Avaleht » retsept » Hooajalised road » Lehekülg 58
 

Hooajalised road


Bataat õhufritüürisVaatamisi: 14 787

Bataadi õhufritüüris küpsetamisel on palju eeliseid: see on kiirem kui ahjus (pole vaja oodata, kuni see eelsoojendub!) ja ringlev kuum õhk tagab igast küljest ideaalselt krõbeda kooriku...

bataat, murulauk, must pipar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 218
Risotto spargli ja metsaseentegaVaatamisi: 641

Kui sul on pärast tööd vaid paar minutit vaba aega, proovi neid kiireid ja maitsvaid retsepte, mis säästavad sind ühekordsest toidupoeskäigust ega sega su igapäevaseid plaane ning aitavad ka...

Arborio riis, austerservikud, parmesani juust, spargel, küüslauk, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 304
Bataadi- või kõrvitsaküpsisedVaatamisi: 590

Need helbed kuklid sobivad suurepäraselt nii bataadi kui ka kõrvitsaga. Mõlemal köögiviljal on magus maitse, mis särab eriti hästi vürtsidega nagu kaneel ja muskaatpähkel. Kui sa...

isekerkiva jahu, bataat, piim, margariin, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 111
BataadipuuVaatamisi: 813

Pone on magus ja soolane bataadileib, mis on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline osa. Tavaliselt küpsetatakse seda hommikusöögiks või magustoiduks. See Kardea Browni versioon on magustoiduks sobiv. "Sellepärast...

Bataat, apelsinikoor, melass, munad, koor, munaliköör, muskaatpähkel, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 548
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
BataadipudingVaatamisi: 661

Bataat on oma kergelt magusa maitsega mitmekülgne köögivili, mis sobib võrdselt hästi nii lisanditesse kui ka magustoitudesse. Valmista õrn puding krõbeda pekanipähklikattega.

Isekerkiv jahu, munad, piim, bataat, pekanipähklid, pruun suhkur...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 517
Autor: - kokk
BataadilehttaigenVaatamisi: 855

Kui teie perele ei meeldinud tervislik bataadipüree, siis tehke ülejääkidest midagi, mis kindlasti kõigile meeldib. Sega kartulipüree mascarpone juustu, kaneeli ja vaniljega maitsvaks...

lehttainas, munad, vaniljeekstrakt, bataat, mascarpone juust, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 268
Autor: - kuulus kokk
Belgia bataadivahvlidVaatamisi: 3361

Kohevad Belgia vahvlid siirupi või moosiga sobivad ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Bataadivahvlid on lihtne viis lisada oma pere toidusedelisse rohkem köögivilju, tagades...

esmaklassiline jahu, munad, piim, pruun suhkur, apelsinikoor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 465
Autor:
Miso kapsasalatVaatamisi: 906

See mahlane Aasiast inspireeritud coleslaw on valmistatud tumedast seesamiõlist, meest, sojakastmest ja valgest misopastast, mis annab sellele umami maitse. Täiuslik lisand...

Punane kapsas, porgand, sellerijuur, miso (sojaoapasta), riisiäädikas, seesamiõli, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Avokaado salat mündigaVaatamisi: 1349

Selle avokaadosalati kõige ainulaadsem omadus on marineeritud kuubikuteks lõigatud pepperoncini paprikad kastmes. Need lisavad salatile õrna vürtsikust, mis sobib suurepäraselt rikkaliku avokaado ja...

Avokaado, spinat, piparmünt, salatisegu, pepperoncini pipar, Dijoni sinep, mesi, kõrvitsaseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor:
Universaalne ubasuppVaatamisi: 714
Retsepti sisu:

See mitmekülgne oasupi retsept sobib paljude käepärast olevate koostisosadega. Valemi "kaunviljad + suitsutatud liha + köögiviljad + maitseained + ürdid" abil saate...

Valged oad, paprika, andouille' vorst, rosmariin, loorberileht, adobo kaste...
Aeg: 9 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 259
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Mündi-julep Whoopie PieVaatamisi: 573
Retsepti sisu:

Neid täiskasvanutele mõeldud Mint Julepist inspireeritud mündikooke saab teha juba eelmisel päeval ja hoida külmkapis. Kaks pehmet mündibiskviiti asetsevad toorjuustitäidise sees...

Premium jahu, munad, piim, margariin, toorjuust, burboon, mündiekstrakt...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 233
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Mint Julep šokolaaditrühvlidVaatamisi: 494

See on sinu otsustada, kui kangeid sa oma šokolaade soovid. Lisa šokolaadiglasuurile soovitud kogus burbooni, vormi šokolaadid ja veereta neid mündisuhkrus. Käsitsi valmistatud šokolaadid maitsega...

Poolmagus šokolaad, piimašokolaad, šokolaaditükid, piparmünt, burboon, koor, trühvlid...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 21 Kalorisisaldus: 101
Autor:
Mündi-julep piimakokteilVaatamisi: 847

Piparmünt ja burboon sobivad ideaalselt kokku, nagu tõestab imeliselt värskendav Mint Julep kokteil, ja see vaniljejäätise versioon tugineb sellele. Sellest saab maitsva piimakokteili...

Vaniljejäätis, mündiliköör, burboon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 788
Autor: - restoraniärimees
BataadilasanjeVaatamisi: 917

Vaheta klassikalises lasanjes nuudlid õhukeselt viilutatud bataadi vastu ja see on tervislikum ja süsivesikutevaene, kuid siiski sama maitsev, lihakas ja ülijuustune. Bataadi viilutamiseks on kõige parem...

Bataat, praetud tomatid, toorjuust, cheddari juust, mozzarella juust, provolone juust, veiniäädikas, hakkliha, punane vein, marinara kaste, pune, basiilik, tüümian...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 995
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hummus röstitud magusate paprikategaVaatamisi: 1494

Hummus on ideaalne eelroog kodupidudeks ja koosviibimisteks. Kerge ja maitsev, see meeldib paljudele inimestele ning jõuab sahvrist lauale minutitega. See retsept ühendab endas klassikaliste...

Kikerherned, männipähklid, tahini, hummus, pita-krõpsud, sriracha kaste, sidrunimahl, paprika, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 7 Kalorisisaldus: 471
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
BataadifritteridVaatamisi: 527

Need krõbedad maguskartuli pannkoogid maisi ja rohelise sibulaga on ideaalne soolane sügisene eelroog. Neid praetakse võis, mis muudab need väljast krõbedaks ja seest pehmeks ja mahlaseks.

bataat, mais, riivsai, hapukoor, roheline sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 55
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Bataadiga täidetud küpsisedVaatamisi: 506
Retsepti sisu:

Kui sulle meeldivad bataadid ja eriti bataadipirukas, siis need küpsised on just sulle. Need annavad edasi selle populaarse lõunaosariikide magustoidu täieliku maitse ja näevad välja nagu miniatuurne aurutatud pirukas...

Bataat, puru, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel, universaalne jahu, munad, koor...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 181
Autor: - kuulus kokk
Bataadi-pekanipähkli pirukasVaatamisi: 556

Asjade lihtsustamiseks küpseta see pirukas poest ostetud muretaignapõhjaga. Kõige tähtsam on imeline täidis. Siin peadki oma võlujõudu rakendama. Täidis on tehtud kartulipüreest...

Bataat, pekanipähklid, jogurt, vahtrasiirup, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: pirukas 22 cm.
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
BataadipirukasVaatamisi: 1062

Bataadil on loomulik magusus, mis teeb sellest suurepärase koostisosa magusatele pirukatele. Valmista pirukatäidis bataadipüreest, lisades veidi aromaatseid vürtse, suhkrut,...

bataat, munad, piim, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: pirukas 22 cm.
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Koogid, .
Autor:
SushikookVaatamisi: 1083

Üllata sushisõpra: küpseta hiiglasliku lõherulli kujuline kook! Tumeda šokolaadi vahukommifondant muutub nori merevetikaks, rohelisest õunast kurk ja apelsinist...

Koogisegu, paisutatud riis, šokolaaditükid, kakao, vahukommid, õunad, papaia...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 931
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Bataadipuding klementiinidegaVaatamisi: 693

Kui otsid uut ja põnevat bataadiretsepti, proovi seda lihtsat magustoitu. Sega kohev bataadipüree pruuni suhkru, melassi ja klementiinimahla ning -koorega, et saada maitsev puding...

bataat, melass, mandariinikoor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Täidetud küpsetatud õunad a la mode'isVaatamisi: 719

Selle luksusliku magustoidu valmistamiseks eemalda õunte südamikud, täida need vürtsika kaerahelbepudruga, kreeka pähklite ja rosinatega ning küpseta. Serveeri soojalt jäätisepalli ja...

õunad, kaerahelbed, kreeka pähklid, rosinad, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 544
Autor:
BataadigratäänVaatamisi: 1080

See vormiroog on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele kartuligratäänile. Lõika bataat õhukesteks viiludeks ja küpseta neid kihiti kreemjas tüümianikastmes. Bataadi loomulik magusus tuleb ideaalselt esile...

bataat, koor, vahtrasiirup, piment, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 405
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Bataadifriikartulid küüslaugugaVaatamisi: 694

Need ülikrõbedad bataadifriikartulid meeldivad kõigile. Bataat lõigatakse ribadeks ja mitte ainult ei praeta, vaid kastetakse kõigepealt taignasse, mis tagab koheva kuldpruuni kooriku.

Bataat, punane sibul, palsamiäädikas, fontina juust, küüslauk, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 750
Autor: - telekokk
Magusad bataadifritteridVaatamisi: 592

Need kohevad, seest pehmed ja väljast krõbedad sõõrikud on valmistatud vaid neljast koostisosast: bataadipüree, ricotta juust, tuhksuhkur ja jahu. Pane tähele, et see retsept kasutab...

bataat, isekerkiv jahu, ricotta juust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 22 Kalorisisaldus: 70
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikas bataat ahjusVaatamisi: 1491

Maitsva bataadi eelroa jaoks kaalu friikartuleid – tervislikumad ahjus küpsetatud variandid. Kõrvitsapiruka vürts ja tšillipiprad rõhutavad nende magusat maitset.

bataat, tšillimaitseaine, kõrvitsapiruka maitseaine...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 235
Praetud bataat praemunagaVaatamisi: 1256

Kui sulle meeldivad hommikusöögiks praekartulid ja munad, saad oma lemmikroa tervislikumaks muuta, asendades kartulid bataadiga ja lisades mahlasemaid köögivilju. Enne praadimist küpseta bataat...

Bataat, munad, parmesani juust, spinat, paprika, basiilik...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 419
Autor:
Mini bataadimuffinid šokolaaditükkidegaVaatamisi: 766

Nende muffinite üks peamisi koostisosi on bataat. See muudab muffinid eriti kohevaks ja pehmeks. Lisa tainasse šokolaaditükke ja muffinid muutuvad magustoidulaadseteks ning lagunevad hetkega laiali, isegi...

Universaalne jahu, munad, hapukoor, pruun suhkur, kaneel, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid, bataat...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 89
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Kõrvitsa minijuustukoogidVaatamisi: 461

Need minikõrvitsa-juustukoogid on tehtud piparkookidest. Lihtsalt aseta need muffinivormidesse, kata täidisega ja küpseta. Kata iga juustukook hapukoorega ja puista peale...

Kõrvitsapüree, toorjuust, munad, vahukoor, hapukoor, fariinsuhkur, kõrvitsapiruka vürts...
Aeg: 5 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Küpsetamata kõrvitsa minijuustukoogidVaatamisi: 605

Piparkoogid sobivad ideaalselt muffinivormide põhja ja on suurepäraseks aluseks küpsetamata minijuustukookidele. Natuke želatiini aitab kõrvitsatäidisele...

Kõrvitsapüree, toorjuust, vahukoor, želatiin, kõrvitsapiruka vürts...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 438
Autor:
Mini vahukommi lillVaatamisi: 1 155

Vahukommiõied on kiire ja ainulaadne viis magustoitude kaunistamiseks. Minivahukommid lõigatakse kaheks kroonleheks ja kleepuvad servad sobivad ideaalselt värviliste piserduste jaoks. Komplekt...

vahukomm...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Mini šokolaadist juustukoogid maasikategaVaatamisi: 488

Paku oma külalistele magustoiduks neid üksikuid juustukooke. Mandlipõhjal on šokolaaditäidis, mille peal on värsked maasikatükid. Enne magustoitude kokkupanekut sega maasikad suhkru ja...

Mureküpsised, poolmagus šokolaad, mandlid, toorjuust, vahukoor, maasikad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 514
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Mini tostadad kana ja mangogaVaatamisi: 605

Need mini-tostadad on tehtud krõbedate tortiljade asemel suurte maisilaastudega. Need on ka suurepärane viis eelmise õhtusöögi ülejäänud kana ärakasutamiseks (grillitud kana sobib ka hästi).

Maisikrõpsud, kana, mango, laim, jalapeño pipar, avokaado...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 287
Autor:
Mini jõhvikakoogikesedVaatamisi: 591

Neid muffineid küpsetatakse spetsiaalses pannil, mille iga vormi keskel on toru, jättes koogi sisse lohu, mille saate maitsva täidisega täita. Jõhvika-kaneelikaste sobib ideaalselt...

esmaklassiline jahu, piment, kaneel, sidrunikoor, jõhvikakaste, tuhksuhkur, koor, piim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 195
Roheliste ubade pajaroog metsaseentegaVaatamisi: 467

Mahlased rohelised oad segatakse mitut tüüpi metsaseentega rikkalikus, kreemjas, tüümianiga maitsestatud kastmes ja küpsetatakse panko riivsaia all krõbedaks. Eriline...

rohelised oad, austerservikud, trühvlid, burboon, koor, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 567
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Metsaseene ja röstitud poblano pipraga takodVaatamisi: 548

Nende taimetoitlaste takode rikkalik ja keerukas maitse tuleneb mitut tüüpi metsaseente ja mustaks röstitud poblano paprikate kombinatsioonist. Küpseta neid otse gaasipliidil...

Austerservikud, kriminiseened, poblano paprikad, redis, avokaado, queso fresco juust, hapukoor, laimimahl, koriander, tortilla...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 344
MangopudingVaatamisi: 1269

Hongkongi stiilis mangopuding on magustoit, mida dim sum restoranides sageli tähelepanuta jäetakse. See ideaalselt siidine ja pehme puding on valmistatud küpsetest värsketest mangodest, mis annavad...

mango, kondenspiim, kookospiim, želatiin...
Aeg: 15 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 221
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Hakitud kurkide ja arbuusi salatVaatamisi: 531

Purustatud kurgi salat (või pai huang gua) on paljude Hiina restoranide põhiroog. Tavaliselt valmistatakse seda kurkidest, millele on lisatud musta äädikat, sojakastet, küüslauku ja seemneid...

kurgid, arbuus, laim, ingverijuur, tšillipipar, seesam...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 289
Türgi ja suvikõrvitsa taskudVaatamisi: 564
Retsepti sisu:

Kuidas saab tervele perele maitsva ja toitva eine valmistada, kui käepärast on vaid kaks väikest kalkunivorsti? Tehke takosid! Soojad maisitortillad on täidetud lihatäidise, värskete köögiviljade ja...

taco tortillad, hakklihavorst, salsakaste, suvikõrvits, avokaado, jääsalat, Monterey Jack juust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Klassikalised küpsised võigaVaatamisi: 821

Traditsioonilised suhkruküpsised on pehmed ja õrnad tänu tainas olevale lisamunale. Läikiva ja kergelt krõbeda tekstuuri saamiseks veeretatakse küpsiseid enne küpsetamist suhkrus. Kui valmistate...

küpsised, munad, vaniljeekstrakt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 137
Autor:
Aeglase pliidi soba ja sealiha küüslaugu ja ingverigaVaatamisi: 789

Soba-nuudlid (ka ramen), sojakaste, seesamiseemned ja ingver on kõik Jaapani köögi tavalised koostisosad, kuid see aeglaselt küpsetatud sealiharoog ammutab inspiratsiooni erinevatest maailma köökidest.

Sea õlg, sealiha, shiitake seened, ingverijuur, vesikastanid, Fresno pipar, seesamiõli, šerri, kaneel, tähtaniis...
Aeg: 6 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 758

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud