Avaleht » retsept » Eelroad » Võileivad » Lehekülg 13
 

Võileiva retseptid


Autor: - restorani kaasomanik
Kapsa ja kana teriyaki subvõileibVaatamisi: 2837

Valmista rahvale Aasiapäraselt inspireeritud magushapu sojakastme ja sobiva ananassiga võileib. Lõika see suupärasteks tükkideks ja see on sinu kodus hitt...

Kanarinnad, teriyaki kaste, sriracha kaste, punane kapsas, baguette, seesamiseemned, ananass...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restorani kaasomanik
Sub-võileib praetud mortadella ja Münsteri juustugaVaatamisi: 1509

See mahlane ja täitev võileib on täidetud grillitud mortadella bolognese, sulatatud Münsteri juustu, magusate värskete tomatite ja krõbeda jääsalatiga ning kaetud majoneesi-aioli kastmega...

Mortadella vorst, Münsteri juust, salatitomatid, jääsalat, baguette, mesi, aiolikaste, oliivid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restorani kaasomanik
Pommitaja hommikusöögi võileibVaatamisi: 1796

Seda võileiba saab valmistada toekaks hommikusöögiks, kaasavõetavaks snäkiks või isegi eelroaks peol, kui see väiksemateks portsjoniteks lõigata. Kiiremaks ja lihtsamaks kokkupanekuks...

vorst, munad, toorjuust, Šveitsi juust, baguette...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restorani kaasomanik
Pidulik võileib hapukapsa ja bratwurst-vorstidega juustu-õllekastmes.Vaatamisi: 1692

See saksa stiilis võileib meeldib nii õllesõpradele kui ka teistele. See sobib ideaalselt klaasi õllega ja sellel on õllepõhine kaste. Võileiba serveeritakse pikal baguette'il, mis...

kupaty (praetud vorstid), hapukapsas, baguette, jalapeño paprikad, hele õlu, õunad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Prantsuse dipivõileibVaatamisi: 3949

Vaatamata nimele on see võileib tüüpiliselt ameerikalik ja leiutati USAs ning seda kutsuti prantsusepäraseks, ilmselt prantsuse rulli tõttu, mis lõigatakse pooleks ja täidetakse mahlase...

veiseliha, steigimaitseaine, võileivakuklid, puljong...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Avokaado röstsai lehtkapsa ja pistaatsiapestogaVaatamisi: 2929
Retsepti sisu:

Tervislike ja lihtsate avokaadoretseptide hulgas on avokaado röstsai alati nimekirja tipus. Enamik inimesi armastab seda krõbeda leiva ja kreemja katte hämmastava kombinatsiooni pärast...

Lehtkapsas, koriander, pistaatsiapähklid, parmesani juust, küüslauk, sidrun, valge leib, avokaado, meresoolahelbed, tšillihelbed...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tk.
Autor:
Tšilli Relleno burgerVaatamisi: 1 253

See burger on inspireeritud Mehhiko suupistest chile relleno – juustu, liha ja köögiviljadega täidetud poblano paprikast. Võileib on selle suupiste dekonstrueeritud versioon, aga see...

Hakkliha, hamburgerisaiad, Münsteri juust, poblano paprikad, ploomtomatid, tšillimaitseaine, pune, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 571
Autor: - kokk
Taco-maitseline pitsa grillitud kanarindadegaVaatamisi: 1821
Retsepti sisu:

Väikesed pitsad grillitakse, et luua maitsvad ja krõbedad koorikud, mille peal on paks kiht mahlast lisandit. Proovige Mehhiko taco-stiilis pitsat, mille maitse on saavutatud...

Pärmitaigen, kanarinnad, tako maitseaine, sibulapulber, küüslaugupulber, tšillipulber, oregano, cayenne'i pipar, köömned, mozzarella juust, cheddari juust, salsa, avokaado...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 minipitsat
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kala, .
Autor:
Bagel Nicoise'i täidisegaVaatamisi: 5531

Maitsev ja tervislik võileib, mis on valmistatud kergest Prantsuse Niçoise'i salatist pehmel bagelil, mille peal on mooniseemned, seesamiseemned ja kuivatatud sibul. Salat sisaldab kõvaks keedetud mune, rohelisi ube ja...

Bagelid, tuunikala, rohelised oad, oliivid, tomatid, paprikad, munad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 616
Autor:
Krõbedad spagetiburgeridVaatamisi: 2679
Retsepti sisu:

Traditsiooniliste friikartulite asemel serveeritakse neid burgereid krõbeda, fritüüritud pastaga ning nende kotletid sisaldavad kõiki Itaalia spagettide ja lihapallidega koostisosi: veiseliha...

