Anna talvistele köögiviljadele suvine maitse, hautades neid kookospiimas koos aromaatsete vürtside ja värske koriandriga. Kõrvitsa ja bataadi magusus selles retseptis tasakaalustab ideaalselt shiitake seente mullase maitse...
Hooajalised road
See magus ja hapukas jõhvikakaste viigimarjadega sobib ideaalselt röstitud liha, kana või kalkuni kõrvale. Valmista see ette ja külmuta mitu portsjonit kottides, et see oleks kergesti kättesaadav...
Vahusta värskelt pressitud laimimahl ja koriander küüslauguga maitsestatud oliiviõli hulka ja nirista sellega grillitud mahi-mahi fileed. See on ideaalne täiendus grillitud kalale. Õli elav tsitruseline ja vürtsikas maitse...
See pastasalat kasutab hakitud poest ostetud grillkana. Selle maitsev liha annab rikkaliku maitse, mida täiendab ideaalselt majoneesist, grillikastmest ja singist valmistatud kaste.
Maamoul on araabia maades populaarne pehme küpsis, mis on täidetud datlite, kuivatatud puuviljade või pähklitega. Tavaliselt küpsetatakse seda suuremate usupühade ajal, kuid see on nii maitsev, et seda on raske...
See muljetavaldav päikesekujuline pirukas tõstab teie tuju oma suvise välimuse ja maitsega. Pole vaja otsida spetsiaalseid vorme: lihtsalt tehke keskele muretaignast päikesekuju...
Marmorküpsised avaldavad muljet oma kauni välimuse ja meeldiva ingveri- ja sidruninoodiga maitsega ning nende valmistamine pole nii keeruline, kui esmapilgul tundub. Tainas on jagatud kaheks osaks: üks sidruniga ja...
Prantsuse röstsai on suurepärane, sest seda saab serveerida hommikusöögiks või kiire koduse magustoiduna. See retsept muudab teie magustoidu veelgi elegantsemaks! Kahe viilu saia vahel...
Kui segad eraldi vahustatud munavalged ettevaatlikult õrna sidrunipudingi hulka ja küpsetad seda ahjus veevannil, saad kerge ja õhulise suflee, magustoidu, mis avaldab külalistele muljet oma...
See retsept on inspireeritud klassikalisest Ameerika sidruni-beseepirukast. See küpsetamata dipikaste on kiire ja lihtne valmistada ning mis kõige tähtsam, see sisaldab kõiki maitseid...
Tähistage kevade saabumist nende värskendavate sidruni-beseekoogikestega. Neid on lihtne teha, kiire kokku panna ja need on täiesti võluvad. Pehmed, just parajalt mahlased ja koogikesed on õrna...
See toekas hautis lambaliha, kartulite, porgandite, selleri, tomatite ja lõhnavate ürtidega on ideaalne soojendav ja täitev roog jahedateks ilmadeks. Liha hautatakse ahjus ja seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni...
Muuda pühapäevane hiline hommikusöök eriliseks ja küpseta lastega koos vaarikaleivapudinguid. Kui sul pole vormi, võid kasutada ahjukindlaid kohvikruusid...
See retsept on inspireeritud Toscana suvesalatist panzanella. Tulemuseks on lõbus eelroog, mis kindlasti meeldib lastele ja aitab neil oma toidusedelisse rohkem tervislikke värskeid köögivilju lisada.
Need erksad saiakesed on valmistatud maitsvatest, tervislikest ja tuttavatest koostisosadest. Need on ideaalne juustu, singi, leiva ja köögiviljade kombinatsioon. Lapsed mitte ainult ei naudi nende õgimist, vaid saavad ka...
See brunch sobib ideaalselt lastele valmistamiseks. Krõbedad paneeritud sparglipulgad serveeritakse praemuna ja sooja marinara kastmega dipikastmeks. Pisikesed aitavad teid hea meelega...
See lihtne maasikakoogi retsept on lastele lõbus meisterdamine nii sünnipäevapeol kui ka klassis. Kihilised küpsised ja maasikad saab ette valmistada ning vahukoor on lihtne...
Õhukesed kanarindaviilud hõõrutakse paprika-vürtsi seguga ja grillitakse, kuni tekivad maitsvad grillijäljed. Vaid mõne minutiga hoitakse õrna rinda kuivamast ja see säilitab oma...
Jikama on Mehhikost ja Kesk-Ameerikast pärit juurvili, mis on väga sarnane naerisele või redisele. See sobib suurepäraselt mahlaste ja värskendavate kergete salatite valmistamiseks. See retsept...
Muutke Mehhiko nachod elavaks Kariibi mere inspireeritud eelroaks. Tortillakrõpsud serveeritakse riivitud grillitud jerk-sealiha, värskete ananassitükkide ja sulava, maitsva juustukihi all...
Maitsva ja vürtsika grillkana valmistamine on palju lihtsam, kui kasutada Jamaica jerk-kastet. Väligrillil kaudse kuumuse kohal grillimine tagab, et kanarind jääb seest mahlaseks ega...
Jeff Mauro teeb nende võileibade kotletid hakklihapallidest. Need on uskumatult mahlased ja rikkalikud. Ja Jeffi vürtsikas omatehtud jardinière lisab neile veidi pikantsust. Võite asendada...
Isegi aeglaselt küpsetatud sealiharibidele saab anda grillimaitse. Appi tuleb vürtsisegu suitsutatud chipotle paprikatega. See lisab veidi...
See on ehk kõige lihtsam viis spagettkõrvitsa valmistamiseks. Torka see kahvliga läbi ja hauta aeglases pliidis survepliidis, kuni see on täielikult küpsenud. See meetod võtab palju vähem aega...
Need miniatuursed, eraldiseisvad juustukoogid küpsetatakse metallist muffinivormis. Igaüks neist on tehtud ühest vahvliküpsisest. Aseta iga vormi põhja küpsis ja kata paksu...
Suvine valge sangria ühendab kerge valge veini, Limoncello likööri ja sidrunisooda aromaatse koriandri siirupiga. Sellest saab ainulaadne ja värskendav limonaadi täiskasvanutele. Sega sangria...
See imeline magustoit koosneb sidrunisorbee kihist, mis on kaunilt sobitatud kreemja vaniljejäätisega küpsisepõhjal, mille peal on kohev beseekate, et kaitsta jäätist...
Leedriõieliköör annab sellele martinile meeldiva lillelise aroomi, sidrunisiirup aga värskendava noodi. Kaunista iga klaas sidrunikoorega ja naudi kevadisel...
Sidrunisõbrad, pange tähele: see lihtne kook seguneb ja küpseb kiiresti, tulemuseks on kerge, kohev ja mahlane kook. Kata see lihtsa kolmekomponendilise glasuuriga, mis tilgub külgedelt maitsvalt alla...
Läbipaistvas klaasis banaanisplitiga parfait näeb välja muljetavaldavam ja on ka vähem kaloreid sisaldav: jäätis sulab puuviljade ja pähklite peal ning tilgub aeglaselt alla, nii et sa...
Valmista maitsev kreemjas kaste, segades ricotta värske omatehtud basiilikupesto, sarapuupähklite, apelsinikoore ja pecorino juustuga. Serveeri dipikastmena eelroogade kõrvale, määri leivale või...
Asenda klassikalise pesto koostisosad täiesti erineva, kuid sama maitsva pestoga, mis on ka odavam kui originaalkaste. Basiiliku asemel lisa...
Võta kõik klassikalise bataadivormiroa koostisosad, ühenda need Hasselbacki kartulite elegantsiga ja sul on imeline pühadeaegne lisand. Viilutatud...
Krõbe müslipüree ja poest ostetud karamellikaste muudavad küpsetatud õunad maitsvaks magustoiduks. Lõika õunad akordionikujuliselt viiludeks ja küpseta ahjus. Selle retsepti jaoks sobivad ainult kõvad õunad...
Grillitud steiki ja Cabernet'i peetakse õigustatult klassikaliseks paaristuseks. Selles retseptis marineeritakse hanger-steiki (või lihuniku steiki) Provence'i ürtides, mis annab maitse, mis meenutab ürdi...
Need magusvürtsikad ja kleepuvad sealiharibid on immutatud ingveriõlle kahekordse maitsega: need marineeritakse selles kõigepealt, seejärel grillimise ajal valatakse peale ingveriõllel põhinev kaste ja värske ingver lisab...
Fritüüritud kalkun võlub lisaks suurepärasele välimusele ka maitsega: see püsib mahlane ja te ei pea muretsema selle kuivamise pärast. Lisaks katab see kogu pinna...
Suvise kuumuse vastu võitlemiseks leiutasid hispaanlased geniaalse külma gazpacho supi. See on värskendav, toitev, vitamiini- ja kiudainerikas ning ei vaja keetmist – vaja läheb vaid...
See pastasalat on täidetud brokkoli-, salami- ja rohelise sibulatükkidega ning maitsestatud aromaatse oliiviõliga, mida on praetud küüslaugu ja näpuotsatäie punase pipraga. See retsept kasutab...
Röstitud küüslauk ja purustatud kaalikas täiustavad klassikalise kartulipüree maitset. Lisaks aitab madala kalorsusega kaalikas lisandit kergendada ja annab tervislikke kiudaineid.
Kui sul on käepärast valmis pitsataigen, saad sellest valmistada suurepärase eelroa – grillitud küüslauguleivaribad – ja serveerida neid värske tomatikastmega dipikastmeks. Samal ajal kui need praadivad...
Puravikute peen maitse lisab teie pühadekalkunile tõeliselt luksusliku hõngu. Selles retseptis kasutatakse kuivatatud puravikke. Laske neil vees paisuda ja seejärel segage võiga. Loe edasi...
See gluteenivaba porgandikook mandli-, tsitruse-, kaneeli- ja ingverivihjetega on ideaalne kevadine maiuspala lihavõttepühadeks. Riivitud porgandite lisamine muudab selle maitsvalt mahlaseks ja...
Magi kook oma lillade, roheliste ja kuldsete piserdustega on traditsiooniline Mardi Grasi maiuspala. See inspireeris seda jäätist, mida saab teha ilma...
Itaalia fontina on sulav juust rikkaliku ja vürtsika maitsega. Selles lasanjes sobib see suurepäraselt magusa muskaatkõrvitsa ja soolaste praetud peekonitükkidega. Vaatamata selle puudumisele...
Peaaegu aastaringselt segab Arnaud' restorani baar rohkem prantsuse 75-sid kui kusagil mujal New Orleansis. Kuid Mardi Grasi ajal on nende signatuurne lilla kesksel kohal...
Poest ostetud gnocchide mugavus on vaieldamatu ja see retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Fooliumiga kaetud küpsetusplaadil sega gnocchid köögiviljade, oliiviõli ja ürtidega ning küpseta, kuni...
Läänes on traditsioon kinkida valentinipäeval "rääkivaid südameid" – söödavaid valentinikaarte sõnumi või armastusavaldusega. See retsept soovitab teha päris koogi hiiglasliku kujuga...
Magusad jahubanaanid asendavad tomateid selles vürtsikas kastmes, mis on populaarne Filipiinidel, kus tomatite puudus ja banaanide ülejääk viisid selle leiutamiseni...
See Itaalia pastaroog täidab teie kodu suve aroomidega. Keedetud kaarakujulised pastatükid (farfalle) segatakse värskendava tillijogurtikastmega ning serveeritakse küpsetatud baklažaani ja tomatitega...
























































