Lexingtoni stiilis köök on pärit Põhja-Carolina lääneosast, kus grillimise traditsioonid on tugevad ja põlvest põlve edasi antud. Suitsutamine selles piirkonnas...
Võileiva retseptid
Parimad võileivaretseptid
Proovige neid uusi võileivaretsepte, et oma lõunapausi vaheldust lisada. Iga leib võib olla täitev suupiste; mässige see sisse
Seavorstidest saab suurepäraseid hot doge. Vorste saab eelnevalt keeta ja seejärel grillida. Nendest mahlastest ja maitsvatest vorstidest saab teie lemmikroog.
Hoosieri võileib on Indiana osariigi põhitoit, kus elanikud nimetavad end Hoosieriteks. Selle eripäraks on see, et kahe saiapoole vahel asub koos köögiviljadega...
Krõbe, kuldpruun juustukoorik krutoonidel on vaid üks detailidest, mis muudab selle roa nii ahvatlevaks. Parim on kasutada kergelt kuivanud leiba, kuna see ei ima liiga palju...
Valmista Itaalia stiilis burger, asetades kõik pitsakatted kahe kuklipoole vahele. Hakklihale lisatud tomatid ja juust muudavad burgerikotleti uskumatult mahlaseks ja pehmeks.
Vürtsikas kana on saanud Tennessee osariigis asuva Ameerika linna Nashville'i tunnusmärgiks tänu anekdootlikule juhtumile, mis juhtus ühe kohaliku restorani omanikuga eelmise aasta alguses.
Hiina magushapu kaste on uskumatult mitmekülgne nii liha kui ka köögiviljade jaoks. See ühendab magusaid, vürtsikaid, hapusid ja soolaseid maitseid, et täiustada praktiliselt iga roa maitset. ...
Pole kahtlustki, et võileivad (ja nende variatsioonid, näiteks võileivad, burgerid jne) on ühed mitmekülgsemad toiduvormid. Need on alati suurepärane suupiste, mida haarata ja kaasa võtta, ja...
Valmista lihtne burger ebatavalise kotletiga. Selle teeb ebatavaliseks õrn, mahlane liha ja soolane maitse, mis meenutab aega, mil liha sobitati magusaga. Austa traditsioone...
Tuttav Ameerika-stiilis koostisosade kombinatsioon ja sul ongi Mehhiko hõnguga burgerid, lisa vaid tšillit. See nõuab veidi nokitsemist, aga tulemus on kindlasti...
Julia Child on üks kuulsamaid kokkasid Ameerika Ühendriikides ja kogu maailmas. Eelmise sajandi keskel oli ta esimene, kes juhtis televisioonis kokandussaateid. Spetsialiseerudes peamiselt prantsuse...
Piknikumenüüd saab mitmekesistada, valmistades burgereid õrnade grillitud lõhekotlettidega. See on vääriline ja tervislikum alternatiiv tavalistele lihaburgeritele. Ja segatuna...
Kui kuumade võileibade lõhn ajab sind hulluks, proovi teha itaaliapärast panini-võileiba, mis tähendab sõna-sõnalt "väikest saia" või "väikest kuklit". See erineb teist tüüpi võileibadest...
Traditsiooniliste saiakeste ja leiva asemel kasutatakse võileibade valmistamiseks ka bageleid – kohevaid saiu, mis on küpsetatud kuumast pärmitainast. Bagelitel on juudi juured, kuid nende tihe ja...
Ameerika tänavatoit on nii mitmekesine ja omanäoline, et praktiliselt igas osariigis või suuremas linnas saab proovida "ainult seal" leiutatud võileiba. Philadelphia, mis on mänguliselt...
Klubivõileiva ja paljude teiste võileibade peamine erinevus on selle kolmnurkne kuju. See loodi esmakordselt New Yorgi ühe vanima eraklubi seinte vahel. Seega...
Selle võileiva proovimine viib teid prantsuse bistroosse. Võimalik, et tulemus ületab isegi roa, mida oleksite kogenud croque-madame'i kodumaal. Võileib tuleb välja...
Hakklihast, tomatitest ja maitseainetest valmistatud burgeritel, mis ilmusid Ameerika Ühendriikides 20. sajandi alguses, oli mitmesuguseid nimetusi. 1940. aastateks aga nimetati sarnast rooga juba "Sloppy Joe'ks", mis tõlkes tähendab "Sloppy Joe...".
Dagwoodi võileivad, kõrged, mitmekihilised võileivad, on nime saanud Ameerika koomiksitegelase "Blondie" Dagwood Bumsteadi järgi, kellel olid need tohutud võileivad eriti meeltmööda. Need näevad välja...
New York City on täis Itaalia restorane ja toidupoode, kuid Arthur Avenue Bronxis on ideaalne koht Itaalia köögi nautimiseks. See metropoli piirkond uhkeldab arvukate asutustega, mis kuuluvad...
Marsruudi ääres saate sukelduda Ameerika ajalukku ja avastada kultuurimälestist nagu Santa Fe rada. Marsruut läbis komantšide külasid. Ja kuigi soovite neid mälestusi säilitada,...
Bobby Flay kodutoidurestoranide kett valmistab firmamärgiks saanud "Crunch Burgerit" ehk krõbedat burgerit. Sellel on kõik tavapärased koostisosad, nagu punane sibul, tomat, Rooma salat ja mädarõika-sinep, aga...
Reis Miamisse ei oleks täielik ilma kuulsa Kuuba võileiva proovimiseta, mis on otse pannile pressitud võileib. Saate kuuma võileiva koos...
Väga lihtne retsept traditsiooniliseks Mehhiko suupisteks, mis on valmistatud nisutortiljadest, mis on täidetud suitsutatud kanarinna, avokaado, rohelise tšillipipra ja loomulikult juustuga, mis on oluline...
Vaprad Wyomingi elanikud on inspireerinud arvukalt romaane, sealhulgas kauboiklassikat "Shane". Metsik loodus ja Yellowstone'i kaldeera lähedus soodustavad...
Reubeni võileib, mis on nime saanud oma looja järgi, on Ameerika köögi klassika, kuigi see sisaldab hapukapsast, mis on vene toidulaual üks põhiroogasid. Nagu iga populaarne...
Need peaaegu dieetburgerid on valmistatud inglise muffinitest – lamedatest suhkruvabadest pärmisaiadest, mis on USA-s hommikusöögileivana väga populaarsed. Täidis...
Louisiana rõõmustab teid uskumatult toitva burgeriga, mis sisaldab Cajun'i praetud kotletti vürtside, sulatatud juustu, viilutatud singi ja värske rohelise sibula segus. Te ei...
Selle maitsva ja soolase roa tipphetk on sibula ja ürtidega praetud seente täidis, mis sobib ideaalselt lahja hakklihakotletiga. Burgerit serveeritakse vürtsika...
Võileib, täpselt nagu see nurgapealses söögikohas, maitseb sama hästi kui see, mille teeksid kodus olemasolevate koostisosadega. Aga kodus valmistamisele kulutatud aeg võtab kogu stressi ära...
Millele sa vastu ei suuda panna, on tohutu lihatükk, mis on peidus pehmes kuklis sulatatud juustukihi all. Veise ribisteik, mis lõigatakse veise ribi tagaosast, on lemmik...
Krõbedatel kuklitel küpsetatud lihavõileivad, täidetud õrnade lihapallidega maitsvas tomati-marinara kastmes ja Itaalia provolone juustuga. Serveeritakse ahjus küpsetatud friikartulitega.
See maitsev lihavõileib on täidetud õrna rostbiifiga. Selle peal on vürtsikas mädarõikamajoneesikaste, värsked tomatid, marineeritud sibul ja tart...
Pulled beef on Ameerika edelaosariikide klassikaline roog. Liha küpsetatakse pikka aega, muutudes nii pehmeks ja õrnaks, et seda saab kergesti kiududeks rebida. Vastavalt...
Proovige seda võileiba küpsetada, mis muudab juustu veelgi pehmemaks. Brie annab võileivale sulanud tekstuuri. Sellel on see tabamatu...
Ma teeksin oma poistele neid võileibu, et nad trenni ajal nälga ei jääks. Ameerika jalgpall on üsna põnev ajaviide. Ja nad unustavad midagi kõhtu panna...
Need seesamiseemnetega võileivad sisaldavad värskeid tomateid, avokaadot, Pecorino Romano juustu ja pancettat, mis on teatud tüüpi Itaalia peekon. Roa maitsvat maitset täiustab Vahemere...
Soolased võileivad röstitud veiselihaviilude, mädarõika, sinepi ja maitsva kanapuljongipõhise kastmega, millele on lisatud värsket vesiheina ja peterselli. See toekas liha...
Samm-sammult fotodega juhend Croque Monsieur'i singivõileiva valmistamiseks. Croque Monsieur pärineb Prantsuse kohvikutest ja baaridest kiire suupistena ning selle nimi tuleneb sõnadest...
Vaatamata nimele leiutati võileivad Ameerikas, täpsemalt Los Angeleses Californias. Nende leiutamise täpne algus ja asjaolud on siiani vaieldavad...
Klubivõileivad, mis koosnesid leivast, linnulihast, praetud peekonist, tomatitest ja majoneesist, ilmusid Ameerika Ühendriikide restoranide menüüdesse juba 1899. aastal. Need leiutati kas prestiižses eraklubis või...
Quesadillad on eriti populaarsed Ameerika Ühendriikide edelaosas. Siin valmistatakse neid nagu traditsioonilist Mehhiko versiooni, kuigi mõnikord võidakse lisada kohalikke koostisosi. See retsept on rikas köögiviljade ja...
See kanatäidisega quesadilla on kahtlemata parim. Täidis on immutatud tomatimahlaga, mis muudab liha pehmeks, eriti kui kana on külmkapis hoitud. Ja sul jääb üle ka...
Poole tunniga valmis õhtusöök. Siin pole quesadilla lihtsalt eelroog, vaid pearoog. Tänu õuntele meeldib see ka lastele...
Mahlased kotletid küpsetatakse ahjus ja kuklid hoitakse fooliumis soojas. Need mehelikud burgerid, sel viisil valmistatud, meeldivad kõigile, kes tahavad teada, mis toimub...
Tasub proovida, kui oled tüdinud lihtsatest võileibadest ja miniburgeritest või soovid midagi keerulisemat. Selle kiirtoidu eripäraks on vürtsikas kotlett, mis on sama väike kui hamburger ise.
Kas oled tavalistest lihapallidest tüdinud? Proovi teha tacosid albondigas'ega. Albondigas on Hispaania-Mehhiko roog, mis on valmistatud lihapallidest paksus, vürtsikas ja kergelt hapukas köögiviljakastmes. Tacod on...
Quesadillad on maitsev ja tuntud Mehhiko roog, mis koosneb värskest maisijahust ja juustust täidetud tortiljast. Chorizo, vorst, mis on valmistatud...
Toekas Mehhiko eelroog, mis on valmistatud nisutortillast, mis on täidetud praetud puravike ja soolase fetajuustuga. Quesadilla küpsetatakse ahjus ning serveeritakse vürtsika salsa, hapukoore ja ürtidega.























































