tšillikaste, riisiäädikas, kirsstomatid, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud küüslaugukrevetid PtitimigaVaatamisi: 672

Nautige maitsvat Vahemere stiilis rooga, mida on lihtne valmistada ning mis sobib suurepäraselt nii igapäevaseks kui ka pidulikuks sündmuseks. Krevette marineeritakse paar minutit küüslaugu-sidruni...

linnuliha, krevetid, fetajuust, kalamata oliivid, sidrun, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 731
Autor:
Grillkana roheliste ubadega petipiimakastmesVaatamisi: 497

Grillitud kanarinda serveeritakse roheliste ubade ja punase sibula salatiga värskendavas petipiimakastmes. Salatiköögiviljad on samuti grillitud. Kui sul grilli pole, kasuta...

kanarinnad, rohelised oad, sidrun, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 413
Autor:
Grillitud kanakoivad ja Rooma salat vinegretigaVaatamisi: 612

Grilli kanakoibi ja Rooma salatit, et saada kiire ja lihtne salat hapukas Dijoni sinepivinegretis. Sama vinegretti kasutatakse ka kana marineerimiseks.

Kanakoivad, Rooma salat, punase veini äädikas, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, estragon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Külmutatud lambakarjase pirukasVaatamisi: 731

Kui teil on pärast pühi sügavkülmas üle jäänud hautist, kartulipüreed ja köögivilju, tehke neist toekas lambakarjase pirukas. See retsept sisaldab ainult külmutatud koostisosi ja tarvikuid...

sealiha, porgandid, herned, kartulipüree, parmesani juust, salvei, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 271
6 restoranistiilis salatit

6 restoranistiilis salatit

Kes ütles, et salat ei saa olla täidlane lohutusroog? Valmista oma lemmikrestorani salatid liha, juustu ja muuga – näiteks Kreeka salat.

Karjasepirukas edamame-ubadegaVaatamisi: 614
Retsepti sisu:

„Selle retsepti saladus peitub lihaasendaja pruunistamises, et tekiks karamelliseeritud maitse ja tekstuur. Seejärel pannakse peale kartulipüree!“ ütleb Damaris Phillips oma...

Sojakotletid, kartulid, porgandid, seller, tume õlu, edamame oad, mais, hapukoor, küüslaugupulber...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 372
Autor:
Inglise lambakoera pirukasVaatamisi: 839

See aromaatne lambakarjasepirukas on mõnus kodune roog külmadeks talveõhtuteks. Rikkaliku veise- ja seente täidisega ning koheva kartulipüreega on see täidlane, toitev ja...

Hakkliha, kartulid, šampinjonid, seller, porgand, Worcestershire'i kaste, tomatipasta, pune...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 544
Autor: - kulinaarne kirjanik
Itaalia veiselihahautisVaatamisi: 727

See retsept on loodud spetsiaalselt hõivatud koduperenaistele, kes soovivad kogu perele maitsvat ja maitsvat kodust õhtusööki valmistada ilma palju aega ja vaeva kulutamata. Kõik koostisosad...

veiseliha, pestokaste, porgandid, sibularõngad, tomatid, küüslaugukaste...
Aeg: 10 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 285

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud