Võileiva retseptid

Need väikesed võileivad ehk paninid, nagu neid Itaalias kutsutakse, avaldavad kindlasti muljet igale proovijale. Nende suussulav oliivitapenaad muudab need vastupandamatuks...

Baklažaaniroad on paljude kokkade lemmikud oma lihtsuse ja kiiruse tõttu. Mõnele ei meeldi need kibeduse pärast, aga lihtsalt viilude soolaga puistamine soola vabastamiseks hoiab kibeduse ära...

Võileib on endiselt populaarne, sest selle täidised võimaldavad lõputult katsetada. Võileib sisaldab sageli lihakihti. Kui aga teha seda...

Crostini on väga populaarne Itaalia röstsai. Need on sisuliselt röstitud krutoonid, mida mõnikord maitsestatakse vürtside ja erinevate lisanditega ning mis on mõeldud krõbedaks jäämiseks, et võileib läbi ei imbuks.

See niiske võileib on inspireeritud Itaalia köögist ning baklažaan sobib suurepäraselt basiiliku ja tomatikastmega. Baklažaanivõileib on suurepärane keskpäevane suupiste.

Itaalia ciabatta röstsaiad on tõeline laisk maiuspala. Nende valmistamine võtab vaid 15 minutit ja maitse on fantastiline. Hõõru ciabatta viilud suhkru ja...

See Itaaliapärane meloni ja prosciuttoga panini on just see, mida otsisid, kui hindad võileibades värskeid, mahlaseid köögivilju, toekust ja huvitavat, mitmetahulist maitset. See soe, pressitud võileib ühendab endas...

Selle pealtnäha lihtsa roa päritolu on tänaseni vaidluste objekt. See aga ei vähenda inimeste armastust hamburgerite vastu. Neid saab grillida, nii et nad...

Tulemuseks on uskumatud maitsed, mis sulanduvad ideaalselt. Burgerid on üsna täidavad. Kui te ei suuda neid kõiki korraga ära süüa, ärge muretsege, sest need...

Nõustud kindlasti, et kvaliteetne leib, nagu ka liha, mõjutab kogu võileiva maitset. Ja mõnikord, ükskõik kui maitsev kotlett ka poleks, võib kummine kukkel burgerielamuse rikkuda. Et...

Võileivad on täidlane ja kergesti valmistatav eelroog, mis sobib ideaalselt Rootsi laua või argipäeva vahepalaks. Koostisosade mitmekesisus võimaldab teil luua...

See burger kehastab kahe ikoonilise köögi – Ameerika ja Itaalia – sulandumist. Itaalia ürtide peen maitse kohtub Ameerika roa praktilisusega. Vorstikotlett on...

Burgeri kotlett on ehk tähelepanu keskpunktis, nii füüsiliselt kui ka maitse poolest. Siin on kolm võimalust uskumatult maitsvate ja ebatavaliste kotlettide valmistamiseks, mis on täidetud...

Kas oled tüdinud hot dogidest ja burgeritest ning ihkad midagi uut ja teistsugust? Siin on – kartulipudrud praetud sägaga maitsvas kastmes. Sa pole ilmselt kunagi midagi sellist proovinud. Aga kõige...

New Mexico osariigi köögivili on tšillipipar, mida kasutatakse kuulsas rohelise tšilliga juustuburgeris. Need võileivad sisaldavad heldet portsjonit sulatatud juustu queso kastmes ja kastet, mis on valmistatud...

Neid valgurikkaid võileibu on kõige parem serveerida kohe pärast küpsetamist. Parimad on sileda koorega kurgid: need on õhemad kui konarlikud ja ei vaja koorimist. Serveeri...

Lavaširullid on ühed kiiremad ja tervislikumad eelroad. Mähi viilutatud röstitud veiseliha, tillijuust, marineeritud kapsas ja tilliga coleslaw õhukese lavaši või tortilja sisse. See maitsev...

Need burgerid muudavad teie arusaama võileibadest, kuna need on valmistatud ilma kuklite ja leivata. Sega hakkliha pecorino juustu ja päikesekuivatatud tomatitega ning keera seejärel...

Tuntud peakokk Mark Murphy Big Marki burgeri hämmastava maitse saladus peitub lisaks suurele veiselihakotletile ka aromaatsetes juustusaiades ja signatuurkastmes. Selle asemel, et...

Erinevalt teistest burgeritest, mille puhul veiselihakotletti lihtsalt soolatakse ja pipraga puistatakse, kaetakse Dallase burger enne praadimist maitseaineseguga. See muudab selle veelgi maitsvamaks ja maitsvamaks. Praadimise ajal...

Taignas praetud krevetid näevad laual alati muljetavaldavad ja pidulikud välja. Serveeri neid majoneesikastmega ja marineeritud kurkidega, mis täiendab ideaalselt mereandide maitset. Või...

Kammkarpe hinnatakse mitte ainult nende toiteväärtuste – valgu-, joodi- ja oomega-3-rasvhapete rikkuse –, vaid ka kulinaarse mitmekülgsuse poolest. Neid saab süüa toorelt, keedetult, praetult,...

Need, kes usuvad, et hea burger on see, kus on palju liha, on kindlasti vaimustuses isuäratavast "Fat Doug'ist" oma tohutu kotleti ja paksu suitsuveiselihakihiga –...

Kõige maitsvamad homaarivõileivad valmistatakse Ameerika Ühendriikide Uus-Inglismaa piirkonnas, eriti Maine'is, kus homaarid edenevad ja kus sellest delikatessist teatakse üht-teist. Traditsiooniliselt...

Uskumatult pehme krabiliha krõbedas kreekerikreemikus avaldab kindlasti muljet. Need burgerid sobivad ideaalselt pühadepeoks – neid on lihtne valmistada, neid on lihtne süüa ja...

Valmista maitsev võileib piknikuks õues. Keera tortilla grillitud krevettide ja peekoniga ning remoulade-kastmega –...

See õrn ja mahlane pulled pork roog kasutab sealiha sisefileed – ebatavaline valik. Suuri lihatükke hautatakse maitsvas kastmes ja seejärel rebitakse kahe kahvliga lahti. ...

Sinep ja kringlid pakuvad sealihakotlettidele krõbedat ja soolast katet. Need miniburgerid on suurepärane suupiste külma õllega jalgpallimatši vaadates.

Seestpoolt lahti keeratud burgerid on kõigi lemmikud. Isegi kogenud burgerisõbrad ei naase tõenäoliselt pärast selle proovimist enam kunagi tavaliste võileibade juurde. Erinevalt tavalistest burgeritest on seestpoolt lahti keeratud burger...

Need burgerid on uskumatult mahlased ja maitsvad, sest hakklihale lisatakse õlut ja kotletid ise on täidetud riivjuustuga. Kõik see annab neile maitsva aroomi ja ainulaadse maitse, mis...

Valmista selle Itaalia retsepti järgi omatehtud focaccia leiba ja saad Itaalia stiilis võileiva grillkana ja spinati-marineeritud artišokivõidega. Focaccia on Itaalia...

Täiusliku burgeri peamine koostisosa on korralikult küpsetatud kotlett. Selle retsepti järgi saate maitsva, mahlase ja krõbeda kotleti...

Valmista uskumatult maitsvaid Vahemere stiilis burgereid tuunikalakotleti ja tapenaadi aioli kastmega. Et kotletid oma kuju säilitaksid, on kõige parem tuunikalafilee hakkida, mitte jahvatada...

Selgub, et burgerite serveerimine lõunaks võib olla ka luksuslik viis laua katmiseks! Seadke üles burgeribaar. Asetage sulatatud juustuga kotletid röstitud kuklitele ja lisage ülejäänud katted ja lisandid...

Muffuletta on võileib, mis on valmistatud ümmargusest 22–25 cm läbimõõduga muffuletta leivast ning täidetud oliivisalati, salami, martella vorsti, capicola singi ja juustuga...

Ameerika püha 4. juulil ei ole ainult iseseisvuspäeva tähistamine ilutulestiku ja paraadiga, vaid ka asutajate mälestuspäeva tähistamine. Igal perekonnal on oma lugu ja ükski jõud ei saa seda takistada...

Valmista täidlane suupiste nende miniatuursete liugvõileibadega, mis on tehtud kahest röstitud kukli poolest, mille vahel on paks ja mahlane kotlett, sulatatud juust ja värsked köögiviljad.

Pepito on Venezuelas populaarseim tänavatoit ja seda leidub sageli ka Mehhiko söögikohtades. Piklik bolillo kukkel lõigatakse küljelt pooleks ja täidetakse praetud marineeritud liha ja...

Lõuna-USAs on suitsutatud sealiha õlg kõige levinum võileibade liha. Sealiha marineeritakse ja suitsutatakse mitu tundi, kuni see laguneb kergesti laiali.

Nende võileibade jaoks mõeldud aeglases pliidis valmistatud pulled pork lihtsalt sulab suus. Lisamaitse saamiseks võite vee asemel kasutada juureõlut või ingveriõlut. Mõlemal juhul on need pulled pork võileivad...

Pulled pork on lääneriikides lemmikroog. See valmistatakse sealiha pika marineerimise ja seejärel ahjus või grillil küpsetamise teel, kuni liha...

Nutikad Ameerika võileivad, mida tuntakse erinevat tüüpi burgeritena (kuigi nende ajalooline päritolu on ebaselge), vallutavad jätkuvalt maailma. Raske on uskuda, et kotlet...

Pehme, kergelt krõbe kukkel ja mahlane, maitsev veiselihakotlett on peakokk Scott Conanti signatuurroog. Krõbe, röstitud pancettaga sealihakõht täidab selle...

Praetud juustuvõileivad on Ameerika klassika. Selle klassikalise retsepti põhjal võite julgelt katsetada erinevat tüüpi leiba ja juustuga. Neid võileibu serveeritakse sageli...

Nagu kõigil USA lõunaosariikidel, on ka Texasel rikkalik grillimise traditsioon. Veise rinnatükk on seal eelistatud grillitükk. Kuigi see lihatükk on veidi karm, siis kui järgida kõiki reegleid...

Taimetoitlaste burger on hamburgeri taimne ja lihata versioon. Selle taimetoitlaste burgeri täiuslikuks teeb realistliku välimusega kotlett ja rikkalik, täidlane maitse. Liha asemel...