Köögiviljade eelroogade retseptid


Bataadi ja porgandi latked õunakastmegaVaatamisi: 4015

Kuigi need kartulipannkoogid maitsevad erinevalt traditsioonilistest latkedest, valmistatakse neid samamoodi ning need tulevad sama krõbedad ja kohevad. Koos kartulitega riivi...

Bataat, porgand, õunad, kartul, sibul, köögiviljasalat, munad, hapukoor, õunasiidriäädikas, kuivatatud jõhvikad, jahvatatud ingver, piment, tüümian, kaneel...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 22-25 pannkooki
Parimad avokaado retseptid

Parimad avokaado retseptid

Ära piirdu ainult röstsaia ja guacamolega: kasuta ühes neist ootamatutest ja maitsvatest retseptidest tervislikku ja õrna avokaadot.

Uued retseptid eelroale "Sipelgad palkidel"

Uued retseptid eelroale "Sipelgad palkidel"

Katseta seda klassikalist suupistet. Maapähklivõi ja rosinad pole ainsad koostisosad, millega lapsed sellerit süüa tahavad.

12 kiiret sahvrisuupistet

12 kiiret sahvrisuupistet

Ootamatud külalised? Muutke lihtsad sahvri ja külmkapi koostisosad kiireteks eelroogadeks külalistele.

7 lihtsat eelrooga vardas

7 lihtsat eelrooga vardas

Pearoogade jaoks vajate kahvleid. Enne õhtusööki kostitage oma külalisi hambatikuga tehtud eelroogadega – neid on lihtne valmistada ja kokku panna.

Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kokk
Crostini noore mozzarellagaVaatamisi: 1875

Paku oma külalistele veini eelroaks mitmesuguseid mozzarella juustusid – mitte lihtsalt viilutatud juustu, vaid täieõiguslikku baari lisasuupistetega, et nad saaksid ise crostinisid luua...

Röstsai, kirsstomatid, kirsstomatid, seened, mozzarella juust, piquillo paprikad, Calabria paprikapasta, kreeka pähklid, männipähklid, sidrunikoor, rukola, basiilik, pune, rosmariin, tšillihelbed, meresoolahelbed...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Bruschetta marineeritud juustu ja oliividegaVaatamisi: 2644

Kas otsid lõbusat maiustust sõbralikuks koosviibimiseks? Kuni südaööd ootad, paku oma külalistele bruschettat (röstitud saiaviile erinevate lisanditega), aga lase neil see ise kokku panna...

Röstsai, spargel, šampinjonseened, mozzarella juust, mustad oliivid, kirsstomatid, palsamiäädikas, sidrunikoor, mustad pipraterad, tüümian, tšillihelbed, pune, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Röstitud peedi ja india pähkli dipikasteVaatamisi: 3731

Peedi- ja india pähklikaste on maitsev ja tervislik eelroog, mida saab külalistele serveerida kartulikrõpsude või kastmiseks mõeldud värskete köögiviljaviiludega. Püreesta kastet blenderis kuni...

peet, india pähklid, kurgid, fetajuust, sidrunimahl, till...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Rukola ja granaatõuna salatVaatamisi: 7855

Erksad granaatõunaseemned, mis on nagu vääriskivide laialivalgumine, kaunistavad iga talvist eelrooga. See kerge salat pole erand. Rukola, granaatõunaseemned, kreeka pähklid ja jämedad parmesani laastud on kaetud...

Rukola, parmesani juust, kreeka pähklid, granaatõunamelass, veiniäädikas, mesi, granaatõun...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pirnisalat sinihallitusjuustugaVaatamisi: 4540

Puuviljad, ürdid, pähklid, juust ja vinegrett on võidukas kombinatsioon maitsva ja elegantse salo (peki) valmistamiseks. Magusaid ja mahlaseid pirne täiendavad ideaalselt hapukad sinihallitusjuustu tükid.

Pirnid, sinihallitusjuust, endiiviasalat, vesihein, kreeka pähklid, india pähklid, mandlid, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 229
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Fritüüritud marineeritud kurgid juustugaVaatamisi: 2393

Fritüüritud marineeritud kurgid on populaarne suupiste Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Molly Yeh läks sammu edasi ja sobitas need Havarti juustuga. Tulemus on veelgi maitsvam: krõbedad kevadrullitaina pulgad,...

marineeritud kurk, rantšokaste, sriracha kaste, havarti juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Antipasto "Jõulupuu"Vaatamisi: 2463

See kaunis pidulik jõulupuusalat on teie peole lõbus ja maitsev lisa. Igihaljas puu ise on valmistatud salatist ja salatilehtedest ning liha...

Salat, redis, lehtkapsas, Kalamata oliivid, kurgid, rukola, artišokid, pepperoncino paprikad, peppadew paprikad, provolone juust, mozzarella juust, kitsejuust, kreeka pähklid, salami, prosciutto, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Alu matar tikkiVaatamisi: 3318

Aloo tikki ehk krõbe kartulikotlet on Indias populaarne suupiste. Need on sageli täidetud purustatud roheliste hernestega ja serveeritakse otse pannilt kuumalt. Delhi tänavatel aloo...