Hamburgerisaiad, hakkliha, pasta, parmesani juust, mozzarella juust, tomatikaste, basiilik, küüslauk, pune...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 hamburgerit
Autor:
Pitsa maitsega tacodVaatamisi: 1412

Pitsa tacod on lihtne viis nautida kõiki omatehtud pitsa maitseid ilma taigna või ahjuga vaeva nägemata. Pitsa katted küpsetatakse pannil ja serveeritakse maisipõhjal...

Tortilla, kupaty (praetud vorstid), pepperoni, pitsakaste, mozzarella juust, ricotta juust, šampinjonid, basiilik, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud metsaseenedVaatamisi: 9 417

Praetud seente peamine saladus on see, et kübarad on võis praadides palju maitsvamad. Kasutage mis tahes metsaseeni ja saate uskumatult maitsva roa, mis on täis rikkalikku...

puravikud, šampinjonid, šalottsibulad, küüslauk, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Hispaania burger marineeritud šalottsibulategaVaatamisi: 2484

See tohutu burger pole kaugeltki kiirtoit – iga komponent on hoolikalt ette valmistatud, mille tulemuseks on väike delikatess, mis leiab oma koha võileival...

hakkliha, fontina juust, seesamisaiad, anšoovised, prosciutto, harissakaste, piquillo pipar, aiolikaste, šalottsibul, šerriäädikas, paprika, safran, rukola...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 hamburgerit
Autor:
Burgerid rohelise tomati salsagaVaatamisi: 1 235

Need toekad ja mahlased veiselihaburgerid ühendavad endas kõik Mehhiko köögi traditsioonid ning neid on lihtne valmistada isegi siis, kui elate tuhandete miilide kaugusel Uuest Maailmast. Kõik koostisosad...

Hakkliha, seesamiseemnetega kuklid, guacamole kaste, jalapeño paprikad, mais, laimimahl, rohelised tomatid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Küpsetatud tomati- ja prosciutto võileivadVaatamisi: 3330

Need rikkalikult täidetud Itaalia stiilis võileivad sobivad ideaalselt isegi pühadetoiduks. Need on nii muljetavaldavad ja täis krõbeda baguette'i, küpsetatud ja värskete tomatite peeneid maitseid,...

baguette, salatitomatid, oliivid, kapparid, prosciutto, anšoovised, mozzarella juust, tapenade (oliivipasta), basiilik, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Marineeritud salumi võileibVaatamisi: 1 165
Retsepti sisu:

See maitsev Vahemere võileib on tehtud suurest ciabatta pätsist ja enne serveerimist viilutatud mitmeks väiksemaks portsjoniks. Võileib on täidetud salumiga (segu Itaalia delikatessilihast,...

Ciabatta, vorst, mozzarella juust, rukola, fenkoli ja sibulaga, pestokaste, mandlid, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Taimetoitlaste burger oakotletigaVaatamisi: 10 208

Mustade ubade burgerid on hitt nii taimetoitlaste kui ka lihasööjate seas. Need on palju tervislikumad kui traditsioonilised veiselihakotlettvõileivad, rikkad kiudainete, vitamiinide ja mineraalide poolest ning sisaldavad ka...

Mustad oad, tšillimaitseaine, riivsai, hamburgerisaiad, kuum kaste, Šveitsi juust, majonees...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 hamburgerit Kalorisisaldus: 696
Autor:
Sloppy Joe köögiviljaburgerVaatamisi: 1781

Traditsiooniline Sloppy Joe burgeri hakkliha on selles retseptis asendatud tofuga, mis on hakkliha ja nagu veiselihagi, praetud tomatikastmes peeneks hakitud köögiviljadega,...

Tofu, kartulid, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, tšillikaste, seller, porgand, cheddari juust, ketšup...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 hamburgerit Kalorisisaldus: 696
Aasia kastmes marineeritud kanaga tacodVaatamisi: 1571
Retsepti sisu:

Need Shauna Havey loodud tacod on täidetud mahlase praetud kana ja köögiviljadega, mis on maitsestatud Aasia vürtsidega. Selles retseptis kaldub toidufotograaf kõrvale traditsioonilistest koostisosadest ja...

Kanarinnad, porgandid, redised, jalapeño paprikad, ingverijuur, sidrunhein, kalakaste, hoisinikaste, riisiäädikas, roheline sibul, tortillad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Ideaalne BBQ-juustuburgerVaatamisi: 3677
Retsepti sisu:

See mahlase veiselihakotleti ja sulava juustuga BBQ-juustuburger on tänu magusale ja vürtsikale BBQ-kastmele ning grillitud järelmaitsele täis maitset. Alusta kastmest,...

Hakkliha, Monterey Jacki juust, grillikaste, aprikoosimahl, ketšup, tšillimaitseaine, seesamisaiad, avokaado...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 6 juustuburgerit
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Marineeritud naeris porganditegaVaatamisi: 6 177

Kiire marineerimine pole lihtsalt suurepärane viis rikkaliku saagi või poest ostetud köögiviljade ülejäägi säilivusaja pikendamiseks; see on ka elupäästja, kui soovite värsketelt köögiviljadelt midagi veidi hapukamat ja vürtsikamat vahetada.

naeris, porgand, sinepiseemned, tšillihelbed, koriander...
Aeg: 4 tundi 20 minutit
Autor:
Marineeritud daikoni redisVaatamisi: 6559

Magus ja hapukas marinaad vürtside ja kurkumiga, mida tavaliselt kasutatakse võileivakurkide marineerimiseks, muudab mahlase ja krõbeda daikoni maitsvaks eelroaks. Seda saab kasutada ka...

Daikoni redis, koriander, sinepiseemned, selleriseemned, kurkum...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Marineeritud naerisVaatamisi: 4344

Marineeritud naeris on traditsiooniline Lähis-Ida eelroog ja kui sulle meeldib pitaleivas shawarma või falafel, lisa paar viilu ja vaata, kuidas maitse muutub. Lisaks...

naeris, peet, küüslauk...
Aeg: 10 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiired marineeritud kurgid võileibadeleVaatamisi: 6070

Lihtne retsept suurepäraste marineeritud kurkide (pickuli) valmistamiseks, mis ei vaja isegi konserveerimist. Lihtsalt valmista ette ja pane külmkappi. Selles retseptis kasutatakse väikeseid kurke, mis...

Kurgid, marineeritud kurk, marineeritud kurgid, punane sibul, küüslauk, piment, sinepiseemned, selleriseemned, kurkum...
Aeg: 45 minutit
Autor: - kokk
Kiirelt marineeritud terved redisedVaatamisi: 3581
Retsepti sisu:

Noored redised teie aiast võivad teie lauale jõuda teistsugusel kujul. Kiire marineerimismeetod annab neile tasakaalustatud hapuka ja vürtsika maitse, säilitades samal ajal krõbeda ja koheselt imenduva...

redis, šampanjaäädikas, marineerimismaitseaine, fenkoli sibul, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor: - kuulus kokk
Konserveeritud kurgid "Võileib" magushapus marinaadisVaatamisi: 3653

See retsept meeldib neile, kes eelistavad hapukamaid marineeritud kurke. Et marineeritud kurk kiiresti imenduks, lõigake kurgid õhukesteks viiludeks (kasutage mandoliini) ja serveerige sibularõngastega...

Kurgid, marineeritud kurk, õunasiidriäädikas, šampanjaäädikas, marineerimismaitseained, selleriseemned, sinepiseemned, kurkum...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Vürtsikad marineeritud kurgidVaatamisi: 2847

See vürtsika marineeritud kurgi retsept sobib ideaalselt, kui vajad õhtusöögiks soolast eelrooga. Õhukesed kurgiviilud segatakse värskete piparmündilehtede ja õhukeselt viilutatud Tai pipraga (see...

kurgid, marineeritud kurk, tšillipipar, riisiäädikas, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Kalabria stiilis antipastoVaatamisi: 1918
Retsepti sisu:

Antipasto alla Calabrese on Itaalia eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga viilu leiba. See koosneb värskete ja marineeritud köögiviljade segust, mis on segatud vürtsika...

Tuunikala, anšoovised, kapparid, artišokid, marineeritud kurk, oliivid, mustad oliivid, pepperoncino paprikad, lillkapsas, šampinjonseened, porgand, seller, veiniäädikas, tomatikaste, Worcestershire'i kaste, mädarõigas, röstsai...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
50 röstsaia pealekandmise ja määrimise retsepti

50 röstsaia pealekandmise ja määrimise retsepti

Proovi uusi röstsaiakatteid ja -määrdeid – valikuid on kümneid!

Mee marineeritud kurgid tšillipipragaVaatamisi: 2340

Kui sulle meeldivad krõmpsuvad marineeritud köögiviljad ja kurgid ning otsid alati uusi maitseid, siis see retsept ei valmista pettumust. Kurgid viilutatakse pulkadeks ja marineeritakse magusate banaanipaprikatega,...

Kurgid, marineeritud kurk, banaanipipar, tšillipipar, Vidalia sibul, veiniäädikas, õunasiidriäädikas, must pipar, sinepiseemned, tšillihelbed, loorberileht, kurkum, mesi...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Marineeritud punane sibul burgerite jaoksVaatamisi: 25 388

Marineeri punase sibula rõngad ja serveeri neid iga roa või eelroaga – need sobivad peaaegu kõigega. Soola, suhkru, äädika ja vürtside ideaalne tasakaal muudab punase sibula suurepäraseks...

punane sibul, peet, must pipar, köömned, küüslauk, marineeritud sibul, pune...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikad kergelt soolatud kurgid purgisVaatamisi: 2456

Kiirmarineeritud kurgid seostatakse enamasti suvega, kuna sel viisil valmistatud köögiviljad säilitavad osa oma loomulikust maitsest ja säilitavad siiski suvise krõmpsuvuse, aga...

