Hooajalised road

Õrn lõhefilee, köögiviljad ja tatra-soba-nuudlid lõhnavas seenepuljongis on just see, mis soojendab teid jahedal päeval ja naudib Aasia köögi maitseid. Keeda kala puljongis...

See magustoit on piisavalt eriline, et seda külalistele serveerida, kuid tööpäeva õhtuti on seda kiire ja lihtne valmistada. Krõbe küpsetatakse täielikult mikrolaineahjus (isegi krõbe...

Hooaja tipul võib taluturult leida igasuguse kuju, suuruse ja värvi tomateid. Selle päikeselise pasta jaoks vajate kollaseid kirsstomateid, magusaid ja maitsvaid, karjuvaid suvekuule. ...

See luksuslik tsitruselise täidisega pirukas on valmistatud Meyeri sidrunitest, millel on tavaliste sidrunitega võrreldes mahedam ja magusam maitse. Isegi algaja saab muretaignaga hakkama: see on lihtne...

See Tex-Mexi retsept lisab tšilli con carne'ile (või lihtsalt tšillile) Mehhiko mole-kastme maitsva maitse, mis on täis vürtsikaid, hapukaid ja šokolaadiseid noote – vaid paar lusikatäit...

Krabiboilid pole lihtsalt roog; need on traditsioon Ameerika Ühendriikide idarannikul, kus suured grupid kogunevad, keedavad krabisid ja naudivad külma õllega suhtlemise kogemust.

Margarita kokteil on uskumatult värskendav ja ideaalne suveks. Valmista see kannus suurele seltskonnale, segades tequilat, laimimahla, agaavisiirupit ja vett ideaalses vahekorras.

Klassikalist hummust saab mitmel moel maitsestada, tagades külalistele alati erksa ja ainulaadse eelroa. Seda versiooni serveeritakse krõbedate röstitud kikerherneste ja erkrohelise...

Klassikalise hummuse peamised koostisosad on kikerherned, tahini ja oliiviõli. Väikese vürtsi lisamine loob uskumatult maitsva eelroa, mis sobib ideaalselt kodus serveerimiseks...

Valmista omatehtud šokolaadikaste ja nirista sellega jäätist, puuvilju ja muid magustoite. See lihtne retsept võimaldab sul klassikalisele šokolaadikastmele lisada mitmesuguseid maitseid. Hangi...

See läikivate, täidlaste ja maitsvate oliivide segu tsitruselises vürtsikas oliiviõlis on ideaalne eelroog pidudeks ja tähtpäevadeks. Silmatorkava esitluse saamiseks kombineeri mitut sorti...

Selle naelakoogi maitse erksamaks muutmiseks lisa taignale nii sidruni- kui ka apelsinikoort. Ja piduliku ilme saamiseks küpseta see rõngakujuliselt ja puista üle tuhksuhkruga. See...

Lisa tuttavale kastmele uusi maitseid, lisades sellele värsket koriandri, röstitud seesamiseemneid ja Manchego juustu ning asendades traditsioonilise oliiviõli viinamarjaseemneõliga. Nautige pestot värskelt...

Kombineeri kaks populaarset kuuma šokolaadi kaaslast – vahukommid ja churrod – ühes magustoidus, mis kindlasti rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Kodused vahukommid on pikliku kujuga...

Selle pastakastme aluseks on Itaalia tomati-marinara kaste, mille võid ette valmistada ja külmkapis hoida kuni kasutamiseni. Kui oled pasta keetmiseks valmis, siis lihtsalt...

Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on lihaga täidetud tortillatorud, mis on küpsetatud sulatatud juustuga kaetud kastmes. See pidulik versioon on valmistatud kihiti ja ühe asemel...

Ree Drummond pani oma šokolaadikoogile nii nime põhjusega. Selle salajane koostisosa on valmis šokolaadikoogisegu. Kook tuleb nii mahlane ja maitsev – keegi ei arvaks, et sa petsid.

Külmutatud lõhefilee on mugav koostisosa, aga kui unustate selle eelnevalt sulatada, võib see olla tohutu tüli. Selle retseptiga mitte! Kala hautatakse ilma sulatamata vürtsikas omatehtud...

Kreemjas burrata juust, küpsed kirsstomatid erinevates värvides, värsked basiilikulehed ja laagerdunud palsamiäädikas sobivad suurepäraselt kokku krõbeda omatehtud küüslauguga...

See köögiviljalisand valmib minutitega ja sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Hautatud lima-oad kirsstomatite ja basiilikuga on maitsestatud punase veiniäädikaga ja kaetud...

Sellel eelroal on ainult kolm koostisosa – toorjuust, päikesekuivatatud tomatid ja basiilik –, aga maitsekombinatsioon on fantastiline! Lisaks on määret lihtne valmistada: lihtsalt blenderda kõik kokku, lisa sool ja...

See bataadipüree parmesani ja rohelise sibulaga on ideaalne kombinatsioon magusast, soolasest ja vürtsikast. See on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele kartulipüreele, kui soovid rohkem maitset ja ainulaadset nüanssi...

Traditsiooniline kotlett on puuviljad või marjad, mis on küpsetatud taignakihi all. Miks mitte vahetada puuviljad köögiviljade vastu ja teha soolane kotlett? Kui on suve kõrgaeg, kasutage kõiki hooajalisi köögivilju –...

Traditsioonilise hautatud kapsa asemel serveeri seda praetud, toekate rohelistega ning maitsvama lisandi saamiseks kasuta mitut sorti, näiteks lehtkapsast, mangoldi ja eskariooli. Ära...

Maitsva lisandi valmistamiseks värskete või külmutatud limaubadega hauta neid lihtsalt peekonirasvas, nirista peale sidrunimahla ja serveeri krõbedate...

See värske ja kiire versioon klassikalistest kapsarullidest võtab palju vähem aega, kuid maitse jääb samaks. Sa ei pea täidist iga kapsalehe sisse mässima. Küpseta seda...

Mahlakas filee mignon täidetud sinihallitusjuustu, seente ja ürtidega, serveeritud imelise veinikastmega luksuslikuks pühadeõhtusöögiks. Serveeritakse roheliste ubadega kerges võiglasuuris ja...

Kui sulle meeldib täidetud paprikate maitse, aga sa ei taha oma lemmikroa peale palju aega kulutada, siis see lihtne retsept meeldib sulle kindlasti! Valmista paks ja maitsev supp magusate paprikatega,...

Ümmargune "Bandt" pann, kuigi see on loodud spetsiaalselt muffinite jaoks, võib saada mitmekülgseks köögiabiliseks. See sobib suurepäraselt mitte ainult magusate küpsetiste, vaid ka selliste asjade jaoks...

Küpsed tomatid, krõbe kurk ja paprika loovad mõnusalt värskendava versiooni klassikalisest gazpachost. Supile lisatakse kerge šerriäädika maitse andmiseks...

Kokkuhoidlik Ree Drummond valmistas selle supi, kasutades ainult seda, mis tal sahvris oli, lisades sügavkülmast võetud gnocchi'sid. Seega on see retsept ideaalne näiteks siis, kui ilm sind üle koormab...

Enamiku kanarinna retseptide peamine puudus on pikk ahjus küpsetamise aeg, mille tõttu tailiha kuivab enne täielikku küpsemist ära. See retsept lahendab selle probleemi...

Magusad õunad, bataat ja õrnad porrud täiendavad teineteist harmooniliselt selles kreemjas vormiroas, mille peal on pehme Parmesani juust. Magus ja vürtsikas maitse puuviljaste nootidega teeb sellest imelise...

Isegi kui sa pole bataadifänn, siis see maitsev pirukas paneb sind rohkematki ihkama. Krõbe muretaignapõhi sisaldab õrna bataaditäidist kaneeli ja muskaatpähkliga ning peale on puistatud...

Need maitsvad bataadiröstsaiad, mis on tehtud bataadiga leiva asemel, maitsevad nagu isuäratav õunakrõps. Kata iga tükk omatehtud õunakompotiga viigimarjade ja vahtrasiirupiga ning...

See klassikaline lõunaosariikide vormiroog koosneb õrnast bataadisufleest, mille peal on krõbe pähklipuru. Seda saab serveerida lisandina, näiteks röstitud kalkuniga, või magustoiduna...

See aeglase pliidi lisand sobib ideaalselt hubaseks sügiseseks õhtusöögiks ja on tänu bataadi, tsitruseliste täiuslikule kombinatsioonile imeline täiendus teie pühadelihadele...

Täidetud paprikate valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Aeglane pliit võib abiks olla. Lihtsalt sega kõik täidise koostisosad (sh toores hakkliha) ja seejärel täida...

Kleepuv datlipuding pole midagi traditsioonilise pudingu sarnast. See on uskumatult niiske ja maitsev kook või muffin, millel on datlid annavad imelise karamellise maitse, mis täiustab...

Glasuuritud bataat on Põhja-Ameerikas populaarne pühadeaegne lisand. Nende loomulikku magusust täiustavad kaunilt pruuni suhkru ja vürtsika kaneeli karamellised noodid. Viiluta...