Kartul, herned, tšillipipar, ingverijuur, köömned, riivsai, laimimahl, koriander...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kroketti
Autor:
Magus ja soolane kõrvits HummusVaatamisi: 4002

Tänu õrnale tekstuurile saab röstitud kõrvitsast hõlpsasti maitsva dipikastme valmistada, kui segada seda klassikalise hummuse traditsiooniliste koostisosadega: kikerherneste ja tahiniga. See hummus...

Kõrvits, kikerherned, rukola, granaatõun, fetajuust, sidrunimahl, seesamiseemned, tahini, kõrvitsaseemned, kaneel, pitaleivakrõpsud...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Chorizoga täidetud bataadidVaatamisi: 8 255

Asenda traditsioonilised kartulid tervislikumate bataatidega. Nagu beebikartulid, on need maitsvad küpsetatult mugulateks, mis sobivad ideaalselt täidisega serveerimiseks. See retsept sisaldab küpsetatud bataate mugulateks...

Bataat, chorizo ​​vorst, männipähklid, rosinad, marinaad, jogurt, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Chorizoga täidetud praetud oliividVaatamisi: 1593

Suured rohelised oliivid sobivad ideaalselt täidiseks ja fritüürimiseks. Seda eelrooga serveeritakse sageli kodupidudel, eriti õllega, ja see meeldib kindlasti kõigile. Täidise jaoks...

Oliivid, chorizo ​​vorst, panko riivsai, toorjuust, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 60 oliivi
Autor: - kulinaarne kirjanik
Dipikaste päikesekuivatatud tomatitegaVaatamisi: 3802

Klassikaline peekoni, salati ja tomati (BLT) kombinatsioon sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt võileibadeks. Nautige seda triot maitsva dipikastmena, mis sobib ideaalselt jagamiseks suuremate seltskondadega...

Päikesekuivatatud tomatid, jääsalat, peekon, hapukoor, majonees, pitaleib...
Aeg: 25 minutit
Autor: - kokk
Valgete ubade kastmega tortilladVaatamisi: 2433

See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. Valmistatud ilma loomse rasvata, on see uskumatult pehme ja sametine ning...

Cannellini oad, pita-krõpsud, sidrunimahl, petersell, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, karri...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Õrn omatehtud hummusVaatamisi: 5590

Et omatehtud hummus oleks sama kreemjas, pehme ja maitsev kui poest ostetud, pead kulutama veidi rohkem aega ja valmistama seda kuivatatud kikerhernestega konserveeritud herneste asemel – tulemus...

kikerherned, hummus, tahini, sidrunimahl, küüslauk, petersell, pitaleib...
Aeg: 30 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Frisee lehed viigimarjade ja peekonigaVaatamisi: 1660

Magusad ja mahlased viigimarjad sobivad ideaalselt kergelt mõrkja salati, soolase peekoni ja musta pipraga. Ja kui kasutate üleküpsenud viigimarju, on need veelgi kreemjamad, lisades salatile kreemja tekstuuri...

Frisée salat, viigimarjad, veiniäädikas, peekon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 255
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Köögiviljapulgad juustukastmegaVaatamisi: 4573

Selleripulgad on suurepärane eelroa idee, kui pakud suurele seltskonnale toitu. Esiteks on neid lihtne valmistada ja teiseks on need madala kalorsusega ning sobivad ideaalselt...

Seller, toorjuust, Monterey Jacki juust, cheddari juust, chipotle paprikad adobo kastmes, pimento paprikad, majonees, till...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor: - kuulus kokk
Crostini ricotta ja rooskapsagaVaatamisi: 1554

Selle eelroa tipphetk on fritüüritud rooskapsas. Kui ootate külalisi, võite need ette praadida ja crostini kokku panna vahetult enne serveerimist. Serveerige praetud idusid...

Baguette, röstsai, rooskapsas, ricotta juust, parmesani juust, veiniäädikas, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kergelt soolatud melon ürtidegaVaatamisi: 2616

See eelroog on kuskil marineeritud kurgi ja salati vahepeal. Hapukasmagusad meemeloniviilud sobivad suurepäraselt grillitud liha või kanaliha kõrvale, eriti kui need on valmistatud Aasia stiilis.

melon, tšillipipar...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 95
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Marineeritud sellerirelishVaatamisi: 2426

Seda kergelt vürtsikat, hapukat ja krõmpsuvat relish'i saab külmkapis säilitada ilma säilitamiseta kuni kuu aega, aga kuna see on nii maitsev, siis tõenäoliselt nii kaua see ei säili! Serveeri seda kõige...

Köögiviljarelish, seller, ingverijuur, Fresno pipar...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor:
Ahjus juustuga küpsetatud kartulipaadidVaatamisi: 2 137

See kartulilisand, serveerituna otse mugulates, näeb serveerides ainulaadne välja; teie külalised on vaimustuses mitte ainult esitlusest, vaid ka maitsest. Ja selle valmistamiseks vajate vaid nelja koostisosa:...

kartulid, cheddari juust, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor:
Kartuli eelroog kitsejuustu ja ürtidegaVaatamisi: 1592
Retsepti sisu:

Valmista väikestest noortest kartulitest maitsev ja kerge eelroog, mis su külalistele kindlasti meeldib. Valmistamine on lihtne, aga paar maitsvat rohelist teevad tõesti avalduse ja...

Punased kartulid, vermut, kitsejuust, murulauk, kirss, petersell, estragon, hapukoor, sidrunikoor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Marineeritud kuumade piprarõngaste äädikasVaatamisi: 17 045

Vürtsikad marineeritud jalapeño rõngad on suurepärane eelroog, mida lisada igale toidule, võileivale või salatile. Selle lihtsa ja steriliseerimist mittevajava tšillipipra retseptiga saate alati...

jalapeño pipar, veiniäädikas, mustad pipraterad, koriander...
Aeg: 45 minutit
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mini puuviljavardad mustikajogurtikastmegaVaatamisi: 1594

Suurepärane viis puuviljade huvitavaks serveerimiseks hommikusöögiks, magustoiduks või kergeks suupisteks. Ree Drummond soovitab proovida mustikate, ananassi ja vaarikate kombinatsiooni, aga võite katsetada...

Ananass, mustikad, vaarikad, jogurt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Ananassipaadid praetud riisigaVaatamisi: 4691

Avalda oma külalistele muljet selle eksootilise lisandi ja selle silmapaistva serveerimisega ananassipaatides. Ananassid lõigatakse pikuti, lehed kaasa arvatud, viljaliha eemaldatakse ja tükid...

Ananass, sink, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, paprika, riis, maapähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Gazpacho supp grillitud köögiviljadega eelroaksVaatamisi: 3563

See Hispaania päikese kombel särav gazpacho on valmistatud eelgrillitud kollaste köögiviljadega, mis annavad roale maitsva suitsuse aroomi ja maitse. Seda saab grillida...

Tomatid, paprikad, kurgid, veiniäädikas, tomatisupp, basiilik...
Aeg: 30 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud suvikõrvits tomatite ja pestokastmegaVaatamisi: 4 322

Miniköögiviljavõileivad (liugurid) grillitud suvikõrvitsaviiludega kuklite asemel on lihtne ja madala süsivesikusisaldusega suupiste, mis on täis maitseid. Grilli suvikõrvitsaviile, et...

suvikõrvits, suvikõrvits, ploomtomatid, mozzarella juust, veiniäädikas, pestokaste, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külm köögiviljasupp GazpachoVaatamisi: 2949

See hispaaniapärase gazpacho supi versioon meeldib neile, kellele ei meeldi ühtlane supp: kõik köögiviljad – kurgid, ploomtomatid, paprikad ja sibulad – hakitakse väikesteks tükkideks ja valatakse peale...

Ploomtomatid, kurgid, paprikad, punane sibul, tomatimahl, veiniäädikas, must pipar, tomatisupp, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Köögiviljad, .
Mehhiko köögiviljasalsa röstitud maisigaVaatamisi: 2 143

See värske Mehhiko pico de gallo salsa sisaldab lisaks põhikoostisosadele – tomatitele, koriandrile, laimimahlale ja vürtsikale jalapeñole – ka röstitud maisi. Rösti seda otse maisitõlvikul, kuni...

mais, tomatid, laimimahl, jalapeno paprikad, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kaerahelbe- ja juustutäidisega küpsetatud tomatidVaatamisi: 1618

Mahlased ja magusad suvised tomatid on suurepärane alus täidetud eelroogadele. Täida need kaerahelveste, riivitud parmesani, sidrunikoore, rohelise sibula ja või seguga ning...

Tomatid, kaerahelbed, parmesani juust, roheline sibul, sidrunikoor, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 8 täidetud tomatit Kalorisisaldus: 170
Tervislikud suvised eelroogade retseptid

Tervislikud suvised eelroogade retseptid

Alusta oma einet ühe sellise tervisliku ja maitsva eelroa või pearoaga.

Parimad baklažaaniretseptid

Parimad baklažaaniretseptid

Valmista nende populaarsete retseptide abil klassikalist parmesanit, caponatat, krõbedaid eelroogasid ja palju muud.

Parimad Caprese salati retseptid

Parimad Caprese salati retseptid

Caprese on sisuliselt Itaalia salat, mis on valmistatud värskest mozzarella juustust, mahlastest tomatitest, basiilikust ja vähesest oliiviõlist. Klassikaline

Autor:
Grillitud tofu ja brokkoli maapähklikastmegaVaatamisi: 2283

See tervislik, Aasiast inspireeritud taimetoitlaste eelroog meeldib nii veganitele kui ka lihasööjatele kui midagi uut ja ebatavalist. Põhjalikult nõrutatud tofuviilud marineeritakse tund aega kookospähkli...

Tofu, brokkoli, kookospiim, tšillikaste, maapähklivõi, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud