See ingveri, jõhvika ja tsitruseliste nootidega kokteil sobib ideaalselt talvepühadeks. See põhineb ingverisiirupil, mille saate ette valmistada ja külmkapis hoida. Näiteks...
Hooajalised road
Gradientkokteilid köidavad oma silmatorkava välimusega ning see versioon on ka uskumatult värskendav, serveerituna külmutatult ja sobib ideaalselt kergeks magustoiduks täiskasvanutele. Oma...
Ameerika magustoidusalat "Frog's Eye" sai oma lõbusa nime selles sisalduva väikese ümmarguse pasta järgi, mida nimetatakse "acini di pepe'ks". Selle salati teised peamised koostisosad on...
See elegantne salat on täiuslik: kontrastne kombinatsioon suhkrustatud pekanipähklitest ja soolasest pancettast, mahlastest frisée-lehtedest soojas kastmes, krõbedatest redistest ja – selle eelroa tipphetkeks – crostini'dest koos...
Kui otsid oma hummuse kaunistuseks kaunistust, on röstitud kikerherned suurepärane valik. Kuivata need hoolikalt, rösti oliiviõlis ja puista kausis hummuse peale. Lisa veidi erksat...
Fritüüritud lillkapsast saab serveerida pearoana või lisandina oma lemmikküpsetatud kana või kalkuni kõrvale. Terve lillkapsapea röstimine annab sellele sügava ja rikkaliku maitse...
See lihtne ja maitsev Itaaliapärane roog sobib ideaalselt nädala keskpaiga õhtusöögiks või pühapäevaseks perelõunaks. Tursafileed hautatakse maitsvas tomatikastmes oliivide ja...
See pirukas võlub mitte ainult oma troopilise maitse, vaid ka uskumatu tekstuuriga. Ahjus küpsetamise ajal jaguneb tainas kaheks kihiks: sametiseks pudingilaadseks alumiseks kihiks ja krõbedaks, helbeliseks pealmiseks kihiks.
Selle niiske kahekihilise koogi põhikoostisosad on kookospiim ja limonaadikontsentraat. Need annavad sellele pudingilaadse tekstuuri ja imelise troopilise maitse. Sest...
Hapukate kuivatatud jõhvikate ja värskendava apelsinikoorega muutuvad magusad kookosmakroonid huvitavamaks ja mitmekülgsemaks. Makroonid on seest pehmed ja mahlased, aga kui sa...
See puding valmistatakse purgis ja seda ei ole vaja keeta: tšiaseemned leotatakse kookospiimas, jäetakse üleöö külmkappi ligunema ja hommikul on valmis puding valmis värskete marjadega katmiseks...
Selles retseptis olevad tšiiaseemned, puuviljad ja pähklid moodustavad toitva ja tervisliku hommikusöögi, mis on rikas tšiia oomega-3-rasvhapete, vitamiinide ja kiudainete poolest. Kookospiim...
Hilissuvised grillitud kebabi retseptid
Lõpeta grillihooaeg grillipiknikuga. Kasuta hooajalisi köögivilju ja vali kana, veiseliha, sealiha ja muu hulgast.
Šokolaad, karamell ja röstitud kookos – üks maitsvamaid magustoitude kombinatsioone! See küpsetamata magustoit valmistatakse külmkapis. Koogid, nagu miniatuursed pirukad, on kokku pandud šokolaadist...
See kookose ja mandli maagiliste nootidega jäätisepirukas on ideaalne suvine maiuspala. Pirukas on tehtud krõbedast jahvatatud mandlikoorest, mille peal on kiht omatehtud kookost...
Panna cotta on üks lihtsamini valmistatavaid Itaalia magustoite, aga õigesti serveerituna muutub see peeneks maiuseks. Põhimõtteliselt on see koorest, želatiinist ja suhkrust valmistatud tarretis. See...
Pestokaste sobib ideaalselt keedetud pasta kastmeks, eriti kui see on ise tehtud. Isegi ilma midagi muud lisamata on teie roog terviklik ja isemajandav. Neile...
Kui sulle meeldib šokolaadi ja mündi kombinatsioon, siis küpseta jõuludeks see pidulik versioon brownie'dest purustatud mündist suhkruroo kattega. Selle erksad punased ja valged tükid on täiesti vapustavad...
Pelletigrill on vaieldamatult parim grillileiutis pärast tuld! See välistab vajaduse pidevalt tuld kütta või suitsu ja kuumust jälgida, mis oluliselt...
See kook rahuldab iga pekanipähklikoogi armastaja, kellele see pirukas tundub liiga rikkalik või liiga magus. Šifoonikook on sarnane inglitoidukoogile, sama õrn ja õhuline, aga...
Need küpsised saavad oma imelise mündise maitse tainale lisatud piparmündiekstrakti ja purustatud piparmündipulkade kaunistuse tõttu. Murra need tükkideks,...
Suveks ideaalse roa valmistamiseks sega keedetud pasta spargli, konserveeritud cannellini ubade ja murendatud fetaga. Korraliku välimuse saamiseks viiluta spargel...
See ülilihtne argiõhtusöök tõestab lõplikult, et hautamine pole mõeldud ainult liha jaoks! Vürtsikad ja õrnad bataadid hautatakse maitsvas kastmes tükiliste porganditega...
See lihtne ja kerge suvine pasta saab oma erksa maitse soolvees praetud krevettidest, paprikast ja heldest roosast veinist. Lisa rasket koort muudab kastme kreemjamaks ja rikkalikumaks ning...
Prae Rooma salatit võis närtsimiseni, sega kuuma kastmega ja puista peale krõbedad praetud sibulad. See Buffalo tiibadest inspireeritud lisand sobib ideaalselt serveerimiseks...
Röstitud või pähkline maitse ja vürtsikas salvei tasakaalustavad toeka võikõrvitsa loomulikku magusust. See kombinatsioon loob elegantse lisandi...
Fenkoli lisatakse roogadele sageli magusa maitse andmiseks, kuid selles retseptis on see staar. Hakitud sibulat praetakse ja hautatakse väheses vees, seejärel...
Brokkoli-rabe sobib hästi suitsutatud paprika sooja ja sügava maitsega. Paprika õlis röstimine tugevdab selle maitset veelgi, kuid ärge pingutage üle.
Värskendav valge sangria on elegantne täiendus teie suvisele õhtusöögile. Kuivale valgele veinile lisatakse õuna-, pirni-, sidruni- ja valge viinamarja tükke ning seejärel leotatakse see kannus...
See värskendav kokteil tuletab teile meelde suve, isegi kui väljas on talv. See on valmistatud konserveeritud virsikutest ja apelsinidest, valgest veinist ja apelsiniliköörist, mis toob esile tsitruselise maitse.
Sangria on ideaalne jook, kui korraldate suurt koosviibimist ja peate selle ette valmistama. Mida kauem see külmkapis seisab, seda intensiivsem on maitse. Proovige seda värskendavat...
Kergelt suitsutatud lõhefileed on uskumatult lihtne valmistada ja see valmib pelletgrillil vaid 20 minutiga. Enne grillimist pintselda kala maitsva kapparikastmega...
Kuivmarinaad on suurepärane viis kana kiireks (ja puhtaks) marineerimiseks. Tulemus on sama maitsev ja aromaatne kui vedelmarinaad. Kuivmarinaad sobiks ka – aga...
Seda makarone ja juustu saab ette valmistada ning grillida või suitsutada, kuni olete teiste roogade valmistamise lõpetanud, mistõttu on see ideaalne lisand grillimiseks. Ainult üks lusikatäis kastet...
Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada suuri, terveid ja lõikamata kanatiibu, et need saaksid suitsuse maitsega imbuda ilma kuivamata. Tiibu marineeritakse mitu tundi mahlade segus...
19 parimat taimetoitlaste suppide retsepti
Kui ilm külmaks läheb, pole midagi soojendavamat kui kauss omatehtud suppi. Need retseptid on lihata, aga need taimetoidusupid on mõeldud just...
Nautige selle suitsutatud kikerhernehummuse loomulikke suitsuseid maitseid. Kikerherneste grillimiseks vajate metallkurna. Pealegi...
See kiire ja lihtne marinaad on suurepärane viis ülejäänud kookospiima ärakasutamiseks – seda on vaja vaid natuke. See lisab grillitud krevettidele magusa noodi ja...
Maitsev kreveti-scampi küpsetatakse ühel pannil köögiviljade, maisi ja leivaga, mis teeb õhtusöögiks kiire, maitsva ja vaevatu. Valge veini – traditsioonilise kreveti koostisosa – asemel...
See maitsev pirukas on maitsev kombinatsioon krõbedast küüslaugu-juustu leivast ja võis küpsetatud krevettidest scampi'dest värskete ürtide ja sidruniga. Küpseta tagurpidi:...
Valmista kiireid võileibu mahlastest ja pontsakatest krevettidest, mis on võis küüslaugu ja ürtidega praetud. Nirista peale kerget valge veini kastet, nirista peale sidrunimahla ja naudi!
Selle Louisiana võileiva nimi tuleb ingliskeelsest sõnast "poor boy" (vaene poiss). Arvatakse, et retsepti leiutasid vennad Benny ja Clovis Martin, kes 1929. aastal...
Panzanella, klassikaline Itaalia leivasalat, on suurepärane viis nautida küpseid suvetomateid kogu oma hiilguses. Seda versiooni täiendavad krõbedad kurgid, rohelised, kikerherned ja erksad...
Krevette serveeritakse värskendava gazpacho-stiilis kastmega, mis on valmistatud värsketest tomatitest, küüslaugust ja tšillikastmest. Lihtsalt sega kõik koostisosad ja serveeri keedetud või grillitud...
Kui soovid oma külalistele muljet avaldada ainulaadse lähenemisega heale vanale Caesari salatile, proovi seda lihtsat, kuid tõhusat meetodit: grilli krevette ja krutoone ning serveeri neid otse puidust varrastel...
Maitsev valge kuum šokolaad on ideaalne soojendav jook külmadel päevadel, eriti koos likööripritsmega. See retsept sisaldab kahte kõige maitsvamat alkohoolset kuuma šokolaadi varianti...
Muutke traditsiooniline kuum šokolaad peeneks maiuspalaks, asendades tavalise kakao valge šokolaadiga. See variant pakub rikkalikumat ja kreemjama maitset koos kütkestava loodusliku noodivihjega...
See sügisene mimoosivariant on valmistatud apelsinimahla asemel valge jõhvikamahlaga ja serveeritud värske rosmariinioksaga. Valge jõhvikamahl on erinevalt punasest jõhvikamahlast vähem hapukas...
See kokteil meenutab õhtust klaasi piima, aga piim täiskasvanutele! Lisa piimale kolme tüüpi likööri – sarapuupähkli-, iiri- ja valge šokolaadilikööri – ja naudi hõrku maitset.
Valmista värskendava tilli ja harissaga jogurtikaste vürtsika maitseelamuse saamiseks. Kasuta seda salatikastmena või kastme või dipikastmena värskete köögiviljade, friikartulite või praetud toitude kõrvale.






















































