Ahjus küpsetatud retseptid

Noor kevadspargel on suurepärane koostisosa tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Röstimiseks vajate vaid oliiviõli, soola ja musta pipart. Võite seda röstida, kuni spargelkapsas on pehme või kuni...

Kodus saab hõlpsalt valmistada maitsvaid ja poest ostetud krõpsudega võrreldes madala kalorsusega tortillakrõpse. Vaja läheb vaid maisitortillasid, lusikatäit taimeõli...

Brokoli lisandi valmistamisel kasutage kogu pea – nii ilusaid õisikuid kui ka jämedat, kuid sama kasulikku vart, mis sageli raisku läheb. Lõigake see õhukeselt, et see...

Selle retsepti abil saate kodus valmistada maitsvat lambakarreed, täpselt nagu restoranis. Mahlase ja pehme liha tagamiseks küpsetatakse see tervelt ja seejärel lõigatakse vahetult enne serveerimist üksikuteks tükkideks...

Kana liblikleivatamine aitab lindu tervelt küpsetada, tagades selle ühtlase pruunistumise ilma seda pidevalt ümber pööramata. Sellest retseptist leiad...

Need prantsuse juustuküpsised on teie peol hitt. Need sobivad ideaalselt kangete alkohoolsete jookide, eriti veiniga, ja müüakse kiiresti läbi. Gougères'id küpsetatakse...

Biryani on maitsev India riisiroog, mis sarnaneb kihilise pilafiga. See retsept on väga lähedane traditsioonilisele, välja arvatud see, et biryanit küpsetatakse ahjus, mitte pliidil...

Röstitud, aromaatsed ja lihakad paprikad omandavad rikkalikuma maitse ning neid saab kasutada eelroana või muudes roogades, soojades salatites, köögiviljahautistes, sest röstimine...

Vaatamata köögiviljapõhjale serveeritakse seda erksa maitsega porgandi sufleed magustoiduna. Lisaks keedetud porganditele, mis on tuntud oma loomuliku magususe poolest, sisaldab retsept ka mune, suhkrut, võid,...

See roog kasutab tervet veiseliha õlga, mis on eelnevalt igast küljest kuldpruuniks praetud. Pada asemel küpsetatakse praad...

Pooleks serveerituna lisandina näeb tammetõru kõrvits väga originaalne välja ning omandab hämmastava maitse pruuni suhkru, või ja vahtrasiirupi glasuuris küpsetatuna.

Muskaatkõrvits oma loomuliku magususega on ideaalne lisand pühade ajal liha või linnuliha kõrvale. Üks lihtsamaid ja maitsvamaid viise selle serveerimiseks on ahjus küpsetamine. Muskaatkõrvitsa viilud...

Need sõõrikud küpsetatakse ahjus ja tulevad seest sama kohevad, pehmed ja mahlased, nagu oleksid need fritüüritud. Nende valmistamiseks vajad spetsiaalset sõõrikuvormi ja kondiitritoodete kotti, mis on valmistatud...

See roog valmistatakse paksult maitsestatud veiseribidest. Enne küpsetamist hõõrutakse ribisid aromaatse fenkoli sisaldava vürtsiseguga ja marineeritakse üleöö.

Kohev Itaalia frittata on ideaalne maiuspala teie lähedastele pühapäevaseks brunšiks. See on uskumatult tervislik, valgurikas ja sõna otseses mõttes kiudaineterikas. See frittata...

Vorstipallid on kiire ja maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt peole ja kõik jäävad vaimustusse. Pallid on valmistatud toorest vorstilihast, riivitud teravast cheddarist,...

Vaatamata nimele pole sellel steikil Šveitsiga mingit pistmist. See on populaarne Ameerika meetod üsna sitke ümmarguse steiki (härja koibe) valmistamiseks, mille järel liha...

See soojendav veiselihahautis sobib ideaalselt maitsvaks pereõhtusöögiks jahedal päeval. Mahlane, suussulav veiseliha, sibul, porgand, kartul ja seller – kõik täiuslikus harmoonias...

Lihtsa kartulipüree asemel valmista pühade kõrvale see vormiroog: täpselt nagu kartulipüree, aga täis maitset, kaetud krõbeda peekoni ja juustuga. Keedetud kartulid on vahustatud...

Veise sisefilee on kõige õrnem ja kallim veiselihatükk, mis vajab hoolikat küpsetamist. Kui otsustate seda küpsetada, hankige kindlasti lihatermomeeter. Sisefilee...

See maitsva ja mahlase kalkuni retsept jätab pärast küpsetamist rikkaliku ja maitsva mahla. Kasutage seda linnu kõrvale kastme valmistamiseks! Hunnik traditsioonilisi küpsetamisürte (tüümian jne) lisab kalkunile erilise maitse.

See paks ja toekas vormiroog sisaldab kanarinda, brokolit, valget riisi ja ohtralt riivjuustu. Kõik on kihiti laotud, aga enne lisamist riis keedetakse, brokoli blanšeeritakse ja kana...

Kana lõigatakse tükkideks, veeretatakse jahus ja praetakse oliiviõlis krõbedaks ja kuldpruuniks, seejärel küpsetatakse ahjus karamelliseeritud sibula peal. Sibulad annavad iseloomuliku maitse...

Pulled pork on populaarne Ameerika grillroog, kus sealiha röstitakse seni, kuni see laguneb mööda kiudu kergesti laiali. See on sama maitsev ka kodus ahjus valmistatult.

See lihaküpsetusmeetod sobib ideaalselt pühapäevaseks õhtusöögiks: kiire, maitsev ja minimaalse segadusega. Naturaalsed kondiga sealihakotletid niisutatakse vähese veega ja...

Värsket sparglit küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on pehme ja kohati krõbe. Selle eelroa tipphetk on männipähklitega kaetud värske peterselli ja...

Suured täidetud pastakarbid on kergesti valmistatav, kuid samas maitsev ja muljetavaldava välimusega Itaalia roog. Täidise jaoks praetakse pannil kalkunihakkliha koos...

Need tervislikud ja madala rasvasisaldusega nachod sisaldavad kõike, mida selle Mehhiko suupiste juures armastate: krõbedad omatehtud tortillakrõpsud, maitsvad pinto oad adobo kastmega, õrnad...

Pitsapõhi tuleb eriti krõbe, kui küpsetad seda malmpannil. Aseta tainas kuumale ja oliiviõliga määritud pannile. Katte jaoks kasuta...

See pitsa küpsetatakse malmpannil. Tulemuseks on vapustavalt krõbe koorik, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Tainas on valmistatud leivajahu ja täisterajahu segust...

Krõbeda koorikuga pitsa valmistamiseks sobib ideaalselt raske malmpann. Lisanditeks valmista ette oma valik Itaalia vorsti, kuivatatud mozzarellat, et tainas lödiks ei läheks,...

Lihtsaim ja kiireim viis maitsva brokolilisandi valmistamiseks on röstida õisikud ahjus kõrgel temperatuuril kohati kuldpruuniks – see näeb välja väga...

Ahjus küpsetatud brokkoli ilu peitub kuldsetes, krõbedates otstes, seega rösti brokkoli vahetult enne serveerimist, segades seda oliiviõli ja küüslauguga. Ja kui...

Tervislik alternatiiv traditsioonilistele friikartulitele – need kartuliviilud vajavad vaid kahte supilusikatäit taimeõli ja pärast ahjus küpsetamist muutuvad uskumatult krõbedaks...

Selle roa jaoks kasuta nahaga kanarinda koos tiivaga ja see saab olema sama luksuslik kui restoran! Teil on vaja ahjukindlat panni. Kana...

Värsked rohelised oad praetakse oliiviõlis koos hakitud peekoni ja sibulaga ning küpsetatakse ahjus krõbedaks. Koos sibulaga lisab peekon...

Selle retsepti järgi küpsetatud lambakoivad tulevad eriti mahlased, vürtsikad ja kaetud maitsva krõbeda koorikuga. Küpsetusprotsess on jagatud kaheks päevaks. Esimesel päeval marineerid...

Küpsetatud riisipuding erineb tavalisest keedetud riisipudingist veidi, pakkudes sügavamat ja rikkalikumat maitset. Selle valmistamiseks segatakse poolkeedetud pikateraline riis piima, ... seguga.

Valmista toekas lõunasöök ahjus küpsetatud hautise või raguuga, mille peal on kuldpruunid, helbelised küpsised. Hakitud küpsetatud kanarind segatakse kreemjas kastmes porganditega,...

Kuldseks küpsetatud lillkapsas on täis harmooniliselt tasakaalustatud maitseid tänu ekstra neitsioliiviõlile, küüslaugule, punasele paprikale, soolale ja tüümianile. Enne küpsetamist...

Kartulite praadimine ahjus nõuab palju vähem õli kui pannil praadimine ja iga tükk küpseb ideaalselt: kuldpruun ja krõbe igast küljest. Kartuleid pole vaja koorida...

Küpseta ahjus terve sealiha sisefilee ja serveeri köögiviljakastmega. Enne küpsetamist pruunista sealiha pannil igast küljest ja pintselda teraviljaseguga...

Talvine pühapäevane õhtusöök on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi cassoulet'ga – soojendava ja aromaatse prantsuse hautisega, mille valmistamine võtab märkimisväärselt aega ja jaguneb kahe päeva peale. See...

Enne küpsetamist leotatakse kalkunikoibu 24 tundi soolvees, mis on valmistatud võrdsetes osades soolast, vahtrasiirupist ja burboonist, millele on lisatud teralist sinepit, musta ja punast pipart, nelki,...

Lihtne retsept maitsva pühadeliha valmistamiseks, mida saab valmistada isegi ilma igasuguse küpsetamiskogemuseta. See kasutab paksu veiselihatükki – parimat ribi kondiga. Enne küpsetamist...

See luksuslik praad koosneb kondiga veisefileest, mis on täidetud lõhnava küüslaugu-spinati, hautatud seente ja kreemjate brioche-kuubikutega, seejärel seotud ja ahjus küpsetatud...

See pidulik praad kasutab suurt sealiha sisefilee tükki, mida leotatakse üleöö mee-vürtsikas soolvees. Et anda praele rikkalik ja kõrbenud välimus...

Tervelt küpsetatud kala on uskumatult lihtne viis piduliku roa valmistamiseks minimaalse vaevaga. Lihtsalt täida puhastatud ja roogitud kala ürdikimpude ja viiludega...

Tavalise kana asemel rösti pühadelauale kaponit. See lihakas kukk toidab kindlasti suure rahvahulga. Või kasuta väikest kalkunit. Hõõru lind vürtsiseguga ja...