Kurgid, marineeritud kurk, jalapeño pipar, õunasiidriäädikas, till, selleriseemned, sinepiseemned, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Autor: - kuulus kokk
Kiirelt kergelt soolatud kurgidVaatamisi: 3429

Kiirmarineeritud kurke saab süüa kohe pärast marinaadi jahtumist. Selleks, et marineeritud kurk maitset paremini omastaks, lõigake kurgid viiludeks; mida õhemad viilud, seda hapukamad need on. Erinevalt...

kurgid, marineeritud kurk, sinepiseemned, loorberileht, küüslauk, till...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodused marineeritud kurgidVaatamisi: 2355

Kui kurgid enne marineerimist õhukeselt viilutada, imavad nad hapukat soolvett kiiremini endasse ja on järgmisel päeval söömiseks valmis. Suurepärane idee, kui hooaeg juba käes...

Kurgid, marineeritud kurk, punane sibul, tšillihelbed, sinepiseemned, riisiäädikas, till, mesi...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kiirelt marineeritud suvikõrvitsa viiludVaatamisi: 2378

Õhukeselt viilutatud suvikõrvits imab marinaadi kiiresti endasse, muutes selle neutraalse maitse vürtsikaks ja hapukaks, mis sobib ideaalselt eelroogadele ja võileibadele. Vala nende peale kuum valge äädika marinaad...

Suvikõrvits, kõrvits, punane sibul, till, sinepiseemned, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 2 purki mahutavusega 1 liiter.
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Marineeritud kurgidVaatamisi: 2 809

Marineeritud (või soolatud) kurkide retsept ei vaja äädikat. Ainult köögiviljad, puhas sool ilma lisandite ja joodita ning viinamarjalehed (sobivad ka mustsõstralehed), et kurgid...

kurgid, marineeritud kurk, valge kapsas, viinamarjalehed, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 purki mahutavusega 1 liiter.
Autor:
Aeglase pliidi BBQ kana võileivadVaatamisi: 1749

Nende Mehhikost inspireeritud võileibade valmistamiseks küpsetatakse kondita kanakoibi mitu tundi aeglaselt, seejärel praetakse pannil kuldpruuniks ja...

Kanakoivad, punane kapsas, redis, avokaado, seesamiseemnetega kuklid, Monterey Jacki juust, chipotle paprikad adobo kastmes, köömned, grillikaste...
Aeg: 6 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Autor: - restorani kaasomanik
Aeglase pliidiga Kuuba pulled pork võileibVaatamisi: 3347
Retsepti sisu:

Võileibade jaoks sealiha valides vali sealiha õla. See nõuab pikka hautamisaega, kuid liha tuleb väga mahlane ja rikkalik. Enne küpsetamist hõõru õla vürtsiseguga...

Seakael, sealiha, võileivakuklid, Šveitsi juust, sink, marineeritud kurk, apelsinimahl, laimimahl, tšillihelbed, pune, köömned...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Aeglase pliidi veiseliha rinnatükk tostadade jaoksVaatamisi: 2 197
Retsepti sisu:

Veise rinnatükk on ideaalne aeglaseks küpsetamiseks. Kuigi see on üsna sitke ja sidekoeline, muutub liha pärast pikka hautamist väga mahlaseks...

veiseliha, tomatid, serrano paprikad, tortilla, Maggi kaste, pune...
Aeg: 8 tundi 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
50 antipasti retsepti

50 antipasti retsepti

Alustage oma einet ühe sellise Itaalia eelroaga.

Autor:
Seene-omleti võileivadVaatamisi: 6 102

Maitsva ja toitva hommikusöögi saamiseks prae seente ja juustuga täidetud prantsuse omlett ning serveeri seda sinepiga määritud kuklil nagu võileiba. Täidise valmistamiseks prae seeni...

Munad, šampinjonid, Gruyere juust, värske salat, brioche kukkel, estragon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Autor:
Dosa kartulite ja kikerhernestega karrikastmesVaatamisi: 3928

Dosa ehk dosai on Lõuna-India roog, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks. See on õhuke pannkook, mis on täidetud toeka täidisega. Selle retsepti dosa täidise jaoks hautatakse kartuleid kikerhernestega kastmes...

pannkoogid, kartulid, kikerherned, spinat, ploomtomatid, jalapeñod, karri...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud